בדרככם תגלו גפנים, בעלי חיים בחופש, עצים עתיקים...
שבילים רבים מובילים אל העמק של או שיח ורדים (אל רוסל), ערש חלק מה היינות הלבנים הטובים ביותר של העולם. זה בדרום מחוז ** פונטוודרה ** ומהווה מרפסת לכיוון הפתח של שלי לא והשכנים הפורטוגלים מהצד השני של ה'ראיה' (קו הגבול). אנחנו בחרנו המרהיב והמושך ביותר לאוהבי נהיגה על שניים וארבעה גלגלים אבל לפני שנעבור עליו, נספר לכם קצת יותר על הגורל שלנו.
ה סרה דו ארגלו (Sierra de Argallo) מגן על עמק O Rosal מצפון; ממערב הוא מקבל לחות מה אטלנטי, ומדרום, זה של נהר מיניו. התוצאה היא א מיקרו אקלים מתון מאוד, עם טמפרטורה שנתית ממוצעת של 15 מעלות שעות רבות של שמש, לחות ואדמה לא טיפוסית בגליציה, פחות נקבובית מהגרניט המסורתי. גורמים אלו משולבים מולידים מסגרת מיוחסת וא פוריות מדהימה, עם פרדסים, יערות, שדות תירס ו כרמים רבים.
ניתוק בטבע וכוס יין טובה, השילוב המושלם
הודות לכך, העמק הזה הוא אחד מתתי-האזורים של ה- ייעוד מקור יינות Rías Baixas , (יחד עם גדות Ulla, Salnés, Soutomaior ומחוז התה). מַצָב. זה צעיר למדי , נוצר ב- שנות ה-80 של המאה ה-20, אבל הם היו בדיוק חלק מהיקבים של או שיח ורדים מה שזמן קצר קודם לכן התחיל לעשות יינות איכותיים עם ענבים מקומיים: albariño, loureira, treixadura או caiño. נכון לעכשיו, כאן מבוקבקים כמה מאלה הנחשבים היינות הלבנים הטובים ביותר על פני כדור הארץ.
החלוצים
הראשון לשים לב ל סוד הפוריות שהסתיר את עמק או רוזאל, הם החלו לנצל אותו ושתלו את כרמים ראשונים מחקה את המנזרים הצרפתיים, היו נזירים ציסטרציאנים שכנים מנזר אויה , בין באיונה לא גווארדה.
הם כבשו אותה מהמאה ה-12 עד המאה ה-19, אז פלישה והחרמה של צרפת מנדיזאבל בסופו של דבר העיף אותם החוצה. חלק מהיקבים הנוכחיים מבוססים על האחוזות הישנות שלהם.
מנזר אויה: הכל התחיל כאן
עוברים וגישה אל העמק של O Rosal הוא קל מאוד מדרום גליציה, ואפילו מצפון פורטוגל. גשרים מעל המיניו הם מתקשרים טווי עם ולנסה וגויאן עם וילה נובה דה סרביירה. אפילו ב אתה אתה יכול לבחור בכביש המהיר או בגשר הברזל הישן, המאפשר מעבר של כלי רכב, הולכי רגל והרכבת. למרות שהאגדה מייחסת את מחברה לאייפל, הוא הגה אותה המהנדס ריוג'אן Pelayo Mancebo y Ágreda , והיום הוא מפתח בקטע של קמינו דה סנטיאגו פורטוגזית.
תקשורת מזרח-מערב
העורק הראשי של העמק הוא זה שחוצה אותו ממזרח למערב בין שני היישובים התוחמים אותו בדרום: אתה , בפנים הארץ על המיניו; י לשמור , על הפה ומסתכל על האוקיינוס האטלנטי. לאורך עורק אופקי זה מופצים רוב היקבים ורבות מהקוריוז שהוא מסתיר או רוסל.
אבל, אפילו כדי לעשות את זה, אנחנו יכולים לבחור בין כביש PO-552 -המלצה שלנו, מכיוון שהוא גם עובר קרוב יותר לגדת הנהר-, או ה CG-4.2 , כביש Bajo Mino המחבר את הגשר הבינלאומי גויאן עם A Guarda.
איך להגיע לשם? מוויגו, מאת AP-9 ל-Tui, אבל מ-Baiona, יש חלופות שונות: לאורך החוף עד לשמור על ידי כביש PO-552 ; מבפנים דרך גונדומאר וטומינו , על ידי PO-344 ; או לחפש אלטרנטיבה בין השניים, הרבה יותר מגרה עבור אלה שאוהבים לנהוג ו כיף גדול ברכב או באופנוע. זה מה שעשינו.
הגשר שייקח אתכם מפורטוגל
המסלול הכי אטרקטיבי
כביש PO-354 עובר מצפון לדרום מהעיירה באיונה, בפתח שפך ויגו ומול האי סייז , אל שפך המיניו, העובר דרך העיירה או שיח ורדים , ומתחבר עם הדרך העוברת בעמק של מזרח למערב וזה יאפשר לנו לבקר את היקבים החשובים ביותר של האזור. זה פחות נוח אבל יותר משעשע על ההגה, וזה יקרב אותנו מקומות מרהיבים.
המסלול מתחיל קרוב מאוד לכניסה ל- באיונה פארדור , זקן מִבצָר , כפי שמעידים קירותיו המרהיבים, הנמצאים בא חצי אי קטן שסוגר את המפרץ. יוצאים, ימינה, בכיכר הראשונה, אנחנו נוסעים לדרום, בעקבות האינדיקציה Virxe da Rocha (בתולת הסלע).
תוך כמה קילומטרים בלבד, אנו מוצאים את עצמנו בצד ימין עם הענק הזה פסל גרניט עם סירה ביד המשקיפה לים. הסירה היא מרפסת שאליו ניתן לגשת דרך פנים הפסל. המקומיים מתקשרים אליה באופן אירוני פסל החירות של באיון.
נקודת המבט של שלושת ה-RIAS
הדרך לוקחת אותנו דרך א דרך דואה על כביש מהיר ואנחנו ממשיכים לעלות. יש לו מוצקות מעולה ו כמעט ללא תנועה . בחלק הראשון מלווים אותנו ה אורנים ואקליפטוסים ששרדו את הרעבתנים שריפה בשנה שעברה. ככל שאנו מתקדמים, אורנים ושרכים הופכים לתפוצה רחבה.
בתולת הסלע הציורית
בעוד 11 קילומטרים בלבד נעלה מגובה פני הים אל פסגת מונטה דה גרובה , 648 מטר. האם הוא הנקודה הגבוהה ביותר של רכס ההרים באותו שם, מישור שהופך לנקודת תצפית מרהיבה מעל שפך ויגו, איי Cíes, Ons, Monteferro, קייפ בית ... בימים בהירים אתה יכול גם לראות שפך שפך פונטוודרה ואפילו וילאגרציה.
העצירה הזו הייתה סוף השלב של ה סיור אופניים 2013 , והוא שימש שנים נוספות במבחן, כך שקל מאוד להיתקל בכמה ספורטאים על שני גלגלים.
בעלי חיים בחופש
רק כמה קילומטרים לפני הפסגה אנחנו חוצים צ'אן דה לגואה, פארק יער שבו סוסי פרא לשוטט בחופשיות, בליווי פרות חומות, מעוטר בקרניים מרהיבות, עיזים וכבשים, כולם לחלוטין חינם , ללא גדרות ונע כרצונו. אתה חייב לנהוג בקפידה , כי הם חוצים את האספלט כרצונם.
ה הנזירים של אויה הם היו אלה שהציגו את גידול סוסים בחופש בהרים שלה, פעילות ש עדיין מתאמן באזור ואשר מולידה מופע מרשים, לראפה דאס בסטאס , שמתארגן פעם בשנה, בקיץ, בנקודות שונות על ההר.
A Rapa das Bestas, חגיגה מרהיבה
זה נעשה במה שנקרא 'curros' , גדרות שבהן מקובצים סוסים , מסומנים, רעמותיהם חתוכות ו הם קונים ומוכרים. אחד ה'curros' המפורסמים ביותר, זה של מוגס, נמצא בצד ואנו רואים את הסטייה ימינה.
מנקודה זו, אנו מתחילים לרדת במדרון הנגדי לכיוון טורונה, שבו מתרבים שדות תירס, אופייני מאוד לאזורי החוף של גליציה. תירס משמש האכל את החיות, והבורות, לעשות את הגחלים איפה גריל סרדינים בקיץ.
בארות וטחנות
קישורי העגלה עיקולים שמאל וימין כשמתחילים לקבל א נוף פנורמי טוב מהעמק. אנו משאירים סטייה לימין ל טומינו , עיירה חשובה נוספת, ונכנסנו לקהילה של לורזה.
בין עצי האגוז והערמונים הראשונים גפנים . הדרך גובלת בנהר הלורזה, מצטמצם על הגשרים ובחלקים מסוימים אין לו כתף קשה. לאחר ציור עקומה 180 מעלות על גשר מעל הנהר, אנו מוצאים כתף גדולה יותר, שבה אתה יכול לחנות לראות את המפלים והבריכות מה עושה הנהר בריכות של לורזה.
160 הקטרים כדי לקבל את היין הטוב ביותר
יקב חדשני
השלב הבא לוקח אותנו ל- יקב טראס גאודה , אחד ה חשוב וחדשני של או רוסל. זה יחסית איש צעיר , נולד בסוף שנות ה-80, והבציר הראשון שלו היה 37,000 בקבוקים . השנה הוא הושק 1.5 מיליון , ומתפוצץ 160 דונם , 18 מסביב למחסן, שנמצא ב ק"מ 55 של הכביש המהיר PO-552 . בתוך הגן הם עדיין משמרים את הרוגם שהיה בו הדרך הישנה כשהם התחילו לעבוד.
היקב הזה, שמשתף פעולה עם ה CSIC , היה אחד הראשונים להחליף את הגפן המסורתית איתה תורבת הגפן במשך מאות שנים בגליציה עבור ה מערכת סבכה.
בנוסף, הוא בחר חמשת הזנים הטובים ביותר של אלבריניו , שהם אלה שהיא שותלת כעת, לאחר שניתחה יותר מ 100, ויש לו א שמרים משלו, עליו רשם פטנט עם ה-CSIC. השמרים האלה נמצאים באופן טבעי ב קליפה של ענבים, ומצליח להומוג את כל היבולים. ייצוא 30% מהייצור שלו ו-70% הנותרים, 40%, נצרכים ב גליציה, כך הם היו נביאים בארצם.
יקב מסורתי
השלב הבא לוקח אותנו קווינטה קוזלו , אחד המחסנים ישן יותר של או רוסל, עם זה של סנטיאגו רואיז. מקורותיו מתוארכים ל המאה ה-12, מתי היה המקום של נזירים נחים ממנזר אויה השכן.
Quinta Couselo, יקב קטן ומסורתי
לאחר שעברה ידיים שונות, בשנת 2013 היא נרכשה על ידי א קבוצת יין גליציאנית שהרחיב את המתקנים המסורתיים עם יקב חדש. אבל שומר על הלוגו ההיסטורי המקשר בין יין Quinta Couselo עם העבר שלו, המסומל על ידי שניים אורני אבן ים תיכוני -אחד מהם, עם יותר מ-350 שנים-. הצנוברים שלו שימשו את הנזירים להכנת קינוחים , כמו שאומרים לנו במרתף.
Quinta Couselo מייצרת מדי שנה כמה 150,000 בקבוקים, ומטרתו להמשיך להיות יקב קָטָן עם הפקה זהירה מאוד ו מופנה למומחים . היא מייצאת 20% מהייצור שלה והיא אחת הבודדות שמורשות לכך לזקק רוחות. אבל באו רוסאל יש יותר יקבים, כמו ** לאגר דה פורנלוס , אלדה דה אבאיקסו , אלטוס דה טורונה או ואלמינור .** ברובם אפשר לבקר, אבל כולם תמיד עם קביעת פגישה.
לישון ולאכול
אכלו טוב ב-Rías Baixas מבוטח כמעט בכל טברנה או מסעדה , אבל כהמלצה מיוחדת, אנו מציעים את **הדג האפוי מלה מאר סלדה**, בנמל פנקסון, ואת פירות הים מבית רוקאמאר, בבאיון.
כדי להישאר, האזור מציע שתי אפשרויות מצוינות: פרדורים של טואי י באיון , גם על המים אבל עם ייעוד שונה. ראשון תסתכל על מיניו ולנסה, בפורטוגל; המיקום של השני יכול לזכור חרטום של ספינה אשר מכוון לכיוון אמריקה.
עוד אפשרות אחת סביר ובוקולית בין הבתים הכפריים המאכלסים את האזור הזה א קאסה דו מרקס , על חוף לדירה, ב סבאריס , העומד בשמו. לאכול ארוחת בוקר בקוקט חצר אחורית זהו רגע של רגיעה מקסימלית.
לקרוא בין הצחוקים
טיול לאזור זה יכול להיות הזדמנות טובה לקריאה חוזרת 20,000 ליגות מתחת לים , מאת ז'ול ורן, וזכור כי ה קפטן נמו סופק עם זהב ב שפך של ויגו , בראנדה.
חלופה עדכנית יותר היא החוף של הטובעים , מאת דומינגו וילאר מוויגו, מותחן 'מלח' משעשע המתרחש בחופים הללו.
אתה יכול גם לבחור העיפרון של הנגר , מאת מנולו ריבאס, המשחזר את הסיפור העצוב של ה האי סן סיימון בשפך ויגו, ששימש כבית סוהר עקוב מדם בתקופת משטר פרנקו. היום, על האי הזה, יש פסל מחווה חוליו ורן.