Le Chalet Zannier, בהרי האלפים הצרפתיים
בואו נבהיר את זה מההתחלה: תומס ג'פרסון לא המציא וופלים, למרות שהוא היה הצפון אמריקאי הראשון שיש לו מכונה לייצור אותם בבית. הם גם לא רעיון שלו: הוא קנה אותם (ברבים, כי לקח ארבעה) ב אמסטרדם בשנת 1789.
אז, הוופלים היו שגרתיים בבוסטון ובניו יורק, מורשת של מהגרים מאירופה, שם הם היו הלחם היומיומי שלנו (תרתי משמע) מאז ימי הביניים. וופל בהולנדית, gaufre בצרפתית, ידוע שאבותינו הניאוליתיים כבר הכינו עוגות דגנים על אבנים חמות וכי בתקופת ג'פרסון הם נלקחו עם דבש, קינמון או סוכר מעל. אבל המנהג של הוספת תוספות נעשה אופנתי על ידי מוריס ורמרש הבלגי במהלך התערוכה העולמית בבריסל ב-1960 וארבע שנים מאוחר יותר, בניו יורק.
וופלים הבקתה , המלון ש ארנו זנייר נפתח בשנת 2011 באלפים הצרפתיים, הם דקים, פריכים וצורת לב. כמו כל דבר במקום האירוח המעודן הזה עם רק שנים עשר חדרים, אתה יכול להזמין אותם כפי שאתה מעדיף, מתוק או מלוח, ומתי שתרצה.
לארוחת בוקר, בסלסלת הלחם, גבינות ונקניקיות נלוות או, מכיוון שאנו זוללים, עם או שוקולד ושמנת, סירופ, פירות או דבש עשיר של שאטו סן מאור בפרובנס. או בשביל לנשנש, בזמן תה - נסה את אלה של The Tea Artisans, המותג האורגני החדש שנוצר על ידי Zannier - לאחר יום סקי.
למרות, רגע... וופל שוקולד ומה דעתך על שמפניה? זו אכן המצאה טובה.
Le Chalet Zannier, בהרי האלפים הצרפתיים