פטיו קורדובן: פינות פרחים, סיד לבן ועציצים שעולים על גדותיו
1.-מסגד הקתדרלה
הסמל והטענה הגדולים מקורדובה עדיין מסוגלים להפתיע לא משנה כמה פעמים מדובר בביקור. זה יהיה בשביל להיות א שתיים בשביל אחד : אתה מתבונן ביופי האומיי של המסגד בזמן שאתה נתקל בדרך בכנסייה גדולה, קצת דביקה, שנוצרת אוסף מקסים של הפניות ותמונות . העובדה היא שהא-סימטריה המהפנטת שלה והשקט העוטף שלה ממשיכים לסמן את חיי התיירות של העיר.
פטיו עץ התפוז הוא מקום קסום עבור רבים שמוצאים שלווה באולם הפתוח הענק הזה. הפטיו הגדול של המסגד מקבל את השם הזה מעץ הפרי שצובע אותו בכתום וירוק בעוד המזרקות מאפשרות למים הצלולים לזרום. בהליכה בין הצללים שלו, כל אחד יכול להרגיש כמו ח'ליף, למרות שמושג ההרמון מיושן.
2.-אלקזר ואורוות מלכותיות
מקום מושבו של בית האמירים והח'ליפים ששלטו באל אנדלוס אינו שומר על התהילה והמותרות המניחים. עם זאת, ההליכה לאורך מערביה וגינותיה ממשיכה להיות תענוג מיוחד שכן הערבים ניצלו את מבול המים שהגיע מהסיירה מורנה ליצירת מזרקות, בריכות קטנות ותעלות.
האורוות המלכותיות הן החלק המעניין ביותר באלקאזר. עד כדי כך שביקורו מנותק מעניין גרידא בעבר ל לתת סיור שבו סוסים הם הגיבורים האמיתיים . באורוות המשופצות שלה תוכלו להתפעל מהסטונים הספרדיים הגזעיים, גאוות הסוסים של המדינה הזו. תוך כדי התבוננות כיצד מאלפים את הסייחים הצעירים, המבקר לומד מעט על ארבע המאות שבהן מתקנים אלה התרבו והבטיחו את עתידו של גזע זה בהדרכת המדינה. בנוסף, בימי רביעי, שישי וסופי שבוע מתוכננת סדרה של מופעים בהם מוצג ה-duende של הסוס האנדלוסי המלכותי.
אורוות מלכותיות: סוסים ספרדיים גזעיים
3.-מדינה אזהרה
עד כמה שספרי הידע של הסביבה ניסו לתאר את גדולתה של הח'ליפות של קורדובה, המבקר אינו מודע לכך עד שהוא מבקר במקום הזה. כאן, חורבות מושב הממשלה מצטופפות יחד, ויוצרות תוכנית מורכבת של אזורים רבים. כמובן שהמושך ביותר הוא הפוליטי-דתי, שבו גדלים התכשיטים הגדולים ביותר שלו באוויר הפתוח, כמו למשל פורטיקו גדול, בית הבריכה, בית ג'אפר או אולם עבד אלרחמן השלישי , השריד האחרון של ארמונו. למרגלות ההר בו נמצא המתחם המרשים הזה, מרכז פרשנות חדש מקבל את פניו ומציע למבקרים אפשרות להתפעל מהמוזיאון שלו, ביקור מעשיר למי שלא ממהר לטייל. לטענותיו הארכיאולוגיות עלינו להוסיף את הטיעונים הארכיטקטוניים, שכן עבודה זו של הסטודיו נייטו סובג'אנו זכתה להכרה ב"מוזיאון האירופי הטוב ביותר לשנת 2011".
4.-סלמורג'ו
המטבח הקורדובני מבוסס על מיקומו הגיאוגרפי המיוחס, שכן בשעה מרכיבים ים תיכוניים טהורים מתווספים על ידי הנקניק הטוב מהדהסות של סיירה מורנה . אבל בין מנותיו הרבות, אחת בולטת בכך שהפכה לטעם בינלאומי, תמיד עם מקורו בקורדובה המושרש בשם. הם אומרים שלסלמורג'ו יש מקורות פרהיסטוריים מכיוון שהוא מרק ירקות קר, אבל הגרסה המוכרת לנו היום לא הפכה פופולרית עד לאחר גילוי אמריקה, כאשר העגבנייה יובאה. במתכון הנוכחי מוסיפים לפרי זה לחם מיושן, שמן, שום ומלח. . התערובת המתקבלת מלווה בביצה קשה ובבשר חזיר להשלמת תצוגת הטעמים האופיינית לדרום. כל מסעדה או בר שמכבדים את עצמם כוללים את הקרם הזה בתפריט שלו, אם כי זה שב-Taberna La Catedral, Casa El Pisto או זה שבמסעדת Choco שהומצאה מחדש מומלצת במיוחד.
5.-שפת הנהר העכשווית נהר הגואדלקוויר יוצר פיתול בקורדובה שהפך לנקודת הבחינה לאומנות והאדריכלות העדכניים ביותר. ממש מול המרכז ההיסטורי הישן צומחת שכונה מודרנית על גדת הנהר המוששבת כיום על ידי אופניים ופארקים מודרניים. ההשקה הסופית של אזור זה תתקיים בשנת 2013, כאשר המרכז לאמנות עכשווית C4 ייפתח . היום העבודות הסתיימו כמעט ואתם כבר יכולים להבין את העיצוב שהכין נייטו סובג'אנו למקום הזה. המרחב הרב-תכליתי הזה שואף להפוך ל- מקום עלייה לרגל לאמנים שרוצים להציג באנדלוסיה.
הגשר הרומי של קורדובה מעל הגוואדלקוויר
6.-ללכת לאיבוד ברובע היהודי
הלב הישן של העיר הזו הוא מבוך של בתים לבנים, של סמטאות שמתפתלות כרצונה, מושכות עיקולים ומתרחבות לריבועים קטנים. הרובע היהודי כביכול צומח בצל המסגד. חיפוש אחר פסל הרמב"ם או בית הכנסת הישן יכול להיות ג'ימקאנה של ממש . כמובן, זהו אתגר שטבול את המבקר ב- עולם תחתון של סירים כחולים, רצפות מרוצפות וטברנות אנדלוסיות שבו לנצח את השמש וליהנות מהמנהג האצילי והאוניברסלי של האפריטיף.
7.-פטיו קורדובן
לרוב הבתים המסורתיים בעיר זו יש נקודה משותפת אחת: החצר האחורית . מרחב זה, שעבר בירושה מהדומוס הרומי, הוא הגאווה הגדולה ביותר עבור תושבי קורדובה שמנסים לשמור עליו יפה כל השנה על ידי גידול צמחים ותיקון כל נזק. באביב מנהג זה הופך לתחרות והזוהרים ביותר מוצגים בפני חבר מושבעים שיעניק את הטיפול הטוב ביותר. המבקר מנצל זאת, שיכול לעשות הערכה משלו תוך כדי הליכה בעיר מקצה לקצה כדי ליצור דעה משלו.
אי אפשר ליצור מפה עדכנית עם המצטיינים שבהם, שכן בכל בניין מרכזי היא שומרת מאחורי הפורטל שלו אוצר קטן וירוק. למי שלא יכול לטייל באביב יש אלטרנטיבה. פאלאסיו דה ויאנה ידוע כמוזיאון הפאטיו . שנים עשר הגנים שלו מהווים מסלול המראה את הסגנונות השונים השולטים בעיר. בנוסף, ארכיטקטורת הרנסנס היפה שלה מזמינה לבקר בו לא רק מבחוץ, אלא גם מבפנים.
8.-מרחצאות ערבים
לא הכל בקורדובה בועט וחוקר. מהחיים הח'ליפיים הם ירשו גם את צורת המנוחה . כמה חמאמים כמו אל אנדלוס או המרחצאות של קורדובה מציעים לכם ליהנות מרגיעה מוחלטת עטופה בסביבה יוקרתית ומודרנית מלאה במוטיבים ערביים. מיטב העבר וההווה התאחדו במספר רב של בריכות שחייה וחללים אחרים שתוכננו במטרה אחת: לנוח לגוף ולנשמה.
בתוך המסגד
9.-מוזיאון חוליו רומרו דה טורס כל מי שמכיר ושר את הקופלה הפופולרית יידע שלאמן קורדובן הייתה אובססיה: לצייר את האישה הברונטית . עכשיו יש מקום שגם מי שיודע את הפסוקים האלה וגם מי שלא, יוכל להרהר ביופיה של קורדובה דרך המכחול שלו. מוזיאון זה פתח מחדש את שעריו בינואר האחרון במטרה לרכז את אוסף הציורים החשוב ביותר של השכן הנכבד הזה, כשהעיר הזו והפולקלור שלה הם הגיבור. בדרך זו הם אוספים ציורים על פלמנקו, עירום קוסטומבריסטה ודיוקנאות עם נופים המשמשים לשחזור קורדובה של המאה ה-19. בנוסף, יש בו גם תכשיטים כמו כרזות הפרסום הראשונות בספרד, שצוירו על ידי רומרו דה טורס כדי לקדם את העיר הזו.
10.-טאפאס בפלאזה דה לה קורדרה והסביבה פלאזה דה לאס טנדיאס ופלאזה דה לה קורדרה הם שני מרכזי העצבים של חיי הילידים המודרניים. מרוחק במידה הנכונה מההמולה וההמולה של התייר הבינלאומי של המסגד וסביבתו, צמד הטיילות הזה והרחובות הסמוכים לו. הם שומרים על טברנות ומסעדות ישנות ששווה לקפוץ אליהם. טרסות כמו בר El Patri בלה קורדרה או טברנות כמו Rafelete או El Gallo הן דוגמאות לברים מסורתיים שבהם תוכלו לנסות סלמורג'ו, נקניקיות מההרים, חצילים חבוטים או הפלמנקווינים הקלאסיים. למי שמחפש סביבה מודרנית יותר, מסעדת El Astronauta היא אפשרות חלופית לארוחת ערב ולהתחיל את הלילה עם קוקטייל טוב.
חמאם אל אנדלוס: כאן אתה נח כמו ח'ליף