במחוז סן חואן לא כל הנוף שומם.
אל בריאל הוא נווה מדבר מוריק בתוך מדבר סן חואן בו תוכלו ליהנות מהנופים הטובים ביותר של רכס הרי האנדים, ושם כדאי לצלם את הזריחות והשקיעות. זה, ללא ספק, היעד להשגת ניתוק מוחלט כי, בין היתר, Wi-Fi בולט בהיעדרו.
הדרך היחידה לגשת לגן העדן הקטן הזה היא ברכב מהעיר מנדוסה. אם תשאלו מקומי, הם יגידו לכם שהנסיעה אורכת קצת יותר משעתיים, אבל תיסעו ליותר משלוש שעות כי הדרך כל כך מושכת שתרצו לעצור לצלם, מכיוון שהוא חוצה את ההרים ואת האנדים עצמם. אתם נוסעים בכביש חד-נתיב שבו עוברים שועלים, לאמות וסוסים, ומאות ציפורים עפות מעל הראש.
נוף ירח בפמפס של אל לאונציטו.
נוח לעשות את הטיול ברכב שטח שכן תמצאו קטעים, כמו זה ליד המזלג להגיע לצ'ילה, באורך של כ-35 ק"מ, שאינו סלול. הדרך עשויה מחול ואבק, מאוד בוקולית, אבל נוח להחזיק מכונית טובה שלא סובלת מהאבנים השופעות על הכביש.
אולי קושי הגישה הזה הוא בדיוק סוד ההצלחה של המקום הזה, שאליו תדעו שהגעתם כשתתחילו לראות מאות עצים ענקיים וירוקים - רובם צפצפה וערבות - שמפארים ומסתירים את בתי העיירה ומאזינים למי הנהר האדיר והפעיל שלה לוס פאטוס.
נוף של הרי האנדים מ-La Posada de los Patos.
ה-WIFI זורח בהיעדרו
אם לאל בריאל יש משהו, זה שאין תרופה אחרת מאשר להרגיע את הנפש ו ליהנות מהנופים שלה, מהצליות המפורסמות שלה, מהקרביים המרהיבים שלה עם תפוחי אדמה בגריל שהם מגישים במסעדת La Ramada ושלל ענפי ספורט ההרפתקאות שהיא מציעה כמו טרקים, אופני הרים, טיפוס הרים, רכיבה על סוסים וטיולי 4X4.
וזהו זה אין כמעט wifi בסך הכל, אנחנו חוזרים, כל העיר. לרוב הבתים אין את זה, אז כדי לגשת לעולם הוירטואלי יש רק שתי אפשרויות: או ללכת לפינה של כיכר העיר – כי אין לה כיסוי מלא – או ללכת לחנות החומרים המפורסמת שלה, שמוקדם או מאוחר יותר תצטרך ללכת, כי זה המקום לקנות הכל, ומרכז העיר. הכל קורה (או שאתה מגלה) שם.
גם הבעלים שלו מארגן את מסלולי הרכיבה הטובים ביותר דרך האנדים, ימים או יותר, באורך של כשלוש שעות, לכיוון ההרים. הנועזים ביותר יכולים להגיע ל'לה טטה קולורדה', המאפשרת תצפיות מצוינות על גבעת מרקדאריו ואקונקגואה.
אסאדו במסעדת לה רמדה.
שמי כוכבים
ידוע כאחד השמים הבהירים ביותר בארגנטינה ובעולם, זה חובה לראות כדי לשמח אותך בכל לילה שאתה מבלה בעיר זו. מומחים אומרים שבאל בריאל ישנם שלושה גורמים מכריעים לקיומם של **שמיים נטולי זיהום מלאי כוכבים וקבוצות כוכבים:** "זו עיירה עם מעט זיהום אור, שבה מעט רוח נושבת, ואיפה אין שם. אין כמעט עננים כמעט 300 לילות בשנה".
אנו ממליצים על שני מקומות מושלמים לראות אותם במלוא הדרו. מצד אחד, פארק הטבע לאונציטו, מהחשובים במדינה, בו נמצא המתחם האסטרונומי אל לאונציטו, כ-40 ק"מ משם. זה אחד ממצפה הכוכבים החשובים בחצי הכדור הדרומי והם מארגנים ביקורים גם במהלך היום וגם בלילה, אבל האפשרות הטובה ביותר בשלב זה היא כאשר הירח מופיע.
מקום מושלם נוסף הוא Barreal Blanco המפורסם, 20 ק"מ מהעיירה לכיוון מנדוזה, אותו תזהו לפי צבעו הלבן, אשר מזכיר אגם מלח, שכן מדובר במישור עצום של אדמת ירח שם, כשהשמש שוקעת, מופיעה רוח בלתי צפויה, מושלמת לתרגול יאכטות חול, הידועה יותר בשם windcar. משהו ייחודי!
פארק הטבע לאונציטו הוא אחד המקומות הטובים ביותר בעולם לראות כוכבים וקבוצות כוכבים.
חלומות מתוקים ב-POSADA DE LOS PATOS
המלון הטוב ביותר באזור הוא La Posada de los Patos, הממוקם בקצה אחד של העיירה. הוא כפרי במאה אחוז, עם השפעה ברורה וחזקה של התרבות המקסיקנית, במיוחד של המסורת האדריכלית של אזור קויו. ההיסטוריה של השם חוזרת כמה עשורים אחורה, כאשר זה היה המעבר של הטור הראשי של צבא האנדים, בראשותו של הגנרל חוסה דה סן מרטין, שחצה את רכס ההרים כדי לשחרר את צ'ילה.
המלון מחולק לשני אזורים, עם בניין מרכזי שבראשו פטיו חיצוני ענק שם מפותחים שירותים בסיסיים כמו ארוחת בוקר וארוחות, עם חלונות גדולים המשקיפים לכיוון רכס ההרים.
הארכיטקטורה של La Posada de los Patos מבוססת על זו של האזור המקסיקני של קויו.
המתקנים הושלמו עם עשרה בתים שנבנו בצורה אסטרטגית עם טרסות עם נוף של הרי האנדים. זהו מרחב המעודד רגיעה, קריאה באחד הערסלים שלו, רחצה ב'בריכה' שלו, או טעימת בן זוג. יתרון? יש כאן Wi-Fi.
אם אתם מוצאים את עצמכם עם בעיות תפוסה, ישנן הצעות לינה נוספות בעיר, כמו La Posada del Alemán, שם בנוסף, זהו מקום מושלם ללכת לאכול מאה אחוז מתכונים ביתיים בכל יום בשבוע.
ל-La Posada de los Patos יש סגנון כפרי ומהות מקסיקנית.
SlowLife: מהשדה שלי
מדובר באחת מחברות מוצרי הגורמה האורגניים הנחשבים ביותר בארץ, שהמטה שלה ממוקם בלב אל בריאל. בבית כפרי קטן, מוקף בהקטרים של שדות ויבולים ועם נהר פאטוס כגבול החווה, כל מוצרי המותג מיוצרים כמו פירות, עשבי תיבול ארומטיים, מלחים... הכל מאה אחוז אורגני ובר קיימא. ניתן לבקש ביקור בחווה לראות ממקור ראשון את תהליכי הייצור ובדרך אגב לרכוש כמה מוצרים לטעום בבית.
המותג De mi Campo הוקם על ידי ססיליה זונינו הארגנטינאית, המפקחת באהבה על כל שלב, תוך הקפדה על הפרטים הקטנים ביותר. היא עצמה מסבירה לנו שהמקום הזה מושלם לגידול עשבי תיבול ארומטיים, שכן גורמים כמו טווח הטמפרטורות, השמש וקרבת ההר, שמי ההמסה שלו הופכים את השדות לפוריים יותר, מיושרים.
הוא גם אומר לנו שלמותג שלו יש פילוסופיה ברורה: "השגת מזון נקי ממזהמים, באמצעות חקלאות הנמנעת משימוש בחומרים חקלאיים, תוך עדיפות לאיכות על פני כמות, כך שהמזון ישמר את הניחוחות והטעמים המקוריים שלו".
רוזמרין, שמיר או מלח עם עשבי תיבול אורגניים הם הפריטים המככבים שלה, וכמוצרים שונים וייחודיים הם רוטב צ'ימיצ'ורי יבש או מלבק, שניהם מושלמים לטעם ברביקיו ארגנטינאי טוב.
לבסוף, אי אפשר שלא להזכיר את חליטותיו האורגניות בשקית על בסיס קמומיל ולבנדר, או מליסה. מכה? הוא החל להימכר ברשת האורגנית האמריקאית Whole Food Market.
עשבי תיבול ותבלינים של המותג De mi Campo.