בנגקוק לגמרי לעצמך
אני ממליץ לכם לבקר בעיר הנהדרת הזו לבד, על מנת להכין דקלוג של הדברים החיוניים כדי להפוך את הטיול לחוויה מושלמת. אתה רוצה לדעת מה הם? המשך לקרוא.
1. חלום יוקרה אסיאתי
עם הנחיתה, אני מהסס בין להפוך לתרמילאי - אדם כבר בגיל - או להתמקם במלון כדי לראות ממקור ראשון למה מתייחס הביטוי 'יוקרה אסייתית'. המאזן נוטה לכיוון השני, ואני שומר ב- מלון מנדרין אוריינטל כי, להיות א שרשרת אסייתית אני יודע שאעמוד ביעד שלי.
התמזל מזלי לקבל חדר המשקיף על הנהר ** צ'או פראיה **, ועם אמבטיה נפלאה שאנסה כל לילה באותה אשליה כמו בפעם הראשונה; תהיה המנוחה שלי מהלוחם , לאחר המשלחות המטורפות בעיר.
מנדרינית מזרחית בנגקוק
לכן, הקשר הראשוני שלי עם בנגקוק הוא לבדוק את המלון לעומק. יש בניין מודרני מחובר לבניין ישן , מהתקופה הקולוניאלית -יפה, אגב-, ששומרת על מהות התקופה ההיא ושתי בריכות, אחת להתאמן בכמה אורכים, בסגנון רטרו והרבה מיטות באלינזיות, ועוד אחת יותר כמו בריכה, כדי להירטב ולהוריד את החום (מה שכן, והרבה).
הם אמרו לי שאתה לא יכול לעזוב את המלון הזה מבלי לנסות את הספא , ומכיוון שאני מהתיאוריה של "לאן שלא תלך, תעשה מה שאתה רואה", אני לוקח את הסירה שחוצה את הנהר כדי לטבול את עצמי בספא הנפלא שלה, שם אני מתפנק בעיסוי תאילנדי משקם. הסקרנות מנצחת אותי – אני עיתונאי מסיבה כלשהי –, בדרכי חזרה אני מתגנב לבניין הסמוך ונקלע לקורס בישול תאילנדי, במיוחד גאנג קיאו וואן, כלומר בשר עם קארי ירוק וחלב קוקוס.
נהר צ'או פראיה ממלון מנדרין אוריינטל בבנגקוק
שתיים. טיול בסירה
לנסוע לבנגקוק ולא להפליג במורד הנהר שלה זה כמו ללכת ליריד אפריל ולא להתחפש לפראלה. להיות בסוג הסירה כלומר. בחרתי לשכור סירה קטנה אופיינית לאזור לכמה שעות ולתת לעצמי להדריך את הקפטן.
המסע לוקח אותי להכיר את האותנטי קלונגים (תעלות) – שיש המכנים את ונציה של המזרח – צפופות ומלאות פעילות מכל הסוגים, כמו רוכלי רחוב, ולזהות שלל סירות היוצרות פקקים, ביניהן יש הרבה סירות בתים. אני גם מדמיין מקדשים רבים עם מזחים . ללכת לאיבוד בתעלות אלו היא דרך מושלמת לראות את בנגקוק המסורתית והיומיומית ביותר.
סירה דרך הקלונגים של בנגקוק
3. TASTE STREET FOOD
רחובות בנגקוק מוצפים שווקי רחוב הם מציעים כל מיני סוגי אוכל. אפשר לבלות חמישה ימים בעיר הזו מבלי לחזור על אותן ארוחות. כמובן שכל המנות מגיעות כסטנדרט עם גבוה רמת חריפות , אז העצה שלי היא לבקש "מצב אירופאי חריף", שבאמצעותו, לפחות אתה גורם לפה שלך לא להישרף. שימו לב לביטוי " mai phet " (לא חריף) ; זה יהיה ממש מועיל.
ישנן שלוש עצירות חובה לגלות את אוכל הרחוב האותנטי ביותר: השוק או טור קור ; ביום ראשון Chatuchak, שוק גדול באוויר הפתוח – אפשר ללכת למקום קטן בפינה ותזהו אותו לפי מספר האנשים – בו תאכלו עוף מטוגן טעים עם אורז; ואם מה שאתה רוצה זה ליהנות מהפאי תאי הטוב ביותר בעיר, המקום הוא טיפ סמאי (313-315 Maha Chai Rd), אבל הוא פתוח רק בלילה, ותמיד יש תור מחוץ לדלת. חמש את עצמך בסבלנות והסיח את דעתך תוך כדי התבוננות איך הם מכינים את המנות בישול ראווה; שִׁוּוּי.
או טור קור
ארבע. בקרו בארמון המלכותי ובבודהא השוכב
כל טיול שמכבד את עצמו כולל מנה טובה של תרבות על סדר היום שלו, ובבנגקוק יש הרבה מזה. בכל פינה של כל רחוב יש מקדשים בגדלים שונים, אבל אולי זה שהכי שווה ביקור הוא זה ארמון המלוכה הגדול , מתחם מבנים בעלי יופי רב שהיה ה מעונו הרשמי של מלך תאילנד מהמאה ה-18 ועד אמצע המאה ה-20.
הערה אחת: אם את אישה את צריכה להיות די מכוסה בבגדים שלך. ולא רחוק משם איזה פו , המקדש בו נמצא הבודהה השוכב המפורסם, שגם אותו מעניין לשים עין. זהו פסל בעל מימדים לא פרופורציונליים (46 מטר אורך ו-15 גובה), מה שלא מאפשר להתאים אותו כולו בתצלום אחד.
הערה נוספת: אם ברצונכם לציית למסורת הבודהיסטית של חלוקת נדבות, עליכם להחליף שטר במאות מטבעות ולשפוך אחד אחד לכל כד. אני לא זוכר את המספר המדויק שלו, אבל זה לוקח זמן.
הארמון המלכותי של בנגקוק
5. טיילו דרך סין טאון
הסינים מהווים את הקהילה הגדולה בעולם, ובבנגקוק ישנה מושבה גדולה של מהגרים. כמו כמעט בכל הערים שבהן יש צ'יינה טאון, האסתטיקה ואורח החיים שלה משתנים מיום ללילה, אז אני מתכוון ללכת בשתי הפעמים לראות אותו במו עיני.
מה אני מגלה? בעיקר שבלילה פחות חם אז מרפסות המסעדות מתעוררות לחיים עם סועדים שטועמים מנות כוכב כמו למשל דים סאם; חביתות צדפות או אטריות שטוחות במרק פלפלים.
במהלך היום הוא הרבה יותר כאוטי, מלא בדוכני רחוב, אופנועים שמופיעים משום מקום ואלפי אנשים שועטים ברחובותיו. התחילו את ההליכה ברחוב הראשי אווארט, ואני מאבד את עצמי ברחובותיה. למזכרת, אני מצלם בשער סין, למרות שהוא נקרא המלך בשל נאמנות ל- מלך תאילנד בהומיבול.
6. שתו משקה עם נוף
בשלב זה ההחלטה ברורה מאוד. יש לי שתי אפשרויות: או לחקות את גיבורי הסרט הנגאובר בבנגקוק וללכת ל סירוקו בר (Lebua At State Tower) בקומה ה-62 של בניין State Tower, או בחרו במרפסת עם נוף טוב, כמו Vertigo, במלון Banyan Tree. מה שאני עושה? אני הולך לאחד מהם כל ערב, ולכן אין לי ספקות.
בניאן טרי בנגקוק
7. הובלה ברכבת התחתית
המטרו בעיר זו הוא באוויר ויש לו רק שני קווים, ולכן הוא כל כך שונה ולכן, מומלץ לקחת אותו לפחות פעם אחת. הוא נע על מסילות בגובה מסוים, מה שגורם לך להרגיש כמו גיבור הסרט Bladerunner. הוא לוקח אותי לראות את הקניון שגרירות מרכזית , פלא ארכיטקטוני עמוס בחנויות יוקרה - אני יכול להסתכל רק על החלונות –, ועם חנות ספרים מאקרו בקומה השישית שלה, שבתוכה יש דוכני אוכל. זה הכי סקרן ומומלץ.
8. עלו על TUK TUK
זהו אמצעי התחבורה הפופולרי ביותר כיף, מקורי ומעשי לנוע בעיר העצומה הזו. רק כמה טיפים כדי שלא תיתפס שוב – כמו שקרה לי –: על המחיר יש משא ומתן לפני תחילת הטיול, וכן הכי טוב להימנע משעות העומס (07:00-09:00 ובין 16:00-19:00), כי תנשום את כל הזיהום הנגרם מהתנועה העצומה שעוברת בכל רחובותיה. השתמש בו לנסיעות קצרות ; אם צריך לחצות את העיר, בטוח ונוח יותר לנסוע במונית שיש בה מזגן.
טוק טוקים בכל מקום
9. עיסוי בספא
נלהב מעיסויים, זה הרגע שלך: אני מאתגר את עצמי למצוא את הטוב ביותר בעיר. לבסוף אני מניח שניים על הפודיום: לעיסוי תאילנדי אני מעדיף את האחד ממנו ספא מלון מנדרין אוריינטל שכבר תיארתי קודם; לעיסוי מרגיע המבוסס על שמנים אתריים, אני ממליץ בחום על ה-Shambhala שהם מתרגלים בספא של מלון מטרופוליטן.
10. שיעור טאי-צ'י בפארק
מוקדם בבוקר בלומפיני , הפארק המפורסם ביותר בעיר, מתאספות קבוצות רבות ליהנות משיעורי טאי-צ'י. מכיוון שאני לא מתאמן בפעילות זו לעתים קרובות – אם לא אף פעם –, אני מגביל את עצמי להתבונן בשקט כיצד המקומיים עושים זאת. ומכיוון שידע כלשהו בהיסטוריה תמיד מועיל, אני מגלה שהפארק הזה נוצר בשנות ה-20 על ידי המלך ראמה השישי, שהבינו שגם בעיר צריכים להיות שטחים ירוקים.
הזמן טס והגיע הזמן ללכת הביתה. אני עושה זאת מתוך הרגשה כי – גם אם מהר – נעניתי ליוזמת השלמת דקלוג העצירות החובה שהציעה העיר הנפלאה. כמובן, אני יודע שאחזור להוסיף עוד רבים לרשימה.