פרידה מסוקומוויט סוי 38
הבעלים של הקרקע שבה פועלים דוכנים אלה נפטר לפני שנתיים ומשפחתו מכרה אותה כדי לבנות בית משותף יוקרתי חדש שזוכה לביקוש הולך וגובר באזור המרכזי הזה של בנגקוק. מה שאומר שהבניין שמאכלס את זה פופולרי foodhub זה ייהרס בקרוב ותותיר מקום אחד פחות פנוי לאוהבי אוכל רחוב.
הרוכלים של הרחוב המרכזי הזה פעלו כל יום משש בערב ועד חצות והציעו כל מיני דגים, בשר, סלטים ומיצים במשך יותר מארבעה עשורים ונדהמו לשמוע את החדשות על הריסת הבניין. חלקם איתרו את הדוכנים שלהם במקום אחר, בעוד אחרים עברו מעבר לרחוב בתקווה להגיע להסדר עם הרשויות. על שלט כתוב על קרטון בכניסה לרחוב נכתב: "נשרוד".
“ נישאר עד שיעיפו אותנו . כולנו מחפשים תקווה, אנחנו כאן הרבה זמן", הוא אומר. ג'ו, בן 40 , אחד מהספקים של Soi שעדיין לא מצא חלופה. "שאר הבניינים בסביבה יקרים מאוד ואני לא יכול להרשות לעצמי אותם", מוסיף מוכר אחר, נונגאם.
מכה לאוכל הרחוב בבנגקוק
רבים מהמוכרים הגיעו למקום הזה כשהדרך עדיין לא הייתה קיימת ו זה היה רק נהר של חול , בעוד שאחרים, כמו ג'ו, השתלטו על העסק שפתחו הוריהם או בני משפחה אחרים. מאז הם הפכו למשהו כמו משפחה שאיתה חלקו ימים ארוכים ושיחות ארוכות לאורך השנים.
"אבי הקים את העסק הזה לפני 40 שנה. זה השתנה כל כך מההתחלה!" היי , מוכרת בת 51. למרבה המזל, היא הצליחה להחזיר חלק מקהל הלקוחות שלה בזכות המפות שחילקה המסבירות היכן הם יכולים למצוא אותה מעתה והלאה, ב- רחוב ראמה IV.
לאחר היעלמותה של מכה זו של אוכל רחוב, נפתחו כמה חלופות. קניון גייטוויי, ממוקם את אני בן 42 של אותו רחוב Sukhumvit, בתחנה של ekamai skytrain , הזמין תריסר ספקים להעביר את הדוכנים שלהם, בעוד החניון אחוזת סוטי , הממוקם בפינת אותו רחוב סוקומוויט 38, הפך לעוד אחד מהמקומות הפופולריים ביותר לאחר ההודעה על הריסת הבניין, למרות העובדה שאין לו אותה אותנטיות ואין מקום לכל המוכרים העבר את כל הפוסטים שלך לכאן.
האלטרנטיבה החדשה של אותו רחוב
"אני לא יכול לעבור לאחוזת סוטי" , להסביר מארלי , בן 56. “בכניסה כבר יש דוכן שמוכר מיץ פירות. אני מכין מיצים כבר 32 שנה באותם מטרים רבועים של הרחוב. רציתי לשלם עבור החינוך של הילדים שלי. עכשיו אחרי שעשיתי את זה, אולי הגיע הזמן לפרוש".
בינתיים לחם , שנהג להכין סלטים במסעדה קטנה בקומת הקרקע של הבניין, חזר למחוז שלו בתקווה לפתוח מסעדה חדשה. "אני אנסה לחסוך קצת כסף", מסבירה המוכרת בת ה-40.
מעבר לאחוזת סוטי אינו פתרון לכולם
כמה חלופות אחרות לנסות אוכל תאילנדי אותנטי הן השוק של charoen krung , נגיש מתחנת הרכבת העילית Saphan Taksin; השוק של Petchaburi Soi 5 , ביציאה 3 של תחנת Ratchathewi באותו קו; או הרחוב סילום סוי 20 , ביציאה 2 של תחנת Chong Nonsi.
הבירה בחודשים האחרונים רואה רבים מהמקומות האייקוניים שלה נעלמים. בדצמבר האחרון, למשל, שוק הקמעות המפורסם חדל להתקיים , אשר הוכרז כביקור חובה במספר ממדריכי הטיולים בעיר. במקום היו יותר ממאה דוכנים, ולפי המאמינים, כך היה אידיאלי לקנות קמעות וקמעות שמושכים מזל טוב או התרופה לבעיות האישיות האפלות ביותר. אבל החיסרון היה מיקומו, קרוב לארמון הגדול, אחד האזורים העמוסים בבנגקוק, מה שהוביל לתלונות רבות על התנועה באזור. מועצת העיר הציעה לספקים לעבור למקומות אחרים כמו רחוב ראמה II או השוק ב בנג בואה חוטיני , יותר משעה נסיעה מחוץ לבנגקוק, כדי שהמדרכות יוכלו להיות ניתנות לשימוש שוב על ידי הולכי רגל וכך להפסיק ללכת על הכביש.
היעד הבא של מועצת העיר יהיה שוק הפרחים , מקום נוסף בעל חשיבות תרבותית שפועל כבר יותר מ-40 שנה, אך נמצא במרחק של 10 דקות בלבד מאזור הארמון הגדול. בינתיים, בסביבות 500 דוכנים ייעלמו בקרוב גם מאזור התרמילאים של Khao San Road ; מחציתם ייעלמו כי הם לא חוקיים, בעוד שהחוקיים ייסגרו עם תום החוזים שלהם.
בשנה שעברה העיר גם איבדה את המפורסם אצטדיון אגרוף לומפיני , שנפתח ב-1956, לפני פלישת גורדי השחקים בבנגקוק. הבניין היה ממוקם ברובע העסקים ונאלץ לעבור לצפון העיר, בסמוך לשדה התעופה דון מואנג, כדי לפנות מקום לחברות הנדל"ן, והותיר מאחוריו עוד אחת מהקלאסיקה התיירותית שלו.
עקוב אחר @ana\_salva
רחוב אוכל אחד פחות בעיר
*** אולי יעניין אותך גם ב...**
- מדריך לאכילת אוכל רחוב (ויוקרתי) בבנגקוק
- JJ: ביקרנו בסוד השמור ביותר של בנגקוק
- עשר סיבות טובות לנסוע לבנגקוק
- 10 תירוצים מושלמים ללכת לאיבוד בבנגקוק
- תאילנד: מעוז של שלום פנימי
- מדריך בנגקוק
- 16 דברים שתזכור על תאילנד
- תאילנד למתחילים (רומנטיים).
- מיני יעדים (I): תאילנד עם ילדים
- מה לעשות אם ננשך על ידי קוף בתאילנד