האלגרבה בפריחה
אנחנו נמצאים בתקופה ההיא של השנה שבה מחשיך מוקדם, הערפל אומר בוקר טוב כמעט בכל בוקר וכשהשמש מתנשאת להופיע, היא עושה זאת בקרניים עדינות שאינן בעניין של להפיץ יותר מדי חום.
עצי רחוב, עטופים לאחרונה באורות חג המולד, נמצאים כעת עירום וחסר הגנה מפני החורף הקשה.
על כל פנים, באלגרבה מתחילים לראות לבן וורוד, מציף את האזור הזה של דרום פורטוגל בצבע. וזה, בין ינואר למרץ, מתרחש פריחת השקדיה , מציע מחזה טבעי יפה ביותר.
זהו אחד האירועים הצפויים ביותר של השנה, אשר העונה מגיעה עם חידוש אטרקטיבי: חגיגת הראשון פסטיבל פריחת השקד, שיתקיים במהלך סוף השבוע הראשון של פברואר.
"אביב אלגרבה"
האלגרווה בפרח
כל האלגרבה, ו במיוחד אזור בארוקל (שטח חקלאי גדול בצורת קו אופקי בין ההרים לחוף הים בדרום האזור), כבר החל להתלבש במיטב בגדיו: שמלה מנוקדת במשיכות מכחול אימפרסיוניסטיות בגווני ורוד ולבן.
מדוע יש כל כך הרבה דונם של העץ הזה בדרום פורטוגל? לפי האגדה, בזמנים שבהם האלגרבה הייתה אל-גרב, היה ח'ליף שנקרא אבן-אלמונדים.
אשתו, גילדה, הייתה נסיכה נורדית צעירה, שחשה מאוד עצובה בגלל הוא התגעגע לנופים המושלגים של מולדתו. אבן אלמונדים רצה לשמח אותה וכך הוא הורה לנטוע אלפי עצי שקד. כך, פעם בשנה, סביב הטירה הייתה צבועה בלבן, כמו האזור שאליו נכספה אהובתו.
אבל שום דבר לא רחוק מהמציאות, כי הסיבה האמיתית לקיומו של היבול הזה זה נובע מהאקלים המיטיב של האזור, תנאי האדמה ורווחיות פירותיה. למעשה, בהרבה רשויות באלגרבה מתכננים להמשיך לנטוע עצי שקד.
ה-Algarve Barrocal מלא בשדות שקדים
שואו בלבן וורוד
מדי שנה מגיעים לכאן מאות מבקרים כדי ליהנות מפסטיבל הטבע הזה המלווה בהצעות שונות לכל הקהלים: מסלולי הליכה, ביקורי תרבות, גסטרונומיה, ולראשונה השנה, פסטיבל das Amendoeiras em Flor הראשון.
אגודת ידידי הפנאי, התרבות והספורט של אלטה מורה, עיירה הררית קטנה השייכת לעיריית קסטרו מרים , שואפת מדי שנה שהמקומיים והמבקרים ייהנו מהפריחה ובהזדמנות זו רצו ללכת צעד אחד קדימה ולהכין פסטיבל שיתאים לו.
הפסטיבל הצפוי יתקיים ב-1 וב-2 בפברואר ומטרתה לגלות לציבור את הצד הטבעי והמסורתי ביותר של האלגרבה: זה של הכפרים ההרריים שרחוקים מהתיירות ומהערים הגדולות נשארים קפואים בזמן.
מדי שנה, בין ינואר למרץ, האלגרבה משנה את צבעו
התכנות
במהלך סוף השבוע הראשון של פברואר, במקביל לפסטיבל פריחת השקד, הם קבעו מספר מסלולים ברגל בסביבה כדי לגלות את אורוגרפיית ההרים: הנחלים העוברים בעמקים, ההרים וכמובן עצי השקד.
בנוסף, המבקרים יוכלו לקנות מוצרים טיפוסיים כמו גבינת עיזים בשוק המקומי; להשתתף במשחקים מסורתיים; ליהנות מהתיאטרון, הפאדות והקונצרטים העממיים; ולהשתתף בסדנאות גסטרונומיות. כל זה תחת המטרייה של תוכנית התרבות 365 אלגרבה.
טבע, גסטרונומיה ותרבות מתאחדים בפסטיבל הראשון של אלמנדרוס אל פלור
טיול בין עצי שקד בפריחה
השבילים המקיפים את העיירה הקטנה אלטה מורה מאפשרים לכם גם לחקור בחופשיות את הטבע של האזור. אחד החשובים ביותר הוא ה-PR8, המכונה Camino de los Almendros.
ה-PR8 הוא מסלול מעגלי של כ-11 קילומטרים המתחבר Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo ו-de Cima.
ההליכה לאורך השביל הנפלא הזה מאפשרת לך להרהר שדות השקדיות הפורחים, הנופים ההרריים, שושנים ועצי התאנה ותושבי האזור המהוללים: ארנבות, חוגלות, ארנבות וחזירי בר.
הפסטיבל המיוחל יתקיים ב-1 וב-2 בפברואר
זמן לאכול – ולשתות –
הגסטרונומיה באלגרבה הייתה קשורה קשר הדוק לנוף מאז ומתמיד. כמובן, השקד _(amêndoa) _, הוא מרכיב בסיסי במטבח של דרום הארץ והוא קיים בכל מיני מתכונים, למרות שהוא בולט מעל הכל בגזרת הקונדיטוריה.
אתה לא יכול לעזוב את האלגרבה בלי שניסית חלק - או את כולם - הממתקים הטעימים שנעשו עם שקדים כמו אזביה (מעין מאפה מתוק מסורתי לחג המולד שיש בו שקדים, בטטה ודלעת).
הם גם מפורסמים queijinhos de figo (שמערבב שניים מהמרכיבים הבסיסיים של האזור, תאנים ושקדים), הבולינהוס; והמורגדיניו, עם שיער שקדים ומלאכים.
בקטע של משקאות חריפים, אחד הפופולריים ביותר באזור אלגרבה הוא ללא ספק האמרגינה, המשלבת מינונים גבוהים מהזן המריר של פרי זה ומוגשת לאחר הקפה.
עצי שקד פורחים מחכים לנו באלגרבה, מי ער?
הצעה אטרקטיבית ליהנות מדרום פורטוגל בחורף