דברים מתרחשים בצ'יאדו ששווה לעצור בהם
ליסבון זה עושה את עצמו נאהב. הוא מקל עלינו. תמיד יש לו פינה לא מוכרת בהישג יד איתה לתפוס אותנו לא מוכנים, שכונה שלקחנו כמובנת מאליה ודורשת כעת את תשומת ליבנו או כמה רחובות שהפסיקו לעבור ופתאום הם המקום שבו הכל קורה.
לכן, לא נראה לנו מוזר שב צ'יאדו דברים קורים, שבשילוב הרחובות המונחים על ידי בניינים מפוארים נשלחים אלינו מאותתים מהארקדים שלהם שאומרים לנו השכונה הזו היא לא רק המקום למצוא בו קפה פסואה , זה גם; שהיא לא רק נקודת מעבר להגיע ל-Bairro Alto.
'בית מלון' או איך לגרום לך לא לרצות לעזוב מכאן
דברים קורים בצ'יאדו ששווה עצירה (או כמה) בדרכך. יתר על כן, זה בהחלט ראוי להיות הגורל שלך.
בצ'יאדו אתה קם מוקדם (אנחנו בפורטוגל ולמצוא את כל הקפה הטוב שאתה צריך כדי להתגבר על השינה לא יהיה בלתי אפשרי) כדי להישען החוצה מהמרפסות הקונסוליה ותיהנו מהם מהאור שהשעות הראשונות של היום משאירות בכיכר לואיס דה קאמי שעדיין כמעט נטושה. חיי השכונה האמיתיים היו כאלה.
ממוקם במה שהייתה הקונסוליה הברזילאית במשך יותר ממאה שנה, לה קונסול הוא "בית מלון", מלון שמתחשק לעזוב רק בגלל שהוא בליסבון שאי אפשר לעמוד בפניו.
לה קונסול קם עם הייעוד של לעשות שכונה ולא לסדר שכונות. כן, זה מלון, אבל בין היתר הוא מארגן פעילויות פתוחות לקהל הרחב.
פגישות, הקרנות ותערוכות. הרבה חשיפה, למעשה. כי אמנות היא פריט יסוד במלון הזה שיש לו יצירות מגלריות חשובות כדי לקשט כמה חדרים שבהם היא פקודה תשומת לב לפרטים ורהיטים עם אסתטיקה וינטג'ית.
הטעם שלו מושלם
אבל כמובן, ליסבואה מתקשרת וגם קפה. בידיעה שהאהבה לדלפק הבר המסורתי היא (כמעט) אוניברסלית ואינה יודעת גבולות, המאפייה של אמנדה _(rua do Loreto, 33) _, עם מפעל משלה מאז 1932, מציגה דלפק שבו queijadas, הריי באולינג, כדורי הברלים או עוגות התפוזים האופייניות והענקיות שלה מחלקות את החלל. גודל הטוסט שלהם יתפוס אפילו את הגדולים שבאוהבי ארוחת הבוקר בהפתעה.
אתה גם כנראה לא תוכל להתנגד לנושא של לברזילאי _(רואה גארט, 122) _. זה גם נורמלי. ה הקסם שנוצר על ידי פרננדו פסואה והקישוט שלו קפה ישן הם מצדיקים עצירה, לפחות פעם אחת בחיים. כמו שמוצדק גם לחכות לתור הארוך שבדרך כלל תמיד נמצא ב Keepigaria _(rua do Loreto, 2) _ לנסות אחד מפסטי הנאטה שלהם . הם מרוויחים מאות ביום ו הטעם שלו מושלם לחלוטין.
קוראים את הבוקר בצ'יאדו. לא בכדי, הנה הידוע ברטרנד _(כביש גארט 73-75) _, "חנות הספרים העובדת הוותיקה ביותר בעולם". מובן שלרב המכר שכיום תופסים חלק מהמדפים בשבעת חדריו אין את הקסם של הספרים של פעם, אבל מנחם להסתובב ביניהם, לדפדף בין מאות הכותרים שהם אוצרים ולחשוב שהמקום הזה מקדם קריאה מאז 1732.
לפני שנתיים, כדי לחגוג 285 שנה להיווסדה, הם חנכו בית קפה עם תפריט שהוקם על סמך ספרי המתכונים שנמכרים בחנות הספרים. עצרו, בקשו משהו ותנוחו תחת עינו הפקוחה של פסואה המצויירת על ציור קיר.
פנים חנות הספרים ברטרנד
פחות ידוע אבל עם היסטוריה ארוכה שהופכת אותו לשני הוותיק בליסבון, ה ליברריה פרין הוא ממוקם שלוש דקות מברטרנד, ב-Rua Nova do Almada 72.
הסיפור שלך מתחיל בשנת 1840 , כאשר מארי תרז וגרטרודס פרין, שתי אחיות בלגיות שנמלטו ממלחמות נפוליאון, הם הופכים אטלייה לחנות ספרים. בין ההצעות שלו, יש הרבה ספרי אמנות, בעיקר מתערוכות בינלאומיות; היסטוריה, ביוגרפיות וכותרים של ספרות צרפתית. כולם, ממוקמים בקפידה ברהיטים תקופתיים חזקים ומרשימים.
ברטרנד ופרין הם דוגמאות ברורות לצורך להקדיש זמן, אכפתיות ואהבה למה שנעשה כדי להבטיח שזה יימשך. בתוכו נמצא EPUR _(Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14) _ מסעדה שחשבו בה הכל, מחושב היטב, כמו השנתיים שנדרשו כדי להפעיל אותו.
במהלך תקופה זו שופץ החלל, חנות מטבחים לשעבר של Bulthaup חלונות גדולים ונוף לא יסולא בפז של ליסבון, עם הטאגוס וזרימת הרקע המעולה שלו.
אודה לפשטות: המיותר מיותר
לקח שנה לגבש את המבנה, להתאים את הקונספט לחלל, עם הרצון הזה לחסל את כל מה שהיה שטחי, מתורגם ל ריהוט עץ פשוט ואריחים נחמדים המכסים חלקית את הקירות למעשה כקישוט היחיד. כך עוצבה מסעדה שבה הדבר הראשון שמקבל את פני הסועד הוא חלון זכוכית גדול שמאחוריו הוא עובד ללא לאות צבא הטבחים שהשף וינסנט פארגס גייס.
שנה נוספת הייתה גם מה שהושקע בה חפש מפיקים שהיו קבועים ותמיד הציעו איכות אופטימלית. וזה שהתפריט, שלא קיים ככזה, משתנה באותה תדירות שבה המוצרים משתנה, מה שהופך את העבודה היצירתית של פארגס לקבועה.
ואם המשחק הוא בין יוצרים, גלריית אמנות מלאפאטה _(rua Nova do Almada 9) _ כך אנחנו כותבים את הכותרת בשעות המוקדמות של אחר הצהריים שלנו. כאן אין אמן אחד, אלא רבים וממקומות שונים מאוד, אבל לרובם יש משהו משותף: אִיוּר.
כי הגלריה הזו מחויבת לדיסציפלינה הזו, כפי שהיא גם מחויבת אמנים מתעוררים ועל הפיכת האמנות ליותר ויותר נגישה, כאשר לוקחים בחשבון בטווח המחירים שלו לכל הכיסים.
זה לא משנה אם לא תפעלו לפי המדריך הזה, זה מסובך שאם בסופו של דבר תגיעו, במקרה, לדלת שלו, תוכלו להתנגד ל מגוון סגנונות וצבעים המופיעים בחלונות שלו.
אותו דבר יקרה לך הזהב _(rua do Norte 23) _, חנות בגדי וינטג' שכבר מפלרטטת עם גבול באיירו אלטו. לחצות את הסף שלו זה להיכנס ליקום אקלקטי שבו בגדים ויקטוריאניים מתקיימים יחד עם נעלי פלטפורמה מנוקדות בשלווה כמו שפאדו, סינטרה, ז'אק ברל או בריאן אדמס עושים על קופסת הויניל. הבעלים שלו, מריה פרננדה, אחראית לגאון הכאוטי הזה.
לא מסוגלים לעמוד בפני שירי הצפירה של הבאירו אלטו, אנחנו מציצים בגניבה קובלט _(rua do Norte 94) _, מוסד המגדיר את עצמו כ"חנות מתנות מקורית ויצירתית".
כן, זו עדיין חנות מזכרות וכן, האיור המיתולוגי ממילא של הסרדין נוכח; אבל מה שהם מנסים כאן זה בעולם המתנות למזכרות יש מינימום הימור מהות על אותנטיות ומקוריות מההתחלה, עם יוצרים חדשים, מוצרים בלעדיים לחנות ומבצע 100% פורטוגזית.
אנחנו לא רוצים שצ'יאדו יקנא ואנחנו מסיימים את הפלירטוט שלנו עם השכונה השכנה בחזרה לכיכר לואיס דה קאמי, שם מחכה לנו המלון בו החל המסע שלנו.
הרבה יותר משכונת הקפה של פסואה