כפרים באנקארס
אנחנו יודעים את זה גליציה זה גם הר ושלג , אבל זה לא משהו שעולה הרבה בשיחות בר. בסדר זה יורד כאן הרבה גשם וקר , אבל אפשר להתגבר על זה אם הם לוקחים אותך לחוף לצפות בשקיעה בזמן שאתה באמצע סעודה.
טיולים לאורך החוף בקיץ הם סיבה לכך מסיבות ורומנים נעורים של פרצופים חסרי זקן שמסמיקים בבריזה הקלה ביותר, ו-**טיולי חורף על החוף** מיועדים זוכרים את סיפורי הקיץ האלה בזמן שהקור מזמין אותך לחזור הביתה ולצפות בסרט מחבק שמיכה.
עם זאת, אלו מאיתנו מההרים אינם מסמיקים לעתים קרובות כל כך. אנחנו חמקמקים ומועטים להופעות פומביות . כאן, השלג, כמו האור, כמעט ולא יוצא על הבמה. אנחנו איזותרמיים לאורך כל השנה ואנחנו שומרים על קור רוח טוב כשיש גשם.
אנשי הרי גליציה הם איזותרמיים כל השנה
אנו חיים בהפרבולה מתמדת . ההר, אנחנו יודעים עכשיו מה אסתטיקה היפסטרית של גבר מזוקן בחולצת חוטב עצים משובצת , לפעמים זה יכול להיות שטח עוין. והחוף, ובכן, החוף אידיאלי לבלות בין ** סרטנים ויין לבן **. אבל אם מה שהגוף שלך מבקש זה תבשיל טוב וכמה (מעט, מעט מאוד) כוסות ליקר קפה קר נו...
ההר כאן היה המקלט האחרון של הקלטים . זה קרה כשהם הגיעו הרומנים ואלה של ה כפר גאלי הם ראו שהם כבר לא יכולים להתאפק. האגדה מספרת שהאחרונים נאספו יחד ונטלו את חייהם לפני שנפלו לידי הפולש. זה אזור קשה, פראי ומאוד פראי ('כפרי', למי שלא מודע).
פה כמה מהאבנים העתיקות ביותר על פני כדור הארץ י אנשים ודרכי חיים שלפעמים גובל בהישרדות. טוב זה היה קודם. הזמנים השתנו לטובה ועכשיו אנחנו קוראים לזה "מילוט הרים" , או "איך לשרוד את השלג בלי חיבור wifi".
כפרים באנקארס
אבל צריך להזהיר את ההרפתקן או ההרפתקן שלפני היציאה לטיול יש להסתכל על מזג האוויר. זה לא הולך להיות שהשטן עובר באזור ומשאיר אותנו קפואים יותר מהלופט של סופרמן.
פדרפיטה דו סבריירו זוהי העיירה הראשונה בגליציה בדרך הצרפתית לסנטיאגו דה קומפוסטלה. וחוצים אותו פנימה חוֹרֶף זה כמו להיות בנעליו של כריסטיאן סלייטר בשם הוורד בזמן שהערפל מעיר את פניך. נוסדה בערך שנה 863 , שמור את ה פאלוזות מיתולוגיות והכנסייה שלה היא פרה-רומנסקית, מהמאה ה-9.
זוהי עיירה העשויה מאבן וערפל לבן קר שמפתיע אותך כשאתה נכנס לבית והקירות העבים שלו עומדים בטמפרטורות תת-ארקטיות כדי לפתוח עולם של אנשים חמים וקרובים.
כן, עצה קטנה. אנחנו נמצאים באזור מלחמה אנשים חמים וקרובים צריכים זמן. אתה לא יכול לתת חיבוק לדמנטור בלי לפתוח קודם בשיחה על אש.
Pedrafita do Cebreiro בחורף
הוא כפר קטן של קצת יותר מאלף תושבים שנולד לאחר שגיליתי כאן קברו של השליח . הרלוונטיות שלו גדלה לאחר ה נס הגביע הקדוש. מה היה מקום מעבר בדרך הרומית הישנה שהובילה ממנה טריאקסטלה לאסטורגה זה הפך למקום פולחן.
עכשיו יש אפילו לגיונות של עולי רגל שעוצרים רק בשביל הנופים, הגבינה ותחושת השהות בימי הביניים. ה גבוה של סן רוק וה אלטו דו פויו הם מפגשים אותנטיים עם היקום. לגבינת סבריירו יש D.O., והוא מאוד אופייני ומקורי, בעיקר בגלל שהוא מעוצב כמו פטריה גרעינית. הוא עשוי מחלב פרה וכבר זכה להערכה על ידי מלכים קדומים.
מצפון לפדרפיטה נמצא פיורנדו. זה כמו להיכנס לכפר אסטריקס ואובליקס בלי ההרגשה השקרית הזו של פארקי שעשועים שמדמים מקומות פנטסטיים. הכל אמיתי כאן ולפיורנדו יש אחת הפלוזות השמורה ביותר.
פיורנדו, הכפר אסטריקס ואובליקס
קרוב מאוד הוא חרדל , ה הפסגה הגבוהה ביותר של האנקרס (1924 מטר) אבל אם אתה לא רוצה לעשות טיפוס הרים, בחלק העליון של העיירה, קרוב מאוד למקום שבו מתחיל השביל המוביל לראש הפסגה הזו, הוא הקנטינה . מקום פולחן ונסיגה לגלי עולי רגל ומבקרים המחפשים מקלט ו אוכל חם תוצרת בית . אבל תוצרת בית. יאללה, כמה ביצים מטוגנות עם תפוחי אדמה וצ'וריסו.
סיבה נוספת ליהנות מאחר צהריים של תאווה ותשוקה עם כמויות אדירות של טלוויזיה בתשלום, שמיכות מהבילות וכוסות מרק גליסיאני זה **מלון פיורנדו ,** שלחדריו נופים שלא ישאירו אתכם אדישים.
מרק תוצרת בית עם כרוב במלון פיורנדו
אם אתם מעדיפים משהו דרומה יותר, **ליד הגבול עם שכנתנו פורטוגל**, על פני הצעירים התמימים מהחוף שלא ראו את השלג או בטלוויזיה, בית הספר לקח אותנו לטיול אל Manzaneda . ספציפית, התכוונו ראש תפוח , אתר הסקי.
קרוב מאוד, ב סוטו דה רוזבאלס , זה עץ הערמון הגדול והעתיק ביותר בכל גליציה . האם הוא קסטיניירו מפומבארינוס ו יש מעל 500 שנה , שנאמר בקרוב, למרות שיש מי שמאשר שיכול להיות לו מילניום. והם גורמים לך לרצות לעשות את מה שאביו של חוסה סאראמאגו הגדול עשה: לחבק אותו .
חוויה שכדאי לזכור היא אכילה ב-** Casa do Agenor, בקובה**, קרוב מאוד למנזאנדה, למרגלות אתר הסקי. למרות שיש להם תפריט, תפריט הבית הוא יותר ממומלץ: נקניקיות, בשר עם צ'ילי, פורל מטוגן וקינוח.
קסטיניירו דה פומבריניוס
עם השנים פחות שמים לב להחלקה במדרון על מזחלת כדי להתקרב אליה טריבס עלובים, שזה פחות מ-20 ק"מ. A Pobra de Trives הוא מקום לאנשים חסרי מנוחה.
מחלקים אלו אנו מכירים דמויות כמו o אדולפו דומינגז, חוסה סלגאדו (שהיגר לבואנוס איירס כדי לייסד מפעל שוקולד) והרופא המפורסם אלנה אוצ'ואה . כן, כן, המגיש ההוא של התוכנית בואו נדבר על סקס של TVE בשנות ה-90, הראשון שנוצר בטלוויזיה וזה השאיר את המשפחות שצפו בה (כי לפני שהטלוויזיה נראתה בקבוצה) ojiplático.
ב-Trives עושים ביקה שאתה מת , יש גשר של דור המילניום י סלע כל כך גדול שאנשים בנו בתים לרגליו . ה bica זה קינוח דומה מאוד לכל עוגת ספוג, עם ביצים וסוכר, אבל קצת יותר צפוף. לפעמים כל כך צפוף שהוא סופג אור ז. זו קלאסיקה במטבח הגליסיאני, שהיא התענוג של מי מאיתנו שנכנס לתוכו מטורף ואחרי ארוחה מעולה, החלטנו לסיים אותה עם א קפה קפה וחתיכה טובה (בערך, אני לא יודע, חצי דונם) של bica.
ציון דרך גסטרונומי שבו אתה יכול לשמח את עצמך הוא ** Hostal La Viuda ** _(rúa Rosalía de Castro 17) _ שבו אתה יכול להתעוור עם בשר מבושל טוב או טריפה כלשהי . זהו אוכל תוצרת בית שנישא על ידי כמה דורות במשך שישה עשורים.
פונטה ביביי מפוברה דה טריבס
הגשר הרומי הוא פונטה ביביי, משנת 114 לספירה. ג ., של ה זמן טראיאנוס, והוא אחד השמורים ביותר בגליציה. זה היה חלק מהסיור קשר את בראגה לאסטורגה . זהו למעשה בניין שטוח, וזה מרשים, מכיוון שהוא מקום ב נהר אדיר ומסובך מאוד , מה שמרמז שזו הייתה עבודה יקרה.
והאבן היא Pena Folenche . שם, בנוסף לאבן העצומה המשמשת כ נקודת תצפית על עמק נוואה , האם הם מייבשי ערמונים, ה"סקווירוס".
מדובר בבתי אבן מוארכים ששימשו לייבוש הערמונים שנאספו, מאחר שהערמון היה מזון עיקרי עד להגעת תפוח האדמה. הם דאגו רק חודשיים בשנה, לא רק לתושבי העיר, אלא גם לסביבה.
הם באו, נתנו להם מחסה והם עבדו יחד. להיות מסוגל לאכול, להיות מסוגל לחיות בהרים.