אובדה בעשר סיבות
1) הפסל היחיד של מיגל אנג'ל בספרד
הוא עדיין לא חזר לאובדה, אבל הוא מוכן וכאילו ירד מההגה הפסל היחיד המיוחס למיכלאנג'לו בספרד . זוהי סן חואניטו דה לה קפילה דל סלבדור שהגיעה לספרד בידיו של פרנסיסקו דה לוס קובוס, המזכיר והקיסר קרלוס הראשון, ונופצה ב-1936 כשהקפלה הוסבה למוסך (באותה מתקפה הם גם שידרו לאוויר. יצירת מזבח מאת Berruguete). 13 שנים נדרשו לטכנאי ה-Opificio delle Pietre Dure בפירנצה לשחזר את היצירה (שרק 40 אחוז מהמקור נשמר וחולק ל-17 שברים). נצטרך לחכות לראות אותה שוב בעיר, אבל, ללא ספק, זה יהיה שווה את זה.
2) HANUKKA אנדלוסית
עוד אחת מהתגליות הגדולות שהופקו לאחרונה באובדה היא בית הכנסת של המים . מה שלדעתו היה בית כנסת מימי הביניים, שומרים על גלריית הנשים והמקווה, אמבט טיהור (מרשים במיוחד ביום היפוך הקיץ). בנוסף לביקור עצמו, הפעילות התרבותית האינטנסיבית שלו פנטסטית. ליתר דיוק, ביום שבת, 30 בנובמבר, בשעה 18:30, יחגגו את פסטיבל החנוכה בסימן המסורת היהודית: יתקיים קונצרט ספרדי, יאכלו סופגניות והילדים יקבלו את משחק הסביבונים . את מיטב הביקורים באטרקציות זו ואחרות בעיר עורכים כבר יותר מ-20 שנה חברת Artificis.
בית הכנסת המים: חנוכה אנדלוסי
3) הים של עצי זית
חציית Despeñaperros היא תמיד מחזה שמרשים, מעל הכל, את מי שאינו מתגורר באזורים של אגן הים התיכון. על מנת לקבל את הנופים של האוקיינוסים האותנטיים בצבע אזמרגד בתוך העיר, עבור אל נקודת המבט של סן לורנצו (קרוב מאוד למקום בו נהג לשחק נסיך אסטוריאס אנטוניו מוניוז מולינה, מאובט, בילדותו ובו עדיין מתגוררת משפחתו) ולמיראדור דה סן פרנסיסקו. תוכלו לראות את כל האופק של סיירה מגינה ובימים בהירים עד לסיירה נבאדה . עדיף עם עלות השחר.
ים הזיתים
4) הטאפאס שמגיע בחבילה עם המשקה
כאן, כמו במקומות אחרים באנדלוסיה, ספורים ימי הבר שלא מציע טאפאס עם כל משקה (בירות מ-1.50-1.80, יינות מ-1.80-2.80). באובדה קשה לנצח את רמת הכמות, ובעיקר האיכות. המקומות האהובים עלינו הם אלה של החיים כמו זוראידה (Cronista Pasquau,s/n), עם הביצים הטרופות שלה עם חלצי אורזה מ-Zoraida והחדשניים ביותר כגון בָּצִיר (רחוב המלכותי, 25,) , הדפס (Plaza del Doctor Quesada, 1) או מזנון התחנה (Cuesta Rodadara, 1), המציעים גסטרונומיה משוכללת יותר וגרסאות מהנות של מנות מקומיות.
5) הארמון עם מרגל
בשיטוט במרכז ההיסטורי, קרוב מאוד לקאסה דה לאס טורס, תמצאו ארמון קטן עם חזית מתקופת הרנסנס, שלצד היותו מרשים, יש לו היסטוריה מאוד מוזרה. זה בערך ארמון מדינילה זֶה, במשך עשרות שנים, גר כאן מר גורט, מרגל CIA, עם אשתו, אמנית אוסטרית אקסצנטרית. . במהלך אותה תקופה נערכו שם מסיבות מוזרות, כמו מה שנקרא "ארוחות מצחיקות", בהן השתתפו שגרירים מארצות הברית ומהפלורינטה של החברה הגבוהה. לאוהבי הגסטרונומיה הגדולים הייתה אחת הספריות המתמחות הטובות ביותר במספר שפות, אנדרטה לתפוחי אדמה מטוגנים ועוד אחת לבשר חזיר סראנו . כיום, עם הבעלים הספרדיים, כבר לא מתקיימות ארוחות הערב המהנות הללו, אבל הגן הרומנטי שלה, בין שרידי עמודים, ברושים ובוגנוויליה, מושכר לארוחות ערב פרטיות.
ארמון מדינילה: ארמון עם מרגל
6) כיתת הנפט
יש עצום של 65,000,000 עצי זית במחוז, כלומר 20 אחוז מהייצור העולמי. על זה ועל נתונים אחרים כמו זה הם ידברו אליך בחדש מרכז פרשנות מטע הזיתים והשמנים , הממוקם בבית הישן של הצד השלישי. כמו כן אם רוצים להשתתף בעבודת הקציר, הם מארגנים את הפעילות. חברות נוספות עם הצעות דומות הן Populo de Baeza ו-Oleicola San Francisco. אם אתה רוצה לנסות שמן טוב, אחד האהובים עלינו הוא זה של קסטילו דה קאננה, שאינו עושה דבר מלבד לתלות מדליות ומשמש רבים מהשפים הטובים ביותר שלנו. בנוסף, היא הצליחה לחדש את התדמית שלה עם אריזה זהירה (עם תוויות שידוען מעצב כל שנה: פרננדו אלונסו, אלחנדרו סאל, פאו גאסול...), והצליחה למקם את עצמה בשווקים בינלאומיים (במקום למכור בכמויות גדולות לאיטליה, כפי שקרה במקרים רבים) ו להירשם לחקלאות אורגנית . כדי להפוך את החוויה לשלמה, תוכלו לבקר בטירה (כמה קילומטרים משם) ולערוך טעימות שמן זית.
שמני קסטילו דה קאננה
7) הטיול ל-SIERRA
ספציפית לזה של קזורלה , זה מה שאנחנו מציעים ברגע שלא השארת פינה לחקור בעיר. שם תוכלו לבקר בעיירה היפה קזורלה, ואפילו ללכת דרך הגלריה מתחת לפלאזה סנטה מריה, בה עובר נהר סרזולוס, או, בצד השני של ההרים, להתקרב לסגורה דה לה סיירה, ולבקר בטירה מימי הביניים שלה.
סיירה דה קאזורלה
8) הכף המנחמת ביותר
יש הרבה דברים שאפשר לנסות כאן, מקלה, דרך ה"לומו דה אורזה" הטעים ועד האוקיוס, חלקם גלילי פפריקה סופר טובים עם שעועית רחבה בייבי וטפטוף שמן זית . לימים הקרים האלה, הכי טוב: מנה טובה של סמרטוטים, דפי פסטה דקים עם ירקות, בשר ארנבת נאכל בכפית. לדוגמה, אתה יכול לנסות את זה ב-Parador de Úbeda.
9) הקרמיקה שמנצחת בכל רחבי העולם
במבט ראשון הוא נראה כמו רפאל אלברטי. כמעט אותו דבר, אבל הפטריארך של טיטוס, אינו מתמסר לשירה, אם כי ביצירותיו יש הרבה אמנות. אומן זה שזכה בפרס הלאומי למלאכה בשנים 2006 ו-2012 על המצאת המסורת מחדש מייצר את הקרמיקה הירוק-לבן האופיינית (והגרסה הכחול-לבן שלה) מאובדה בבית המלאכה שלו. אבל אנחנו לא מדברים רק על מזרקות וכלים (גם זה) אלא על יצירות ששורקות על ידי המעצבים העדכניים ביותר ומוצגות ונמכרות בתערוכות ברחבי העולם.
חרס טיטוס
10) UBETENSES ברחבי העולם: מגוואדלופה ועד MUÑOZ MOLINA
בנוסף לאנטוניו מוניוז מולינה הנ"ל, נסיך אסטוריאס לספרות, חברי ה- קבוצת הבלוז גואדלופה פלאטה , שהצליח לאחד את הבלוז הדרומי ואובדה באותו משפט וזכה זה עתה בפרס RNE Critical Eye, או המעצב הצעיר Moisés Nieto, שכבר נמצא במסלולים הגדולים ביותר.