טוסקנה הרומנטית (סליחה על היתירות)
גורם לו לנבוט אהבה בשפכים יותר מסיר של סבתא, הוא מעלה תשוקה יותר מתריסר צדפות ומעלה כל מיני רגשות של אופי ותנאים שונים, מאמנות ועד יינות, מהיסטוריה ועד צילום.
אל תחפש את זה, אין. **אין יעד יותר רומנטי ** או יותר שלם מזה טוסקנה , זו הסיבה שהוא אף פעם לא נגמר וממשיך להיות האס הזה בבור כשזה מגיע לירוק לבבות ללא הפסקה. שמנו את זכוכית המגדלת על סיינה ועל ואל ד'אורשיה ואנחנו מפוצצים לכם את הכתובות שלעולם לא נכשלות.
סיינה
רבים אוהבים את זה אפילו יותר מאשר פירנצה (קח את זה עכשיו!), כי זה יותר ניתן לניהול , עוד אוסף ועדיין יש לי אמנות לשעמם ואינסוף אפשרויות למות מכל מיני תסמונות בארוק (וגם, הרבה פחות תיירות). בכל מקרה, אין סיבה לבחור.
סיינה
גם באחד וגם באחר, פָּארק זה גיהנום (זה יהיה כלל הטיול), אבל ההליכה כאן הופכת גם לתענוג כי אין בניין שלא ראוי לקיצור צוואר או פינה קטנה שלא מבקשת תמונה: מזרקת פונטה גאיה, עם פסלים של Jacopo della Quercia; ה ארמון צ'יג'י סרצ'יני; ה סחורה לוג'יה ; ה ארמון פאפסה (היום מרכז לאמנות עכשווית), ה פאלאצו טולומי …
ממש מתאבן של גובה להגיע ל פיאצה דל קאמפו ולקבל את WOOOOOOOW ממעמקי הווייתך. מדובר בטיילת מרשימה (במיוחד בלילה) בצורת מניפה הפוכה שבה ב-2 ביולי וב-16 באוגוסט המפורסמים מאוד מסיבת החופה , חלקם מסחררים מרוצי סוסים של קצת יותר מדקה שמטרתה היא שהפרשים, מחולקים בשכונות השונות של העיר (קונטראד), ישתלטו על דגל הבתולה.
מסוגל להיות בפנים פיט ליין ראשון (עם כל הטוב והרע) זה משהו כמו ללכת ל- כשלים או לראות א פמפלונה צ'ופינאזו , אז אם אתה יכול, לך על זה!
אם תלכו בשאר ימות השנה, תראו שהכיכר היא מקום להליכה ולמפגש עם השכנים, כמו גם חיונית לכל ביקור.
היכנס ב- ארמון ציבורי , ספר לימוד בניין גותי סינאי עם אבן ולבנים טרוורטין, קשתות חלונות כפולים וגלריות ועמודים, המאכלס בתוך מוזיאון אזרחי , עם אולמות גדולים ויפים מלאים בציורי קיר של הציירים הראשיים של הרנסנס של סיינה כגון סימון מרטיני או דוצ'יו . ותעלה למגדל הפעמונים שלו, מגדל מנגיה , 102 מטר, כדי לקבל את הנופים הטובים ביותר של פיאצה דל קאמפו.
ביקורי כן או כן אחרים הם ה הגלריה הלאומית , בארמון goodsignori (מאה XV); וה קתדרלת סנטה מריה אסונטה : עם חזית הזברה שלו, דלתותיו האדומות והירוקות, הטימפנון הצבעוני ומגדל הפעמונים שלו.
בתוכו -לא מובן- אתה יכול לבלות שעות על גבי שעות, צופה באמנות עד שאתה משתעמם: הפסל של יוחנן המטביל הקדוש דונטלו , חלקים של מיכלאנג'לו וברניני ואם יתמזל מזלכם (בדרך כלל היא מכוסה בלוחות זכוכית ופתוחה רק לכמה חודשים בשנה), הרצפה המדהימה, עם 52 לוחות שיש של סצנות מהברית הישנה. מ-** Museo dell’Opera Metropolitana del Duomo ** תוכלו ליהנות מהנופים הטובים ביותר.
הארמון הציבורי של סיינה
איפה לאכול בסיינה
מסביב לפיאצה דל קאמפו עצמה תמצאו כמה מהמקומות המעניינים ביותר (ו אגדי ) של העיר לתת לך מחווה, כמו ה Antica Trattoria Papei , עסק משפחתי שנמצא בדור השלישי שלו, או ה Osteria La Logge , מוסד שלם. מעוצב כמו חנות ישנה מצרכים , מגיש אוכל טוסקני (ספגטי אל ראגו, סטייק פיורנטינה...) וקצת פרמיגיאנה חצילים עם רוטב פסטו ירוק "אולה, אולה, אולה". אז אתה יכול לשתות קפה טוב או גלידה באגדה סינאית אחרת, יום השנה המאה נאניני .
איפה לישון בסיינה
מלון קונטיננטל גרנד זה עוד אחד מאלה שלעולם לא נכשלים. 51 החדרים של בוטיק חמישה כוכבים זה, חבר ב מלונות מובילים בעולם הם שומרים את כל שלהם טָרִי על גגות.
קירות הטרקוטה, הרצפות, הווילונות וכורסאות הקטיפה שלו הם מה שאפשר לצפות למצוא בבניין מה- המאה ה XVII כמו בזה שהוא: ה פאלאצו גורי . בנוסף, עם נוף מרהיב של פיאצה דל קאמפו ושל הדואומו (לסוויטה הפנורמית יש נוף של 360 מעלות של כל המרכז).
בורגו סן פליצ'ה מיועד לך אם הרעיון הוא להתרחק מהמרכז (ואתה יכול להרשות זאת לעצמך): א רלה ושאטו בוילה טוסקנה מימי הביניים, עם מסעדה, איל פוג'יו רוסו , עם כוכב מישלין 20 דקות מהעיר ומוקף בטבע. 30 חדרים ו-30 סוויטות, כמו גם בריכת שחייה, חדר כושר, מגרשי טניס ו ספָּא.
SAN QUIRICO D'ORCIA
מדרום לסיינה, עמק אורצ'יה הוא הדימוי החי של זה טוסקנה האידיאלית שיש לכולנו בראש (וזה, במקרה הזה, לא מאכזב שערה).
סן קוויריקו היא עיירה קטנטנה ומקסימה על הר מוקף חומות שמרכז את כל המהות שלו בטיפה, כאילו היה בקבוק בושם. יש למעשה רק רחוב אחד, ה דרך דנטה אליגרי , עם מבני אבן ותריסי עץ שבהם שוכנים בתים, כמה צימרים רומנטיים וחנויות מקומיות קטנות שמוכרות גבינות אומנות, פסטיקריה, ספר, בר יין, כמה סוחרי עתיקות...
המורשת המונומנטלית שלה מתרכזת בשלוש הכנסיות שלה: הכנסייה המכללה המונומנטלית של הקדושים קוויריקו וג'וליטה, מקדש רומנסקי עם תוספות גותי ובארוק, מול פאלאצו צ'יג'י היפה, שמתפקד כעת כבית העירייה, וזה של סן פרנצ'סקו, בפיאצה דלה ליברטה, שמתפקד ככיכר מרכזית; וה אורטי לאוניני, גן מהמאה החמש עשרה שנשמר בתוך האכסניה הישנה של סנט מריה דלה סקאלה.
סן קוויריקו ד'אורצ'יה
איפה לאכול בסן קוויריקו ד'אורסיה
אל וקיו פורנו. אחת הכתובות הנהדרות בסן קוויריקו. זוהי מסעדה נעימה ורומנטית עם תפריט לבחירה ואח מקסים, אשר בעונה הוא מגיש מנות עם כמהין לבן ושחור (עם ביצים מטוגנות, עם פסטה, עם אורז...) ובשרים צלויים תמיד טובים. אם אתה נשאר במלון שלהם, אתה מקבל הנחה.
איפה לישון בסן קוויריקו ד'אורסיה
וילה סן סנסנינו , . לינה באחוזה מהמאה ה-18 עם ארבעה חדרים בלבד המנוהלים על ידי הבעלים, לורה, שפית, ובעלה, שהיה אחראי על שיפוץ הבניין. הם מייצרים שמן זית כתית מעולה משלהם, אשר מוגש בארוחת הבוקר הכל מבוסס על מוצרי Km0: הדובדבן שבקצפת של א שהות רומנטית משתוללת.
מונטלצ'ינו
מסן קוויריקו, בעקבות הכביש לכיוון מונטלצ'ינו, עוברים באחד המקומות הציוריים (והמצולמים) באזור. , הברוש, מקבץ של עצי ברוש באמצע עמק מתגלגל שכולם רוצים להעלות ל-IG שלו.
מונטלצ'ינו חולק עם סן קוויריקו (ועם עיירות רבות אחרות בעמק) כמה קווי דמיון: מקור מייסדיה (אטרוסקים), מיקומה (גבעה) והחומות שמסביב. הוא גם מביא לעלייה לרגל אותנטית המפורסמת שלו יין ברונלו , שאפשר לנסות או לקנות באלף ואחד ברי היין ובחנויות המתמחות שנמצאים ברחובותיה.
טיול בין ברושים שגלדיאטור היה רוצה
את שניהם ניתן לעשות ב-** Café Fiaschetteria Liitaliana היפהפה,** בית קפה מודרניסטי היסטורי עם ספות עץ. מראות כסף קוויק מקטיפה אדומה וקנטינה עם אוסף טוב של בקבוקים למכירה איפה לתת לשעות לעבור.
ביציאה, כביש מוביל אל המנזר הבנדיקטיני של סנט אנטימו , כנראה שנוסד על ידי קרל הגדול במאה ה-9, שהוא אולי השריד הרומנסקי החשוב ביותר באזור כולו. אתה יכול לבקר בו עם מדריך קולי . יש חנות קטנה עם מוצרים שמכינים שם, סבונים, קרמים, דבש... וגינת ירק.
איפה לאכול במונטלצ'ינו
בית המרקחת פרנסי . הכל באחד: מסעדה, לינה, בר יין ובית ספר לבישול. הראשון מגיש אוכל טוסקני עשיר **(טרטר בקר עם קרם בוראטה, סלט זולפיני חם עם טונה בקליפת פלפל...)** עם נוף לקיר; השני, שלושה חדרים יפים במרכז הוילה; השלישי מוכר מבחר של יינות מקומיים ו שמפניות גחמה של הבעלים , והאחרון מבטיח את זיכרון הטיול מעבר למה שהוא נמשך, לומד להכין את כל המתכונים שלו פעם אחת בבית.
איפה לישון במונטלצ'ינו
קסטיליון הרוזווד של בוש. הקרם דה לה קרם, הכי הרבה, החלק העליון של הצמרות, זה מקום האירוח הזה, מוקף בעצי זית, שדות יבול וצבאים עם גלויות חיצוניות ופנים של מגזין קישוט שיש לו סוויטות ווילות בבניינים משוקמים מהמאות ה-17 וה-18, כולם מעוטרים בעתיקות ואומנות אד-הוק.
יש בו גם מסלול גולף בן 18 גומות, ספא, בריכת שחייה, כרם משלו (51 דונם בו מגדלים ומיוצרים את ברונלו די מונטלצ'ינו שלו) וכל מיני הצעות: טרקים מודרכים, קצירת כמהין בליווי מומחים עם כלביהם (כל השנה למעט מאי) ובית ספר לבישול בו מלמדים מתכונים טוסקנים (רטבים, פסטה, פיצות או מנות צמחוניות) עם מרכיבים מהגינה האורגנית שלהם. מהמסעדה שלך לקמפו דל דראגו יהיה הנוף הטוב ביותר של מונטלצ'ינו ושל ואלה ד'אורצ'יה.
המטבח בו תלמדו מתכונים טוסקנים אותנטיים
קסטל פורונה רלה . על ראש אחת הגבעות הגבוהות ביותר בעמק אורצ'יה ובכפר מימי הביניים עם המון היסטוריה ומשופץ לחלוטין, נמצא זה מלון 25 חדרים וספא בהשראה ערבית במרחק דקות ספורות ממונטלצ'ינו.
לַחשׁוֹב
מסן קוויריקו תוכלו גם ללכת לכיוון Pienza, ובדרך למצוא עוד אחת מהתמונות המוכרות ביותר בכל טוסקנה, זו של הקפלה של ויטלטה , כנסייה קטנה ואידילית שבצדה שני עצי ברוש המשוחזרים עד בחילה בגלויות ובברושורים.
אנחנו מצטערים לבשר את החדשות האלה, אבל במציאות זה לא כל כך, ויש לה הרבה מלכודת אינסטגרם, כי בסמוך יש מחסן טרקטורים (שדרך אגב, לא בדיוק מריח כמו לבנדר).
הקפלה של ויטלטה
לפיאנזה יש היסטוריה מוזרה, כי היא נבנתה להיות העיר המושלמת במאה החמש עשרה, מאת האפיפיור פיוס השני , בוס אגואיסטי שרצה לתת כבוד לעצמו ושינה את שם עיר הולדתו (קורסיניאנו) לפיאנזה (העיר פיוס) והזמין את ברנרדו רוסלינו לעצב אותה.
בפיאצה פיו II, בצורת טרפז עם רצפה המחקה קוצים של דג, היא קתדרלת סנטה מריה אסונטה וה ארמון האפיסקופל (Palazzio Piccolomini) , בו ניתן לבקר ולראות כיצד חיה משפחת Piccolomini עד 1962.
ההיסטוריה רצתה שפיו השני לא יזכה לראות את המתנה העצמית שלו, כי הוא עבר לחיים טובים יותר. היום אנו מודים לך על היוזמה שלך, כי Pienza הוא דבר יקר עיירת אבן עם החלק המונומנטלי שלה, לשם אתה צריך ללכת לראות אמנות ולספוג היסטוריה וסיפורים... אבל גם לאכול באחת המסעדות הקטנות שלה ולקנות את גבינת הפקורינו הטעימה שמכינים כאן (מיוצרים מחלב כבשים ועל ידי יצרנים סרדיניים קטנים).
אישה ברחובות פיאנצה
איפה לישון בפיאנצה
בית עירוני לה בנדיטה . זה חלומו של ניו יורקי, מנהל מוזיקלי לשעבר, בדמות אירוח בוטיק בארמון מתקופת הרנסנס, במרכז העיר.
הכל רגוע, תריסר החדרים שלו עם קירות אבן ונגיעות עיצוביות, השטחים המשותפים שלו, המטבח הפתוח שבו מגישים מנות מוכנות עם מוצרים טריים מאוד... יש לו נכס אחות בארץ.
** Terre di Nano .** המוטו שלו לא משאיר מקום לטעות: חיי כפר ויין . בשביל זה אנשים באים לכאן, ליהנות מהכפר ומיין טוב (שהם מייצרים בעצמם). יש בו וילה, דירות וחדרים. הם מארגנים טיולים ושיעורי בישול.
איפה אוכלים (ושותים) ב-Pienza
אידיליום . זהו בר קוקטיילים ייחודי (Flavio Angiolillo ומרקו רוסו) החבוי בארמון הרנסנס המגיש משקאות עם עשבי תיבול מקומיים יין נובל ממונטפולצ'יאנו ויש לו מטבח פתוח כל היום. מרפסת אופטימית עם נוף של עמק אורצ'יה.
מונטפולסיאנו
עוד כפר גבוה בין עמק צ'יאטי לעמק אורצ'יה, מוקף חומות ומלא מדרונות, כל כך ציורי שאפילו עיני הוליווד שמו לב אליו כדי להקליט כמה סצנות לסרט. ירח חדש של סאגת דמדומים, משהו שהעניק לו עוד יותר תהילה.
הפיאצה גרנדה היא המוקד שלה, היכן ממוקמים פאלאסיו קומונלה (מהמאה ה-14) והקתדרלה (מהמאה ה-17), המוקדשים לסנטה מריה דה לה אסונסיון, ושם נחגגות רוב החגיגות של העיירה, כולל בראיו דלה בוטי, מרוץ שמורכב מדחיפת חביות יין גדולות לקילומטר בזוגות, המייצגים את השכונות השונות.
מונטפולצ'יאנו
בנוסף להיותו העריסה של יין אצילי ממונטפולצ'יאנו, אחד המפורסמים בכל ארץ המגף, במונטפולצ'יאנו, אסור להחמיץ שלוש נקודות עניין: ארמון בוצ'לי, עם כדים אטרוסקים משובצים וכתובות רומיות; צלב העץ בכנסייה הקטנה של סן אגוסטין, המיוחס לדונטלו, וה כנסיית המדונה די סן ביאג'יו, מאת אנטוניו סנגאלו האב (מחוץ לוילה), בהשראת פטרוס הקדוש בוותיקן.
כדאי לבקר גם במרתפי רדי המרשימים, בתוך אחוזה, בביתו של המשורר וההומניסט פוליציאנו, המוגן על ידי מדיצ'י, ובבית הקפה המכבד אותו, קפה פוליציאנו , של סגנון חוֹפֶשׁ (ניתן לזהות על ידי השלט המצויר שלו, תקרות הטיח שלו...), פוקדים את פליני ו(שוב) עם נוף של ואל ד'אורסיה.
איפה לאכול במונטפולצ'יאנו
המערה . מול כנסיית המדונה של סן ביאג'יו. אוכל מסורתי עם אווירה גורמה חדשנית יותר מוגש בשני חדרי אוכל מהמאה ה-16 או, בעונת הקיץ, בגינה שלו. לארוחת "ה" של הטיול. תפריט א-לה-קארט או טעימות.
העץ של ויניולה . מסעדה קטנטנה עם עיצוב קלאסי ברחוב על צלע גבעה במרכז העיירה היפה הזו שמתמקדת במתכונים מקומיים אך עם טוויסטים גורמה. רשימת יינות מעניינת עם הפניות ובצירים שקשה למצוא.
איפה לישון במונטפולצ'יאנו
לוקנדה סן פרנצ'סקו. מלון משפחתי קטן זה עם ארבעה חדרים ונוף של העמק שוכן בארמון מהמאה ה-14. יש לו בר יין בכיכר קטנה עם כל היינות המקומיים, כמו גם תפריט לחטיפים ומוזיקה חיה בחלק מהלילות.