תענוג פראי בפארק הטבע רדס
אסטוריה מרוחקת
מרחק, לפעמים, אינו גודל מוחלט שמודד מרחק. לפעמים זה פשוט אומר להשאיר את הכביש המהיר מאחור ולעלות במעלה נהר עד שהכביש מתדרדר, הכתפיים נעלמות בסופו של דבר השביל מתמזג עם היער . זהו התהליך המוביל אל הגבול עם הפארק הזה, מסלול המשאיר מאחוריו את אגן הכרייה, המגדלים ההרואיים והמוזיאונים האתנוגרפיים הבאים. אפיק הנהר של נלון עד שהערים יפסיקו לשלוט בעמק רק להכתים אותו בגגותיהם האפורים. כאן, ליד המאגרים המפוארים איתם מנוהלת הזרימה, מופיעה דלת הכניסה, השלט איתו מכריזים על ההגעה לרדס ואיתו מתחילים ספקות לגבי מה זה ואיך לעזאזל זה היה שם כל כך הרבה זמן בלי שאף אחד ידע.
זהו פארק טבע שבשנת 2001 קוטלג כ שמורת ביוספרית , הגנה שהיא חולקת עם חמישה נופים אסטוריים אחרים. הרחבה שלו לא גדולה במיוחד (377 קמ"ר), מה שהופך אותו ליעד מושלם לבקר בו מבלי להתאמן תיירות נינוחה, רגועה ושקטה שאפשר להתפייס איתה עם אמא אדמה בלי צורך לנסוע אלפי קילומטרים. מרחק סביר, עדיין בתולי ופורח.
פארק הטבע רדס רשום כשמורת ביוספרית
אקוטיוריזם אולטימטיבי
בסביבה האידילית הזו, המראה של מתחם התיירות האקולוגית ארץ מים הייתה לזה השפעה קטרגית אך לא מהפכנית. במילים אחרות, סט דירות כפריות זה אינו מפריע לנוף, אלא עוזר לפרש אותו תוך כדי בתי העץ שלו והעיצוב בהשראה נורדית משתלבים בצורה מושלמת עם הסביבה ההררית . מיקומו, בראש העיירה הקטנה של קאלאו , מאפשר לך להיות חלק מהרחובות שלה אבל גם בשוליה באינטגרציה מושלמת. לכן לא מוזר לראות את תושבי הכפר אוכלים אפריטיף בבר או אפילו חוגגים פסטיבלים פופולריים במתקנים. זו גם לא התקפה לראות איך על נחל אווולרו הקטן השתלטו ערסלים צבעוניים שאפשר לנמנם בהם כשחום הקיץ נכנס.
כל האיחוד הזה מתורגם גם להנאה אחרת מהטבע. בנוסף להצעת הטיפול החזותי של נופיה המרשימים, ל-Tierra del Agua יש ספא, מרחץ נורדי באמצע האחו ונקודת תצפית ממנה ניתן ליהנות מהלילות זרועי הכוכבים. בנוסף, הם הפכו את המיינדפולנס לדת הודות ל שיעורי יוגה , ה טיפולים איורוודיים , ה עיסויים מול מפל , ה הולך בדממה ומסלולי הסוסים בהם ממלאים העצים וההרים תפקיד טיהור חיוני. פילוסופיה אקולוגית שמועברת גם למתקנים שכן כל המתחם מחומם באנרגיה גיאותרמית וכל נייר שמודפס ממוחזר.
תן לשקט להעביר אותך בטירה דל אגואה
נתיב שהוא עולם
למרות שהיציאה מקליאו אינה קלה בגלל ההשפעה המגנטית והמשקמת של טיירה דל אגואה, שביל אשם בנעליים שמנקות אבק ומקלות שהופכים לקנים טבעיים. הוא בערך הארודוס , מסלול עם מסורת מקומית מסוימת המציע טיול דרך הנחל והנקיק ההומוניים עד להגעה ל אגם אובלס ומשם לרדת ל פלגרינה. המסלול המלא מסתכם ב-22 קילומטרים ודורש יותר מ-10 שעות הליכה , למרות שהפופולרי ביותר הוא לעשות מתיחות או, ישירות, ללכת קדימה ואחורה עד לגוף ולמודעות לאפשרויות של כל התראה. מעבר לגיליון הטכני, ההרפתקה הקטנה משמשת להשלים עם הספורט הזה תוך שהיא משאירה מאחור גשרי עץ, כרי דשא של פרות ופעמוני פרות וטיפוס על ההר במדרגות שמעבר האדם חישל ומשתמך. בהמשך, ממתינים מעיינות טבעיים ויערות אשור עבותים בתקופה זו של השנה הם מחליטים להמחיש מהו נוף סתווי חלומי.
נתיב המסלול של Los Arrudos
מופע המים
הפעולה של האלמנט הזה חורגת הרבה מעבר למתווית הקו שלאורכו עובר השביל הפופולרי הזה. זה גם סיבה לערוך משלחות קטנות שמובילות להנאה מהצורמניה שלו . התחנה הראשונה צריכה להיות שזוף , עיירה שהיה צריך להזיז חלקית אבן אחר אבן על מנת לבנות את המאגר בעל אותו השם ואשר מציעה נופים מרהיבים מהכנסייה המכללה של סנטה מריה שבה בריכת המים משמשת כמראה לפסגות. החיוני הימי הבא הוא מערת Devoyu , קטע שבו הנאלון מחליט לחפור וליצור חלל גדול שמזמין ספלולוגיה. למי שפחות נועז, מספיק רק להתפעל מחור היציאה העצום שלו ברוגע שקוע, כאילו עומד מול סוף העולם או פלישת חייזרים. סוף כל סוף, השביל שמוביל למפל טבאיון זוהי אלטרנטיבה טובה ללוס ארודוס, משתלמת יותר ועם פרס בדמות מפל שבאמצעותו ניתן לסיים טיול בין עצי אשור ועלים שלכת.
תהיה מים, ידידי (בפארק הטבע רדס)
המסלול הכפרי
במחזה הטבעי הזה, האדם מעט התערב. וכשהוא עשה את זה, הופעת הבכורה שלו הייתה בצורת עיירות קטנות וביישניות מקסימות, עשויות אבן ועצי הסקה ושלא מופיע בהן פוקסטופ . היום הם מתנגדים כמערכה ותרגיל ההישרדות הזה הוא האטרקציה העיקרית שלהם. ההליכה בהם מוצפת כפריות, שלווה, סצנות יומיומיות ותצלומים שבהם אסמות ומכבסות הופכות לגיבורות. אותו הדבר קאלאו מציע מסלול מים לעקוב אחר מקורותיו ושקתותיו. בנוסף לממצאים אלה, המחסנים המוגבהים השונים ומזבח ה- כנסיית סנטה קרוז לה ריאל הם הסקרנים החיוניים שלך.
החל ממחנה הבסיס הזה, הפארק הטבעי מסתיר עיירות קטנות אחרות כמו buspriz אוֹ פלגרינה , המרפסת הטובה ביותר בכל האזור. ב שזוף , בנוסף לנופים, חובה להיכנס לכנסייה המכללה שלה על הוד מלכותה ואז לפנות ולעלות אל פרירס, בוארס וגובזנס שלישייה של כמעט כפרים אבודים בהם מקומות לינה כפריים קטנים מזמינים אתכם לחזור לקשר עם השורשים ולחזור לעיירה ללא מודרניות.
אתר הנופש הכפרי Tierra del Agua
סלואו פוד ללא אנגליזמים
המטבח האסטורי לא שכח את הפינה הזו, רחוק ממנה. למעשה, **כאן מייצרים גבינת קאסין**, אחד מארבעת הזנים של הנסיכות בעלי ערך מקור ואחד המוצרים שזוכים להערכה המחודשת ביותר במטבחי האזור כולו בשל טעם עז ומיוחד. אבל, מעבר למוצרים שבהם יש לסיידר וערמונים מקום חשוב, הפארק הטבעי הזה הוא גם גן עדן קטן לאוכלים מלאי כנות. בלי לדעת באמת מה זה, תמיד נהגו כאן אוכל איטי מנות עונתיות העשויות עם המרכיבים הטעימים שהטבע מציע.
בהשפעה זו אך תוך הוספת מתכון מודרני ובינלאומי יותר, מסעדת Tierra del Agua עשתה צעד קדימה בידיים של מנואל אספינה , שף מקודש במטבח של כמה מהמוסדות האסטוריים הטובים ביותר. שֶׁלָהֶם תפריט טעימות משלב את ההומאז' למוצר המוכן היטב עם מקוריות של מנות מסוימות, כמו סנדביץ' או בונבון הייק ממולא בסרטן עכביש. עם זאת, התערוכה הגסטרונומית של הפארק אינה מסתיימת או מתחילה כאן. בקאליאו עצמה - עיירה שיש בה שלוש מסעדות עם 5/5 ב-Trip Advisor - בולטים האוכל הביתי והמחירים הנוחים של Casa Zulima ו-L'Oteru.
לא הרחק משם, כאילו היה פונדק קסטיליאני, לה אנקרוסיאדה מופיעה על הכביש ומאלצת כל אוכל אזורי לעצור הודות לטיולי החזירים הקטנים שלו. עם זאת, האוסקר על הפונדק הכי ביתי, מפתיע וטעים מגיע ל-Casa Juanín, מסעדה בפנדונס שבה השעועית עוברת סובלימציה בליווי חזירי בר והוונו הופך למעדן האלים. והכל בסביבת כננת אותנטית שבה אין תפריט או כל קוד לבוש מחניק.
עקוב אחר @zoriviajero
הפתיעו את עצמכם עם היצירתיות של מנואל אספניה