2021 Hotel Macrotrends, Microtrends ו-Countertrends
לפני שנה, בניסיון לחזות מגמות של בתי מלון, כתבנו: " מלונות מתוקנים, מעוותים, מאותגרים ומסובכים . החוויה מיושנת: עכשיו אנחנו מחפשים רגשות, השפעות ואת הדבר הזה עם אגודלים שנקרא סיפור". איזה יצורים תמימים . מה עמד להתפתל ולסבך אלו היו החיים . הרגש וההשפעה יגיעו במרץ. הסיפור היה יותר מדי. לא ידענו אז שמגמת המלונות הגדולה של 2020 תהיה, ממרץ עד יוני, הלא מלון , זה יהיה הבית שלנו; בהמשך, המלון הסמוך; עכשיו, כשהחיסון קרוב, מלון החלומות.
העולם השתנה ואנחנו עדיין לא יודעים אם גם בתי מלון השתנה. לפני שאהבנו לחזות; עכשיו נמשיך לעשות את זה, אבל בהנחה שהחיים ממשיכים. בכל מקרה, יש מידע, יש מחקרים ומעל הכל, יש התלהבות לטייל שוב . תעשיית המלונאות פגועה וייקח זמן להחלים. שיתוף פעולה, חדשנות וגמישות יהיו המפתח בתהליך זה. גם לנוסעים יש אחריות שלנו ; זה שייך לנו האמון.
האם המלונות ישתנו? זו השאלה הגדולה . כמו כל שאלה גדולה, אין תשובה קלה; אין להם אפילו תשובה נחרצת. מציינים שני תרחישי נסיעה: לפני או במהלך החיסון והאחרי החיסון. נתמקד בראשון, וזה מה שיעסיק אותנו בחודשים הקרובים.
רגע ההליכה בדלת של מלון חזק מדי וגורם לנו להיות חופשיים ושמחים מכדי לשכוח אותו. בואו נוציא את כדור הבדולח, שביר מתמיד, ונשפשף אותו . אלו הם חלק ממגמות המלונות שנראה.
שנת העידוד. ניסע 'עם סיכות'
כל עוד נמשיך לחיות עם הנגיף, הכל יהיה שביר: הרגשות שלנו, הכללים שלפיהם נטייל, העולם עצמו . ניסע עם הרגשות שלנו, כאילו היו מעיל. נחפש מלונות שהם כמו חיבוקים , שבו אנו יכולים להרגיש מנחמים; יחד עם זאת, נרצה שהם יהיו שונים מחיי היומיום שלנו, שהם כל כך אינטנסיביים. נרצה להרגיש בטוחים כמו בבית, אבל במקום שלא נראה כמוהו.
מלונות מופיעים גם כמקום לבידוד . יש דוגמה קיצונית; זה עם הסטארט-אפ היפני קאסוקו , המציעה לינה למי שמחפש הפוגה מבן זוגם ; התשלום כולל ייעוץ של חצי שעה עם עורך דין גירושין. אולי אנחנו לא צריכים להגיע לנקודה הזאת, אבל נראה כיצד מלונות הופכים למקומות בריחה . אלו זמנים סותרים: נחפש מלונות לבודד את עצמנו ובאותו זמן, נרצה מלונות חברתיים , בה אנו מרגישים חלק מהעיר. או אולי אנחנו רוצים חודש אחד ועוד אחד. השנה תהיה רכבת הרים והמלונות יצטרכו לקחת ביודרמינה כדי ליהנות מהטיול.
נצטרך להמשיך לנהל את אי הוודאות: אנחנו והמלונות . הכללים משתנים ותעשיית המלונאות תצטרך להיות גמישה: מה שעובד חודש אחד לא יעבוד בחודש הבא . זה מתורגם לצעדים שמגדילים ערבויות ומעניקים ביטחון למי שנוסע. חלק מהם הם ה איחוד ביטולים וביטוח בריאות והאפשרות לבטל ולשנות הזמנות. הזמנות ברגע האחרון יגדלו במקביל: קשה לתכנן . בדיקות מהירות מופיעות כשירות המבוקש ביותר וכבר קיימות מספר רשתות המספקות אותן.
סופיטל בטרמינל 5 הית'רו מציעה את החבילה "בדיקה ומנוחה" בו האורחים מזמינים חדר ובדיקת רוק הניתן על ידי חברת HALO. שאטו מרמונט בלוס אנג'לס, כמו גם הרוקו פורטה, בין רבים אחרים, גם מקלים על בדיקות זיהוי וירוסים. נסיעה לא יכולה להיות סיבה לדאגה. זה לא הולך להיות.
הכניסה לחצר הטירה
עם זאת, הכל מצביע על כך במשך כמה חודשים ניסע עם קצת פחד, וגם עם יותר רצון מאי פעם . האתגר של בתי המלון הוא, לפי פליפה רומרו, שותף בחברת הייעוץ The Cocktail Analysis ומומחה לטרנדים, "באיזון ה תחושת ביטחון וניתוק ". "חווית התיירות חייבת להיות בטוחה אך לא רפואית יתר על המידה", הוא אומר. חוש, ורגישות, בקיצור.
ההנאה היא הרגש האולטימטיבי, רגש המטרה. ברגע שהביטחון והאמון ייפתרו, נשחרר את עצמנו ונהיה רכים בהנאה והנאה. הגיע הזמן לפתות ולעלות על הציפיות שהשנה הן הוגנת. נצלו את הדחיפות הזו כדי ליהנות, מלונאים ומלונאים. בשנת 2021 יהיה קל לרצות אותנו.
המלון ב-GERUNDIO
כשבשנה שעברה כתבנו ש"מלונות מתוקנים, מעוותים, מאותגרים ומסובכים" לא ידענו באיזו מידה הם יעשו זאת. רבים פתחו ואחרים יעשו זאת כשהם יכולים. ב-2021 הזה נשתמש הרבה בגרונד . מלונות בוחנים את השימושים שלהם, ובעיקר, זהות המלון עצמו : שאני? בשביל מה אני? את מי אני רוצה לקבל מי אוהב אותי? מה מצפים ממני? איך אהיה בעוד שנה התשובות יהיו הדרך שבה יצטרכו לעבור. מעבר לאקזיסטנציאליזם של הרגע, בתי המלון נמצאים בתהליך קבוע של ניסוי וטעייה ; יתר על כן, מעולם לא היו תלויים כל כך בהווה. לכן, להיות מבודד זו לא אופציה. תישאר בשקט, גם כן.
על חברת הטרנד The Future Laboratory מדברים חדרים מחודשים : מדובר בחשיבה על שימושים ומטרות חדשות לחדרים. המרתם לסביבות עבודה היא אחת מהן , הכי קל ליישום. ה שינוי פרדיגמת עבודה מגדיר מחדש את הרעיון של משרד ובתי מלון להרים את הקרס הזה. לאל טוטם, במדריד, יש את היוזמה משרד ליום אחד , שהופך את חדר המלון למשרד חולף.
הַפתָעָה: ניתן להשתמש במלונות ללא צורך לבלות בהם את הלילה . דוגמאות יש בשפע: בלונדון, הוקסטון הסבה שש מהקומות שלו לחללי עבודה משותפים, ו-The Ned מציע תעריפי יום לסוויטות שלו בתוספת אוכל. The Langham בניו יורק מציעה חבילה בשם Work In&Work Out , מה שהופך את המלון למקום לעבוד ולהתאמן בו, שניהם מאוד ניו יורקיים. בכל המקרים הללו המיטה היא הכי פחות חשובה. אחרי יותר ממאה שנה להיות הגיבור, זה הזמן לפנות מקום לחללים אחרים כמו לובי, מסעדות, חדרי כושר, אמבטיות או אפילו חדר האמבטיה עצמו . כל זה מלון.
לטותם, במדריד, יש את היוזמה 'משרד ליום אחד'
הפנטזיה האחרונה (והפריבילגית): מלונות לנוודים
הרעיון של שימוש בבית מלון לעבודה קשור לפנטזיה שעלתה במשקל בחודשים האחרונים: הופכים לנוודים . הסרט ארץ נוודים , שייפתח בפברואר, בוחן את הרוח הזו ואת מי שמבצע אותה בצורה קיצונית. לעת עתה, בחברה שלנו יש יותר בורגני ועדיין מגמגם . עם זאת, הרעיון הזה של ניצול המצב כדי לבלות תקופות ארוכות בעבודה, מגורים, מחוץ לבית נוכח יותר ויותר.
על פי סקר שנערך עבור Airbnb בקרב 2,000 עובדי משרד בספרד, מאז החלה המגיפה, 78% עבדו מרחוק או מהבית ושליש האריכו את שהותם ביעד כדי להיות מסוגלים לעבוד. באותו סקר נאמר שכדי לבלות שבוע בעבודה מרחוק ב-6 החודשים הבאים, הם יבחרו: בית מול הים (44%), בקתה בהרים (22%), בית על שפת אגם (11%) או שינוי עיר (5%). פלטפורמות כמו Airbnb מקלות על זה; למעשה, בהערכות השווי של הבתים המושכרים בהם, המילים מופיעות לעתים קרובות "זוז", "העברה", "לעבודה מרחוק" או "נסה שכונה חדשה".
מלון דוברובניק פאלאס
כמה מדינות כמו ברבדוס, ברמודה, אנגווילה, ג'ורג'יה, דובאי, אסטוניה, ארובה או קרואטיה מנפיקות ויזות מיוחדות עבור אלה נוודים דיגיטליים . המדינה האחרונה הייתה אחת המדינות הפעילות ביותר במיצוי ההזדמנות הזו. מנצלים את הגידול בבקשות לשהייה ארוכה בארץ, מלונות הקבוצה מלונות יוקרה אדריאטיים , בדוברובניק הציגה הצעות עבור הנוודים החדשים הללו. ה מלון דוברובניק פאלאס וה מלון אקסלסיור הם מציעים מבצעים ל-21 יום. אומרים שצריך עשרים כדי לשנות הרגל, אז יש פה עוד הרבה זמן.
בזמן שאנחנו מפנטזים על הויזות האלה, נסתפק בהרפתקאות קרובות יותר . המלונות יעניקו לנו הנחות לשהייה ממושכת, דבר שבעבר עשו רק שלושה-ארבעה אקסטרווגנטיים שקינאנו בו. הטיבולי של ליסבון ווילאמורה מציעים את התוכנית טיבולי אירוח ביתי ל שהות של מינימום 15 ימים רצופים . אם העבודה שלנו קשורה לאמנות, נוכל לפנות למלון Human, פלטפורמה המאפשרת לשהות בבתים של אמנים בערים שונות.
יותר קרוב, שעה ממדריד יש שני בתים פשוטים המיועדים למי שרוצה לעבוד מרחוק רחוק מהבית, ובנוסף, הוא רוצה לעשות את זה כמשפחה. כלומר, מי שרוצה להרגיש קצת נווד. אחד היה ביתו של המורה בכפר, ואחר ביתם של הארכיאולוגים שעבדו באתרים סמוכים. שקוראים לו בתים קטנים Pinilla del Valle ומצוידים בסיבים אופטיים חזקים וכל מה שצריך כדי להרגיש כמו נווד דיגיטלי. נראה הרבה יוזמות דומות.
מלונות ללא חדרים
כשאנחנו מדברים על "לפתל" את המלון, אף פעם לא חשבנו שנראה מלונות שבהם לישון יהיה הכי פחות מזה. או, באופן ישיר, בלתי אפשרי, כי חלקם בחרו לפתוח רק שטחים ציבוריים. זה מאפשר לא לוותר על כל העסק, להמשיך להיות נוכח בעיר ולא לאבד את הקשר עם המקומיים. הנחות היסוד: כמה הם נחוצים בזמן הזה . ארבע העונות החדשות במדריד מלאות מדי יום כדי לשתות את תה אחר הצהריים, משהו יוצא דופן בעיר שמתקשה להיכנס למלונות מסוימים, ובעיקר, לשתות תה ב-5.
ה מלון אורפילה רק המסעדה והמרפסת היפה שלה פתוחות. הם פתחו בזהירות, אבל ההצלחה הפתיעה אותם. ג'וליאן אלמארז, המנהל שלה , מודה: "לא ציפינו לכל כך הרבה, אבל זה נכון ש-20 שנה מספיקות כדי לתרום ליצירת רגשות רבים ובזמן שבו יש לנו את הרגש על פני השטח, אולי זה כאשר הקישורים הנסתרים האלה מופיעים. תארו לעצמכם את האשליה שהעניקה לנו". שוב, הרגשות נותנים את הטון . בתי מלון יהיו, יותר מתמיד, תרחישים רגישים.
אורפילה שומרת על המרפסת שלה פתוחה
מלונות לשכנים
מלונות תמיד התגאו ברצון להתחבר למקומיים, אבל במקרים רבים זה היה יותר משאלה מאשר מציאות. אבל אף אחד לא יכול היה לתכנן שמגיפה תהפוך אותם המקום באורחים האפשריים היחידים . אחת הדרכים למשוך שכנים היא על ידי הצעת התוכנית המלאה, למשל: ארוחת ערב + לילה במלון וזה שובר את הדינמיקה של הלילה + ארוחת בוקר . יש דוגמאות בכל עיר. מלונות OVOLO באוסטרליה הם עושים את זה ככה: יוצאים לארוחת ערב ואז נשארים ללילה. ואם תוסיף טעימות וויסקי , טיול במסוק או חוג אמנות , טוב יותר. העניין בפנייה לרמה המקומית או הלאומית מגיב לאמת פרוזאית: הם כעת העסק היחיד . בלהיטותו להתחבר אליהם ALoft Madrid Gran Vía de Madrid הולך צעד קדימה ומציע הנחות לעובדי בריאות.
זה גם הזמן להציע תוספות לאורחים . אם אתה בונה נאמנות עכשיו, אתה בונה נאמנות חזקה. מקובל להציע שעות גמישות לכרטיסים וברכות, שדרוגים, ארוחת בוקר חינם, קוקטיילים ויתרונות נוספים שלפני " את כל ", היווה עלות נוספת. נמשיך לראות חבילה מסוג זה הכוללת משהו מעבר ללילה הבסיסי: ה מנדרין מזרחי מברצלונה יש אחד בשם Staycation by M.O עד 31 במרץ. לאור חוסר האפשרות לנסוע מחוץ לעיר, אנשים רבים מחפש מיני חופשות בעיר עצמה או שהם רוצים לשחזר את התחושה הקסומה שמתעוררת תמיד כשהם עוברים בדלת של מלון.
עבור רמיזות, בואו נדבר על מגמת מיעוט אך סימפטומטית של זמנים אלו: מלונות לבלות את ההסגר . המלון לה ביז'ו בציריך מציעה דירות לעבור את ההסגר שמגיעות איתה בדיקות מובנות, ביקורים יומיים של אחיות ואפילו שף . אנחנו לא יודעים אם זה סטייה, רעיון טוב או סמל ליוקרה החדשה. מה שאנחנו כן יודעים זה שנראה יותר יוזמות מאשר לשלב את אי הנוחות והסכנות של הרגע. אגודה מקל על הזמנת מלונות בתאילנד שם ניתן לשמור את ההסגר החובה של המדינה . מדובר בנכסים המאושרים על ידי משרד בריאות הציבור ו החבילות כוללות 15 לילות, שלוש ארוחות, שתי מבחנים והעברות . אם אתה לא יכול לנצח את האויב...
המלון הסמוך
כבר אישרנו שחוויות טובות אינן נמדדות בקילומטרים. כשחזרנו נרגשים מקורטיג'ו מונטנו או מלה דונאירה אימתנו את זה. זו לא דרך חזרה. הכרנו כפר בראג'סטאן, אבל לא היינו בקואנקה . זו הייתה השנה של מפגש מחודש עם הסביבה , של נסיעה לעיירה לקנות לחם טוב, של ביקור בכנסיות אבודות, של שכירת בתים עם מעט חברים.
ההצלחה של פארדורס מאשרת מגמה זו . הייתה זו הרשת הראשונה שפתחה את כל מפעליה; הוא עשה את זה ב-25 ביוני ובקיץ, נורא עבור כמעט כל המלונות, היה להם עיסוק מעורר קנאה: 72% ביולי, 82% באוגוסט ו-67% בספטמבר.
לחזור לרגיעה
ה תיירות כפרית ובסמוך ימשיך להיות אופציה מעניינת: היא מאפשרת מגע עם הטבע, להישאר עם הבועה ולהרגיש כמו מטייל. Ruralka מציע מגורים המקושרים לתוכניות. כמה דוגמאות הן: חיפוש כמהין מפלאס דו פורט (אלוסן, גואדלחרה), טיול סוסים מ-אל ורג'ל דה צ'ילה (קנדלדה, אווילה) או למידה על מקצוע הרועים ב-Finca Bell Lloc (פלמוס, ג'רונה). או, פשוט, נרצה לישון במקום אטרקטיבי ושונה, לא משנה אם זה בכפר או בעיר. בואו נעשה את זה באלקוז'וז (מאלגה), ארמון בוקרלי (סביליה), מירו (בילבאו), בפלאס דו פורט (גואדלחרה) או ב-MIM של ואלה דה אראן. ספרד בלתי נדלה ואנחנו נמשיך לנצל אותה.
שנת HOTELAZOS (כן, עם הסיומת)
לכל טרנד יש את מגמת הנגד שלו . כבר שילבנו המסע הקרוב והקל ואנחנו לא מתכוונים לנטוש את זה, אבל ברגע שנוכל, אנחנו נעשה דברים מטורפים . למדנו שהחיים לא מחכים ושכל התוכניות שהיו לנו לעתיד כעת דחופות. בהקדם האפשרי, החל מהקיץ, אם נהיה אופטימיים, טיולי חלומות יבואו , המפורסם רשימת דליים עליהם מדברים האנגלו-סכסים. הטיולים הגדולים מחכים, מתכופפים, שנעשה זאת . המלונות הסופרלטיבים יחיו את הרגע המתוק שלהם.
זה יהיה הזמן לבלות כמה ימים בלודג' בדלתת אוקאונגו, ב-Xigera Safari Lodge, למשל, או לישון ב- עמאן (אנחנו מחכים לזה שבניו יורק?) או להצטרף א משלחת (בר קיימא ככל האפשר) לאנטארקטיקה כדי לראות את ליקוי החמה בדצמבר הבא כמו אלה שאורגנו על ידי Quark Expeditions.
ליקוי חמה באנטארקטיקה, ממסעות קווארק
או שננצל את ההזדמנות לישון בבתי מלון שחלמנו עליהם כבר שנים, כמו ה-Esencia, במקסיקו, Il Pellicano באיטליה או החדש ריץ מנדרין מדריד , כאשר פתוח. או אולי נרצה ללכת רחוק יותר ולאבד את עצמנו במלון כמו פינולהו על חוף הים , מהמלדיביים, מהסוג שבו מורידים נעליים כשמגיעים ולא נועלים שוב את הנעליים עד הטיסה חזרה. יהיה שנת ההזמנה בלה מאמוניה , שהוא מלון אבל מעל הכל מרחב מיתי. בנוסף, זה עתה שופץ וכל מטייל שמכבד את עצמו צריך לעבור בגנים שלו בשלב מסוים. זו תהיה השנה של מה שתכננו כבר שנים.
LIE HOTELS
יש דברים שלא השתנו. נמשיך לטייל בהדרכת סיפורת , בן לוויה נהדר בזמנים אלו. אם תמיד אהבנו לעשות את זה בעקבות העקבות של סרטים, סדרות או ספרים, עכשיו יותר . בתי מלון יודעים זאת ותרגילי סגנון מסוימים מותרים, כמו זה מלון בקנטקי , שיש לה סוויטת מחווה לסדרה הימור של המלכה . מנצל את מיקומו בלקסינגטון, ה 21c Museum Hotel Lexington ניצל את ההזדמנות כדי להתחיל את החדר חדר הרמון . מַט. הסרט האחרון של סודרברג, תן לכולם לדבר (Let Them Talk) מציג מלון מעניין. למעשה, זו ספינה: המלכה מרי 2 . הגיבורים יוצאים למסע מניו יורק לאנגליה. נגיד את זה כל כך פרוע שהספינה היא עוד גיבורה אחת. מריל סטריפ היא אכן משפיענית נסיעות.
חדר הרמון במלון 21c Museum Lexington
לא נמאס לנו מהפנסיה? לא. לא שגרתי
ריטריטים, כמו סיפורת, ממשיכים להיות אטרקטיביים כי אנחנו מבינים שהם טיולים כאלה לקדם רווחה גופנית ונפשית . בחודשים אלו למדנו שמדובר במשהו רציני; כך, יש להם חיים ארוכים לפניהם . כל מה שתורם לגרום לנו להרגיש טוב נרדף בהנאה. סבלנו הרבה ונרצה לרפא. אם לנסיגה מצטרף טיול נהדר ולאותו טיול מצטרפת הכוונה להשאיר השפעה חיובית , אז נאחד מגמות שונות.
ב לונדולוזי בדרום אפריקה הם יודעים איך לעשות את זה. השמורה המשפחתית בת מאה השנים הזו הייתה חלוצה בתחום התיירות האקולוגית. משיכות הן חלק מההצעה שלך וכולן חורגות מהפשוט? בריאות. השמות נותנים לנו רמזים. "חזרה ללב נסיגה", "ריטריט בית מרפא" או "עקוב אחר חייך" , האחרון, שמור באופן מוזר לגברים. בכולם מדובר על חזרה לטבע ו לטיפול האבות של האדם . בהם הם משפרים את ההקשבה לסביבה, על ידי הסתגלות למקצבים טבעיים. זה, כל כך פשוט, מותרות.
השמורה המשפחתית בת מאה השנים הזו הייתה חלוצה בתחום התיירות האקולוגית
פחות אקזוטי, קרוב יותר , אבל עם מטרה דומה, היא הקליניקה בוכינגר וילהלמי, במרבלה . שם הם פיתחו תוכנית רב תחומית שבה המטופלים יכולים לבחור משלושה מסלולים בהתאם לפרופיל שלהם: "דרך חיבור עם עצמך", ''מסלול מנוחה'', ''מסלול של יצירתיות'' . בספרד יש יותר ויותר מקומות לפרוש לכמה ימים. מקומות כמו בית סלופ אוֹ MasQi הם גם מזמינים טיפול עצמי וידע. הכל קטן. אנחנו שבריריים וכך נישאר לאורך זמן.
בית סלופ
התחלנו לכתוב שחדשנות תהיה המפתח בחודשים הקרובים. זה ישפיע על אסטרטגיות מסחריות, תקשורת (ירידים כגון ILTM או אנחנו אפריקה נחגגים ברשת וביוזמות סקרניות), התהליכים והשימושים של החללים. טכנולוגיה תלך יד ביד עם חדשנות או שלא. הטכנולוגיה אפשרה למזער את המגעים, ובהמשך גם את הסיכונים . כבר התרגלנו לקודי QR, מפעלים שלא מאפשרים מזומן וצ'ק אין ללא קבלה וטלפון.
הם יודעים זאת היטב קבוצת מלונות NH , היכן הם מיישמים את שירות אורחים נייד בכל המפעלים; המשמעות היא שלאורח יהיו כל שירותי המלון (הזמנת שולחן בחדר ארוחת הבוקר, בקשת שירותים נוספים, מגבות, מידע על העיר...) בנייד שלו. הסוף? לפי המותג, זה "הופך את החיים לקלים יותר ולהיכנס ולצאת מהמלון מהר יותר ויותר מהר" . ל-86.5% מהמלונות שלה כבר יש את זה. הטכנולוגיה היא ותהיה בעלת ברית חשובה בתרחיש החדש והאפוקליפטי לא צריך לחשוש: אנשים לא ייעלמו. מלון הוא עסק של אנשים עבור אנשים.
הטרנד-דחיפות
הגענו לסוף מבלי לכתוב שטרנד המלונות של 2021 הוא להיות בר קיימא ולהשיג את ההשפעה המינימלית על הסביבה . זה לא טרנד: זו דחיפות ודרך ארוכה . המגיפה גרמה לנו להיות הרבה יותר מודעים לשבריריות של כדור הארץ. לכן, החלטות המלון שלנו יהיו מסומנות על ידי הכרח להשאיר כמה שפחות עקבות שליליות . הצורך בשימור החל משנות ה-60 וה-70 ואפריקה הייתה חלוצה; לאחר השימור הגיע שיקום (בנייה מחדש בחוץ כדי לבנות את עצמנו מחדש בפנים). עכשיו, אנחנו בשלב של נסיעות מודע ומלונות לא יכולים להתעלם מזה. אתה לא צריך.
החותמת קבוצת מלונות מועדפת שוחרר בסוף השנה מעבר בול ירוק , המורכב מ-24 מלונות שרוצים ללכת צעד אחד (או כמה) מעבר לפרקטיקות בסיסיות בר-קיימא. כולם צריכים לעמוד בדרישות להגנה על המורשת הטבעית והתרבותית ותרומה לרווחה החברתית והכלכלית של הקהילות המקומיות. חלק מהדוגמאות הן בורגו פיניאנו , בטוסקנה, Islas Secas, בפנמה או Xigera Safari Lodge בדלתא אוקאונגו. קיימות היא תהליך שלעולם אינו מסתיים והדבר מובהר בו אינטרנט המלון Ratxo, מיורקה. בו הוא שקוף בשלבים שבהם מעשיו מתגלים כנסיגה אקולוגית בת קיימא: אלו שכבר בוצעו, אלו ש. הם בעיצומם ובעתיד. קיימות היא לא טרנד, זו דרך חיים. לכן, זו דרך לטייל.
Ratxo, במיורקה
התחלנו לדבר על רגשות . זה יהיה, השנה, המטען העיקרי שלנו. בתי מלון יעזרו לנו להעלות אותם באוב, הם יהיו המזור שלנו ויאספו את השבריריות שלנו. האם הם ישתנו ב-2021? אנחנו לא יודעים. לא אכפת לנו יותר מדי. אנחנו רק רוצים שימשיכו שם, יחכו לנו, ידאגו לנו ויפתו אותנו . אנחנו, כמו אליס המודאגת מארצות הפלאות, מבטיחים לקפוץ לצד השני של המראה.