קולה, המפלט הכפרי המושלם
קולה היה מועמד בין 25 עיירות של קהילת ולנסיה להפוך לבירת התיירות הכפרית בשנת 2021. לבסוף, זה היה העיר צ'לבה נבחרה מראש להתחרות יחד עם תשעה מקומות נוספים ברחבי ספרד כדי לבחור בתואר זה. 18 במאי הקרוב ייחשף -בהצבעה עממית- הזוכה, במטרה לקדם את התיירות הכפרית בארצנו.
למרות העובדה שהמהדורה הזו לא הייתה יכולה להיות, העובדה הפשוטה ש קולה להגיש בקשה להכרה חיובית זו, היא רק מאשרת שאנו עומדים בפני אחד מה עיירות שכדאי להכיר ברגע שתהיה לנו הזדמנות. לא בכדי זה חלק מה 2020 ל איגוד הערים היפות ביותר בספרד.
האוצר של Alto Maestrazgo
עם אורוגרפיה ו העיר העתיקה הדומה למורלה הידועה, העיירה הזו הפכה לתביעה המושלמת לאותם ימים כפריים שהובילו את הדרך כל כך הרבה זמן חלק גדול משנת 2020 שלנו וכמעט כל 2021.
הכי טוב? לא להיות מוכר כמו השכנים שלה ב גבוה מאסטרזגו (קסטלון), נראה אמיתי יהלום בגלום לגלות ולהנות באותה מידה. אין כמו לצאת מהעיר הגדולה לנשום אוויר צח, לטעון אנרגיה ולהתנתק כדי להתחבר. בחזרה ליסודות, למקורות. אנחנו לא מבקשים יותר מזה של 2021.
כפר עם הרבה היסטוריה
קצת יותר מ שעה וחצי נסיעה מוולנסיה ושעה מקסטלון מפרידה בינינו לבין התכשיט הזה שנראה כאילו היה תעתוע אחרי כביש עם עקומות מפותלות.
אוטו הגיע הזמן לעזוב את זה ברגע שנכנסים לעיירה , כי לטייל בו ברגל יהיה עיקר התחביבים שלנו. צפיפות האוכלוסין שלה פחות מ-500 תושבים זה כבר חוזה שלא יהיה צורך להשקיע הרבה זמן כדי לעבור את זה. כמובן, נעליים נוחות יהיה יותר חובה כי שיפועים ואי אחידות הם צו היום.
קולה מתוארכת לפרהיסטוריה
לידתה של קולה מתוארכת לפרהיסטוריה , כפי שמעיד מגוון רחב של ציורי מערות ואתרים ארכיאולוגיים נמצא במהלך חפירות לאורך זמן.
הטירה והחומה שלה - אחת הנקודות הסמליות ביותר של העיר - נבנו בגובה 1,100 מטר מעל פני הים בתוך ה המאה האחת עשרה על ידי המוסלמים והיה נחלתם עד 1233 , שנה שבה נוצרים סוף סוף כובשים את האזור , לאחר מספר ניסיונות של כיבוש מחדש.
האם ה האציל האראגוני בלסקו דה אלאגון -גם הכובש של מורלה- שמשתלט על קולה עבור ה המלך ג'יימס הראשון, למרות שכן המשפחה של אלגון זה שהופך לבעלים של האלקזאבה.
בשנת 1303 ה אבירים טמפלרים לקנות את הטירה 500,000 משכורות ולנסיה הופך לרכש האחרון של האדיר מסדר נזירי צבאי קתולי מימי הביניים.
"זה הומס בשנת 1311, זה עבר ל- מסדר סנטה מריה דה מונטסה , שהיה הבעלים של הטירה במשך כמעט 600 שנה ותחת כהונתו, קולה השיג את המקסימום שלו פאר כלכלי (תודה לסחר בצמר) כאדריכלית (הרחבת ושיפור הטירה)", הוא אומר ל-Traveler.es סילביה פברגאט ממשרד התיירות של מועצת העיר קולה.
שווה ללכת לאיבוד בפינות המרוצפות שלו...
"עם ה הפרעות של המאות ה-17 וה-19 והנפילה של משטר ישן מסדר מונטסה מאבד את כוחו ואזור קולה כלול. או אז היא הפכה מעורבת במלחמות הרבות שהתחוללו בתקופה זו, אך למרות זאת קולה מתאושש בסוף המאה ה-19 ותחילת המאה ה-20, שהגיעה לאוכלוסייתה המקסימלית בשנת 1910 עם מעט יותר מ 3,000 איש" מסבירה סילביה פברגאט.
"מכאן ואילך, עם הגעתו של מלחמת האזרחים הספרדית וליציאת הכפר הגענו לימינו עם אבולוציה דמוגרפית ש הייתה בירידה עד שהגיעה ל-481 תושבים האחרון 2020", הוא מוסיף.
זו הסיבה שכל ביקור כדי ללמוד על זה התכשיט של אלטו מאסטרזגו ולהדגיש את שלך מורשת, ערך טבעי, גסטרונומי ואדריכלי.
בעיקר בזכות העבודה שביצעו התושבים בעשורים האחרונים עד למנוע התרוקנות כפרית, מה שהופך את קולה ליעד תיירותי איכותי. רוב הזמן של ביקורנו יוקדש ל לסייר בעיר העתיקה , תורגם ב אחד ההרכבים ההיסטוריים-אמנותיים השמורים ביותר של הקשת הים תיכונית המוצהרת באר בעל עניין תרבותי מאז 2004. מה אסור לפספס?
ביקורכם יועד לסיור בעיר העתיקה
– האמור לעיל טירה (עכשיו בהריסות) עם הקיר והמצודה המקבילים, שהתערבו מאז 2017 הודות לחפירות ארכיאולוגיות לשיפורו שההתערבות האחרונה שלו הסתיימה ב-2020.
– ליד לשכת התיירות נמצאת ה בית חולים ישן, מבנה מהמאה ה-17 ואשר משמש כיום כאולם תצוגה.
- ה כנסיית פאריש המושיע, נבנה בין סוף המאה ה-17 לתחילת ה-18. תשומת לב מיוחדת ראויה לקמפנה גרוסה שלו, הפעמון הגותי של הכנסייה שנוצקה בשנת 1404. "זה אחד הוותיקים ו השמור ביותר בקהילה ולנסיה, הוצהר BIC בשנת 2018 יחד עם 69 פעמונים נוספים", אומרת סילביה פברגאט מלשכת התיירות של מועצת העיר קולה.
– הכלא הישן, עם תאריך בנייה לא ברור. כלא במהלך המאות ה-19 וה-20 , אבל בעבר אסם ולפני זה, בור מים בתקופת השלטון המוסלמי.
– השער החדש, שנבנה מחדש ב-1610 , היה שער הכניסה הראשי למתחם המוקף חומה, היחיד שנשאר שלם. לאחר שחצתם את גבולות המרכז ההיסטורי של קולה, אין כמו לעקוב משוטט ברחובות המרוצפים שלו ותן לעצמך להיכבש על ידי העיירה הזו, שבה מגיע העבר בדמות ההווה שלנו טביעת הרגל של חלוף הזמן.
הטירה בהריסות
בנוסף, המטייל ממתין ל טורה דל פלומאר, ההרמיטאז' של סן קריסטובל, ההרמיטאז' של סן רוק...
"קולה לא משאירה אף אחד אדיש , כאשר מסתובבים ברחובות העיר העתיקה או בפעם הראשונה או כמוני, - מה שאני עושה כל יום-, אי אפשר שלא להתרשם. זה כמו לחזור בזמן , בין אם זה ימים ערפילים כאשר ההליכה ברחובות המרוצפים נותנת את התחושה כי איזה אביר טמפלרי יופיע בכל פינה או בימים בהירים נקודות מבט רבות שבו אתה יכול לשלוט על כל הטריטוריה עם נוף פנורמי מעולה", סיפרה סילביה פברגאט ל-Traveler.es.
הקראסקה שלו של יותר מ-500 שנות חיים
אם במרץ האחרון החדשות פרצו את זה אלון ההום בן אלף השנים של לצ'ינה היה הזוכה בתחרות 'עץ השנה באירופה 2021' -בגובה של 16.5 מטר, קוטר כתרו של 28 מטר ושטח של 615 מטר רבוע-, קצת רחוק יותר ברכב מהעיירה נגיע לאלון הולם של קולה. שאגב, אין מה לקנא בלצ'ינה!
אלון הולם של קולה
"זה היה תכשיט בוטני מלכותי שהיה הוכרז על עץ מונומנטלי של קהילת ולנסיה בשנת 1988. גובהו כ-20 מטר, היקף תא המטען 7 מטר , קוטר הענפים 35 מטר ומשקל מוערך של 75 טון. הוא ממוקם ב בית חווה קלאפס , הממוקם על הכביש מ-Cula ל-Torre d'en Besora, בערך 7 קילומטרים מהעירייה. קשה לחשב את הגיל מבלי לפגוע בו, אבל ההערכה היא שיכולתי בערך 500 שנים או אפילו יותר", ציין מלשכת התיירות של מועצת העיר קולה.
הכי סקרן? בלוטים הם הפירות האכילים שלו , שימש בעיקר להאכלת בעלי חיים אך שימש בתקופות מחסור גם כמקור מזון לתושבי האזור. חובה לפנות אליה להעריץ את יופיו ומההתרגשות שלו.
תן לעצמך מחווה לגולפ של גסטרונומיה
כשזה מגיע ל עיירה הררית , בשר הוא החוליה הנפוצה של רוב המנות שאנו הולכים למצוא באזור זה של **אלטו מאסטרזגו, בחלק הפנימי של קסטלון. **כמה מהחוזרים ביותר? הטומבט או קאר דה נוביה שמתורגמים ל תבשילי בשר טלה -וכפי ששמה מרמז, זוהי המנה שמוגשת באופן מסורתי בחתונות-.
כמו כן חוזרות על עצמן כל הצעה של נקניקיות ובשרים על האש, ארנב עם חלזונות, מנות שבהן פטריות הן הגיבורות, וכמהין! כשזה העונה לאלה, זה יותר מחוזר למצוא תפריטי מסעדות עם המרכיב הטעים הזה.
טיול לסלע פניאקאלווה?
ומה לגבי מאפים? ממתקים עשויים עם שקדים כגון הקוקה השמימית, הפסטיסוס השיער או הבטטה או קינוח הקלריאנדס המסורתי מוגש בכל אירוע חגיגי.
ליד עץ המאה נמצאת מסעדת La Carrasca, אחת ההצעות הקולינריות החדשניות ביותר באזור.
מה אסור לפספס בסביבת CULLA
בנוסף לאלון הולם הפנטסטי והמוזכר כבר מאה שנה, הסביבה של קולה יש להם את השרידים הבאים ששווה לעצור בדרכנו:
– פארק הכרייה מאסטרזגו : שני מכרות ישנים עבור להכיר לעומק את תעשיית הכרייה הישנה שבמהלך הביקור משמח אותנו עם הגלריות שלו, הכלים של התקופה והסבר נהדר על איך הם עבדו באותה תקופה עם שאיבת ברזל.
אסטרומאסטר
– האסטרומאסטר : זהו מצפה הכוכבים האסטרונומי התיירותי של קולה. "בשל זיהום האור הנמוך זה מובלעת מושלמת לראות את הכוכבים. למרות שכרגע סגור עקב הגבלות עוצר, זה ביקור חובה ברגע שמתעוררת ההזדמנות", אומרת סילביה פברגאט.
-בסך הכל יש שישה מסלולים מאושרים באזור עבור אוהבי טיולים וטחנות שונות -חלקן שוחזרו לאחרונה- כגון ה Molí de l'Ordre, ממוקם ליד נהר Molinell.
שנארגן מילוט?