גרנדה (או סוף השבוע השלם ביותר בחייך)

מה ניתן לראות בגרנדה? סוף השבוע השלם ביותר בחייך

המלחין המקסיקני השאיר את זה ברור מאוד אגוסטין לארה כאשר בשנת 1932 הוא הלחין את השיר שאומר: " רימון , ארץ שחלמתי על ידי. השירה שלי הופכת לצוענית כשהיא בשבילך...".

על פי נתונים שפורסמו על ידי ה-INE בשנת 2015, גרנדה היא העיר השלישית עם הכי הרבה מבקרים במדינה , אחרי מדריד וברצלונה. מַקסִים. מְרַגֵשׁ. חיוני... מלא היסטוריה!

במשך יותר משבע מאות שנים גרנדה חיה תחת הח'ליפות המוסלמית, וכתוצאה מכך, כיום היא עדיין מלאה בתרבות ערבית, כפי שניתן לראות ב אלהמברה וגם בפטיו, ברחובות, במסגדים ובעצי הפרי הנפלאים עם הפרחים הצהובים. עיר מושלמת לברוח אליה וניתן להגיע אליה ביבשה, בים (הנמל הקרוב ביותר נמצא במרחק של כ-70 ק"מ משם) ובאוויר. אתה בוחר.

בכל פינה תוכלו למצוא את התצוגות הללו

יום 1

זה עתה הגענו לעיר, פנינו למלון Shine Albayzín _(Calle Carrera del Darro, 25) _ שם נשהה בשני הלילות. זה מלון מעוצב ממוקם במה שהיה בעבר א ארמון מהמאה ה-16; החדרים מסודרים סביב פטיו טיפוסי של גרנדה והחדרים נהנים נופים של אלהמברה ושל נהר דארו.

בנוסף, הפטיו של המלון הפך לטרקלין יפהפה, שבו חטיפים ועוגות על בסיס תה ללא תשלום. אפשרות מצוינת למטיילים המתעניינים בהיסטוריה, עיצוב וארכיטקטורה.

לאחר פירוק, דרך טובה להתחיל לגלות את גרנדה היא לעשות זאת עם א ללכת ברחוב קלדרריה – המכונה "רחוב בתי התה" – שם אנו ממליצים לנסות את אחד מהאינסופיים, הארומטיים והמעודנים שלו תה מתוק.

זהו זמן טוב ליהנות מהמרכז ההיסטורי, עם הרחובות המרוצפים שלו סביבת הקתדרלה. זה גם תירוץ טוב לעשות קצת קניות מקומיות.

בית תה בגרנדה

מה לקנות בגרנדה?

אנדלוסיה היא אחת ארץ האומנים ואחת מההתמחויות של גרנדה היא ה שִׁבּוּץ : טכניקה שמקורה במזרח הקרוב שהוכנסה בספרד על ידי הערבים ובה הם מעוטרים רהיטים, שידות, מארזים וחפצי עץ אחרים. הוא מורכב מהטבעת חלקי עץ גיאומטריים קטנים, אם הפנינה, שנהב, כסף וחומרים נוספים ליצירת פסיפס דקורטיבי.

ה קֵרָמִיקָה זהו עוד אחד מהיתרונות של אומנות גרנדה, אשר שומרת על השפעה נאסרית חזקה, הן בטכניקות והן בקישוט. אחת הקרמיקות האופייניות ביותר לגרנדה היא קרמיקה מבית Fajalauza , עם גווני הירוק והכחול האופייניים לו המקשטים צלחות, צנצנות, אריחים או כדים.

מוצרים אומנותיים טיפוסיים אחרים מגרנדה הם ג'ראפס , השטיחים שמיוצרים באזור Alpujarra; גיטרות בעבודת יד, קלאסיות ופלמנקו; או מנורות גרנדה.

גרנדה שם: אתה בוחר באיזה רחוב לרדת

אזורי קניות

האזור הטוב ביותר לקנות עבודות יד בגרנדה הוא אלבאיצין . תוכלו למצוא סדנאות שיבוץ ומאסטרים לגיטרה ב קואסטה דה גומרז . בסביבת ה כיכר חדשה , ה שוק אלקייסריה והרחובות של Calderería Vieja והקלדרריה נואבה תמצאו חנויות לממכר קוסמטיקה טבעית, בגדי היפי, חפצי כסף, ערכות תה מורי ועוד פריטים בהשראה ערבית.

ובעיר כמו גרנדה, רחוב המוקדש לאחד המרכיבים הכוכבים של המטבח הערבי לא יכול היה להחמיץ: את התבלינים . ה רחוב הכלא התחתון הוא ממוקם למרגלות הקתדרלה וידוע כבר חצי מאה על ידי ה צבעים וריחות שיוצאים מהסלים המרובים שלהם המלאים בכל מיני תבלינים.

תוכלו למצוא הכל, החל מעשבי תיבול מרפא וארומטיים ועד תבלינים מוורים וקינמון, כמו גם ורדים, פריחת תפוז ותה לימון. אתה תאהב את זה בזאר חיצוני שאתה יכול לחקור בהנחיית ניחוח אוצרותיו.

לבסוף, מרכז גרנדה הוא המקום שבו מרוכז המספר הגדול ביותר של חנויות בגדים ואביזרים. ה-Gran Vía de Colón, Mesones, Alhóndiga, Zacatín, Recogidas או המלכים הקתולים הם מהרחובות העמוסים ביותר.

שוק רחוב בגרנדה

זמן טאפאס

הדבר הכי אופייני ומעורר תיאבון כאן הוא כנראה לצאת לטאפאסים באחת, רבות או כל המסעדות והמוסדות הקטנים לאורך רחוב אלווירה וסביב פלאזה נואבה.

דגים טריים, זנבונים, חלזונות מבושלים, תפוחי אדמה עניים, חבוטים, פירורים, נקניקיות, גבינות, שיפודי בשר, קציצות, סרטנים, קוקיניות... כל דבר בגרנדה מסוגל להפוך לטאפה!

מכיוון שאתה במרכז ההיסטורי, העצה שלנו היא לנסות את ** בר לוס דיאמנטס ** _(Navas Street, 28) _ . זה לא ירשים אותך ממבט ראשון, אבל אחרי הכיסוי הראשון תבין למה הגעת.

אפשרות נוספת היא Bodegas Castañeda _(Calle Almireceros, 1-5) _ וגם המסעדה טאנה _(Placeta del Agua, 3) _, שם תיהנו מאווירה טובה, אנשים טובים מאחורי הבר ורשימת היינות הטובה ביותר. "Te encarta?", כמו שגרנאדנס היה אומר כדי לציין אם משהו הולך טוב או לא.

על גדות הדארו

יום 2

לאחר ארוחת הבוקר במלון פנינו למפורסם שכונות אלבאיצ'ין וסקרמונטה.

Albaycín - שהוכרז כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו בשנת 1994 - ממוקם באזור גבעה מול אלהמברה . הוא מנומר על ידי רבים בורות מים (משאב ארכיטקטוני לאגירת מים), בתים ערביים, כיכרות קטנות, רחובות צרים מאוד מהם ניתן ליהנות מנופים מרשימים ומעל הכל הכרמנים : בתים טיפוסיים לגרנדה עם הגינה והבוסתן שלהם.

החל מה- מירוץ דארו, שבו מבנים רבים ומעניינים מהס. XVI ו- XVII ושרידים של בתים ערביים, המשך ל-Paseo de los Tristes : כך נקרא כיון שעבר כאן שנהגו לעלות ולהתאבל על המתים בדרכם לקבורה.

המשיכו במעלה הגבעה לאחת מתחנות החובה: פלאזה לארגה, פלאזה דה סן מיגל באחו, כרמן דה לוס צ'פיטלס, כנסיות סן קריסטובל וסן ברטולומה ופלאזה דל סלבדור ואיך לא, ה התצפית של ניקולס הקדוש (שם תמיד תמצאו כמה זמרים מבצעים א-קפלה).

בדרך תתקלו בדבר היקר ביותר חצר כרמן של הגרניום _(Camino Nuevo de San Nicolás, 12) _ והבית שבו בשנת 1941 הזמר אנריקה מורטה (מדרון סן גרגוריו, 9).

אלבאיצין, גרנדה

הגענו ל שכונת סקרומונטה מפורסמת במערות שלה, שלה זמברות (או זמברות מוריות, ריקוד הפלמנקו של הצוענים של גרנדה ואלמריה, ככל הנראה תוצאה של התפתחות הריקודים המוורים המוקדמים יותר) והן שלהם מופעי פלמנקו.

אם בא לכם ליהנות ממנו, אנו ממליצים לכם להזמין אותו מראש ב- Cueva de la Rocío _(Camino del Sacromonte, 70) _, שם מופעים של זמברה צוענית בתוך מערה , עם אזור מסעדה בו תוכלו לטעום כמה מהמנות האופייניות ביותר של גרנדה. שילוב טוב מאוד, שבראותו בשידור חי, נתן לרבים מאיתנו עור אווז בשל האומנות והעוצמה שלו.

שכונת סקרומונטה ידועה בשם שכונת צוענים . מבקרים נוהרים לגבעה זו בגרנדה יום ולילה בחיפוש אחר שירה וריקוד.

המקומות הממוקמים לאורך הקמינו דל סקרומונטה, על מורדות הגבעה, מציעים מופעים ספונטניים דרמטיים ש" לקחת את התחושה ". בדרך נפגוש גם את מוזיאון מערות סקרומונטה , המשמר בתי מגורים חצובים בסלע.

לבסוף, אנו מגיעים ל מנזר סקרומונטה , שם יש שרידי תקופות זהב והנופים הפנורמיים הטובים ביותר של העיר וכמובן האלהמברה: מבצר מרשים עם גוונים אדמדמים על חומותיו המסתירים מבחוץ את היופי העדין של הפנים שלו ושזכה להכרה של להיות אתר מורשת עולמית של אונסק"ו.

סקרומונטה, נראה מהאלהמברה

נתפס כאזור צבאי, האלהמברה הופכת למעון המלכותי ולחצר של גרנדה באמצע המאה ה-13 , לאחר הקמת הממלכה הנאסרית ובניית הארמון הראשון (על ידי המלך המייסד מוחמד בן יוסף בן נאסר , הידוע יותר בשם אלהמר).

לאורך ה כן XIII, XIV ו- XV, המבצר הופך לא מצודה של חומות גבוהות ומגדלי הגנה , מארח שני תחומים עיקריים: האזור הצבאי או אלקזאבה , צריפים של המשמר המלכותי, ו המדינה או העיר הפלטין , שבו המפורסמים ארמונות נסריד ושרידים של בתי אצילים ופשוטי העם שחיו שם.

שֵׁם אלהמברה מקורו במשמעות של מילה ערבית "טירה אדומה או ורמיליון" , אולי בשל גוון הצבע של המגדלים והקירות המקיפים לחלוטין את גבעת לה סביקה , שתחת אור הכוכבים הוא כסף, אבל תחת אור השמש הוא מקבל גוון זהוב.

למרות שיש הסבר פיוטי יותר, מסופר על ידי כרוניקנים מוסלמים המדברים על בניית האלהמברה "תחת לפיד".

אלהמברה, שנוצרה במקור למטרות צבאיות, הייתה אלקאזבה (מבצר), אלקאזר (ארמון) ומדינה קטנה (עיר) כולם בו זמנית. אופי משולש זה עוזר לנו להבין את המאפיינים הרבים של אנדרטה זו.

סקרומונטה, ארץ הזמברות והמערות

לאחר ביקור בפלא ארכיטקטוני שכזה וכאילו לא די בכך, משכונת סקרומונטה זו יש רבים המאשרים כי השקיעות המדהימות ביותר נראות . וכך אושר בימיו כי עצם ביל קלינטון, אשר, לאחר שכבר נסע לגרנדה כצעיר לטיול לימודי, חזר לעיר עם אשתו הילארי ובתם צ'לסי ב-1997.

הם אומרים שאחרי הסיור באלהמברה ותוך כדי הליכה במורד הגבעה, זה היה אז שבאחת מנקודות התצפית של השכונה המורית ההיסטורית של גרנדה, קלינטון אמר לעיתונות שבעיר הזאת אפשר לראות "השקיעה היפה ביותר על פני כדור הארץ" . ציטוט, פחות או יותר מילולית , מיוחסת למעבר שלו דרך ה התצפית של ניקולס הקדוש , המכונה בשם העממי "תצפית קלינטון" וזה המשיך והפך לביקור חובה עבור התיירים שהלכו בעקבותיו.

עם זאת, כפי שנחשף מאוחר יותר על ידי חבר המועצה הפופולרי לשעבר של גרנדה באותה תקופה (**גבריאל דיאז ברבל)**, לא שם קלינטון דיברה את המילים הללו ב-9 ביולי 1997, אלא ב- Mirador de San Cristóbal (ממוקם ממערב לאלבאיסין).

אחרי כל היום הליכה, סביר להניח שמה שאתה הכי רוצה זה אולי ארוחת ערב טובה בישיבה. אפשרות טובה מאוד היא המסעדה ** Poetas ** _(Calle Pedro Antonio de Alarcón, 43) _ שבה אחת המנות הכוכבות שלה היא כתף טלה ומנות בשר בכלל. אם אתה יותר דגים נסה את המסעדה הצנצנות , מסעדה כפרית מסוג פונדק עם תקרות ארון ומאכלים מהמטבח של גרנדה, המפורסמת בזכות הקרוקטים של זנב השור שלה (Calle Martínez Campos, 17).

ואחרי ארוחת הערב הליכה אחרונה לאורך התוסס רחוב אנג'ל גניבת , טוב כמו ה רחוב סן מטיאס אם בא לך כמה משקאות. סנטר סנטר!

לא, אתה כבר לא יכול ללכת באמצע הפטיו דה לוס לאונס

יום 3

כשסוף השבוע מתקרב, אולי תרצו לדעת איך העיר הזו קיבלה את שמה. מסתבר שבשנת 1833 בוצעה החלוקה האדמיניסטרטיבית של ממלכת ספרד ובהתאם לצו המלכותי שאישר את החלוקה, נקבע שכל אחד מהמחוזות ייקח את שם בירתם, למעט נאווארה, אלאבה, גיפוזקואה, ביסקאיה, האיים הבלאריים והקנריים, הם ישמרו על שמותיהם. עם הזמן, אזורים אלה ישנו גם את שמותיהם.

במקרה של גרנדה, שבירתה יש שם זהה למחוז, אנו מחפשים את מקורה ב- העיר זיריד מדינה גרנטה , אם כי המשמעות שלו לא לגמרי ברורה... עבור חלקם, הטופונימיה מגיעה מהערבית ** Gar-anate (גבעה של עולי רגל) ** ועבור אחרים מהלטינית גרנאטום (רימון).

אם נתמקד במשמעות האחרונה הזו, עלינו ללכת למונח Arromana, מהמילה Rumman (גרנדה). ככל הנראה צמח במצודה עץ רימון (עץ רימון), שהעניק לעיר את שמה וכבר בתקופה הנוצרית החל להשתמש במונח אגרנטה, שהתפתח והגיע לשם הנוכחי.

אבל כמו בכל מה שקשור לגרנדה, יש גם כמה אגדות המסבירות את מקור שמו. אחד מהם מספר שבזמן נידח, מישהו ש התפעלתי מהשקיעה בעיר הוא השווה את התמונה שנפערה מול עיניו לרימון אדמדם פתוח.

ואם כבר מדברים על אוכל... כדי לסיים את המפלט הזה לפני החזרה הביתה, אין דבר טוב יותר מארוחת בוקר אותנטית בסגנון גרנדה בקפה פוטבול _(פלאזה מריאנה פינדה, 6) _ נוסדה ב-1922 – ושם הדבר האופייני הוא להזמין שוקולד עם אלות או חלב מתולתל: מעין גלידת שייק-סלאש עשוי חלב וקינמון, בטעם קליפת תפוז –. סיום מושלם לפני החזרה למציאות, אה?

מחפש את השקיעה הטובה ביותר בספרד