אמור לי עם מי אתה מסתובב בחג המולד הזה ואני אגיד לך איזה יין לתת
זה תלוי איך הם, הנה יין לתת להם.
הדודה שלך כל כך נחמדה שתמיד נתנה לך מתנות בתור ילדה קטנה
וזו שאוהבת יין, אבל כן, היא אומרת לך את זה היא "מגדות הנהר, יותר מאשר מריוחאס". ובכן, אפילו לדעת מה אבוד, אתה שם לב לזה ומחפש את עצמך יין אותנטי וטעים, מאוד על שפת הנהר, בתור ה Ferratus Sensaciones (30 יורו), אדום מפאגו דה סנטה קרוז בלה הורה, אחת מהחלקות המובילות של הריברה. לאחר עיבודו, עורך דין יין נלהב שלוקח את המושכות של היקב המשפחתי ויוצא יינות עם אופי, עזים ועשירים מאוד.
תשלום צולב קדוש
תחושות Ferratus בקבוק
בן דודך היזום
זה ששותה יותר ויותר טוב אבל עדיין לא קפץ לבריכה והם לא מגישים יינות פרוע, עם כמה חסרונות (כן, שלמות ביין זה לא הכל, אנשים) ורוצה לשחק בזה בטוח. פרונו היא ריברה משתלמת במחיר ובאופי, היא נותנת הרבה דברים טעימים, פירות, איזון, עוצמה... אבל בלי להגזים, כלומר, זה, במונחים אובייקטיביים, יין טוב, מושלם למתנה למי שלא רוצה דברים מטורפים אבל גם לא רוצה את המותגים הרגילים. בנוסף, זה בגבול הפסיכולוגי הזה (קצת אבסורדי, אגב, כי יש למען האמת יינות יקרים של 8 אירו) שנמצא בערך ה-10 יורו, אז נוסף על כך, זה זול והכל.
יקבי וילקרסס
בקבוק פרונוס
הגיס המתוחכם
גיסים לא תמיד צריכים לגרום לך לרצות להטביע אותם בדונסימון, לפעמים יש מלכותיים, שאפשר לנהל איתם שיחות ארוכות ואפילו לתכנן איתם תוכניות. בגלל זה, פריוראט כמו La Fredat (22 אירו), מבוסס על גרנצ'ה דה בלמונט בשל ועוצמתי, מלא בתווים פראיים ותותים אדומים נעימים מאוד, זוהי דרך מצוינת להציע הרפתקאות של אלה שאתם אוהבים לתכנן ביניכם.
גיסך, או גיסתך, שגם הם מגלגלים אותם, יאהבו לפתוח אותו ולהתענג עליו באחת מארוחות חג המולד הקרובות הללו.
הבית הגדול של סיורנה
בקבוק יין לה פרדאט
החותנת התרבותית שגם את אוהבת
אתה אוהב ללוות אותה לתערוכות, היא מכירה את כל התוכניות של העיר שלה והיא נהנית כמו אף אחד אחר להאריך את הפגישה עם יין על מרפסת ליד מוזיאונים או תיאטראות. היא לא נסגרת כשאתה מציע מותג שהיא לא יודעת אם יש לו סיפור מאחוריו, בגלל זה, ראשית (6 אירו), מאת פארינה, אני בטוח שזה מצחיק, כי זה כן יין אדום מריחה פחמתי שנולד במטרה להיות מעין בוז'ולה בסגנון ספרדי (סגנון זמורה, ליתר דיוק), עם הרבה פרי תוסס אבל גם מנות עוצמה שמגיעות מטינטה דה טורו.
בנוסף, זה עושה יקב שהפך את טורו לאזור יין יוקרתי וכאילו זה לא מספיק, בתווית שלו, בכל שנה (עכשיו אתה יכול לנסות את בציר 2020, שזה עתה יצא לאור) אמן חדש נתמך על ידי הדפסת אחת מיצירותיו. אל תגיד לי שהוא לא יאהב את המתנה הזו.
פארינה
בקבוק ראשון של יין Fariña
החבר שלך מה-CURRO
היא תמיד שואלת אותך איזה יין לקנות, שהיא הולכת לסופר כי בחנות היא לא יודעת מה להזמין ויש לה את גורו היין האהוב עליה, כי בזכותך היא מגלה צ'וליטוס שהיא אוהבת והם מפתיעים. חבריה כשהם מזמינים אותה לארוחת ערב ומביאים יינות מענבים שהם לא מכירים או שנשמעים להם מאוד מוזרים.
Ciclón Rufete, אדום מרהיב שעולה בסביבות 10 יורו, הוא מתנה עבורה, בגלל קלות השתייה שלו (משהו, שיהיה ברור, כולם אוהבים, מה שהם אומרים) בגלל כמות הפירות והטריות שלו, אבל גם בגלל שזה לא אגוצ'ירי, שהיא, וחובב יין מתחיל, לא אוהב את הלחמניות האלה. אדום מאריבס, מנוף יפהפה וקיצוני שבוודאי אוהב לתכנן טיול.
ציקלון רופט
בקבוק יין ציקלון Rufete
אביך הריוג'אלובר
אתה לא מוציא אותו מריוחה, זה מאוד קשה שאם אתה מביא לו רון או דורו או תחליט לשחרר לו ג'ומילה או אפילו ריברה, הוא יגיד לך משהו מעבר ל"פסה, אבל איפה אתה שם ריוחה טובה...".
תן לו את התרופה שלו ותן לו לנסות יער השלג Villota (10€) מכיוון שאתה לא מתכוון להוציא אותו מהאזור האהוב עליו, אלא אם כן הוא ישחרר משהו חדש, יין עם אופי ואותנטיות, נעשה על ידי משפחה הקשורה ליין מתחילת המאה הקודמת, עם חווה שהייתה חלק מיקב הבוטיק של קבוצת CVNE, Viñedos del Contino, עד 2013. ויוטה מגיעה עם אלגנטיות, קלאסיות מעודנת ומעודכנת ויכולת לרצות גם נוסטלגים וגם מחפשי טרנדים.
כפר יער שלג
בקבוק יין Villota Selvanevada
יד ביד עם החבר הכי טוב שלך
פתחו בחג המולד הזה בקבוק של Mandolás (17 יורו), יין הונגרי מיקב אורמוס, בבעלות וגה סיציליה, יחד עם אותה משפחה נבחרת שהיא החבר הכי טוב שלך (או החבר) שלך יכול להפוך את היום למשהו בלתי נשכח: כמה סרטנים טובים, כמה פטה או צלחת טובה של האורז הזה שלא יוצא לך אפילו אחרי שלושה אלא בשבילה ( או אותו) כן, ו יין הפורמינט הזה, המגוון של יין הטוקאג' המתוק המיתולוגי, אך עשוי יבש, ולמה אתה רוצה עוד? רעננות, פירות לבנים בשלים ונפח אלגנטי. ללוות את השיחה הזו ואת התענוג הגסטרו הזה. בינתיים, בחוץ, צ'וזוס כבר יכולים ליפול למעלה.
יקב אורמוס
בקבוק יין מנדולה
בן דודך היזום בלוס רוזדיטוס
סוף סוף הורודים הם איבדו את הסנבניטו של יינות סוג ב' או שאתה שותה כשלא בא לך אדום, אבל גם לא בא לך לבן. ובן דוד שלך, שמנסה להיות קצת מודע כי הוא נכנס לזה, פתח את דעתו ועכשיו מנסה את כל הגרסאות הורודות שהוא מוצא.
מתנה קטנה ומסודרת עבורו היא איזדי לררוסה, עשוי עם גרנאש בגובה רב בריוחה אלאבסה שיש לו קסם של גרנצ'יסטה וגם כל המשיכה של רוז'ה טרי ופירותי אבל לא אניני טעם ומייגע.
כזו הייתה ההצלחה של לארוסה הזו, זה היקב המציא גרסאות אדומות ולבנות עם אותה פילוסופיה. כמו כן, כמו בסביבות 7 יורו, אתה יכול להרשות לעצמך לתת לו את שלושתם או, אם יתמזל מזלו, תבחר ללוות את הלארוסה הזו עם ה-Izadittone המפורסם כבר (25 יורו) , פאנטון שנעשה בשיתוף פעולה עם המאפייה האיטלקית Loison, אשר משלב קרם פומאס מענבי היקב.
איזדי לררוסה
בקבוק יין איזדי לררוסה
בשבילך, כי אתה שווה את זה
אתה אוהב לחקור, אתה לא מרוצה מהיינות הרגילים ואם אתה רואה משהו שמצחיק אותך, אתה משקיע בזה קצת. במקרה זה, עם טירת סנטוארי לא תצטרך הוצאה גדולה, כי אדום מיורקני זה עם חתך ים תיכוני בולט, מלא בתווים פיקנטיים ופרי אדום בשל, טעים ומשובח, עולה בסביבות 10 יורו, אז אם נגמר לכם הכסף בשביל להשתגע בבלאק פריידי, אתם יכולים לפנק את עצמכם בפינוק הזה.
קאלה, מנטונגרו וקצת מהקברנה סוביניון, מצד שני, בכלל לא ים תיכוני, זה עובד טוב מאוד להכין שלישיה עם שני הענבים הבלאריים, הם מרכיבים יין שאתה יכול לפתוח אחר הצהריים בקריאת ספר או לפני האכילה כדי לתת לעצמך פינוק ולהמשיך לשתות אותו עם האוכל. אחרי הלחץ שעברנו השנה, מה פחות, אתה לא חושב?
טירת סנטורי
בקבוק יין מבית Castell de Santueri
עבור השותף שלך
שניכם נהנים ללכת יחד ליינות ואתם יודעים שאם תתנו לו בקבוק לאוסף שלו, הוא יאהב למצוא לו מקום במרתף ולשחרר אותו ברגע מיוחד... איתך, למשל. מחושב היטב, אז אתה יכול להעז עם בורדו מהנה ובמחיר סביר מאוד כמו OKA של סיפריאן ארלו (20.50 יורו), פינו נואר כמעט כמו ספר עם תבלינים, תותים והרבה מלחייה, עד כדי כך שיהיה לך קשה להפסיק לשתות את זה... אלא אם זה לאכול את זה עם נשיקות האם יש זיווג יותר טוב מזה?
OKA מאת סייפריאן ארלו
בקבוק OKA מאת Cyprien Arlaud
בונוס חג המולד לשולחן המשפחתי
כרם ארדנסה. בשולחן חג המולד אתה לא יכול לפספס יין שמסוגל לרצות את רוב הקהל, משהו שהשנה במקרים רבים יפשט מאוד עם הגבלות המגיפה. אבל באותה מידה, הגיע הזמן לפתוח ארון בגדים כמו הריוג'ה הזו משתרעת על הקלאסי והמודרני, המרוכז והאלגנטי, אדום עוצמתי אך עם מרקם משיי שתאהבו לשתות בזמן שאתם חולקים רגעים שהשנה יש להם יותר ערך מאי פעם.
כרם ארדנסה