דמיון הוא 'כלי' בסיסי במטבח.
הוציאו את הטבח בתוככם! כולנו היינו מרותקים בבית כמה ימים, ראינו הרבה סדרות טלוויזיה, קראנו הרבה ספרים ועשינו סדר במה שדחינו עד שהיה לנו זמן. אז עד עכשיו אולי נגמרו לך הרעיונות, אז אנו מציעים את התוכניות המקוריות הללו כדי שתוכלו להוריד את הסינר ולצאת לעבודה במטבח. ולהפוך את הכליאה שלך להרבה יותר 'טעים'. חלקם פשוטים מאוד, אידיאליים לעשות עם ילדים.
ארומטי או מיני-גן
בואו נתחיל בשתילה... אנחנו לא יודעים כמה זמן זה יחזיק מעמד, אבל פגיעה באדמה תעזור לנו להתפייס עם כדור הארץ והטבע. ראשית עלינו להיות מודעים לאפשרויות שלנו: האם יש לנו מרפסת, מרפסת או גינה?
בואו נחפש ערכה בסיסית אם אנחנו לא אוהבים גינון, מינימליסטי, כמו זה שניתן לרכוש ב-Planeta Huerto ואם האגודל שלנו ירוק מטיפול בשיחי ורדים, בואו נעז עם קישואים או עצי פרי.
עם ערכה ארומטית מינימליסטית זו, בנוסף להצטיידות, תוכלו לקשט את הבית שלכם.
מִזְרָחִי
תמיד רצית ללמוד להכין סושי? ובכן, הימים האלה מושלמים ללמוד את הטכניקה. הטקס של הכנת סושי הוא אויב החיפזון ויש לו כוחות להפחתת לחץ, כמו אוריגמי או איקבנה, בין שאר האומנויות היפניות.
עם זאת, קל למצוא כמה מרכיבים טריים, כגון דגים, מלפפון או אבוקדו, עדיף לבחור בערכת סושי כדי להשיג את כל השאר: אורז מיוחד לסושי, חומץ יפני, ווסאבי, אצות... יש לנו אפשרויות, שכוללות אפילו תבניות ומחצלת לגלגל את הנורימאקי בג'אפונשופ.
מה שיש לי זה MORRIÑA!
לרבים הכלואים מחוץ לארצם ורחוקים מטעמי ילדותם, נחפש זוג של ערכות מטבח אזוריות.
המילה morriña היא הלוואה מגליצינית שכולנו מבינים בצורה מושלמת. כך, ב-Embutidos Laninense de Lalín, מודעים לכוחן של מילים, עיצבו ערכת אנטי-מוריניה הכוללת את מרכיבים לתבשיל גליציאני ונקניקיות תוצרת בית. המוטו שלו: "נגד מרחק, חומר".
הם גם מפנים את תשומת הלב שלנו ערכות תבשיל שעועית אסטורית מ-Despensa Asturias הכוללים פאבים והקומפנגו שלהם, צנצנת טונה מהצפון, גבינת קברלס וסיידר.
ערכה זו להכנת פבאדה כוללת גם 'סידרינה' מהארץ.
מאפים ברמה: שוקולד
ערכת שוקולדים של איזבל מציעה לנו להכין חטיפי שוקולד מפולי קקאו אורגניים וסחר הוגן משלהם. הוא כולל את כל מה שאתה צריך למשימה המתוקה הזו, כולל מדחום לניטור טמפרטורות הבישול והקירור. את התוצאה ניתן לעטוף ולקשט בנייר הצבעוני הכלול בחבילה. איזו מתנה למשפחה ולחברים שלנו!
ערכה להכנת חטיפי שוקולד אומנותיים.
עבודת זרוע: פאן
אם בהסגר החלטת לשמור על כושר על ידי ספורט, אנו מציעים ערכה שגורמת לך לעבוד על הידיים: להפשיל שרוולים ולהתכונן ללוש לחם.
מצאנו באתר הלחם המתמחה El Amasadero ערכה פשוטה להתחלה, אך הכוללת כלים מקצועיים כמו סל התסיסה. קל מאוד להיות חובב הכנת לחם משלך: מתחילים עם ערכה בסיסית ובסופו של דבר קמים מוקדם כדי לאפות לחם לכל המשפחה.
קלי קלות
אם אתה הולך לבשל עם ילדים קטנים או שלסינר שלך יש 'L' ירוק תפור בפינה אחת כמו מכוניות של בית ספר לנהיגה, אנו ממליצים על תוכנית קלה מאוד: ערכת Cuajada Valdecinca. אפס סיבוכים: אתה מקבל חלב כבשים טרי מהפירנאים, רנט במיכל טפטפת ופעל לפי ההוראות. שום דבר לא יכול להשתבש.
ערכה להכנת קצף.
טִבעוֹנִי
אם אתה טבעוני, תקופת הכליאה הזו היא זמן טוב למד כיצד להכין טופו משלך מחלב סויה מהצומח. זה בטוח טעים לך יותר. עם ההוראות הכלולות בחבילה זו למכירה ב-Cocinista, תוכלו להכין טופו קשה וטופו משיי תוך שעה אחת בלבד.
גבינה בבקשה
זה היה חלומם של רבים: לקבל מגש של גבינות איתו אפשר לסיים כל ארוחת צהריים 'בסגנון צרפתי'. ימים אלה של כליאה יכולים להיות הזמן המושלם למד כיצד לחתוך אותם, להגיש אותם ולשלב אותם עם יינות.
אתה צריך שיבחרו אותם, יגישו אותם במיטבם ויתנו להם מקום שמור על הפרומים שלך במצב מושלם. תן להם לעשות את זה בשבילך בטיפוח. אגב, זה עתה השיקו לוח גבינות בשם Stay at home. טוב זה.
שקית גבינה.
אני משיק מותג בירה משלי
בירה הופכת למושא התשוקה החדש בקרב אלו מאתנו המרותקים, מוציאים אפילו נייר טואלט. מה אם ננצל את שעות אחר הצהריים הארוכות בבית לעשות מבחן ראשון? יש כל מיני ערכות בשוק, מבסיס ועד מקצועי: מבשלות בירה ביתיות אותנטיות! השם של קורונה כבר רשום, אנו מזהירים אתכם.
וקוקטייל
מעטים ההסברים שיש להם אווירה מתוחכמת כמו קוקטיילים. זו הסיבה שאנחנו בוחרים בזה ההצעה של פטרה מורה לסיום: בלאדי מרי. הערכה כוללת בין היתר וודקה שיפון פולנית, עגבנייה איכותית, מגש והכוסות להגשה ביתית מושלמת. המתכון, פורסם ברשת. אני ברמה.
לארוז להכנת בלאדי מרי.