השמיים מעל בייג'ינג
1. העיר האסורה
עם שחר האימפריה, הסינים המוקדמים האמינו שכדור הארץ מרובע ושהארץ היא מרכז העולם הזה, עם אדמה מרובעת ומעליו, כמובן, השמים מרחפים כמעגל גדול. כך, מה פחות מאשר לבנות ארמון השווה לכבוד כזה . כמה מבנים ראשונים, כולל ה-'casoplón' המיתולוגי של קובלאי חאן -שלהם יש עדיין כמה עקבות ב פארק בהאי -, פינה את מקומו למתחם הארמון הגדול ביותר על פני כדור הארץ, העיר האסורה.
שושלת מינג לא חסכה בהוצאות ובכבוד, בדיוק כמו שהצ'ינג עשה מאוחר יותר : אבן מגולפת לפיליגרן, עצים ססגוניים ומתכות יקרות בצורת חיות מיתולוגיות אכלסו את המפה המלבנית של המיקרוקוסמוס הזה, שכיוונו בחישוב מושלם ממקם אותו בקו אחד עם כמה מהכוכבים המבריקים בשמיים.
זה היה כאן שבו צורות ומספרים התחילו להיות הגיוניים ויש פרוטוקול שלם . לאן שלא תסתכל, הכל הוא תשע או הכפל שלהן; הפסלים שמכתרים את הגגות, קיר הדרקונים, המדרגות המובילות לביתנים או הנעצים על הדלתות, אפילו החדרים, שמצטברים לסכום עצום. 9,999. כאן הכל ענק ומלכותי.
השער הגדול של העיר האסורה
חמש את עצמך בסבלנות לראות את פנים הביתנים, במאבק עם מאות תיירים ומצלמות צילום . אל תלכו לאיבוד בגאות וקפוץ למוזיאון השעון, חמשת הגשרים שחוצים את הנהר הפנימי, החדרים עם אוצרות העיר האסורה או גני האבן.
ברגע בחוץ לכו לשיחה גבעת הפחם, פארק ג'ינשאן , משם תהיה העיר האסורה למרגלותיך, בפנורמה שלפי אגדה הייתה זו שראה קיסר מינג האחרון לפני שתלה את עצמו על עץ בזמן שהעיר נפלה לידי אויביו, השושלת העתידית והאחרונה של צ'ינג. בדיוק, ובשל פיתולי גורל, גם אחרון הצ'ינג, פויי, נאלץ לעזוב את העיר האסורה בכוח. חייו מלאי האירועים מתוארים בשליטה מוחלטת על ידי ברנרדו ברטולוצ'י באחד הסרטים הגדולים בתולדות הקולנוע, הקיסר האחרון.
שתיים. כיכר טיאנמן
זה היה המקום ב-1 באוקטובר 1949 מאו טסה טונג הכריזה משער השלום השמימי על הכרזת הרפובליקה העממית של סין, שנים של מלחמת אזרחים ו נחזה עתיד בראשות העם ובשבילם. בימיו היא הייתה הכיכר הגדולה בעולם, עם 440,000 מ"ר שלה. התקופה המודרנית לקחה ממנו את הכבוד הזה להעניק אותו, ורק לרגע זה, לכיכר בן ארצו שינגהאי, בעיר דאליאן. ובכל זאת, בליבנו ובעיני מאו, שפניו ישמרו תמיד על נתיניו משער טיאנמן, הוא ימשיך לשאת את התואר הזה.
צריך לעבור בו בעיניים פקוחות, ביסודו כדי לא להיתקל באף אחד ובעיקר כדי לא לפספס את ההמולה שנפגשת שם מדי יום. תהלוכות צבאיות ותיירים סינים מכל פינות המדינה מסתובבים סביב המונומנטים הסובייטיים למהפכה של העם. אם אתה רוצה לברך את מאו או את מומיה המשי הם אומרים שהם מוציאים מדי פעם כדי להגן על האותנטי, קמים מוקדם מאוד, כי הלהט של אלפי הסינים שמגיעים לבירה מדי יום במטרה היחידה לראות את המנהיג הם גורמים לתורים להימשך לנצח.
אם יש לך זמן, לטייל עם השקיעה , כאשר מעופפי עפיפונים מתאספים בכיכר, רותמים את הרוח כדי להרים את יצורי נייר האורז שלהם לשמי בייג'ינג.
כיכר טיאן אנמן
3. HUTONG כאן, HUTONG שם
הם נכס הולך ונעלם, הוועדה לתכנון ערים של בייג'ינג כימתה אותם ב-3,000 ב-1949, כיום יש פחות מ-1,300 שעדיין שורדים . התוכניות העירוניות החדשות הופכות את החוטונגים לקוסטומבריסטות מעוצבות לקפיטליזם קיצוני, עם אותן חנויות שתוכלו למצוא במרכז הקניות הקרוב אליכם, ולמרות שלא נכחיש שאלו שכבר עברו את מתיחת הפנים הם נראים כמו חדש הם אלה שעדיין מתנגדים למתקפת הזמן אלה שמספרים לנו על עבר מלא בסיפורים עם השם שלהם.
נמוך, עם פטיו פנימי ולבנים , נכבש על ידי אופניים ותמיד בצל עץ בן מאה שנים, ההוטונגים הם עבור בייג'ינג מה השכונות של כל החיים עבור הערים שלנו. הסמטאות האלה, ששמם הועבר בעל פה עד למאה ה-20, הן המקום אליו כדאי לבוא לראות מה עושים בני בייג'ינג ולחקות אותם: להתמקח בחנויות הקטנות שלהם, לאכול בדוכני האוכל המסורתיים שלהם, לחייך לכולם ולזרוק אופניים ללכת סביבם.
בנוסף, תמצאו בהם מקומות הלינה המקסימים ביותר בעיר, בבתים ישנים של פקידים וסוחרים שהוסבו למלונות בוטיק. Cours Et Pavillons וחצר Ruyuan, שניהם במחוז של דונגצ'נג הם רק חלק מהם.
המטלות של הסוחרים שחיו בכל אחד מהם הם שהעניקו להם את שמותיהם, כמו חוטונג האורז, חוטונג המספריים או חוטונג עלי התה. אל תחמיצו את סמטת Qianshi או כסף, שם התרבו הבנקים הראשונים של ההון, או בפאתי ליוליצ'אנג לו , רחוב האמנים, אליו הלכו סופרים וציירים במשך שש מאות שנה לקנות נייר אורז, מברשות ודיו צבעוני ליצירותיהם.
Hutong, שכונות נעלמות...
ארבע. מסעדות סיניות
כבירת אימפריה גדולה, בייג'ין התיישבה אזרחים מכל רחבי המדינה, שהביאו איתם את ההתמחויות של מחוז מולדתם. לפיכך, הגסטרונומיה שלו מגוונת, עוברת את טעמים מתוקים של מחוזות החוף עד ה חריף ממחוזות הונאן וסצ'ואן , שלא לדבר על הכיסונים והטעימים שלהם מטבח צמחוני.
יותר מלך המטבחים הוא הברווז המצופה לכה. ההכנה שלו לא פשוטה בכלל, עם תהליכי בישול שונים, הכי פשוט לאכול אותו יחד עם פנקייק קמח עדין מאוד ורוטב צדפות. נסה את זה שהושחם באיטיות במסעדת קרי מלון ממותגת שנגרי-לה The Horizon, או את זה שהתענג על ידי ברק אובמה בביקוריו בבייג'ינג במסעדה של השף הסיני המהולל ביותר במדינה, דה דונג.
כל הילדים בעיר יודעים בעל פה את שמות האגמים האחוריים: שי האי, הו האי וצ'יאן האי, ושמרכיבים היום מסה אחת בצורת סהר של מים. בחורף, כאשר פני השטח שלו קופאים, תושבי בייג'ינג מגיעים לכאן כדי להחליק על הקרח, לאכול אחר כך ארוחת צהריים או ערב באחת מהמסעדות הרבות שמקיפות אותם, אחת מההתמחויות של העיר, סיר חם . בקיץ, ה סיר חם מפנה את מקומו למרפסות המשקיפות על האגמים בלילות הקיץ ולממחיות המבוססות על דגים ורכיכות.
העצה שלנו היא לרשום את השמות של כמה מזונות בסיסיים, כגון עוף או בקר באותיות סיניות, שכן לא בכל המסעדות יש תפריט באנגלית ועם תמונות.
אומנות הברווז מצופה לכה
5. הרחק מהרעש של העולם
עם הגעתו של חום הקיץ הקיצוני של בייג'ין, הקיסר וכל החצר שלו עברו ל- טירת קיץ לבלות, באופן הגיוני, את הקיץ. קבוצה של ביתנים וגנים שוודאי היו אידיליים לפני הגעת התיירות, עם זאת, אם יתמזל מזלכם תוכלו להגיע לחוות רגיעה מסוימת אם נמנעים מהחגים של לוח השנה הסיני. מבחינה אדריכלית, מדובר במתחם סקרן וכדאי לראות בו האקלקטיות משתוללת, עם מקדשים טיבטים, ביתן העשוי כולו מברונזה או מסדרון של אורך 728 מטר מוגבה בעץ ומעוטר במלואו בציורים על כל פני השטח שלו.
במהלך מלחמות אופיום , ומאוחר יותר לאחר מרד המתאגרפים, חגו כאן כוחות מערביים שנכנסו לבירה, והשמידו את כל הנקרה בדרכם, כולל הסוסים של אטילה. נאמר כי ה הקיסרית סיקסי הוא הורה לבנות הכל מחדש על חשבון התקציבים לעדכון חיל הים. כמובן, נבנתה ספינה, אם כי היא אינה יכולה לשוט מכיוון שהיא עשויה כולה משיש, מחרטום ועד ירכתיים. הוא ממוקם על חוף אגם קונמינג, שנחפר באופן מלאכותי כדי להידמות לאגם האגם המערבי של העיר האנגג'ואו . עם החול הם הרימו את גבעת אריכות הימים, עד שאפשר להגיע אליה במדרגות תלולות ואינסופיות. אומרים שמי שישלים את העלייה יזכה לחיים ארוכים מאוד.
תאבד את עצמך בגנים ובביתנים שלה , וכשנמאס לכם ללכת, עלו על אחת הסירות ששוכבות על האגם ותנו לה להחזיר אתכם לכיכר ההתחלה.
גשר שבע עשרה הקשתות של ארמון הקיץ
6. תעשיית האמנות
אזור תעשייה ישן, מלא בנייני לבנים שנבנו בשנת 1953 בסגנון הבאוהאוס ועם מסגרת אורבנית ראויה לטטריס, היא מהווה בית לאמנות סינית עכשווית. האם הוא רובע האמנות דשאנזי , הידוע יותר בשם מחוז 798 . כאן מתרבות כמו פטריות הגלריות החדישות ביותר בארץ, עם מיטב הפיסול, הציור והווידאו ארט. אולי זה אחד המקומות הבודדים שבהם אתה יכול לראות אמנות סינית בצורתה הטהורה ביותר, כלומר, ללא שום צנזורה.
רק על ידי שיטוט ברחובות, צבעים וצורות מדברים עליהם סין חדשה שמוכנה לשבור תבניות אמנותיות . התוכנית הטובה ביותר היא לעבור מגלריה לגלריה, ללא מטרה, ולבצע רכישה מדי פעם, עד שתרגיש רעב. עד אז כבר ראיתם כל כך הרבה מסעדות ובתי קפה בין גלריה לגלריה, שלא יהיה לכם קשה לבחור אחת מהן לארוחת ערב. אפשר אפילו ללון, כי המלונאים לא טיפשים ושתלו מלון בתוך המתחם, מלון Beijing Yi-House 798 Art Hotel, שבו, כמובן, אמנות עכשווית היא אחד הקסמים שלה.
מחוז 798, בייג'ין אמנות ללא גבולות
7. השמיים עגולים
קום מוקדם אם אתה רוצה לראות מה נחשב לבניין המושלם ביותר בבייג'ינג, מקדש השמים. בדיוק כשהפארק שבו הוא פותח את שעריו וציוץ הציפורים עדיין מקיף הכל ועוברי אורח היחידים בו הגיעו לעשות טאי צ'י, זה הרגע המושלם לזהות המבנה העגול המפורסם ביותר בסין . מאות אריחי כחול קובלט מכסים בשלושה היקפים את מה שהיה פעם היכל התפילה ליבול טוב.
פעם בשנה, באחת מיציאותיו הבודדות והיוצאות דופן, נסע בן השמים למתחם הזה לבקש שנה עשירה בדגנים. מקדשים משניים שימשו כחדרי הכנה לטקס הגדול, שנקודת השיא שלו התגוררה במזבח העגול, המורכב משלוש קומות עגולות של שיש לבן המתכנסות ליצירה עגולה אחת, שבה הונחו המנחות. היום אין מבקר שלא רוצה לצלם בו סלפי כדי לחזות שנה טובה.
מקדש הקציר הטוב
8. רוחניות מחודשת
הדתות המסורתיות, שכמעט נשכחו במהלך המהפכה התרבותית, עושות קאמבק חזק בסין. הלמאיזם הוא אחד מאלה שמתעצמים יותר בקרב הסינים. מקדש לאמה היא רוחניות ארצית טהורה, אפשר לומר שכן חלק קטן מטיבט בבייג'ינג. רצף של פטיו ומבני עץ צבועים באלף צבעים ושמות ארוכים מאוד צופים את השיא הסופי, פסל בודהה בגובה 26 מטר , ממוקם בביתן עם אותה השפעה חזותית. הם אומרים שזה היה עשוי מגוש בודד של אלגום. תיהנו מסמטאותיה הצרות ומהגגות האמנותיים של הביתנים.
כאן הכל קטורת, תפילות וכמויות אדירות של יואן נשרפו, שקועים או פשוט הופקדו בעשרות קדרות ענק הפזורות במתחם. תמהיל שצריך לראות כדי להאמין. תתעצלו כשהנזירים מתחילים לסגור את המקדש , קחו אוויר ותחוו את הקסם של המקום ללא תיירים.
למניזם פקינז
9. PANJIAYUAN, מיקוח עם זיכרונות
גן עדן קניות הוא שוק הפשפשים Panjiayuan. מתחת לאוהל ענק מגיע שוק האומנות הזה לפאר שלו בכל יום ראשון. פסלים, ירקן, פורצלן ואפילו כל מיני שרידים מהמהפכה התרבותית של מאו, שהם עתיקות אותנטיות ואחרות שמנסות להגניב אותך פנימה. זהו כאוס קטן, שבו אם אתה רוצה משהו תצטרך להילחם עד תשישות במלחמה ללא רבע כדי להגיע למחיר הטוב ביותר. המפתח הוא ליהנות, עבורם יש בזה הרבה מה לשחק , ובתשלום מה שאתה חושב שאובייקט התשוקה שאתה רוצה לקחת הביתה שווה. תהיה בטוח בכך הם תמיד ינצחו אז תרגע.
גן העדן של הקניות הוא שוק הפשפשים Panjiayuan
*ריבוע את המעגל
כי בייג'ינג לא תהיה אותו הדבר בלעדיה. , ומכיוון שזה נכון שזה לא טכני על מפת העיר, החומה הגדולה של סין זה שלנו מסלול בונוס במסע המושלם הזה.
הוא אדיר וחובק את גבולותיה העתיקים של האימפריה בחיבוק, כמו נחש ענק ששומר ומתבונן בתנועות האויב. הוגה במשך יותר מאלף שנים ועם מאות קילומטרים ונופים, הביקור בו הוא יעדם של מטיילים רבים. ישנם קטעים שונים כדי להגשים את החלום. ה בדאלינג מאוד תיירותי ומתוקתק, Mutianyu הפחות צפוף, עם קטעים לא משוחזרים שבהם אתה יכול ללכת לאיבוד כמו חוקר. לזה יש גם מגלשה קטנה שאפשר לרדת בה בסוף הביקור, זו שבחרה ביונסה. והג'ינשנלינג והסימטאי הפראיים מאוד, בעיקר בגלל מצב השימור שלהם, עם קטעים כמעט לא משוחזרים, ובגלל הנוף המרשים והמחוספס שמקבל אותם ושם הטרקים הם הרפתקה לחסרי פחד.
ולמרות שהיא נפוצה מאוד, זה לא נכון שאפשר לראות את הקיר מהחלל. מה שכן קורה הפוך, ממנו אפשר לראות את השמיים. השמיים מעל בייג'ינג.
עקוב אחר @alvaroanglada
_ אולי יעניין אותך גם..._*
- 100 דברים על סין שכדאי לדעת
- 10 מנות סיניות אותנטיות (ושלוש תענוגות אינם לחמניות או אורז)
- 20 דברים לעשות בבייג'ינג לפחות פעם אחת בחיים
- המסעדות הסיניות הטובות ביותר במדריד (לפי אשה סינית)
- כל המאמרים מאת Álvaro Anglada
רצועת הבונוס המושלם: החומה הסינית