24 שעות בקוויבק, העיר יותר צרפתית מצרפת
תוך 24 שעות שהוצאו היטב, קח זמן כדי להכיר את הדברים החיוניים שלך.
09:00. איזו דרך טובה יותר להתחיל את היום מאשר להתעורר בתוך אחת מהן שלושה מבנים היסטוריים שמרכיבים את אוברג' סנט אנטואן , הממוקם באזור הנמל הישן. מכאן אתה יכול לקחת את הדופק של העיר על ידי ביקור ב Marché du Vieux Port (הסימון של הנמל הישן).
כי אחת הדרכים הטובות ביותר להכיר תרבות שונה משלנו היא לחקור את השווקים והסופרמרקטים שלה. מוצרים עונתיים שנוצרו באזור , כמעט מקילומטר 0, ומתכונים אוטוכטוניים כגון tourtiere , שהיא גרסה צרפתית-קנדית לקלאסיקה קציץ בשר הם חיים יחד תחת קורת הגג שלך.
כמה פעמים אתה נתקל בחמאת תפוחים ובסירופ חמוציות כשאתה הולך לקניות? טוב זה.
הזריחה כאן היא הדרך הטובה ביותר להתחיל את היום בקוויבק
10:00. לשתות קפה טוב , או לאכול ארוחת בוקר אם לא עשית זאת בעבר, ב בית סמית' של rue St Jean יש פרס בצורה של תצוגות של כיכר רויאל עם מקרון בפה.
הכיכר הצבעונית הזו, המרוצפת באבני מרוצף ומוקפת בבניינים מהמאה ה-17 וה-18 ששוחזרו כעת, היא המקום שבו התרחש פעם כל דבר בקוויבק.
אם היית צריך לעשות עסקים, הכסף שלך עבר לכאן; אם נקלעת לצרות ונאלצת לשלם בבית המשפט, הדם שלך זרם גם כאן.
בכיכר יש סקרן פסל מוקדש למלך הצרפתי לואי ה-14 . במרחק כמה דקות נמצא נוטרדאם של קוויבק , שהיא אחת הקתדרלות העתיקות ביותר בצפון אמריקה, שנבנתה במאה ה-17.
נוטרדאם בקוויבק
11:30 בבוקר. . בתוך ה Quartier Petit Champlain, עמוד שדרה לאורך הרחוב בעל אותו השם, לא חסרים בוטיקים וחנויות אמנות. גם מבשלות קטנות מהן אפשר לצפות באווירת הרחוב ולנשנש משהו אולטרה קלורי. לדוגמה, המרפסת של פאב דה בורג'ה , בר שבו, במקום משחק כדורגל, אפשר למצוא משחק הוקי על המסך שלו.
למעלה ולמטה, הפעם ברגל, ה מדרגות Casse Cou זה לא כל כך פשוט, למרות שהם לא מגיעים ל-60 מדרגות, הם כל כך תלולים עד שהם זוכים לכינוי "שובר הצוואר" והם מגיעים ל- קוט דה לה מונטן.
באותו אזור יש ציור קיר ציור עצום של 420 מטרים רבועים הנקרא טרי מקוויבק . בנוסף לתת אווירה טובה מדהימה, זה מספר באופן ויזואלי (ובקצרה מאוד) חלק מההיסטוריה של העיר. ברחוב Rue du Tresor, אמני רחוב מוכרים את יצירותיהם באוויר הפתוח.
טרי מקוויבק
13:00. בתוך ה rue du Petit Champlain יש גם את הכניסה לפוניקולר המחבר את הוט-ויל עם ה-Basse-Ville .
לא צריך לדעת הרבה צרפתית כדי להבין מה מאחד את החלק העליון של העיר עם החלק התחתון. זה גאה לשרת את העיר מאז 1879, אבל אל דאגה, כי הוא משופץ לחלוטין.
מסלול של 64 מטר בלבד בזווית של 45 מעלות המבטיח תצפית טובה על העיר.
הסמטאות של קוויבק הן בדרך כלל צרפתיות
בהגעה לפסגה, האנדרטה ל סמואל דה שמפליין , מייסד קוויבק. מוקף בטרסות ומסעדות, אזור זה נועד שוב להוציא את המצלמה ולצלם את נהר סן לורן.
המקום בו אי אפשר להסיט את המבט הוא מהמלון שאטו פרונטנק שהאדריכלות שלו, שוב, מחזירה אותנו לצרפת. הפעם לטירות שלהם. זה כל כך מרהיב שיש לו סיור מודרך משלו.
שאטו פרונטנק
בקוויבק קשה מאוד שלא להיתפס למבחר הגסטרונומי שלה. אחת המסעדות במלון חמישה כוכבים זה, ה ביסטרו לה סאם זה יותר לא רשמי.
הוא מציע חטיפים מ-10 יורו, כגון כנפי ברווז עם סירופ מייפל . אפשרות סגורה נוספת היא הקונטיננטל עם מכתב ארוך במיוחד. בין התמחויותיו, שרימפס משופע בוויסקי.
טיול ברחובות קוויבק, הפעילות המושלמת
3:30 pm. הליכה קצת יותר מעשר דקות דרך rue Saint-Louis להגיע לבניין פַּרלָמֶנט , בניין צבעוני בן שמונה קומות השולט על מגדל קדמי וסקרנותו היא הפסלים המקיפים חלק מחלונותיו. בגינה שלו יש יותר ממאה זנים של פירות וירקות.
ממש ליד זה מה שנקרא מצפה הבירה . בגובה של יותר מ-30 קומות, כ-220 מטר, תוכלו לסקור בעיניים את מה שכוסה במהלך היום ב- העיר העתיקה, המצודה (מתחם אדריכלי הגנתי), הנהר, הנמל . בין אם אתה רוצה להיכנס לפרלמנט או לעלות למצפה הכוכבים, אתה צריך לזכור זאת שניהם נסגרים בחמש אחר הצהריים.
הפרלמנט של קוויבק
18:00 בערב לאחר סיום ההליכה לאורך rue Saint Louis וכדי לסגור מעגל, נחזור צפונה עד שנגיע המספרה , בתוך ה 310 rue Saint Roc , קרוב לתחנת הרכבת. עם כמה חטיפים והרבה בירה מלאכה לשתות, זו תוכנית טובה לסיים את היום. ויש לו מרפסת למזג אוויר טוב.
תוֹסֶפֶת: למי שיש יותר מ-24 שעות, טיול חובה הוא פארק המצנח-מונטמורנסי , עם נפילות מעט גבוהות מהניאגרה. ושהם נמצאים פחות מרבע שעה ברכב ממרכז העיר.
בירות וגבינות בלה ברברי