מנדרין מזרחי ריץ: אני לא רוצה לעשות דמוקרטיזציה של מותרות

Anonim

כשאנחנו תופסים מטוס קח אותנו לא מלונאי במיוחד כדי לא לצאת מהמלון, מקובל שמכר כלשהו (לך מי יודע למה לעזאזל יש לו את הפתק הזה בטלפון) שואל אותי: "אבל זה מפצה אותך על הנסיעה לא לצאת מהמלון? ושלא תישאר לרצות מכירים את העיר?

הדבר השני שאני עושה הוא למחוק את איש הקשר שלו: כי הוא לא הבין כלום. הדבר הראשון הוא לקחת אותי לטיול (בחלוק, כמובן) בחדר התורן, להשתולל בין כריות רך כמו א לִזחוֹל עצלן, תגיד ללורה שאני לא יודע אם להזמין ריזלינג או שמפניה הערב ( "עליז, עצבני, קולני, סוער, רודף נשים ורברבן", חוליו קמבה כתב על משקה אפשרי בודד), מסתכל דרך החלונות הקטנים איך מדריד זה הופך לקלוי באמצע אחר הצהריים ו הבאז מורגש אש: הם שלושת מיליון האנשים ממדריד שיוצאים לרחובות ללא רשות, בחיפוש אחר התעלות של מרפסת (יש לו את זה) וכמעט מבקש סיבוב נוסף, "בוא נראה מה יקרה". איך לא לאהוב את העיר הזאת שבו רק ורטיגו שוכן.

לורה. מנדרין מזרחי ריץ מדריד

לורה. Mandarin Oriental Ritz, מדריד.

אנחנו שוכנים בקומה השנייה של מנדרין מזרחי ריץ ופשוט עליתי למעלה אחרי שאכלתי לבד (אני אוהב את זה, זו הדרך הכי טובה ליהנות ממסעדה גסטרונומית) ב דיזה, הענף ההוא של קוויק דקוסטה במשולש האמנות עם אל קאפו (שף גדול, איך זה חייב להיות שכולם יקראו לו 'אל קאפו', הא? ) בראש מטבח מאוד אלגנטי, חדר נפלא, הכיתה של סילביה גרסיה בגביעים, הנה באנו לשחק כל הזמן.

חשבתי על זה כשהגיעה עגלת הקוויאר, קראתי את הקיץ לאמי היו עיניים ירוקות, מאת טטיאנה שיבולאק (הוצאת אימפדימנטה) מתחת לתקרות האלה גבוהות כמו השמים, כתמים שהם פסקה מסקוט פיצג'רלד, ואז לקחתי את ההערה הזו קצת יותר גבוה: "יוקרה היא (חייבת להיות) בלתי ניתנת להשגה, מוגזמת, מהדהדת, מלבבת, חושנית ואפילו עם נקודה דקדנטית", היא כמה עצלן עם המותרות הדמוקרטיות (אוקסימורון!), המינימליזם של האף והדיקטטורה של הנורמלי: אני רוצה להרגיש כמו סולטן, המלכה של ארמון עתיק, משי ומסכים, פרחים טריים ויופי לאן שלא תסתכלו, חזרנו עם חושינו נלהבים; לאחרונה קראתי ל תומס קרלייל ש"התבוננות היא מותרות; פעולה, הכרח". אני מנוי על כל מילה.

Deessa Mandarin Oriental Ritz Madrid

Deessa, Mandarin Oriental Ritz, מדריד.

הקפה של אחר הצהריים מתחת לכיפת הזכוכית ההיא (שהאדריכל רפאל דה לה-הוז התאושש, למרבה המזל) שצמוד למוזיאון הפראדו, עם זיכרון ושמי האינדיגו; עצי תות ועצי זית, שולחנות מלאים בגברים ונשים ממדריד שממלאים את החלל הזה בחיים - המרחבים הם סך הכל החוויות שלנו בהם, לא יותר - וזה נהדר עבור לה גרנדדאם שהעיר הופכת אותה לשלה. והמלון הזה הוא מדריד טהורה.

לפני ארוחת הערב ב שמפניה-בר (כשנודע לי, לפני זמן מה, שדקוסטה תהיה אחראית על חמשת המרחבים, לא היה לי ספק: הריץ המנדריני המזרחי יהיה מקונדו לנהנתנות), אולד פאשן בבר הקוקטיילים, מחזיק ידיים על שטיחי קיר (מאת קלרה סולה) ושטיחים שעליהם לורה לא הולכת, היא מחליקה מספר מדרגות מעל פני הקרקע; באולם יש יער זהוב אם מרימים את מבטם. החדר היה מלא בורדים לבנים. לא יצאנו מהמלון. אז זה.

קרא עוד