איך להזמין שירות חדרים כמו מקצוען

Anonim

מבט על רגליים על מיטת מלון בניו יורק

אל תיתן לאף אחד להוציא אותך מהמיטה

האם יש מותרות גדולה מ לאכול ארוחת בוקר במיטה ? כן: שיעלו אותו ישירות לחדר שלך, בלי צורך לזוז. לִשְׁאוֹל שירות חדרים זה אחד הפינוקים הגדולים (או ההטבות, תלוי בסיבה לטיול ובצורך של המטייל) בלשהות במלון. למעשה, הרעיון עצמו של שירות חדרים הוא נהנתנות טהורה , כן, אבל יש דרכים להעלות את החוויה למקסימום המעריך שלה. לברר איך.

1. בצע את ההזמנה בטלפון

כיום, מלונות רבים מאפשרים לכם להזמין שירות חדרים טופס דיגיטלי או טלמטיקה, דרך האתר או מערכת קניינית (כגון טאבלט ליד המיטה). אבל, לתוצאות הטובות ביותר, חזור לשיטות המסורתיות, ו תענה לטלפון

בתי מלון מעדיפים שתזמינו שירות חדרים בדרך זו, כי זה מאפשר להם לשאול אותך אם יש לך הַגבָּלָה , תן המלצות או תודיע לך כמה זמן אתה יכול לחכות להזמנה. לך, אורח, זה נותן לך את ההזדמנות לעשות שינויים במידת הצורך ויש להודיע על כך מיד מתי האוכל יגיע

אישה אוכלת ארוחת בוקר במיטה

ארוחת בוקר במיטה: הכי טוב

שתיים. הזמינו אותו מראש

במיוחד אם אתה מתכוון להזמין אוכל ב שעת העומס עשה לעצמך (ולצוות) טובה על ידי התקשרות כמה שעות לפני. אתם תעזרו למטבח להתארגן ותוכלו ליהנות מההזמנה שלכם בזמן שתדרשו, מבלי לחכות ברגע האחרון.

אותה עצה חלה אם החלטתם לאכול בחדר שלכם כי כן יום כלב תחשוב שלהרבה אנשים היה את אותו רעיון.

3. בקשו מהם להעלות את המנות אחת אחת

אם אתם מתכוונים להזמין תפריט שלם (שתי מנות, קינוח, יין) שאל אם הם יכולים להעלות אותם לאט לאט במקום בבת אחת, כדי לאכול אותם חמים (או קרים, למקרה שהקינוח הוא גלידה). למרות שזה נשמע מוזר, הרבה מלונות הם יכולים להעניק לך את הגחמה , במיוחד אם אתה מזמין מחוץ לשעות העומס.

אישה מתקשרת לשירות חדרים

טוב יותר מראש

ארבע. האם אתה רוצה יין? בקש התייעצות טלפונית עם הסומלייר

אם אתם חושבים ללוות את האוכל ביין טוב, אתם לא חייבים לשחק במומחה הזוגיות. מלונות רבים ישימו אתכם ישירות לסומלייה אם תשאלו, מי יכול לייעץ לך טוב יותר מכל אחד.

5. אם אתה בקומה גבוהה יותר, עדיף לבחור משהו קר

זו פיזיקה טהורה: ככל שהחדר שלך רחוק יותר, כך לוקח יותר זמן להגיע לשם. כלומר, יהיה לו יותר זמן להתקרר. "חושב ש מטבחי מלונות רבים נמצאים בקומת הקרקע או אפילו במרתף ", להסביר מרטין ניל , שף במלון ** Claridge's Hotel ** בלונדון, בספרו Claridge's: The Cookbook. "אוכל יכול לקחת עד עשר דקות להגיע לחדר."

ילדה בחדר מלון מסתכלת על מגדל אייפל

תן להם לבחור עבורך את היין

6. הזמינו את הבשר עשוי פחות ממה שהייתם רוצים

בצד השני של המטבע יש לנו בדיוק את המקרה ההפוך: אוכל מוכן מסויים ייעשה יותר בדקות שנדרש כדי להעביר את הקומות מהמטבח לחדר שלך. כזה הוא המקרה של בשר, מעל הכל, של סינטה ועוד גזרות טובות. הפתרון? בקשו אותו קצת פחות מבושל ממה שאתם אוהבים, הקלידו "לעניין פחות" אם אתה אוהב לעניין. מידת הבישול שחסרה לו תושג על הדרך בעגלה, בתוך המיכל ששומר על חום.

7.**אל תבקשו בצל (באמת, אל תבקשו...)**

מילה: רֵיחַ . ככל שתפתחו את החלון, תתאווררו ותבלו קלן על ידי פיזור זה בכל החדר, החדר ימשיך להריח כמו בצל עד למחרת ניקויו. ניתן לומר אותו דבר שום , ה קָארִי וגבינות חזקות רוקפור (לא משנה כמה הם טובים...). עשה לעצמך טובה, והימנע מהם.

שף מבשל בשר

הבשר, נדיר

8. ... לא פסטו ולא אבוקדו

עצה מקרביים של המטבח: אם במנה יש פסטו או אבוקדו, מוטב שלא תזמינו. "זה לא ידוע כמה זמן זה ייקח על הדלפק? ולמרות שזה עדיין אכיל, זה לא ייראה הכי טוב", אומר שף מלון הייאט לשעבר. אותו הדבר ניתן לומר על דגים ורכיכות, למעשה. הכי בטוח? "משהו שמזמינים הרבה ויוצא מהמטבח כל הזמן, כמו כריכים", הוא מסביר.

9. אם אתה מזמין קפה, שים לב שאתה מסתכן

הכוס שתוגש לכם כנראה מגיעה מתרמוס (הסגנון בו משתמשים בארוחת הבוקר) שהקפה בו לוקח שעות. טוב יותר שולף את מכונת הקפה בחדר.

10. אל תפתח את הדלת חצי לבוש

אנחנו חושבים שזה נהדר שאתה עושה את עצמך נוח כשאתה בחדר; אחרי הכל, זה הבית שלך בימים אלה. אבל קצת הערכה לצוות המלון זה גם צו היום: לפחות תלבש את החלוק. כי כן, יש אנשים שכן אפילו לא עושה את זה כפי שמנסחת זאת מלצרית במלון חמישה כוכבים בניו יורק: "להביא ארוחת בוקר לאנשים שרק לבושים למחצה, או גרוע מכך, זו לא הדרך המושלמת להתחיל את היום". לא משנה כמה אתה רעב, הגיע הזמן ללבוש מכנסיים יש תמיד.

קרא עוד