הפיקה מגיעה לשכונת איביזה!
אם יש דבר אחד שברור לנו בעולם הגסטרונומיה של היום, הוא זה poke כאן כדי להישאר וזה נראה שאוכל בריא מושתל יותר ויותר באורח החיים שלנו. שתי אמירות שמתחברות זו לזו כמו חלקי פאזל ושהספיקו להן גיירמו וגונזלו יפתחו את הפתיחה של Poké No?
לאחר הכליאה, פרויקט ראה את האור בכך נולד בפנורמה של אי ודאות מוחלטת , אבל זה בא להעניק לשכונת איביזה של המגע הבריא הזה שעדיין היה חסר לו. אחרי שנה של יצירה, חכו והמולה, Poké No? מגיע בזמן שבו אנו מצפים ליהנות מהמנה האהובה עלינו מחוץ לבית.
עם סוס בין מסעדה, בר וטייק אווי , החלל מניח על השולחן מגוון של אפשרויות להתענג על המנות שלו. בתוך פנים מלא אווירה טובה, בסלון או בחוץ באל רטירו , רק כמה דקות מהמקום.
לתקוע לא? מזמינה אותך להצטרף לחיים הבריאים.
מה תשאלו
האמת היא שהמגוון הזה של סלט הוואי עם דג נא, פירות וירקות שיגע יותר מעיר אחת מעבר לגבולותיה. זהו מתכון פשוט, עמוס במרכיבים בריאים, אך יחד יוצרים א פיצוץ של טעמים שרוקדים בין מליחות, מתיקות ורעננות.
באופן מסורתי, אכל כדי להטעין כוח , אז זה לא מפתיע שהצריכה שלו קשורה במידה רבה גם לאותם אנשים שמגיעים מעיסוק בספורט. על כל פנים, כל זמן טוב להתחיל (או להמשיך) עם הצלחת הזו ששמת הסצנה הגסטרונומית של הבירה התהפכה על פיה.
האפשרויות ב-Poké No? הם, בלשון המעטה, מגוונים ומותאם לטעם של כל חיך, מתוך כוונה ברורה לא להשאיר שום תירוץ שמונע לנסות אותו. אם אתה מהמתלבטים, הפיקים שלך שהוגדרו בעבר עם החלבונים השונים הם יחלצו אותך מהספקות והבעיות.
אני יוצר את החבטות שלך בדרך שלך ונותן לו את המגע האישי שלך.
אבל אם אתה רוצה לתת לדמיון שלך, ולתיאבון שלך, בחר מה הולך על הצלחת... שלטון חופשי! יש לך אפשרות ליצור את ה-poke שלך בדמותך ובדמותך. הקרנות נתמכות על ידי אורז או קינואה, או שניהם . משם, רשימת המרכיבים הארוכה תגרום לך ליצור את המשוואה המושלמת שלך.
בין החלבונים ניתן למצוא את הטונה והסלמון הצפויים כבר . אבל הפעם, התפריט מצטרף גם סרטנים חלבונים צמחיים כגון טופו והאורה, לטבעונים , אתה אפילו יכול לבחור עוף אם הדבר שלך הוא לא דג נא.
הבא יהיה פירות וירקות, כגון אננס, מנגו, אדמה, וואקמה, סויה, גזר, תירס, מלפפון... עד להשלמת תרחיש עשיר מאוד באפשרויות. תמצאו גם מרכיבים שאולי לא ניסיתם קודם, כמו טוביקו, ביצי דגים מעופפים משמש בכמה זנים של סושי.
לבסוף, תוספות ורטבים, הקישוט האחרון של הצלחת שלכם. מגע הגמר. בין הבצל הפריך או השומשום, חלקם חלולים כמו tenkatsu, חתיכות פריכות קטנות וטעימות של טמפורה , המדמים את המרקם של דגני בוקר, או furikake, משפר טעם יפני על בסיס ביצה קשה, אצות נורי ושומשום.
צמחייה, ירוק ורגוע שולט בתוך Poké No?
עם זאת, המסעדה לא חיה רק על תקיעות. למנת הכוכב מצטרפים גם הם מנות ראשונות כמו סלמון או באו עוף, או גיוזות , ובין המנות העיקריות שלה, אתה יכול לנסות את הפופולרי סביצ'ה, וטרטר סלמון או טונה.
מה עם שתייה? לצד המשקאות המוכרים הרגילים, ב-Poké No? מוצעת גם הצעה לפי הקו הבריא שלך. מיצים טבעיים של תפוז, לימון וגזר, מנגו ופסיפלורה, אננס, אגס ועגבנייה, או שלהם שייקים משלו , שנעשה בבית מפירות קפואים ומיץ תפוחים.
למה לא?
השאלה שמקבלת את פני העוברים במקום רחוב לופה דה רואדה 40 זה לא רק שם החלל, אלא זהות. גיירמו היה מוקדש לניהול עושר וגונזלו לחיי המסחר ולחסויות. זה היה "למה לא?" העובדה ש יוביל אותם לצאת להרפתקה של התשוקה האמיתית שלהם.
ודווקא מאותה ידידות ואותה דרך נולדה בה מסעדה אתה יכול לנשום חיים בריאים, אבל גם מטבח טעים . כל זאת בחלל קטן ומקסים בו שולטים ירוק וצמחייה עיטור של חברת Ponytec . אבל במיוחד, רוגע שורר, כאילו יצר הרמוניה מושלמת עם היצע המנות שלו.
עובר בדלתותיו ומעיף מבט חטוף במרכיביו, תצטרך רק לשאול את עצמך: Poké No?
אתה רק צריך לשאול את עצמך: Poké No?