מאמרים #143

הקמינו דל נורטה (חלק א'): בין פליש לבתי חווה

הקמינו דל נורטה (חלק א'): בין פליש לבתי חווה
באמצע המאה ה-8 התפשטו חדשות מחצי האי לאירופה: קברו של סנטיאגו הופיע בגליציה! נס בסדר גודל כזה עורר דתיות שהשתוותה רק בעליות לרגל לרומא, ו מאות עולי רגל...

ספרד הירוקה, היעד המושלם לאוהבי הטבע והאוכל הטוב

ספרד הירוקה, היעד המושלם לאוהבי הטבע והאוכל הטוב
מפלט עבור צפון ספרד זה בדיוק מה שאתה צריך אם אתה חובב טבע ואוכל טוב. כלומר, טיול ל- ספרד ירוק , זה שבו הטון העז של שטחי המרעה משתלב עם הכחול העמוק של הים.בלתי...

בחופשה בקנטבריה

בחופשה בקנטבריה
נראה שימי הקיץ נעלמו לחלוטין. יש לנו רק את הזיכרונות במותג הביקיני ואת הנוסטלגיה במזכרות החוף. אבל מטייל אמיתי יודע את זה הסתיו עשוי להיות העונה הטובה...

קרמונה, קנטבריה ההררית ביותר, משק החי והאומן

קרמונה, קנטבריה ההררית ביותר, משק החי והאומן
קרמונה, אחת הערים היפות בספרד.גן עדן ירוק שבו ההרמוניה המושלמת של הים וההרים, זה נכון קנטבריה, היעד האינסופי ביותר בספרד. וזה שהיופי שלו הוא אינסופי,...

הפתיחות והפתיחה מחדש הצפויות ביותר לאכול קנטבריה בקיץ הקרוב

הפתיחות והפתיחה מחדש הצפויות ביותר לאכול קנטבריה בקיץ הקרוב
קנטבריה מקדמת בברכה את הקיץ עם טרסות ופתחים עסיסיים מאודהקיץ כבר כאן והים הקנטברי הוא תמיד יעד לנופשים נאמנים. ממלכתית ובנינוחות, העיר סנטנדר גרמה למלכה...

חוף Mataleñas, התיאטרון הטבעי של סנטאנדר

חוף Mataleñas, התיאטרון הטבעי של סנטאנדר
חוף Mataleñas ממוקם בקואטו, בעיריית סנטנדר.אנחנו מצטערים. ב התיאטרון הטבעי שהוא חוף Mataleñas הגיבור הראשי של הסצנה הוא לא אתה, הוא הקנטברי. אבל לא...

Polaciones: העמק הנסתר של קנטבריה

Polaciones: העמק הנסתר של קנטבריה
Pico Tres Mares, שפסגתו שומרת על פולאציונס, מראה בשמו את הכיוון המשולש של העמקעמק פולסיונס היה, מאז ימי קדם, אחת המובלעות המבודדות והקשות לגישה בין...

טיול בעמק איגוניה עם יוצרי אנטיקה

טיול בעמק איגוניה עם יוצרי אנטיקה
הקמפיין להצגת Antiqüa צולם בקנטבריה.זהו סיפורה של ידידות, זה של איציאר אגילרה ומריה מונגה. "הלכנו לאותו בית ספר אבל בכיתות שונות", הם מסבירים. "זה היה...

הבתים ההודיים ה'יפים' ביותר בחוף הקנטבריה

הבתים ההודיים ה'יפים' ביותר בחוף הקנטבריה
וילה רוסריו המרשימה, מול חוף סנטה מרינה דה ריבדסלה.הרשו לי – מבלי להישמע צ'יזי בספרד – להשתמש בשם התואר "יפה" כדי לתאר את אלה אחוזות של אינדיאנים שהוסבו...

Eneko Atxa, שף השנה במדריד Fusion 2019

Eneko Atxa, שף השנה במדריד Fusion 2019
Eneko Atxa, שף השנההוא השף של המסעדה הכי בת קיימא בעולם לפי 50 המסעדות הטובות בעולם 2018 (וזה היה גם ב-2014). Eneko Atxa (Amorebieta, Vizcaya, 1977)...

7 מפיקים שכבשו את מיטב השפים בספרד

7 מפיקים שכבשו את מיטב השפים בספרד
ללא ספק, ידיו של השף עושות את הקסם, אבל בלי חומר גלם טוב אפשר לעשות מעט . זה מוכר על ידי מי שעובד הכי טוב במטבחי ארצנו, שאינם מהססים להמר על חקלאים, דייגים,...

הקיץ בסנטנדר חי סביב המפרץ שלה

הקיץ בסנטנדר חי סביב המפרץ שלה
הקיץ בסנטנדר חי סביב המפרץ שלה"הקיץ בסנטנדר מתחיל כשהסנפרמינים מסתיימים", הם אומרים בצד השני של הבר של אחד המזנופים השוכנים בפסאו דה פרדה. זה מהמחצית...