מאמרים #2

בהשראת מופעי ארוחת הערב בדובאי, מסעדת Latigazo במדריד (C/Infantas, 28) המציאה מחדש את הקונספט כדי להעניק לה יותר חיים ולערב את הלקוח. כעת, ההופעות מתמשכות...

חוף פאלסיה ידוע ביופיו השערורייתי, בגודלו העצום ובמלונות היוקרה שלו חובקים את זה קו החוף האטלנטי מוגן על ידי צוקים מרשימים -פלאזיה, בפורטוגזית - שמעניקים...

מי לא חלם שיהיה בר? בואו נהיה כנים: כולם. או, לפחות, כל אותם מעריצים של אוכל ושתייה טובים.בשלב מסוים בחיינו רצינו מקום להגיש את המנות האהובות עלינו, ללטש...

זו לא סתם מסעדה, זה מסע לפרו דרך טעמים. באורויה (מדריד), השף דייגו מוניוז מזמין אתכם לאכול מתחת למנורות האבסטר ומוקף בכל מיני צמחים שגורמים לך להרגיש כמו...

עם המסעדה ג'ויה אפשר לנסוע מצ'ואקה ללב איטליה ולעבור עבור יפן וסין . נפתח לפני שנים, המקומי הזה מדריד נשמה פיימונטה חידשה את המראה והתפריט שלה, ומציעה...

"נולדתי וגדלתי בין הצבעים המרשימים של פוליה . כמו רבים מבני גילי, בגיל 18 עזבתי את עיר הולדתי בדרום איטליה כדי ללמוד כלכלה במילאנו. אבל, כפי שהטבע מלמד...

סן מרטין דה ולדייגלסיה זו העיר שכולם שמעו עליה, אבל לא רבים יודעים היכן היא נמצאת. בתוך ה תוואי דרך לוס פנטנוס מתגלה העיירה המוזרה הזו שיש לה כל כך הרבה...

הנה הטובים ביותר מסעדות פרואניות במדריד שאפשר לנסוע איתן בלי לזוז מהכיסא אליהן פרו, אותה מדינה שבתוך גבולותיה יש מרכיבים של חוף האוקיינוס השקט, האמזונס...

יותר משנה לאחר פתיחתו במלואה שכונת סלמנקה של מדריד, מסעדת Don Dimas ממשיכה להראות שהיא הנציגה הגסטרונומית הטובה ביותר של חוף האור בבירה.דון דימאס מגיש...

מהם הפסטיבלים הגסטרונומיים החיוניים בגליציה בקיץ? כי החופים הפראיים שלו ראויים לגלויה, אבל האוכל הטוב שלו הן מילים גדולות.שני גליציאנים נכנסים לבר.-אין...

אבוקדו נמצא בכל מקום. הוא טעים, בריא ומאוד ניתן לאינסטגרם, מה שהופך אותו לזהב הירוק של ספרד, אירופה והעולם כולו. יש מעט מקומות שבהם אף אחד כבר לא מכיר...

"פרוסימה פרמטה: מודנה", להכריז ברמקול. ואתה שואל את עצמך: ומה יש לראות במודנה? ממוקם בלב האזור האיטלקי של ה אמיליה-רומנה , היכנס בולוניה י פארמה, מודנה...