מאמרים #215

שבילי תשוקה: זהו המסלול הקסום שמצטרף לג'אן, קורדובה וסביליה

שבילי תשוקה: זהו המסלול הקסום שמצטרף לג'אן, קורדובה וסביליה
בית טיפוסי בפריגו דה קורדובהיש אלף דרכים לדעת אנדלוסיה : לחצות אותו מקצה לקצה, לנווט אותו מקצה לקצה, לקפוץ מבית בד לטחנת שמן... או לחיות את זה ממסיבה...

דוניאנה, 50 שנה מאוחר יותר

דוניאנה, 50 שנה מאוחר יותר
הטל בדוניאנהרצה את 16 באוקטובר 1969 כאשר פורסם צו הממשלה יוצר את הפארק הלאומי דוניאנה. עד לאותו רגע, מעטים היו מעזים - או ברי מזל - שיצאו לגלות את קסמיה...

48 שעות בסביליה

48 שעות בסביליה
סוף שבוע דרומי ייחודיפלמנקו, טאפאס או ארכיטקטורת Mudejar לעתים קרובות טווים תמונה מוקדמת של סביליה שאיש אינו מכחיש את קיומה - ואסור לפספס את זה, אבל...

24 שעות בסביליה עם קרוליין דה מאיגרט

24 שעות בסביליה עם קרוליין דה מאיגרט
”ייחודי, אותנטי, שטוף שמש ומוזיקלי“ , תשובה קרוליין דה מאיגרט כשאנחנו מבקשים ממנו להגדיר אותנו סביליה בארבע מילים.הדוגמנית והמפיקה המוזיקלית הפכה זה עתה...

זה יהיה השיקום של המוזיאון הארכיאולוגי של סביליה

זה יהיה השיקום של המוזיאון הארכיאולוגי של סביליה
סביליה יהיה חדש מוזיאון ארכיאולוגי בסוף 2022, כפי שנקבע על ידי משרד התרבות והמורשת ההיסטורית של החונטה דה אנדלוסיה, הענקת פרס גיירמו ואסקז קונסואגרה שיקום...

ארוחות הבוקר הטובות ביותר בסביליה

ארוחות הבוקר הטובות ביותר בסביליה
מהקלאסיקה טוסט עם בשר חזיר ושמן -הו, אלוהים - אל ה צ'ורוס עם שוקולד . מהקפה המיוחד ועד לבראנץ' הראוי עם האבוקדו והביצים הבנדיקטיניות שלו כפי שאלוהים התכוון:...

'איקיגאי', הסוד היפני לחיים ארוכים ומאושרים

'איקיגאי', הסוד היפני לחיים ארוכים ומאושרים
תאהב אותם ותמצא אושרביפן יש כפר שיש לו את שיעור אורך החיים הגבוה בעולם . נקרא אוגימי, והם חיים בו בני מאה שמרגישים צעירים לנצח, כיוון שהם סובלים מפחות...

מיתוסים כוזבים של המטבח היפני

מיתוסים כוזבים של המטבח היפני
משתה יפני.זו הטעות הראשונה של מי שלא ידע באוכל יפני, חושבים שסושי הוא המנה היחידה או המנה הפופולרית ביותר שלהם. זה כן, כנראה, אבל רק מחוץ ליפן.סושי...

בישול עם ווס אנדרסון: הסושי הטוב בעולם

בישול עם ווס אנדרסון: הסושי הטוב בעולם
הסושי המונפש הטוב ביותר בעולם.ניתן לתעד היטב את מערכת היחסים של ווס אנדרסון עם אוכל בסרטיו. תמיד יש רגע סביב השולחן. זה כמעט תמיד רגע חשוב, משפחה, איחוד....

48 שעות ברוטרדם: אין סוף אמנות, אדריכלות ותרבות

48 שעות ברוטרדם: אין סוף אמנות, אדריכלות ותרבות
ארכיטקטורה פורצת דרך בעיר שופעת אמנות. ברוכים הבאים לרוטרדם!זֶה האבולוציה שחוותה רוטרדם בעשורים האחרונים הפכה אותה לעיר מרתקת זה משהו שאין ספק לגביו....

תשעה ביקורים חיוניים כדי לגלות את רוטרדם

תשעה ביקורים חיוניים כדי לגלות את רוטרדם
ברוכים הבאים לעיר הכי 'טרנדית' בהולנד1. הרחוב הלבן התוסס של עםכאן מרוכזים המקומות התוססים ביותר בעיר. החל מסופרמרקדו, מסעדת אוכל לטינית - הרבה קריצות...

שבעה אומנים שיאירו יפה את חייכם

שבעה אומנים שיאירו יפה את חייכם
"כבו את האור ותשאירו את הדלת פתוחה", נהגתי לשאול את ההורים שלי כשהייתי קטנה, התכרבלה על המיטה ומשכה את הסדין עד לאפה.וזה שלאורך החיים אנו מפתחים רגשות...