מאמרים #231

סרגוסה תהיה 100% 'נטולת פחמן' ב-2030

סרגוסה תהיה 100% 'נטולת פחמן' ב-2030
כמו בירות פרובינציאליות אחרות, סרגוסה מנסה לאשר מחדש את זהותה ואת האטרקטיביות שלה כיעד תיירותי. אם דיברנו לאחרונה על ההמראה הגסטרונומית שלה ועל הפסטיבל...

ג'קפרי טבעי, המפלט לשמוח בין היערות שלו

ג'קפרי טבעי, המפלט לשמוח בין היערות שלו
אנחנו לא מתכוונים להכחיש, לג'אקה יש הרבה אווירה לבלות סוף שבוע שלם בין הסמטאות המרוצפות שלו, מבר לבר ומפינצ'ו לפינצ'ו. העיר, מהיפות במחוז הואסקה, מפורסמת...

מבטנזוס לקאבו אורטגל: הליכה דרך גליציה בין שני מים

מבטנזוס לקאבו אורטגל: הליכה דרך גליציה בין שני מים
מסלול לאורך החוף הצפוני של גליציה: מבטנזוס לקאבו אורטגל.גליציה יש יופי כל כך ייחודי ש נראה ברור שכל כך הרבה אגדות נולדו בתוך אדמותיהם. דווקא באזור הצפוני...

יש לנו את המסלול המושלם לבקר בלה ריוחה כמשפחה (עם טנדר!)

יש לנו את המסלול המושלם לבקר בלה ריוחה כמשפחה (עם טנדר!)
זֶה הריוחה הוא משהו יותר מ יין טוב אנחנו יודעים הכל; עם זאת, מה שאתה אולי לא יודע זה שיש לו א טבע מרשים ועם אטרקציות מעניינות שירתקו את כל המשפחה, והכי...

יום טוב, סרה דה אסטרלה!

יום טוב, סרה דה אסטרלה!
Serra da Estrela: התגלית האחרונה שלנו בפורטוגלחושב על זה, הוא פארק הטבע סרה דה אסטרלה (וכל כפרי ההרים הפורטוגזיים הטיפוסיים שבהם תרצו לשהות) מושלם לקיץ,...

אבורה: קסם מימי הביניים בלב אלנטחו

אבורה: קסם מימי הביניים בלב אלנטחו
גגות וחלונות ציוריים בסמטאות הסבכות של אבורה.אבורה מקבלת אותנו עם שמיים מעוננים המנבאים יום מעניין. העננים, שנראה כאילו חיבבו את זה חתיכה קטנה של אלנטחו...

קוימברה, המוזה הגדולה של פורטוגל

קוימברה, המוזה הגדולה של פורטוגל
קוימברה, המוזה הגדולה של פורטוגלקוימברה הוא מקום שבו אלפי תלמידים הם רוקדים לפי קצב הפאדו תוך כדי השתתפות האוניברסיטה הוותיקה במדינה . אם עדיין אין...

מלונות באלגרבה בהם נרצה ללון

מלונות באלגרבה בהם נרצה ללון
Vila Monte Farm House, מלון יוקרה רגוע, עם אווירה כפרית ורוח בוהו-שיק.אנחנו נוסעים ל אלגרבה בחיפוש של חופים אינסופיים ועיירות מקסימות ומצאנו, בנוסף...

גבינות טבעיות, כפי שהיו תמיד

גבינות טבעיות, כפי שהיו תמיד
זה יהיה טבעי או שלא יהיה"הטבע אפשרי" היה המסר היקר (נראה לי) שנשלח לעולם מ היריד הכי חשוב של גבינות טבעיות שקיים: גבינה בחזייה, ערש המזון האיטי וקרן...

גבינות בניחוח עיצובי

גבינות בניחוח עיצובי
העיצוב וההצגה המוקפדת של גבינות פונסלט הופכות אותן, אם אפשר, למעוררות תיאבון יותראבל טירוף גבינה גדל באופן אקספוננציאלי במאה זו עם התפתחות כינויים של...

תפילה עבור עגלת הגבינה

תפילה עבור עגלת הגבינה
אנחנו רוצים, כן בבקשה! להחזיר את עגלת הגבינותגבינה היא החיים אז אני לא ממש מבין למה החפץ הנפלא והטלורי הזה נמצא בפינה: ה עגלת גבינות כסוף המושלם (או...

איך מכינים את לוח הגבינות המושלם

איך מכינים את לוח הגבינות המושלם
טיפים וטריקים כדי להצליח עם תוספת גבינהאיזו גבינה לשים? כמה זנים? איך לארגן אותם? מה אני מלווה אותה? לפני, אחרי או במהלך הארוחה? וכך, נוכל ליהנות כשאנו...