מאמרים #26

מסעדת השבוע: Kaido Sushi Bar או איך לטעום את יפן האותנטית מבלי לעזוב את ולנסיה

מסעדת השבוע: Kaido Sushi Bar או איך לטעום את יפן האותנטית מבלי לעזוב את ולנסיה
היו פעמיים שחציתי את הדלתות של קאידו סושי בר באותו יום. הראשון היה בצהריים כראיון ל הקשיבו לכל מה שאוליסס מנזו, יושיקאזו יאנומה וחואקין קולדו היו צריכים...

Palandöken, אקסטזה לבנה בהרי טורקיה

Palandöken, אקסטזה לבנה בהרי טורקיה
בקושי שעה לאחר ההמראה משדה התעופה אטאטורק באיסטנבול, התמונה בצד השני של חלון המטוס הופכת ללבן; מאוד לבן. זה יכול להיות רק ענן, אבל לא: הם כן ההרים המושלגים...

מקאו בלי לדרוך על קזינו

מקאו בלי לדרוך על קזינו
ה מבנים ענקיים נוצצים מסנוור, אפילו מעומעם, ממרחק של קילומטרים, במבט ממנו המעבורת שמחברת את הונג קונג איתה הנמל של מקאו.רבים מאותם ענקים - גם מבריקים -...

5 סיבות מדוע לאכול במהדורת מדריד היא תוכנית האוכל של הקיץ

5 סיבות מדוע לאכול במהדורת מדריד היא תוכנית האוכל של הקיץ
אומרים את זה ב ההיצע הגסטרונומי של מדריד הוא אינסופי. כן זה נכון. וזה שלמטבח הבירה, אחת הערים הנחשקות באירופה, יש היצע מעולה ביותר. אבל "מלון המדרגות"...

דובאי, מה חדש?

דובאי, מה חדש?
דובאי זו עיר בבנייה מתמדת ובו דברים מתרחשים תמיד. זה אף פעם לא מפסיק, זה אף פעם לא נח.ככל שהוא גדל למרחקים, להגדיל את האטרקציות התיירותיות שלה במסע להמשיך...

טיול גסטרונומי לפרו מבלי לצאת מדריד

טיול גסטרונומי לפרו מבלי לצאת מדריד
נסענו לפרו מבלי לעזוב את מדרידפרו מפתיעה מסיבות רבות מספור: נוף, תרבותי, היסטורי. עם זאת, אחת ההפתעות הנעימות ביותר היא התשוקה הפרואנית לאוכל , שאינה...

עשרת ברי הקוקטיילים הטובים ביותר במדריד

עשרת ברי הקוקטיילים הטובים ביותר במדריד
Cantaloupe Gibson, אחת מיצירות ה-Dry Bar משנת 1862מדריד הוא הסורגים שלהם, שלהם לילות בלתי נשכחים . שמתחילים לקלות ומסתיימים שיחות עם זרים בקצב של משקה...

ארבעה מקומות שאסור לכם לפספס בטיול שלכם בפרו

ארבעה מקומות שאסור לכם לפספס בטיול שלכם בפרו
ארבעה מקומות שאסור לכם לפספס בטיול שלכם בפרולייםבירת העיר וצעד כמעט חובה למי שנוסע מחו"ל, בלימה יש חיי לילה ותרבות מרגשים . בשכונות מיראפלורס ובארנקו...

בומבסטיק (מדריד): גחלים, מנות אורז ו-VIP בשכונת צ'ואקה

בומבסטיק (מדריד): גחלים, מנות אורז ו-VIP בשכונת צ'ואקה
לשרוף את מדריד! הוא הגיע, הדליק את הפתיל וניצח. בּוֹמבַּסטִי (פדרו זרולו, 1) הפך, בזכות עצמו, א המסעדה הנפיצה ביותר בבירה.הצעה? מכתב קני סוכר בו שורר המוצר...

אסיאקו: כאשר ארץ הבאסקים ויפן רוקדות יחד (על אותה רשת)

אסיאקו: כאשר ארץ הבאסקים ויפן רוקדות יחד (על אותה רשת)
מטבח פיוז'ן אינו מושג חדש. למעשה, לוקח בחשבון שזה מתייחס לתערובת של טכניקות קולינריות, מרכיבים ותרבויות ממדינות שונות, אפשר לומר שההיתוך מלווה אותנו כמעט...

ארוחות הערב התוססות ביותר בברצלונה

ארוחות הערב התוססות ביותר בברצלונה
במדריד הם הפכו לטרנד. אבל 'ארוחת הערב מופיעה' ברצלונה גם להם אין במה לקנא.זה הלילה המושלם: אתה יוצא עם חברים לארוחת ערב, בסופו של דבר אתה שותה כמה משקאות...

'מופעי ארוחת ערב', כשהמושג לצאת לארוחת ערב מומצא מחדש

'מופעי ארוחת ערב', כשהמושג לצאת לארוחת ערב מומצא מחדש
בשנות ה-20 המטורפות האלה, אנחנו רוצים ליהנות כל כך עד שאנחנו לא יכולים להפסיק או לאכול ארוחת ערב. לפחות, זה מה שזה נראה, בשל ההצלחה האחרונה של נוסחה זו...