מאמרים #285

הטקי עצמו.אין מילה יותר ממדריד ומסורתית מאשר "דָבִיק". אנשים שראו את עצמם טובים במאה ה-19 החלו לקרוא בבוז לגברים צעירים או פקידים שעבדו בחנויות במדריד...

בקלה הוא המלך.למדריד לא יהיה חוף. למדריד לא יהיה ים. אבל הוא לא צריך. גם חוסר שהוא עשה. למדריד תמיד היו דגים טובים, הם אומרים. הנמל הטוב ביותר, חלקם...

רוספה, 'גן ההיפסטרים' של ולנסיהרוספה, "ג'ארדין" במקורו הערבי (זרע השכונה המוכרת לנו היום, בית חווה שנבנה על ידי משורר: עבד אללה אל-בלנסי ; איזה מוצא...

קופקוסהנאה טורפת סובלימציה: הנה, מסלול מהיר דרך כמה מקדשי הבשר הטובים בעולם. עזוב, ברח. ואל תספר לתזונאית שלך.** קופאקוס (בודפשט) **הנושא פשוט וזהה...

טקססהדרום של ארה"ב ומצפון ל מקסיקו זה סיפור שמסופר בנפרד. ארץ של כולם ואף אחד , שחר של מדבר צ'יוואן הם הפכו את יובש המקום לעושר הגדול ביותר. למרות שהזמנים...

קמרונות לבנים מגדירים את מוזיאון הכבשן הקיסרי Jingdezhenהמכונה "בירת הפורצלן", העיר הסינית Jingdezhe, במחוז ג'יאנגשי, מקושרת לתעשיית הקרמיקה כבר 1,700...

#WorldHotDogDay: המתכון לנקניקייה של המסעדה היפה בעולםאולי בספרד התפרסמנו מאוד על ידי הדבקת מקלות לדברים והפיכתם להמצאות מהפכניות ונפלאות כגון המגב...

שוקולד!שוקולד זה בריאות. שוקולד טוב, לפחות. ותמיד נלקח במתינות. האלים לא יכלו לטעות. נוגד חמצון, מפחית מתח בשביל ההנאה שהוא מייצר. מי לא חלם לבלות במפעל...

אי המלך, בנמל מהון, המטה החדש של גלריית האמנות העכשווית האוזר אנד וירט.באיסלה דל ריי, איון בגודל 40,000 מ"ר הממוקם במפרץ מהון - השני בגודלו בעולם אחרי...

גזפצ'ואלו קר והדרים, אצות עם שמנת וסרדין בברדלה Malagueño gazpachuelo זה הרבה יותר ממרק דגים עם מיונז. זוהי מסורת, היסטוריה, טעם הדרום. זו גם המנה שכל...

עשר מנות מבית אקסטרמדורה לרענון הגוף והנפש בקיץאדמה שרגילה לחום בחודשי הקיץ הייתה חייבת להיות בעלת מנגנוני הגנה כדי לעמוד בצלייה. ואלה מוצאים בעלי ברית...

שרימפס צלוי עם חמאת אורזה מבית Cañitas Maiteבמקום לה מנצ'ה שאת שמו -אני מקווה- כולנו זוכרים (העיירה Casas Ibáñez, קרוב מאוד לאלקאלה דל ג'וקר ), תמצאו...