מאמרים #307

כיכרות איפה להתמהמה בגליציה

כיכרות איפה להתמהמה בגליציה
פלאזה דל אובראדוירו בסנטיאגו היא שיא העלייה לרגלהאובראדוירו בסנטיאגו: בלילה גשום (יש הרבה לילות כאלה בסנטיאגו, לא יהיה קשה למצוא אחד כזה) אתה צריך להישאר...

איך מייצרים בירה מלאכה?

איך מייצרים בירה מלאכה?
בירות קרוזקמפו.מים, דגנים מאלטים, כשות ושמרים. אין יותר. בסדר, כן. חשובים לא פחות הם המרכיבים הבלתי נראים: מנות עצומות של יצירתיות ותשוקה לבירה. אנחנו...

הבירות הטובות ביותר ללא גלוטן

הבירות הטובות ביותר ללא גלוטן
כי גם לנו הצליאקים הייתה הזכות לטוסטלא נסתובב, חיפשנו (וניסינו, אל דאגה) את אלו שהכי קל למצוא בסופר או בברים, ללא פרסום, זהו פסק דין שנוצר לאחר לפחות...

המקום שבו נהרג יוליוס קיסר ייפתח לתיירים ב-2021

המקום שבו נהרג יוליוס קיסר ייפתח לתיירים ב-2021
אורך המגדל הארגנטינאיבשנת 44 לפנה"ס, בקורייה של פומפיוס, אחת מהן נזכר מההיסטוריה של רומא: ההתנקשות ביוליוס קיסר. אולם עד כה, ניתן היה לראות רק מרחוק...

אזור ברבנזה: ה-Rías Baixas שחסר לכם

אזור ברבנזה: ה-Rías Baixas שחסר לכם
ה-Rías Baixas שחסר לכםהאם או ברבנזה מצלצל בפעמון? אולי לא. זה נכון ש מחוץ לגליציה השם של האזור הזה אינו פופולרי כמו זה של אזורים אחרים שאנשים רבים התקינו...

Rías Baixas הלא ידוע: מסלול לא טיפוסי לאורך הגבול עם פורטוגל

Rías Baixas הלא ידוע: מסלול לא טיפוסי לאורך הגבול עם פורטוגל
שקיעה מהסוללות הצבאיות של קאבו סילירו, באיונהאלה מאיתנו שהם עירוניים ו אין לנו עיר קטנה לחזור לחופשה היינו צריכים לאמץ את זה . במקרה שלי, ביליתי שנים...

חגיגות שנת Xacobeo יוארכו עד 2022

חגיגות שנת Xacobeo יוארכו עד 2022
בואו נחגוג את גליציה כמו גליציהכבר הכרזנו על כך: סנטיאגו דה קומפוסטלה הוא אחד היעדים ההכרחיים לשנת 2021 הודות לחגיגות של Jacobean 2021 , עם תוכנית רימונים...

פרננדו דה נורוניה: הארכיפלג האוטופי

פרננדו דה נורוניה: הארכיפלג האוטופי
באיה דו סנצ'ו: אחד המייצגים את יופיו השופע של פרננדו דה נורוניה"בוא נראה, עם האיש הזה בחולצה דביקה יש כבר 698, עם הגברת ההיא 699... ואיתי 700. אוף,...

הו ברבנזה: מצאנו אזור בגליציה שיש בו הכל

הו ברבנזה: מצאנו אזור בגליציה שיש בו הכל
דורנאס בקורובדוקילומטרים של חופים? יש לנו אותם: רשום את לדירה - וילאר , עם יותר מ-6 ק"מ. או אלה של **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns או Coroso.דיונות...

עשרה מקומות בגליציה הקסומה

עשרה מקומות בגליציה הקסומה
בתולת הסירה, מוקסיהVIRGIN OF THE BARCA, MUXÍAלא הרומניזציה ולא הנצרות הצליחו לשים קץ לפולחנים הפרימיטיביים שסגדו לטבע ולמרכיביו. למעשה, הנצרות, במקום...

מסעדת השבוע: Güeyu Mar, דגים בגריל למרגלות חוף וגה

מסעדת השבוע: Güeyu Mar, דגים בגריל למרגלות חוף וגה
דגים ופירות ים למרגלות החוף האסטורי של וגהמטבח מוצר ושליטה מופתית בגחלים הם המפתחות להבנת המטבח של הבל, שמתממש בתפריט המתמקד אך ורק ב דגים ורכיכות.החזית...

מכתב אהבה לארסמוס

מכתב אהבה לארסמוס
שנת חייך(הגרסה זמינה באנגלית) בחיים אנחנו כל הזמן מקבלים החלטות. חלקם קריטיים, אחרים בנאליים. חלקם קובעים את עתידנו הקרוב, רבים אחרים רק ההווה; אבל...