מאמרים #34

מדריך לבליז עם... סבסטיאן קאייטנו

מדריך לבליז עם... סבסטיאן קאייטנו
פירמידת המאיה של Xunantunich, בסן פדרו, בליז.סבסטיאן קאייטנו מגדיר את עצמו כמחנך וחקלאי, אבל יש לו גם "עבודה" נוספת, להחלים ולשמור על התרבות של אנשי...

מדריך לטורונטו עם... סייג פול

מדריך לטורונטו עם... סייג פול
טורונטו, דינמי וירוק.סייג-פול מ מקור דנסולין (אנשים אבוריג'ינים מהאזור התת-ארקטי של קנדה, עם קהילות במניטובה, ססקצ'ואן, אלברטה והטריטוריות הצפון-מערביות)...

מדריך לצ'ילה עם... ליאו ארזו

מדריך לצ'ילה עם... ליאו ארזו
עמק איטאטה, צ'ילה.הכורם ליאו ארזו הפך את זני הענבים המסורתיים, שעד כה זלזלו בהם, כמו Cinsault ו-Cariñena, לאופנה. למרגלות הכרם, הוא עובד עם גפנים אורגניות...

סושי ברים (בספרד) להרגיש כמו ביפן

סושי ברים (בספרד) להרגיש כמו ביפן
הגסטרונומיה יַפָּנִית זה הגיע אלינו במגוון גרסאות. ממקומות המתמחים בראמן, ועד אחרים שמכינים אותו ביאקטורי, טונקאטסו או ממתקים יפניים. וכמובן סושי. יש כאלה...

מדריך לאיי הטורקס והקייקוס עם... דונה גרדינר

מדריך לאיי הטורקס והקייקוס עם... דונה גרדינר
הכחול של איי טורקס וקייקוס הוא ייחודי.נפתח על ידי קליפורד וסוזן גרדינר ב-1984, ה מלון פליקן ביץ', על חופי צפון קאיקוס, מנוהל היום על ידי בתו, דונה ,...

אוכל וייטנאמי ודרכים אחרות לגעת בשמים

אוכל וייטנאמי ודרכים אחרות לגעת בשמים
אוכל וייטנאמי? אנחנו מקבלים אותו, לפעמים קצת מסובך להגדיר אותו ולפענח את סודותיו, וגם את המקומות הטובים ביותר לאכול אותו ולגלות אותו. אבל כשזה מגיע להנאה...

מדריך לווייטנאם עם... Nhạc Gãy

מדריך לווייטנאם עם... Nhạc Gãy
מבט אווירי של הו צ'י מיןNhạc Gay מורכב מחמישה מפיקים ותקליטנים: המייסד והיוצר אן פי טראן, המנהל האמנותי אבי לין, סלינה היונג, מפיק ותקליטן, תאו י מייק...

Guide to Palestine with... Malak Mattar

Guide to Palestine with... Malak Mattar
רצועה בשקיעה.ציוריו של האמן, המבוססים על לוּלָאָה, מלאק מטר, הם מייצגים שלום והרמוניה הסותרים את החדשות שאנו מקבלים לעתים קרובות מחלק זה של כדור הארץ....

מדריך תאילנד עם... Achariyar Rojanapirom

מדריך תאילנד עם... Achariyar Rojanapirom
צ'אנג מאי, תאילנד.בזמן בנגקוק עושה רעש עם פתחי המלון האלגנטיים שלו וגלקסיית כוכבי המישלן, הבאז היצירתי של צ'אנגמאי, בירת התרבות של תאילנד, בצפון הוא...

מדריך המלדיביים עם... מוחמד ריאן תוייב

מדריך המלדיביים עם... מוחמד ריאן תוייב
אחד מ-26 האטולים המרכיבים את האיים המלדיביים.גולש נלהב, מוחמד ריאן תוייב הוא מנהל תפעול הגלישה באתר הנופש Adaaran Select Hudhuranfushi, שם הוא אחראי...

מדריך לקולומבו (סרי לנקה)... עם אניקה פרננדו

מדריך לקולומבו (סרי לנקה)... עם אניקה פרננדו
אניקה פרננדו מוצאת השראה בקולומבואניקה פרדיננד היא כוח מרכזי בסצינה היצירתית של סרי לנקה: כמו גם עיסוקה בעיצוב פנים משלה, היא מחזיקה אוצר חנות הקונספט...

מדריך איחוד האמירויות הערביות עם... לטיפה אל גורג

מדריך איחוד האמירויות הערביות עם... לטיפה אל גורג
קו החוף וקו הרקיע של דובאילטיפה אל-גורג היא עמדה להיות מהנדסת אלקטרוניקה, אבל התשוקה שלה לנסיעות הובילה אותה ללמוד אופנה, תחת הנחת היסוד של יצירת חברה...