מאמרים #730

24 שעות בקוויבק, העיר יותר צרפתית מצרפתתוך 24 שעות שהוצאו היטב, קח זמן כדי להכיר את הדברים החיוניים שלך.09:00. איזו דרך טובה יותר להתחיל את היום מאשר...

איך אתה מדמיין ערים בעוד כמה עשורים?חיזוי העתיד אינו קל, על אחת כמה וכמה כאשר טכנולוגיה מעורבת. רק תראו את סרטי המדע הבדיוני שדמיינו איך יהיה מחר לא...

שפריץ, הוורמוט של ונטוטורינולמה? ובכן, כי זה הבית שלו, העריסה שלו וחיקו. כאן טעמו את היין בתבלינים שהביאו סוחרים ונציאנים , כבר הופך ל- המאה XIX בעסק...

הבר הכי מדריד נקרא El Palentino ויש בו אפילו סרט (וסרט דוקומנטרי)על דלת הזכוכית של הפלנטינו בימים אלה יש כמה מדבקות צהובות שעליהן נכתב "הבר" . הם הוצבו...

אל פלנטינו, השראה ותפאורה ל'אל בר'חורחה גוריקצ'וואריה , חבר ושותף קבוע לכתיבה של Álex de la Iglesia, גר ליד הפלנטינה , הבר המיתולוגי של ה רחוב הדגים...

אחת העוגות בביסטרו מוסטסה בברצלונה.נראה שברצלונה זוממת נגדנו כי יותר ויותר מקומות מהמרים על א מאפה ראוי לאולימפוס האלים . הלכנו לחפש וללכוד עוגות האומנות...

גאווה, דעות קדומות... וקריאה מטיילת**EBANO, RYSZARD KAPUSCINSKI **הוסמכה על ידי המחבר כיומן אוטוביוגרפי, הוא מספר את החוויות שחי במסעותיו ברחבי אפריקה...

המסעדה שמשלמת ל-KultO לבישול עשוי היטבוזה מה שיש: מטבח כנה, פתוח, מהנה, מוגש במקום נעים, מסביר פנים ולא יומרני, הממוקם באזור בו פועם יותר ויותר לב המטבח...

טונה אלמדרבה באל קמפרובישול עם עוצמההחיפוש שלנו מתחיל בעזרת מה שנחשב לאחד מה חמשת השפים הספרדים הטובים ביותר בארצות הברית ומנחה שתי תוכניות מצליחות...

השמן הטוב בעולם: D.O. קורדובה“ צבע צהוב עז, עם טעם רענן ועז , עם רמזים של תפוח טרי קלוף, קליפת תפוז, אבקה ועשבי תיבול ארומטיים", זהו גיליון הטעימה של...

"אלה זמנים טובים לשירה בעיר הזאת"כולנו היינו זרים בשלב מסוים: חיכינו שעות ברציפות כדי לצלם את התמונה של המשמרת, מיצינו את כרטיס זיכרון של מצלמה מצלמים...

דים סאם ללכת במדרידהאוכל הקנטונזי, ובמיוחד, הגרסה שלו לטאפאס בביסים קטנים עטופים באורז מאודה או מטוגן או טאפאס מחיטה זוכים לרגע נהדר במדריד. האחרון...