מאמרים #818

החלום המושלם קיים וניתן להגשים אותו במלון במדריד

החלום המושלם קיים וניתן להגשים אותו במלון במדריד
המטרה של סוויטת Sleep Haven במלון Meliá Madrid Serrano היא שהאורחים יקבלו שינה עמוקה כדי שירגישו נחים.איך שנת לילה מושלמת במלון? לא, אל תחשוב שזה זה...

רחובות לאכול אותם: חורחה חואן במדריד (וסמטאות)

רחובות לאכול אותם: חורחה חואן במדריד (וסמטאות)
רחובות לאכול אותם: חורחה חואן במדריד (וסמטאות)כפי שקרה בצ'מברי עם Calle Ponzano, בלאס סאלסאס עם Calle Santa Teresa או בלה Latina עם Duque de Alba, בסלמנקה...

Casa Galleta, בית האוכל המסורתי

Casa Galleta, בית האוכל המסורתי
השוורים של חוויאר ס. מדינה בראשות.ובחזרה, חזרה, חזרה. אנחנו תמיד חוזרים, רואים שאנחנו אוהבים להקדים את הזמן ואת הטרנדים, להמציא ולחדש, אבל, בסופו של...

מסעדת השבוע: Treze

מסעדת השבוע: Treze
מעולם לא הימור על טרז נתן כל כך הרבה מזלמעטים הדברים שגורמים להנאה גסטרונומית יותר מאשר להיכנס למסעדה בוודאות שאתה הולך לאכול טוב . זה קורה ב שְׁלוֹשׁ...

עשר מסעדות מדריד נפתחות באוגוסט

עשר מסעדות מדריד נפתחות באוגוסט
אתה תאמין שאתה לא במדריד, אתה במדריד לבד.מדריד היא קצת יותר שלך באוגוסט. אם אתה נשאר כי כן, כמעשה אמונה, להנאה, "כי עדיף לצאת לחופשה בספטמבר. או אפילו...

סטייק במדריד: במצוד אחר הקצוץ הגבוה ביותר בממלכה

סטייק במדריד: במצוד אחר הקצוץ הגבוה ביותר בממלכה
במצוד אחר הקצוץ הגבוה ביותר בממלכהתענוגות מספריים , אלה שמחברים אותך עם החלק החייתי והראשוני ביותר שלך; כל אותו עולם של ניחוחות, טעמים ומטבחים שתובע...

מסלול גסטרונומי לאורך כביש A-6: עצירה ופונדה במסעדות הטובות ביותר שלה

מסלול גסטרונומי לאורך כביש A-6: עצירה ופונדה במסעדות הטובות ביותר שלה
מדריך גסטרו נעים לחקור את ה-A6 כמו שלא היה מעולםה-A-6, זה שגליציאנים, אסטוריאנים וקסטיליאנים נוסעים כדי להתקרב אליו מדריד , זה שאנשי מדריד משתמשים בו...

איך לחתוך בשר חזיר: מעריצים את כתף חג המולד מבלי לבצע חילול קודש

איך לחתוך בשר חזיר: מעריצים את כתף חג המולד מבלי לבצע חילול קודש
איך לחתוך בשר חזירעם הגעתו של השינקן (אנחנו הולכים להפעיל את הכתף האיברי או, אם לא, הכתף האיברי), אנו מתמודדים עם הבעיה הגדולה הזו מדי שנה: איך חותכים...

בצק עלים: מה חדש ממר בונט במדריד

בצק עלים: מה חדש ממר בונט במדריד
זה עתה פתח את שעריו קרוב מאוד לפוארטה דל סול וזה כבר עושה גלים כמקום ה"לכו אל" החדש . בהתחשב בכמות האפשרויות שהם נותנים להמצאה קולינרית פשוטה – אך מסובכת...

El Canadiense, או המבורגרים (קנדיים) של בר גאלטה

El Canadiense, או המבורגרים (קנדיים) של בר גאלטה
איך לעבור לקנדה.כמה פעמים חשבת לעבור לגור קנדה מאז שג'סטין טרודו שולט בארץ עלה המייפל? אם זה בכל זאת עובר לך בראש, אתה צריך לעשות סדר וללמוד יותר על...

מרנגו: פפון נייטו מביא חתיכת קאדיס למדריד

מרנגו: פפון נייטו מביא חתיכת קאדיס למדריד
טונה כחולת סנפיר אלמדרבה: קאדיס במדריד.נכד פפון הוא אומר שבביתו הוא "הכבשה השחורה". "כל המשפחה שלי עובדת בתעשיית האירוח. ההורים שלי כבר לא בגלל שהם...

קיטשי, קונדיטוריית הקאלט החדשה במדריד שתשגע את ווס אנדרסון

קיטשי, קונדיטוריית הקאלט החדשה במדריד שתשגע את ווס אנדרסון
אידיליה וסנדרסריתמישהו צריך להגיד ל-RAE שהם צריכים ללכת עדכון המשמעות של קיטש. כבר לא מועיל לדבר רק על תנועה אמנותית אחת. ורחוק מזה, משהו קיטש הוא רק...