מאמרים #828

מה חדש זקן?צריףאם אתה מחפש אורז הגון בברצלונטה , עשוי מ מוצרים אורגניים מקומיים , זה המקום. במטבח וביום יום, רפאל דה וליקור (לשעבר Torre del Remei)...

פפה, משאית הסנדוויץ' של ניו יורק מאת חוסה אנדרס**פלאפל (מזרח התיכון) **קשה לאתר גיאוגרפית את המומחיות הזו הנצרכת ברחבי מזרח הים התיכון, מטורקיה למצרים...

מה הטעם של תאווה?שבעת החטאים הקטלניים, הפרי המרושע של ההתאוששות, קוטלגו והוגדרו (יחד עם עונשיהם וסגולותיהם המנוגדות) על ידי האפיפיור גרגוריוס הראשון,...

מלון החלומות שלנוהמלון שגרתי בו בחלומות קיים בבואנוס איירס, הוא נקרא ** Hub Porteño והמקרה הוביל אותי אליו.** ישנם שנים עשר חדרים בבניין היסטורי ששוקם...

בלונדון אוהבים קרוקטיםספורט וגסטרונומיה הם סיבות לאופטימיות במזג האוויר האפור הזה שזולל אותנו. בדיוק כמו כשהאדום מנצח או כשרפא נדאל מניף את הגביע ברולאן...

סרג'י ארולה רוצה לחולל מהפכה בפריזהם גנבו לנו סיור. הם נשבעו לרפא ברולאן גארוס. הם סחפו את הקופות, פרסי אוסקר, פרסים וטפיחות סרטים עם The Artist. המפגינים...

כולנו אוכלים דברים שאסור לנו בשלב מסויםתענוג אסור. "תענוגות אשמים", וזה עדיף. תענוגות אשמה כמו האזנה ל'קרא לי אולי' מאת קרלי ריי ג'פסן, צפייה ב-The...

Donosti pintxo to pintxoסבסטיאן הקדוש זהו היעד הגסטרונומי הטוב ביותר בעולם. מוּגזָם? עד הרבה כבוד שקר? לא קצת, אני מתייחס למבחנים. וכראיה - וטעימות...

בני הזוג וואנג, שני דורות בראש העסק.אולי הייתם משלמים סכום אסטרונומי, אם הייתם יודעים שלבעלי המסעדה, ה-**Niu Ba Ba** ב**טאיפיי (טייוואן) **, לקח 27...

מעדן בינלאומי שהגיע כדי להישאראם עדיין לא שמתם לב אליהם, הכירו את נוכחותם כי צונאמי באוס מגיע . אסור לבלבל אותם עם באו ממולא, כיסוי קלאסי כבר בסגנון...

אנחנו שמחים לאכול מטבח סיני מהבודהא המאושר 1974זה לקח יותר מ-40 שנה לתושבי העיר רחוב Tudescos , בין פלאזה דה לה לונה הידועה לגראן ויה, אישרו שלא שלושת...

אורז מטוגן עם צדפות וכמהין שחורותהאחד , עם השף דייב צ'ן במטבח ואשתו שיאנג שו בחדר , היא אחת התוספות האחרונות לסצנת הגסטרו התוססת של מדריד. והם באים...