מאמרים #830

ברלין, איזו אמנות יש לךGALLERY C/Oגלריית C/O תמיד הייתה "הבית של ברלין" של העבודות של רוברט מאפלתורפ, פיטר לינדברג, ואנני ליבוביץ. בנוסף להיותו מוסד...

ברוכים הבאים לטובינגן, היעד הצעיר ביותר בגרמניההחותמת של עיר האוניברסיטה של טובינגן, נחשב לעיר עם הגיל הממוצע הנמוך ביותר של גֶרמָנִיָה , הוא של בתים...

מה יקרה מחר בפרק החדש של המישלן?העיתונאי הגסטרונומי, בגדול, הוא א קנטרני, בכיינים ומודעים לעצמם. ילד קטן מפונק עם נטייה להרים את קולו (אני צודק ואתה...

מושא חיוני של תשוקהלְהַסווֹת. עָצֵל. תמציא שאתה לא מוצא את זה; אין לי מושג איפה לעזאזל שמת את זה. קוראי מקצוענים יודעים היטב שספרים לא מושאלים, אם נותנים...

הפורטל של Echaurren: טריטוריית פאניגואם אתה חושב שלתוכנית אין שום דבר מיוחד, ושאתה יכול לעשות את אותו הדבר בכל יום ראשון בלה לטינה, זה בגלל שאתה לא...

עשר שנים זה כלום, הם הרבהיום מיוחד, חודש מיוחד, מספר מיוחד. עשר שנים של מטוסים, רכבות, ספינות, אופנועים, אופניים ומאז שאנחנו כאן גם חמורים, גמלים ופילים.עשר...

תמונות, תמונות, תמונות... בכל מקום!ה גַסטרוֹנוֹמִיָה הפך (מי התכוון לספר לנו) לאחד הנושאים הגדולים של אינסטגרם : הרשת החברתית שהחליפה את טוויטר ופייסבוק...

קמחי קרוקט עם טונה וחמאהזה היה אחד הפתיחות הצפויות ביותר עבור מטיילי אוכל. וזה הגיע. ה 31 באוקטובר הפרויקט החדש של השף דיוויד מוניוז החל. ומה תמצאו...

קמילה פרארו, האישה הראשונה שזכתה בפרס ה-Revelation Chef לשנת 2020"אני רוצה לשים את סביליה על המפה הגסטרונומית ולתת לה את החשיבות שיש לה למטבח האנדלוסי....

מסעדת השבוע: Sobretablas, או איך לעשות מהפכה – גסטרונומית – בשכונת אל פורבניר הסביליתנראה שהמטבח האנדלוסי נמצא במצב של ברכות קבועות. גל שיפוץ של מסעדות...

חדר קטלינה ה"מיתולוגי": בלתי מזוהה מלבד השטיחהשם שלו לא טריוויאלי. זלאקאין , גיבור ההרפתקן של ה רומן מאת Pío Baroja מ-1909 , נתן השראה ל-Jesus María...

Dspeakeasy, הפרויקט החדש של דייגו גררובוקר אחד בספטמבר. **מדריד. Barrio de las Salesas.** רחובות רבים עדיין מתעוררים כשהם מנערים את שרידי אוגוסט.עם...