מאמרים #928
Comfort Food, בישול פשוט מגיע
צ'וצ'יס ואוכל מנחםתגובות לדירוג 50 המסעדות הטובות ביותר: אין. המגזר הגסטרונומי - למרבה המזל - חי כשהוא לא מודע לפרוטות ולמצוקות של רשימת סן פלגרינו,...
חמישה חידושים במדריד להוריד את הכובע
יופי על הצלחת1.**BAT BAR MADRID**זהו הטאפאס בר והמסעדה של מעצבי הכובעים הידועים ביותר בעיר, מייבל צאנז ופאטימה דה בורנאי. בין כיסויי ראש עדינים, כובעי...
חואן אנטוניו קלר: הצייר ראסטרו שגילם כוכבי קולנוע
בגיל שמונים, חואן אנטוניו קלרה הוא לוקח שני אוטובוסים בכל יום ראשון כדי להגיע מביתו לרסטרו דה מדריד. לא משנה אם יורד גשם או זורח, לאיש הזה ממדריד יש דייט...
מדריך לאכילת אוכל רחוב (ומותרות) בבנגקוק
אל תלכו שולל: זו מותרות בבנגקוקכל מי שביקר בבנגקוק לא הצליח להימלט מריחות חלב קוקוס, ג'ינג'ר או פלפל צ'ילי שעוטפים אותך בהליכה לאורך המדרכות הרעועים...
ספרדים בתאילנד: המלון הנדיר (בצורה טובה) Iniala נפתח
ספרדים בתאילנדיש בו מסעדה באסקית. מסעדה באסקית מצפון לפוקט. אלה מבילבאו נולדים איפה שהם רוצים והם גם שמים מסעדות איפה שהם רוצים, למשל, מול ים אנדמן...
מה לעשות אם ננשך על ידי קוף בתאילנד
עַיִןזה אולי נראה טיפשי, אבל זה לא. לפני כמה חודשים קוף נשך את רגלי בחוף בקופיפי, תאילנד. הוא רק רצה לשחק או למשוך את תשומת ליבי, אז חשבתי שזה בסדר,...
תאילנד למתחילים (רומנטיים).
חוף האט פרה נאנג ברילייתרחיש שמבטיח רגעים גדולים. זה מה שחושב הנוסע כאשר מבעד לחלון המטוס שלוקח אותו לקראבי הוא מתחיל לראות פסגות סלעיות שמגיחות כמו...
דברים שזרים אוהבים בספרד. וגם אתה.
טאפאס, דיג'יי ורמוטהצטברות של הרגלים שגם אם את לא זוכרת את זה, את תמיד אוהבת את זה וכשאתה לא מתגעגעת לזה נורא. הסכום של כל אותם דברים שאנו עושים בדרכנו...
רוץ כאילו השטן לקח אותך: איפה לתרגל 'פשוט ריצה'
ריצה: לנסוע, לרוץ, לעבודלנסוע, לרוץ, לעבוד. בערים הקוסמופוליטיות ביותר, בית הגידול הטבעי של מנהלים ממחצית העולם, הנוהג זורע הרס. הריצה הפשוטה משתלבת...
אכילה: אצלך בבית או אצלי?
קונספט קינפולק'אכול בבית מחוץ לבית' או 'צא לארוחת ערב בבתים פרטיים'. שתי כותרות אפשריות למגמה שמעוררת כמה שאלות: האם היא תוצאה של המצב הכלכלי והחברתי?...
מהפכת המסעדות המחתרתית
ארוחת ערב סודית בפריז ב- Un Artiste à la Tableלורי ודיוויד בדיוק הגיעו לפריז לכמה ימים. אוהבי תענוגות קולינריים, הערב תלכו לארוחת ערב ב מקום מאוד מיוחד...
מעצמות מתעוררות בשולחן V: בוליביה
בשר בוליביאני, טעים...מי התכוון לומר לנו כששרנו כמו נשמות תמימות את השיר הנהדר הזה מרחוב סומסום: "אני והלאמה שלי, טוב, קוראים לו, בוא נלך למרפאת השיניים...",...