מאמרים #96

הנורמליות החדשה מגיעה למטאדרו מדרידהם חזרו הקנים בשמש והטיולים בשקיעה בין המחסנים של Matadero Madrid, שפותחת את שעריה היום. מאילו שירותים נוכל ליהנות?...

אם עברת טירסו דה מולינה לאחרונה, אולי נתקפתם מדלתות זכוכית ענקיות מוקפות בצמחים הנפתחים אל בר מואר זהב מצויד בכל מיני כיבודים אורגניים. הוא בערך חממה מחוז...

מתאבנים מזויפים סלמון מעושן"כמעט כל המסעדות הצמחוניות והטבעוניות הן פשוטות מאוד. קשה למצוא אחד שמציג היטב את המנות, שהוא יותר גורמה... ואני אפילו לא...

אומנות קולינרית ותזונה איכותית. אלו שני עמודי התווך המבטאים את הפילוסופיה של מת'יו קני. מבוסס על צמח MUDRA זו המסעדה הראשונה שלו מדריד , וזה כבר להיט בקרב...

איטלקי ואומן הן עשויות להיות המילים הנפוצות ביותר כשמדברים עליהן קָפוּא , אך האם נעשה בהם שימוש קפדני? דיברנו עם אמן הגלידה אנג'לו דסנטיס, מי אנחנומסביר...

"הם אומרים שיש יותר ממאתיים זנים שונים של עצי דובדבן ושהפרחים שלהם אינםתמיד ורדים" נכתב בכריכה האחורית של פרחים אחרים. " אף אחד לא יעז לספר לפרח כשהוא...

טאפה מונדי חוזר! בוודאי, כשנסעת לחו"ל, ניסית הרבה מנות טבעוניות אפילו בלי לדעת שהם היו, שכן ברוב המטבחים הבינלאומיים יש חָזָק מתכונים צמחיים שהם חלק מהמוצרים...

ה יום רביעי 6 ביולי להתחיל באופן רשמי את חגיגות גאווה השנה עם ה הכרזה בכיכר פדרו זרולו, בשכונת צ'ואקה. אמנם יוני, חודש הגאווה, היה מלא בפעילויות מגוונות...

כלל ראשון שאנחנו הולכים לגרש לפני שנמשיך לקרוא את המאמר הזה. התווית "טבעונית" אינה מבטיחה שמוצר, ארוחה או טיול יהיו יקרים יותר . תמיד תזכור את זה צלחת...

הדרך למעלה Casa Velha do Palheiro הוא כבר צופה את העתיד לבוא. מהמטוס, הירוק של האי וצורותיו התלולות והוולקניות; מהקרקע, מדרונות תלולים ירוקים יותר דרך...

מקלט ממלחמת האזרחים באל רטירוהיית אומר שאתה מכיר את מדריד כמו את כף ידך? אתה חושב שראית הכל? מהגג המרוחק ביותר ועד לפינה האחרונה של הרטירו? טעות!האמת...

כי הכיבושים הטובים ביותר הם תמיד דרך הבטן, הנה זה מגיע הרשימה הסופית של המסעדות הרומנטיות ביותר במדריד. אהבה נמצאת באוכל!NUMA POMPILIUS (ולסקז, 18)האלגנטיות...