स्टू करने के लिए ode
क्या वो सर्वोत्कृष्ट शीतकालीन व्यंजन मैड्रिड के समुदाय में। "धन्य महिमा" वे शब्द हैं जो टेबल पर दोहराए जाते हैं, चम्मच के झुकाव के साथ।
मैड्रिड स्टू मार्ग अपना आठवां संस्करण मनाता है, जिसमें नए प्रतिष्ठान जुड़ते हैं, पहुंच रहे हैं 43 रेस्टोरेंट पूरे क्षेत्र के प्रतिभागी, उनमें से 28 मैड्रिड की राजधानी में हैं। अभी से और
31 मार्च तक, नुस्खा प्रेमियों के पास आनंद लेने के लिए एक अपरिहार्य तिथि (या कई) है सूप, छोले, मांस और सॉसेज जो इस प्रतीकात्मक व्यंजन को बनाते हैं। पकाया
एक स्वादिष्ट मार्ग
कुल मिलाकर, 2,800 सर्विंग स्टू, 600 किलो नूडल्स और 200 किलो छोले
ये रूटा डेल कोसिडो मैड्रिलेनो के आंकड़े हैं, जो मैड्रिड के समुदाय में स्थित रिक्त स्थान के अलावा, शामिल हैं असाडोर डेल कारमेन (टोलेडो) और पकी हुई मिट्टी (सेगोविया) में। में
राजधानी मैड्रिड मैड्रिड व्यंजनों के इस क्लासिक के लिए जाने-माने रेस्तरां भाग लेते हैं, जैसे ला बोला, लहार्डी, मैलाकाटिन, कासा कैरोला, लॉस आर्कोस डी पोंजानो, ला तबेर्ना डी गोया, कैफे डे ला ओपेरा, पोसाडा डेल लियोन डी ओरो, सागाज, ला रायुआ, ला क्लेव, ला पोसाडा डी नुनसियो या ला पोत्क्सोला। में
उत्तर क्षेत्र इस क्षेत्र में आप तीन स्थानों के स्टू का आनंद ले सकते हैं: असडोर एल टोरिल (अललपार्डो), एल पजार डी फुएंते हर्नांडो (लोज़ोया) और रेस्तरां बार एस्पाना (मिराफ्लोरेस डे ला सिएरा)। पकाया
तीन अन्य स्थान रूट में शामिल होते हैं
पूर्व और दक्षिण पूर्व क्षेत्र: नेग्रालेजो का महल (रिवास वैसीमैड्रिड), गोया (अल्काला डी हेनारेस) और पाराडोर डी टूरिस्मो डी चिनचोन। के लिए कूदना
उत्तर पश्चिमी क्षेत्र हम चारों ओर बिखरे हुए अधिक स्थान पाते हैं गुआडरमा (ला चिमेनेया और मैड्रिलेनो), अल्पेड्रीट (बकरी), कोलाडो विलाल्वा (कैंड्रैक), Cercedilla (गोमेज़ हाउस), मोरलज़ारज़ाली (ला सीता टैवर्न) और माटेलपिनो (लैवेंडर)। उनकी वेबसाइट पर आप भाग लेने वाले प्रतिष्ठानों की सूची, उनके द्वारा परोसे जाने वाले स्टू के प्रकार के साथ-साथ उनके खुलने का समय भी देख सकते हैं।
औसत कीमत है
प्रति व्यक्ति 20 यूरो। मैड्रिड स्टू
अपने पसंदीदा के लिए वोट करें और छोले में अपना वजन कम करें!
वोट में भाग लेने के लिए आपको अवश्य
रेस्टोरेंट टिकट की फोटो अपलोड करें कि तू ने यह दिखाने के लिए दौरा किया है कि आपने उनके स्टू का स्वाद चखा है। मत भूलो
मूल टिकट भी रखें यदि आप विजेता हैं तो इसे दिखाने के लिए! रसीला पुरस्कार? इससे कम कुछ भी नहीं
गोडिन (डगांज़ो) से छोले में आपका वजन, मैड्रिड से जैतून का तेल और लास मोरदास डी सैन मार्टिन डीओ से वाइन। मैड्रिड से वाइन। सभी का मूल्य €2000 है। आपको रूट पर अपने पसंदीदा स्थान के लिए चार श्रेणियों में वोट करना होगा:
सबसे अच्छा स्टू, सबसे अच्छा छोला, सबसे अच्छा शोरबा और सबसे अच्छा मांस। भोजन का लुत्फ उठाएं!
Casa Carola . में पकाया जाता है
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