ऑस्टिन एक्सप्रेस गाइड: आपको टेक्सास के लिबरल ओएसिस क्यों जाना चाहिए?

Anonim

ऑस्टिन टेक्सास के उदार नखलिस्तान

ऑस्टिन: टेक्सास के लिबरल ओएसिस

सिनेमा, संगीत और अन्तरक्रियाशीलता मेगाफेस्टिवल के तीन विषय हैं जो हर साल ऑस्टिन को भर देता है। और यह इसे सचमुच भर देता है। इन दिनों, सड़कों पर आप केवल लोगों को उनकी मान्यता के साथ उनके गले में लटका हुआ देखते हैं और केवल उनके सामान से ही पता चलेगा कि वे किस अनुभाग को समर्पित हैं: यदि वे Google चश्मा पहनते हैं, यदि उनकी लंबी दाढ़ी और पतली पैंट है, यदि वे टेक्सास या लॉस क्रोनोक्रिमेनेस से ला मटांज़ा टी-शर्ट पहनें ... वह शहर जो अकेले संगीत, सिनेमा, जीवन का अनुभव करता है, इन नौ दिनों के दौरान, आमतौर पर मार्च में, आपके जीवन में कम से कम एक बार जाने का स्थान बन जाता है। और यहाँ जाता है त्योहार के आसपास के स्थानों की एक सूची, लेकिन आप किसी अन्य समय भी आनंद ले सकते हैं।

**लॉन्ग लाइव टेक्सिको (और टेक्सिकन फूड)**

इस तरह से वे अपने टेक्सन और मैक्सिकन व्यंजन, टेक्स-मेक्स कहते हैं, जिसके लिए शहर जाना जाता है और जिसके दो मौलिक पैर हैं: या टैकोस या बारबेक्यू . आप उन्हें रेस्तरां में या ऑस्टिन गैस्ट्रोनॉमी के किसी अन्य क्लासिक आंकड़े में पाते हैं: सड़क पर खड़े ट्रेलर या ट्रक खाद्य पदार्थ या बड़े एस्प्लेनेड्स में इकट्ठा हुए।

उसकी बात नाश्ते के टैको (नाश्ते के टैको), "दिन का सबसे महत्वपूर्ण टैको" से शुरू करना है, और यदि आप कुछ और अधिक शक्तिशाली चाहते हैं: रैंचेरो अंडे, ग्रिंगो अंडे, कोरिज़ो के साथ अंडे ... तमाले हाउस या एल प्रिमो कुछ सबसे प्रसिद्ध हैं। लेकिन यहां ऑस्टिन में पैदा हुए और रहने वाले एक टेक्सन की एक सिफारिश है, जो अपनी टोपी और जूते के साथ हैबनेरो में अपनी पत्नी के साथ हर सप्ताहांत खाने वाले नाश्ते के बारे में सोचकर लार टपकाता है।

टेक्सास कैपिटल

टेक्सास कैपिटल

वही टेक्सन ने कहा: "शहर में सबसे अच्छा बारबेक्यू: फ्रैंकलिन बारबेक्यू। अपने छोटे जीवन के बावजूद (एक खाद्य ट्रक के रूप में दो साल, एक रेस्तरां के रूप में चार से कम) एक ऑस्टिन संस्था है , और विशेष रूप से पूर्वी ऑस्टिन, "नया विलियम्सबर्ग", जैसा कि मेरे टेक्सन मित्र कहते हैं। जो उस समय पसलियां मिलने पर आपको सुबह बहुत जल्दी जाना पड़ता है, क्योंकि जैसे ही खाना खत्म होता है वह बंद हो जाता है। और आप उस कतार की कल्पना कर सकते हैं जो बनती है। ला बारबेक्यू और स्मिटीज़ मार्केट अन्य अवश्य देखने योग्य हैं।

शहर में सबसे अच्छा बारबेक्यू फ्रेंकलिन बारबेक्यू

टाउन में सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू: फ्रैंकलिन बारबेक्यू

बार और संगीत, एक में दो

यहाँ, जोनों के अनुसार जाना सबसे अच्छी बात है:

कांग्रेस और राजमार्ग 35 के बीच ऐतिहासिक 6 वीं स्ट्रीट दोनों फुटपाथों पर बार के बाद बार है। अधिकांश बड़े, बहुत अमेरिकी स्थान हैं, जिनमें पुरानी इमारतों का कब्जा है बियर का एक बड़ा चयन क्षेत्र से और विदेश से और लगभग हमेशा, और विशेष रूप से SXSW के दौरान, लाइव संगीत के साथ। जैकलोप, बफ़ेलो बिलियर्ड्स (सामने के छोटे स्टॉल में हॉटडॉग कमाल के हैं), ट्रेंडी ईज़ी टाइगर ब्रेवरी / बेकरी आँगन, आयरन कैक्टस टकीला ... और मिडनाइट काउबॉय, एक स्पीशीसी, पूर्व वेश्यालय विशेषज्ञ शहर में कहते हैं जैसे ऑस्टिन में सबसे अच्छे कॉकटेल परोसने वाले नाचो विगलोंडो। बेशक, आपको आरक्षण या निमंत्रण की आवश्यकता है।

आधी रात चरवाहे पर पेय

आधी रात चरवाहे पर पेय

ईस्ट ऑस्टिन शहर का आखिरी इट पड़ोस है . जहां ऑस्टिन के हिप्स्टर हिप्स्टर जा रहे हैं। यह फ्रीवे के दूसरी तरफ 6 वीं स्ट्रीट और उत्तर में 12 वीं स्ट्रीट तक जारी रहेगा। वायलेट क्राउन सोशल क्लब, द व्हाइट हॉर्स जैसे कृत्यों वाले बार; रियो रीटा (दिन में कॉफी, रात में नंगे पैर); द लिबर्टी का प्रांगण ला पेरला…

ला पेरला रेस्तरां की छत

ला पेरला रेस्तरां की छत

दक्षिण कांग्रेस या इसके परिवर्णी शब्द SoCo . में , हिप्पेस्ट ईस्ट ऑस्टिन से पहले सबसे हिप्पेस्ट पड़ोस था, जिसमें क्रो बार या कॉन्टिनेंटल जैसे बार थे। और अच्छा खाना ट्रक पार्किंग स्थल, वैसे।

डाउनटाउन, वेयरहाउस डिस्ट्रिक्ट… और ऑस्टिन कन्वेंशन सेंटर का परिवेश, SXSW उत्सव का तंत्रिका केंद्र। द जिंजर मैन या एलीफेंट रूम जैसे क्लासिक्स हैं। और शिपिंग कंटेनरों से बने कंटेनर बार जैसे बिल्कुल नए, जो इस साल के SXSW के लिए राईनी स्ट्रीट पर समय पर खुल गए, पुराने एकल-परिवार के घरों की एक गली आज आँगन के साथ जुए के गढ़ में परिवर्तित हो गई।

व्हाइट हॉर्स में नाइटलाइफ़

व्हाइट हॉर्स में नाइटलाइफ़

और आपको इसके बिना नहीं जाना चाहिए ...

अलामो ड्राफ्टहाउस मूवी थिएटर में से किसी एक में मूवी देखें और डिनर या स्थानीय बियर लें। अगर आप फैंटास्टिक फेस्ट के दौरान जाते हैं, तो और भी अच्छा।

मोंडो गैलरी पर जाएं: अलामो, दुर्लभ विनाइल या वीएचएस संस्करणों के वैकल्पिक डिजाइनों के साथ टी-शर्ट और पोस्टर… एक सनकी और सिनेप्रेमी स्वर्ग।

टेक्सास में सबसे वैकल्पिक शहर में वैकल्पिक सिनेमा

टेक्सास में सबसे वैकल्पिक शहर में वैकल्पिक सिनेमा

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