वे फर्श पर खाना बना रहे हैं; अंदाजा लगाइए कि आप इसे कहां खाने वाले हैं...
आपको डंक से बचाने के लिए (और आपकी सहज भटकन को शांत करने के लिए), हम आपको **सबसे निराला (और मजेदार!)** व्यवहार के लिए दुनिया भर में एक छोटी सी यात्रा दे रहे हैं। बाकी खाने वालों को हाथ से खाना खिलाते समय "खाते समय तलवों को न दिखाना" से; ग्रह, भगवान का शुक्र है, अभी तक क्रूर वैश्वीकरण के आगे नहीं झुक पाया है और अभी भी शानदार मतभेदों से भरा है।
क्या आप वाकई स्पेगेटी को काटकर 'माँ' को निराश करने वाले हैं?
थाईलैंड: अपने मुंह में कांटा मत डालो; इसका उपयोग केवल भोजन को चम्मच पर और अपने मुंह में धकेलने के लिए करें। यहाँ, यह अंतिम कवर है मेज का राजा . और यह मत सोचो कि क्योंकि थायस की आंखें झुकी हुई हैं, वे चॉपस्टिक का उपयोग करते हैं: न केवल वे नहीं, बल्कि वे वे इसे अश्लील मानते हैं -जब तक, निश्चित रूप से, आप जापानी या चीनी खाना नहीं खा रहे हैं-। इसके अलावा, अगर वे एक ही समय में पहले और दूसरे को मेज पर रखते हैं, तो चिंतित न हों, क्योंकि सभी एक साथ परोसा गया और हमेशा साझा किया जाता है। और इन आम व्यंजनों में "शर्म की एक" मत खाओ!
कोरिया: यह आपको मूर्खतापूर्ण लग सकता है, लेकिन अपने से बड़े लोगों द्वारा दिए गए व्यंजन या पेय को केवल एक हाथ से प्राप्त करना अपमानजनक है - आपको दोनों का उपयोग करना चाहिए -, साथ ही मेज पर सबसे बुजुर्ग व्यक्ति ने ऐसा करने से पहले खाना शुरू कर दिया है।
चीन : सब कुछ भूल जाओ तुम्हारी माँ ने तुम्हें सिखाया और इसे पेंच! शोर करो, मुंह भर कर बात करो, कोल्ड ड्रिंक्स की चुस्की लो, डकार करो (और अगर हो सके तो जोर से)... अपने हिस्से से संतुष्ट , इस बिंदु तक कि आपको प्लेट पर आखिरी टुकड़ा अनिवार्य रूप से एक संकेत के रूप में छोड़ना चाहिए कि आपको उदारता से "बहुत" परोसा गया है। हाँ, वास्तव में, आप पूरे चावल खा सकते हैं बिना डर के। बाकी के लिए, यह बहुत अच्छी तरह से देखा गया है कि आप उन सभी व्यंजनों को आजमाते हैं जो आपको पेश किए जाते हैं, लेकिन पहले शर्मीली अभिनय करते हैं और विनम्रता से उन्हें अस्वीकार करते हैं ( यह एक पैंटोमाइम है, तो आप उन्हें खाते हैं ) . और याद रखें: जैसे ही आप समाप्त करते हैं, नरक से बाहर निकलो! रात के खाने के बाद की बातचीत एक पारंपरिक रिवाज है, प्राच्य नहीं।
कोरियाई तालिका में संतुलन भी मौजूद है
जापान: रात के खाने के लिए एक घंटे देर से पहुंचें (जो, स्पेनिश होने के नाते, शायद आपके लिए बहुत कठिन नहीं होगा)। अपनी चॉपस्टिक्स को चावल में न फंसे रहने दें या आप इसे मृतकों को अर्पित कर रहे होंगे! इस अभ्यास को लागू करने से बचने के लिए, जो बौद्ध अंत्येष्टि में किया जाता है, उन्हें हमेशा कटोरे या प्लेट पर क्षैतिज रखें (यह सलाह आपके लिए अधिकांश एशियाई देशों में काम करेगी)। भी, निडर होकर नूडल्स पिएं दुनिया को दिखाने के लिए कि आप उन्हें कितना पसंद करते हैं और सीधे सूप के कटोरे से पीते हैं (जैसे डोरेमोन में!) और अगर, किसी अजीब कारण से, आप सोच रहे थे चीनी काँटा चूसो इससे पहले कि बहुत देर हो जाए रुकें और वे आपको रेस्तरां से बाहर निकाल दें!
हंगरी: बियर के साथ टोस्ट मत करो। चूंकि ऑस्ट्रियाई लोगों ने इसे बाद में किया था 1848 की क्रांति में उन्हें पराजित करना जैसे कि यह उन्हें बहुत अच्छा नहीं लगता...
ब्रिटेन: बस दो छोटी चीजें: शतावरी न खाएं - जिसे आमतौर पर ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है, सॉस के साथ- चाकू और कांटे के साथ। एक काट लें और सबसे कठिन भाग को अपनी प्लेट पर छोड़ दें। और जब आप कांटे से भोजन करते हैं, तो यह प्रतिष्ठित होता है कि लोग ऐसा करते हैं जिसका घुमावदार भाग नीचे की ओर होता है।
जर्मनी: आलू मत काटो उन्हें कांटा के साथ मैश करें या आप रसोइए को सुझाव दे रहे होंगे कि वे पूरी तरह से तैयार नहीं हैं। और सावधान रहें कि इस देश में कार्टोफेल के साथ खिलवाड़ न करें!
मिस्र: अपना गिलास कभी न भरें। इसके लिए धन्यवाद, अशिष्ट नहीं लगने के अलावा, आप एक तरह की एक जिज्ञासु बोतल-ग्लास कोरियोग्राफी देखेंगे। ट्विस्टर का फिर से भरना . परोसने की प्रतीक्षा करना और गिलास आधा खाली होने पर दूसरों की सेवा करना ही एकमात्र नियम है।
असीमित घूंट स्वर्ग
अफगानिस्तान : एक और देश जहां बचपन में आपको मिली सलाह से आपका कोई भला नहीं होगा: जब रोटी मेज से गिरती है, तो वह न केवल उठाई जाती है , लेकिन चूमा जाता है और फिर से भोजन करने वालों को उपलब्ध कराया जाता है! यह भोजन और इसे पकाने में किए गए काम के प्रति सम्मान दर्शाता है।
चिली: अपने हाथों से मत खाओ, फ्राई या पिज्जा भी नहीं!
रूस: पियो पियो ! एक पेय को अस्वीकार करने पर भ्रूभंग होता है , साथ ही वोडका को किसी अन्य पेय के साथ मिलाना या उस पर बर्फ डालना। हालांकि, अगर आप इसमें बीयर मिलाते हैं, तो कोई बात नहीं। वे इस जिज्ञासु संयोजन को "योर्श" कहते हैं ... और इसे आमतौर पर एक बैठक में लिया जाता है। अगर इससे पहले का टोस्ट वह है जिसे भुलाया नहीं गया है, आप अपने गिलास को जमीन से टकरा भी सकते हैं (या आप जो पकड़ते हैं उसके खिलाफ)। खतरनाक राह पर एक यात्रा करके देखें!
इंडिया : सब खाओ: यहाँ खाना फेंकना "पाप" है। इसके अलावा, पहले और बाद में अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें खाने के बाद (गंदे नाखून रखने से सावधान), हालांकि आप केवल अधिकार का उपयोग करेंगे बिना किसी अन्य बर्तन के भोजन को थाली से सीधे मुंह तक ले जाना। भारत और मुस्लिम देशों में दाहिने हाथ का यह प्रयोग उचित है क्योंकि बायां हाथ स्वच्छता के लिए समर्पित है, इसलिए यह बहुत साफ नहीं होगा खुद को खिलाने के लिए भी इसका इस्तेमाल करें। ओह! बहुत तेज या बहुत धीमी गति से भोजन न करें: संतुलन खोजें।
इथियोपिया: अचार खाने वालों के लिए बुरी खबर: यहां आप अपने दाहिने हाथ से खाते हैं, नग्न और उपयोग करते हैं प्रति समूह एक डिश। यहां तक कि कई बार अन्य खाने वालों को खिलाता है उसी हाथ से गुरशा में, दोस्ती और परिवार का उत्सव। साझा करना ही देखभाल है!
तंजानिया: आम तौर पर इस देश में आप एक कालीन पर खाएंगे लेकिन इसके बारे में सोचो भी मत अपने तलवे दिखाओ बाकी के लिए जब आप इसे करते हैं। यह कठोर है!
पुर्तगाल: नमक और काली मिर्च मत मांगो नहीं तो आप शेफ से कह रहे होंगे कि आपका खाना नीरस है।
यूरोपीय मत खेलो और आनंद लो!
इटली: बेशक, स्पेगेटी को मत काटो ; बस उन्हें कांटे पर रोल करें। यह सच है कि आपको कभी भी इटालियंस का आकर्षण नहीं होगा और आप अंत में उनकी चुस्की लेंगे, लेकिन यह भी इससे बेहतर है कसाई इसके सबसे विशिष्ट व्यंजनों में से एक है। इसके अलावा, पास्ता, या पिज्जा को सजाने के लिए पनीर की मांग न करें (क्या कोई ऐसा करता है?); इसका उपयोग तभी करें जब इसे भोजन के साथ परोसा जाए (कभी-कभी वे इसे सूप के साथ करेंगे; अपनी मदद करें और आप देखेंगे कि कितना स्वादिष्ट है)। एक बात और: खाने के बाद दूध वाली कॉफी न मांगें , क्योंकि यह माना जाता है कि यह पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। एक एक्सप्रेसो दूध की अधिकतम मात्रा है जो वे आपको बुरी तरह देखे बिना स्वीकार करेंगे। क्या आप और भी जानना चाहते हैं? ये लो !
फ्रांस: या आप सब कुछ भुगतान करते हैं या मुंह मत खोलो। खाते को साझा करना बहुत परिष्कृत नहीं माना जाता है।
जॉर्जिया: यदि आप रूस से डरते हैं, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप यह न देखें कि वे इसे यहाँ कैसे खर्च करते हैं, कहाँ टोस्ट घंटों तक चल सकते हैं! द रीज़न? सभी अतिथि एक के बाद एक मंडली में और प्रत्येक वाक्य के बाद अपनी शुभकामनाएं व्यक्त करते हैं, आपको गिलास पीना है... पूरा। वे आमतौर पर बहुत बड़े कंटेनर नहीं होते हैं, लेकिन हां, वे हमेशा भरे रहते हैं शराब या वोदका। यदि आप बीयर के साथ अपना टोस्ट बनाते हैं, तो इसका मतलब है कि आप उसे बधाई देना चाहते हैं किसी का दुर्भाग्य और आप ऐसा नहीं चाहते, है ना?
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