मार्सिले आपका ग्रीष्मकालीन गंतव्य है
कोटे डी'ज़ूर के इस मोती की यात्रा करने जैसा कुछ नहीं है, जबरदस्त भूमध्यसागरीय और स्वागत करने वाला चरित्र , यह पता लगाने के लिए कि रूढ़िवादिता की सूची जो आपको इसकी अवहेलना करने के लिए आमंत्रित करती है, लगभग उतनी ही लंबी है कि जब आप इसे व्यक्तिगत रूप से जीते हैं तो आप क्यों रहना चाहेंगे।
ध्यान रखने वाली पहली बात यह है कि यह बिल्कुल भी अनजान शहर नहीं है। निश्चित रूप से आप मार्सिले के बारे में जितना सोचते हैं उससे अधिक जानते हैं: प्रभाववादी सेज़ान सबसे पहले मूल्य में से एक था इसकी जादुई रोशनी और सौंदर्यशास्त्र , और उनका काम मार्सिले से प्रेरित चित्रों से भरा है; फुटबॉल उनका महान खेल है ओलंपिक मार्सिले आपकी टीम और जिनेदिन जिदान मार्सिले के सबसे अंतरराष्ट्रीय खिलाड़ी।
फैशन के संदर्भ में, समुद्री प्रेरित नीले और सफेद धारीदार शर्ट यहां कोटे डी'ज़ूर पर पैदा हुए हैं; और सबसे लोकप्रिय साबुन की सुगंध जिससे हम अक्सर कपड़े धोते हैं, से आता है लैवेंडर के इसके अनंत क्षेत्र.
**अधिक कारण: ले पैनियर **। यह पुराना इलाका है, शहर का सबसे बोहेमियन इलाका है और रहने और रहने के लिए सबसे ठंडी जगह है। इतना ही नहीं, सभी नए ट्रेंड शहर के इस इलाके में अपनी जगह बनाना चाहते हैं, नुक्कड़ और सारस और पौधों से भरी गलियों से भरा हुआ जिसमें आप खो जाना चाहते हैं.
Chez Lucas . में खजाने की खोज करें
हर कदम पर आपको कला दीर्घाएँ मिलती हैं और प्राचीन भागों की दुकान क्या चेज़ लुकास _(6 Rue du Panier) _, विंटेज लुक वाले रेस्टोरेंट जैसे रीता _(36 रुए सैंटे फ्रेंकोइस) _ -यह एक रेस्तरां है, यह एक ब्रोकैंटरी है और यह एक टैटू पार्लर है- अविश्वसनीय नमूने साधारण कला लगभग किसी भी कोने पर, युवा डिजाइनर दुकानें, पॉशटेल जो पुनर्वास कॉन्वेंट जैसे कुछ रातों के लिए ठहरने के लिए सबसे अच्छी जगह हैं ले कुवेंट और ट्रेंडी कॉस्मेटिक फर्म जैसे कॉम्पैनी डे ला प्रोवेंस, जो सबसे लोकप्रिय स्मारिका को अपडेट करने आए हैं: मार्सिले साबुन.
आप इसे हर जगह अपने सबसे पारंपरिक स्वरूप में पाएंगे - रविवार को बंदरगाह क्षेत्र में एक बाजार है जिसमें सिर्फ साबुन के लिए कई स्टॉल हैं - लेकिन इन बुटीक में इसे पूरी तरह से अंदर और बाहर आधुनिकीकरण किया गया है - मॉइस्चराइजिंग दूध, हाथ क्रीम, बॉडी लोशन, शैम्पू... - इतना कि आप पूरे संग्रह को अपने साथ ले जाना चाहेंगे। क्षुधावर्धक, वह महान रिवाज। मार्सिले के लोग जिस कठोरता और समय की पाबंदी के साथ एपरिटिफ घंटे का इलाज करते हैं वह आश्चर्यजनक है।
रीटा, मार्सिले में एक रेट्रो टच वाला डिनर
**यह सच है कि वे जल्दी खाते और खाते हैं (रात 12:30 और 8:30 बजे) ** लेकिन वे क्षुधावर्धक को नहीं छोड़ते हैं: ऑक्टोपस सरसों में से एक है - तली हुई, कार्पैसिओ में, बैटर में...- , साथ ही सामान्य रूप से केविच और मछली। पीने के लिए, स्थानीय सफेद शराब, बियर या पेस्टिस, विशिष्ट मार्सिले मदिरा.
और अगर एपिरिटिफ पवित्र है, तो इसे और भी ज्यादा लेने की जगह। ऐसे लोकप्रिय स्थान हैं जहां यात्री और स्थानीय लोग दोनों जाते हैं, जैसे ले वैलोन डेस औफ़ेस , सूर्यास्त के समय एक पेय के लिए भूमध्यसागरीय आदर्श के लिए खुला एक छोटा बंदरगाह।
ले वैलोन डेस औफ़ेस
वातावरण बहुत अच्छे स्वभाव का है, और सबसे अच्छी बात यह है कि इस अवसर के लिए तैयार होने की कोई आवश्यकता नहीं है: साथ ही वीर जो अभी लहरों से उतरे सर्फ़रों के साथ रात को खाने के लिए निकले हैं , अभी भी न्योप्रीन में लिपटा हुआ है। यदि मौसम इसकी अनुमति देता है - यह निश्चित रूप से करता है, क्योंकि मार्सिले में साल में 300 से अधिक दिन धूप होने का दावा किया जाता है-, आदर्श कई अन्य गुप्त स्थानों में से एक है, जैसे कि फ़ारो पार्क (किले के ठीक पीछे) सैन जुआन, एमयूसीईएम के बहुत करीब) या समुद्र तट की चट्टानों पर बैठें पॉइंट रूज और पिज्जा ऑर्डर करो ल'एस्केल _(22 एवेन्यू डी मॉन्ट्रेडन) _.
पॉइंट रूज बीच
गैस्ट्रोनॉमिक पर्यटन के मामलों में, मार्सिले भी विफल नहीं होता है। सबसे पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजनों के अलावा, जैसे कि गुलदाउदी -मजबूत और बहुत स्वादिष्ट मछली का सूप, जो इसका सबसे प्रतीकात्मक व्यंजन बन गया है-, यहां आपको नए रुझानों का एक अच्छा गुलदस्ता मिलेगा: कई स्वस्थ रेस्तरां जैसे कि महोदया जीन _(84-86 रुए ग्रिग्नन) _, न्यूयॉर्क शैली के कैफे जैसे सड़क पर खुलते हैं वैगी _(87 Rue de Lodi) _, शाकाहारी विशेष प्रकार की कॉफी जैसे हरी भालू कॉफी _(123 ला कैनेबीयर) _, और यहां तक कि सप्ताहांत पर ब्रंच और ड्रंच भी लेस हाल्स डे ला मेजर _(12 क्वा डे ला टौरेटे) _.
मैडम जीन - मैसन बूनो
अधिक अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों और व्यंजनों की भी कमी नहीं है: मैक्सिकन टैकोस से लोका ताकारिया _(126 रुए सैंटे) _ और पिज्जा - एंकोवीज़ के साथ, बिल्कुल- में वेसुवियस (33 रुए डिकेज़)। और अगर आप कुछ और औपचारिक खोज रहे हैं, ले पोल्पे (_84 क्वाई डु पोर्ट) _, विएक्स पोर्ट के बगल में स्थित एक आधुनिक रेस्तरां है जिसमें बहुत पारंपरिक और समुद्री भोजन आधारित व्यंजन हैं, लेकिन दिलचस्प अवंत-गार्डे स्पर्श हैं।
मार्सिले को रात में जानना भी दिलचस्प है। तथ्य यह है कि मार्सिले के लोग बहुत देर रात तक नहीं होते हैं, बार जल्दी बंद हो जाते हैं, लेकिन हमेशा कुछ और फैशनेबल जगह होती है जहां आप अंतिम यात्रा करने के लिए जा सकते हैं। एक अच्छी साइट हो सकती है R2 रूफटॉप _(9 Quai du Lazaret) _, अति आधुनिक शॉपिंग सेंटर का रूफ टैरेस लेस टेरेसेस डू पोर्ट , शहर के सबसे अवंत-गार्डे क्षेत्र में स्थित है। सूर्यास्त के समय डीजे सत्र और, एक उपहार के रूप में, क्षितिज पर समुद्र।
ले पोल्पे आपका इंतजार कर रहा है
सब कुछ आधुनिक नहीं है। मार्सिले , जो फ्रांस का सबसे पुराना शहर है - इसका अस्तित्व 26 से अधिक सदियों से है- पुराने प्रोवेन्सल अवशेषों को धूल चटा दी है जो युवा लोगों के बीच सभी क्रोध हैं , पेटैंक के खेल की तरह। इस खेल के प्रति जुनून ऐसा है कि अधिकांश किशोर भी शहर के विभिन्न स्थानों पर खेल खेलने के लिए मिलते हैं। आरंभ करने के लिए, स्टोर-वर्कशॉप-गेम रूम ला ** मैसन डे ला बाउल ** _(2 प्लेस डेस 13 कैंटन) _ में छोड़ने जैसा कुछ नहीं है ले पैनियर (और कहाँ?)।
Frioul . में Calanques
इसके विपरीत एक और सुखद आश्चर्य है जिसका मार्सिले इंतजार कर रहा है: समुद्र, पहाड़ और भूमि . उसी दिन आप समुद्र तट पर एपिरिटिफ खा सकते हैं, शहर के अंदर खा सकते हैं और दोपहर में समुद्र में जाने के लिए एक नौका ले सकते हैं और खोज सकते हैं कैलानक्स, चट्टानों और अन्य रॉक संरचनाओं से भरा 24 किलोमीटर का समुद्र तट। प्रकृति का एक आश्चर्य जो एक नाव से देखा जा सकता है जो पूरे दिन में कई बार प्रस्थान करती है पुराना पोर्ट.
Calanques के रास्ते में, आप सामने से गुजरते हैं Frioul द्वीप-पूरी तरह से देखने योग्य, और अनुशंसित-, कहाँ है वह शैटो डी'इफ़ , सबसे अच्छा महल होने के लिए जाना जाता है जहाँ से वह कथित रूप से भाग गया था एडमंड डेंटेस, अलेक्जेंड्रे डुमास उपन्यास से मोंटे क्रिस्टो की गणना।
फ़्रायौल द्वीप समूह
लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि मार्सिले जितना हम सोचते हैं, उससे कहीं ज्यादा करीब है। वास्तव में, आपको विमान पकड़ने की भी आवश्यकता नहीं है। एवीई-रेनफे एसएनसीएफ के सहयोग से- आपको सीधे ले जाता है: आप मैड्रिड या बार्सिलोना में जाते हैं और, कुछ घंटों बाद, आप सेंट चार्ल्स स्टेशन पर दिखाई देते हैं , बस दो मेट्रो बहुत . से रुकती है मार्सिले का पुराना बंदरगाह। मानचित्र पर लाल रंग में चिह्नित करने के लिए एक स्थान - और इसलिए नहीं कि इसे टाला जाना चाहिए, बल्कि इसलिए कि हाँ या हाँ, शहर के पहले सप्ताहांत की यात्रा के लिए शुरुआती बिंदु होना चाहिए।