बार्सिलोना में सबसे अच्छे शेक, स्मूदी और जूस
अदामा जूस बारी
ग्रासिया में एक छोटा सा स्थानीय सिर्फ दो स्टूल और एक बार के साथ, यह क्षेत्र की पसंदीदा डिस्पेंसरी बन जाती है जूस और स्मूदी आश्चर्यजनक व्यंजनों और . के साथ ऑर्डर करने के लिए बनाया गया पूरी तरह से शाकाहारी (वे इस्राएल से अपना मीठा भी लाते हैं)। मूल केक के बहुत ही सफल स्वाद के साथ गाजर केक मिल्कशेक का प्रयास करें, लेकिन कुछ लाख गुना हल्का और स्वास्थ्यवर्धक (कैरर बायडा 1)।
सभी प्राकृतिक रस का आधार
** मम्बो कोल्ड प्रेस्ड **
एक सुंदर लकड़ी का खाद्य ट्रक संचालन का आधार है तीन उद्यमी जो अपने काम को अपनी निजी परियोजना के साथ जोड़ते हैं, जो सेवा करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं ताजा, प्राकृतिक और गुणवत्तापूर्ण रस . रस कम तापमान में दाब केवल से बना है स्थानीय और मौसमी फल और सब्जियां (सर्दियों के आने पर कुछ व्यंजन बनना बंद हो जाएंगे), बिना मिठास के, बिना पाश्चुरीकरण के और अधिकतम के साथ जनता को दबाने और बेचने के बीच 48 घंटे , जो अक्सर एक ही दिन होता है।
उनके व्यंजनों का नाम प्रत्येक पेय के मुख्य गुणों के अनुसार रखा गया है . इस प्रकार, कीवी, स्ट्रॉबेरी, नारंगी, नींबू और पुदीना से बना "पॉलीनेशिया", एक एंटीऑक्सीडेंट है; पालक, नाशपाती, सेब, केल, अजमोद और अदरक से बना "अलास्का", ऊर्जावान है, सेब, पालक, अदरक, नींबू, अजवाइन और ककड़ी के साथ बनाया गया "वाइमिया" है। अभी के लिए, वे त्योहारों और गैस्ट्रोनॉमिक की यात्रा करते हैं आयोजन; उनकी हरकतों से अपडेट रहने के लिए उन्हें इंस्टाग्राम पर फॉलो करें।
मौसमी फलों और सब्जियों से बने जूस का आनंद लें
टेरेसा का जूसरी
सर्वव्यापी टेरेसा कार्लोस यह अपने डिजाइन और इतिहास के कारण, बार्सिलोना में "स्वस्थ भोजन" की बात करते समय अभेद्य नामों में से एक है। निचोड़ने और दबाने की दुनिया में, यह अपने ठंडे दबाए हुए रस और बीस से अधिक किस्मों में हिलाता है जिसमें आमतौर पर शामिल हैं चिया या मैका जैसे सुपरफूड . सभी unpasteurized और उनकी कार्यशाला में तैयार; वे डिटॉक्स प्लान भी आयोजित करते हैं। वे ऑनलाइन या उनके परिसर (कैरर टॉलर, जोवेलानोस या अर्जेंटीना) में बेचे जाते हैं।
लो और लो जूसिंग
इसमें सब कुछ है: कोल्ड प्रेस्ड जूस की पांच किस्में, एक दर्जन से अधिक स्मूदी, बहुत संपूर्ण स्वस्थ कटोरे, गर्म पेय (लैक्टोज-मुक्त, जैविक चाय, मटका लट्टे...) और फलों के साथ क्रेप्स। इसके बार और दो लो टेबल पर आप नाश्ता, नाश्ता या दोपहर का भोजन कर सकते हैं; दोपहर में 10 यूरो के लिए वे दिन का एक गैलेट और एक जूस पेश करते हैं . वे रेडी-टू-गो ड्रिंक भी बेचते हैं, लेकिन आप उनकी खिड़की से रोशनी का आनंद लेते हुए थोड़ी देर रुकना चाहते हैं। केला, कॉफी, कच्चा कोको, खजूर और काजू के दूध के साथ "मोचा टाइम" स्मूदी के लिए पूछें। _(लोहारों के ब्रेटन 4) _
€10 के लिए गैलेट और जूस का आनंद लें
मां
कोल्ड-प्रेस्ड जूस बेचने के लिए शहर में पायनियर स्टोर , इसके मेनू की विविधता और इसके विस्तारों के गुण आपको दवा कैबिनेट को खिड़की से बाहर फेंकना चाहते हैं। अपनी पेशकश के अलावा कांच की बोतल में सब्जियों का रस और दूध , स्वच्छ आहार के लिए पैक व्यवस्थित करें और जैविक उत्पाद और शाकाहारी पेस्ट्री वितरित करें। _(जोकिन कोस्टा 26) _
अधिक प्राकृतिक, असंभव
बोर्डी
यह चकित करता है: स्मूदी के लिए क्रोध और उन्हें तैयार करने के लिए नुस्खा पुस्तकों के उदय से पहले, इन पेय का सेवन पहले से ही किया गया था, आमतौर पर ऐसे वातावरण में जो परिष्कृत कूल की तुलना में बहुरंगी हिप्पीलोन की ओर अधिक थे। यह जगह, इसके बार के साथ, जो प्लाजा डे संत जौम और वाया लाईटाना के बीच प्लाजा स्ट्रीट को नज़रअंदाज़ करता है, ऐतिहासिक लोगों में से एक है। उसी आरामदेह शैली में और अच्छी कीमत पर, हम वेजी गार्डन (कैरर डेल्स एंजेल्स 3), ला हमाका _ (प्लाज़ा संत अगस्ती वेल्ल 15) _ और ला क्लेंडेस्टिना (बैक्साडा डी विलाडेकोल 2) जैसे क्लासिक्स का भी उल्लेख करते हैं। . _(जौम, 11) _
जूस हाउस
यह थोड़ा धोखा है क्योंकि इसके नाम के बावजूद, प्रति रस जगह नहीं , लेकिन चूंकि वे उन्हें अपने सरल और स्वस्थ भोजन के मेनू में भी परोसते हैं और हम कैले पार्लामेंट (असंभव, हम जानते हैं) पर होने वाली हर चीज पर नज़र रखने के लिए थोड़ा जुनूनी हैं, हम इसे शामिल करते हैं। लकड़ी, अच्छी मिठाइयाँ और मिठाइयाँ और कोल्ड प्रेस्ड जूस नावों में परोसा गया (जो हम यहाँ पहले से ही गायब थे)। _(संसद 20)_.
लकड़ी, अच्छी मिठाइयाँ और मिठाइयाँ और कोल्ड प्रेस्ड जूस
दबाएं और रीसेट करें
ठीक है हो सकता है आइए डिटॉक्स के गुणों के बारे में थोड़ा संदेह करें, लेकिन ये कोल्ड-प्रेस्ड जूस तो होना ही चाहिए, क्योंकि जो लोग धर्म के अनुसार दिनों तक जूस पीने के लिए राजी होते हैं, वे यहां लंबी दूरी की शिपमेंट बनाते हैं और व्यक्तिगत पैक तैयार करते हैं। और अगर आप जो चाहते हैं वह सिर्फ एक रस है क्योंकि आपको ऐसा लगता है, तो यहां वे स्वादिष्ट हैं और प्रस्ताव चक्कर आ रहा है। इसी कड़ी में, बी बो कोल्ड प्रेस _(Plaça de Francesc Macià, 5) _ शुरुआती और एथलीटों के लिए ग्रीन जूस और डिटॉक्स पैक बेचता है। _(पाससेग डी जोन डे बोरबो 56) _
जूस का अपना व्यक्तिगत पैक ऑर्डर करें
ग्रीनशॉट्स
दावा है आपका रस की 19 किस्में , लेकिन यह व्यंजनों के संयोजन (7.50 यूरो से रस के साथ मेनू) का चयन करने के लिए बहुत अधिक लचीलेपन वाला एक रेस्तरां भी है। सलाद, quiches और सब्जी क्रीम के साथ ग्रीन जूस, कोल्ड प्रेस्ड या स्मूदी। वे 1 से 3 दिन के डिटॉक्स पैक भी बेचते हैं। _(21 अगस्ता के माध्यम से; पेरिस 201; कैसानोवा 178) _
अपने जैविक व्यंजनों को डिटॉक्स जूस के साथ मिलाएं
जूस रोड्रिगेज एंड कंपनी
ल्यूमिनस हेल्दी फ़ूड रेस्टोरेंट - सैंडविच, सलाद और सब्जी क्रीम - इस समय कई तरह के जूस और स्मूदी तैयार किए जाते हैं। वे आकर्षक नाश्ता परोसते हैं और सप्ताहांत में उनके पास एक स्वादिष्ट ब्रंच होता है। सरल और रोलाको , जैसी चीजें हमें पसंद हैं। _(प्रोवेंस 179) _
सरल और रोलाको