कैस्टिला वाई लियोन का 'गैस्ट्रोमोमेंट'
हम कुछ सही कोनों की खोज करते हैं (सभी बजट और स्वाद के लिए) जहां हम दाख की बारियां के तमाशे को उनके सर्वोत्तम रूप में देख सकते हैं और क्यों नहीं, फसल काटने की कोशिश करें और/या अंगूर की मीठी सुगंध को महसूस करें जो सब कुछ भर रही है। वैसे, पता करो, क्योंकि इन शहरों में से प्रत्येक में अंगूर की फसल का अपना उत्सव होता है।
**गैस्ट्रोनोमोमेंट: अभय रेटुएर्ता ले डोमेन **
स्थानीय शराब कैस्टिला वाई लियोन, सार्डन डेल डुएरो, वलाडोलिडु
यदि आप जो खोज रहे हैं वह स्वाद लेना है a दूसरा कोई नहीं रसोई एक ही समय में जब आप फसल जीते हैं, तो आपकी चीज बारोक और रोमनस्क्यू शैली के इस अभय के ** रेफेक्ट्री रेस्तरां ** (आपकी जेब की क्षमता से मेल खाने के लिए दो मेनू हैं)। इसकी रसोई में प्रसिद्ध एंडोनी लुइस एडुरिज़ के छात्र पाब्लो मोंटेरो हैं और उनके मुगारित्ज़ रेस्तरां में प्रशिक्षित हैं। 22 कमरे और सुइट मठवासी जीवन के उस रहस्यमय स्पर्श को संरक्षित करते हैं, हालांकि एक पांच सितारा होटल के सभी विलासिता और अंगूर के बागों के दृश्य के साथ। क्या इसमें योग कक्ष है , यदि आपको डिस्कनेक्ट करने की आवश्यकता है, और विभिन्न उपचारों वाला एक स्पा जो देखने लायक है।
**प्रामाणिक और आर्थिक: होटल रूरल ला वेरेडा **
_ डीओ मोंटिला-मोरिलेस; मोंटिला, कॉर्डोबा_
ऐसे समय होते हैं जब हम जो खोज रहे हैं वह है प्रामाणिकता, आराम और सबसे बढ़कर, अच्छे दाम . मोंटिला के कॉर्डोबा शहर के पहाड़ों के बीच में, यह हाइसेंडा छुपा है जहां आप कर सकते हैं अपने पूल में कॉर्डोवन ग्रामीण इलाकों के गर्म घंटों का मुकाबला करें , और फसल में भाग लें, जो अभी क्षेत्र में शुरू हुई है, घोड़े की पीठ पर या पैदल यात्रा के लिए जाना.
द्वारा और बढ़िया शराब के लिए पैदा हुआ क्षेत्र में उत्पादित, आप जा सकते हैं छिपकली , खुद की वाइनरी और जार (बहुत स्वादिष्ट), बढ़िया वाइन, अमोंटिलाडो, ओलोरोसो, मीठे पेड्रो ज़िमेनेज़ से वाइन आज़माने के लिए निर्देशित स्वादों में भाग लेते हैं ... आवास में एक है बाहरी छत रेस्तरां को समर्पित आकर्षक और आपको परिवार जैसा महसूस कराने के लिए केवल सात कमरे। करना ना भूलें लगारेस का मार्ग, सिएरा डी मोंटिला की पारिवारिक वाइनरी का एक दौरा जो प्रामाणिक चीजों के सभी स्वाद को बरकरार रखता है।
कॉर्डोबैन की समृद्ध बढ़िया शराब के लिए
**समुद्र की हवा और ग्रामीण सुगंध के साथ: क्विंटा डे सैन अमारो ** _ डी. ओ. रियास बैक्सास, मीनो, पोंटेवेद्रा_
फसल के समय में ग्रामीण गैलिसिया के अनुभव को जीएं और रियास बाईक्सस के समुद्र तटों के साथ एक पत्थर फेंक दें, अमूल्य . आप उसकी खाना पकाने की कार्यशाला में मुख्य नायक के रूप में अल्बरीनो के आधार के साथ खाना बनाना सीखने में सक्षम होंगे, और सबसे बढ़कर, बड़े शहर से डिस्कनेक्ट करें जैसा कि मालिकों ने अपने दिनों में किया था **आपको रियास बाईक्सस के साथ कुछ सैर प्रदान करता है शराब मार्ग। ** इसके अलावा, इसका रेस्तरां आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा। एक छत के साथ उनके कमरे के लिए पूछें ताकि आप दाख की बारियां देखने का एक मिनट भी न खोएं और अपने पालतू जानवर को अपने साथ ले जाने का अवसर लें।
Horreos और अंगूर के बागों के बीच
आधुनिक और आरामदायक: **होटल मोंटे ला रीना **
_ ओ.डी. बैल, बैल, ज़मोरा_
एक तरह का 19वीं सदी की हवेली रिबेरा डेल डुएरो अंगूर के बागों के बीच में, यह वह स्थान हो सकता है जिसे आप अकेले या एक जोड़े के रूप में श्रद्धांजलि अर्पित करने के लिए देख रहे थे, इसकी विभिन्न प्रकार की सफेद और रोज़ वाइन की कोशिश कर रहे थे और सबसे ऊपर, इसकी युवा लाल वाइन, क्रिएंज़ास, रिजर्व और ग्रैन रिजर्व। । में खुद को विसर्जित करने का अवसर लें चमकदार रोशनदान का पुस्तकालय या जकूज़ी में स्नान करें , इसके एक सुइट में।
19वीं सदी की हवेली में अंगूर की फसल
**अतुलनीय वातावरण: होटल डेल कास्टेल डे गिमेनेल्स ** _ डी.ओ. पेनेडेस, संत जैम डेल्स डोमनीस, टैरागोना_
पेनेडेस वाइन क्षेत्र में अंगूर के बागों से घिरे एक पुराने फार्महाउस में, समुद्र और पहाड़ों के बीच, आप इन जमीनों के पुराने फोरमैन की तरह महसूस कर सकते हैं। इसके आठ कमरों की खिड़कियों से प्रवेश करती है समुद्र की लवणता से लदी घाटी की हवा और इसके रेस्तरां में इन देशों के पारंपरिक व्यंजन मौजूद हैं। आपको शरद ऋतु में इसे देखने का पछतावा नहीं होगा जब सभी पीले, गेरू, लाल और भूरे रंग शानदार सूर्यास्त के तहत परिदृश्य को देखते हैं। उसकी में पूल के साथ बगीचा आप धूप सेंक सकते हैं या यदि आप अधिक गतिविधि पसंद करते हैं, तो पास की पारिवारिक वाइनरी और कावा (एक अनूठा और प्रामाणिक अनुभव), समुद्र तटों, पहाड़ों पर जाएं या बाइक मार्ग लें।
पेनेडेस में समुद्री लवणता और शराब की सुगंध
** डिज़ाइन किया गया: फिनका लॉस अरंडिनोस **
_ ओ.डी. ला रियोजा, ट्रेन, ला रियोजा_
पूर्व अवंत-गार्डे भवन Logroño . से 10 मिनट की दूरी पर क्या है एक उसी पर होटल और एक वाइनरी समय स्पैनिश फैशन के भयानक एनफैंट के इंटीरियर डिजाइन होने का दावा करता है, डेविड डॉल्फिन . लेकिन इससे भी अधिक दिलचस्प कुछ जादुई क्षण हैं, जैसे उनका सूर्योदय अंदर से मोनकाल्विलो पर्वत श्रृंखला के 360 दृश्य , उत्पादों के साथ एपरिटिफ समय अभी आपके कमरे की छत पर रियोजा बाग या एक सिएस्टा से आया है और फिर, अपने पेटू रेस्तरां में रात के खाने से पहले, स्पा में जाएं। इसके बारे में सोचना है।
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