इस तरह के छोटे-छोटे विवरण ही आपको दूसरे जीवन की कल्पना करने के लिए प्रेरित करते हैं
जो कोई जानता है मिनोर्का, मिनोर्का को कौन समझता है, जानता है कि यह यह ग्रीष्मकालीन द्वीप नहीं है और यही है समुद्र तट बार और बस इतना ही। पास में कुछ नहीं। बेलिएरिक द्वीप समूह का कम से कम मध्यस्थ ऐसा रहने का प्रयास करता है, भीड़ द्वारा किसी का ध्यान नहीं जाता है, और साथ ही, मौसमी के साथ तोड़ने और बनने के लिए प्रयास करता है हमेशा जाने के लिए एक जगह, जहाँ से आप कभी नहीं निकलेंगे।
बहुत सारे कारण हैं: एक शानदार गैस्ट्रोनॉमी जिसके लिए इसे चुना गया है 2022 में गैस्ट्रोनॉमी का यूरोपीय क्षेत्र, एक सांस्कृतिक जीवन जो एक नए शिखर पर पहुंचने वाला है, के उद्घाटन के लिए धन्यवाद किंग्स आइलैंड पर होसर और विर्थ कला केंद्र (यह अगले 17 जुलाई को होगा) और आतिथ्य को समझने का एक तरीका जो हर कोने में स्थित है त्रुटिहीन होटल परियोजनाओं।
महोन में आपके घर के इंटीरियर डिजाइन पर लोरेंजो कैस्टिलो द्वारा हस्ताक्षर किए गए हैं
हालाँकि उफ़, हमने कहा "होटल" और यहाँ हम जो चाहते थे वह "होममेड" कहना था, क्योंकि यही सब कुछ है गेस्ट हाउस के लिए क्रिस्टीन बेड। महोन में एक घर होने के नाते, आपका घर।
क्रिस्टीना लोज़ानो और डेनियल एंट्रेकैनालेस वे इस पूरे हुए सपने के शिल्पी हैं और वे इसे इस तरह बताते हैं, किसी की चमकती आँखों से जो अपना भ्रम साझा कर रहा है। सालों से दोस्त और मिनोर्का के दीवाने, वे अपने साहसिक कार्य में अकेले नहीं हैं: इंटीरियर डिजाइनर लोरेंजो कैस्टिलो और लैंडस्केप डिजाइनर अलवारो डे ला रोसा 21 कमरों और प्रभावशाली दोनों में जीवन, प्रकाश और व्यक्तित्व से भरा हुआ है 600 वर्ग मीटर से अधिक का आंतरिक उद्यान।
यहाँ और वहाँ से मुद्रित कपड़े, फर्नीचर और प्राचीन वस्तुएँ बड़े पैमाने पर द्वीप पर प्राचीन डीलरों से खरीदी गईं, लेकिन फ्रांस और यूनाइटेड किंगडम से भी क्योंकि यह एक यात्री का घर है, यात्रा की है, और विशिष्ट और सामयिक सफेद भूमध्यसागरीय पोस्टकार्ड और ब्लूज़ से बचने का ज्ञान है। .
इनमें से कोई नहीं: क्रिस्टीन बेडफ़ोर के घर में पर्दे सूरज को छानते हैं और जब सूर्यास्त शांत होता है तो उसे कांस्य रंग देते हैं, कुशन बलवान, मुलायम, झपकी लेने के लिए गौरवशाली होते हैं, और छोटे विवरण वे हैं जो आपको अन्य जीवन की कल्पना करने के लिए प्रेरित करते हैं जब आप इस इमारत से गुजरते हैं - जो वास्तव में तीन है - महोन के ऐतिहासिक केंद्र में।
Cristine Bedfor Guest House उसके बारे में है, बेलिएरिक द्वीप पर आपका घर होने के बारे में
यार्ड, उन सभी स्मृति चिन्हों से भरी उसकी छोटी सी दुकान के साथ जो क्रिस्टीन को खुश करती है, वह बनना चाहती है (और होगी) मेनोरकन संस्कृति और सुखवाद का केंद्र। स्विमिंग पूल, हालाँकि, वह होना पसंद करता है छोटा, एकांत, क्योंकि यह एक आंगन पूल है, उनमें से एक जो समुद्र के बिना क्षणों की भरपाई करता है लेकिन उन्हें प्रतिस्थापित नहीं करता है: यहां समुद्र को कोई भी किसी भी चीज के लिए नहीं बदलता है। कहने की जरूरत नहीं है कि 21 कमरों में से प्रत्येक अलग है
और यह कि एक दूसरे से बेहतर नहीं है, लेकिन वह अलग है। और एक और विवरण: बाथरूम में आप देखेंगे कि कोई प्लास्टिक नहीं है, लेकिन बाकी होटल में भी नहीं है, क्योंकि स्थिरता के लिए इसकी प्रतिबद्धता रीसाइक्लिंग और प्लास्टिक मुक्त पर आधारित है के दर्शन के साथ "कम करें, पुन: उपयोग करें, रीसायकल करें और केवल वही खरीदें जो आपको चाहिए"। टीम की वर्दी, इकोल्फ
-आपका निर्माता, जेवियर गोएनेचे, इस साहसिक कार्य में दोस्तों में से एक है - वे एक 'इको' लुक में परिणत होते हैं जो के साथ-साथ विकसित भी होता है मिनोर्का संरक्षण कोष, स्थानीय संस्था जिसके साथ क्रिस्टीन बेडफोर पहले से ही इस विचार पर काम कर रहा है ड्रीम ग्लोबल, ईट लोकल (ड्रीम ग्लोबल, ईट लोकल), जिसका उद्देश्य शून्य किलोमीटर भोजन को प्राथमिकता देना और द्वीप अर्थव्यवस्था को मजबूत करना है। वे इसका ख्याल रखते हैं ओरोल कास्टेल और मार्को कोलाडो,
में पंद्रह वर्षों के अनुभव के लिए मेनोरकन गैस्ट्रोनॉमी के दो हेवीवेट धन्यवाद सेस फोरक्विल्स, (कई) के लिए एक अनिवार्य पड़ाव जो द्वीप को टेबल से टेबल तक खा जाता है। इसके अलावा, के इस नए स्थान में "भूमि में निहित प्रस्ताव, हमारे मूल और अस्थायीता के प्रति वफादार", उनके शब्दों के अनुसार, वे न केवल मेहमानों की सेवा करेंगे, क्योंकि अगले सीज़न के लिए निर्धारित रेस्तरां में जनता के लिए एक अलग प्रवेश द्वार होगा। महोन मेनोरका के लिए क्रिस्टीन बेड उद्यान मेनोरकन संस्कृति और सुखवाद का केंद्र बनना चाहता है (और रहेगा)
मिनोर्का बायोस्फीयर रिजर्व,
जो उन कंपनियों के काम को पहचानता है जो द्वीप में निवेश करती हैं पर्यावरण, परंपरा और संस्कृति की रक्षा के लिए पहल। क्रिस्टीना, जो एक पूरे हुए सपने की आँखों में चमक के साथ हमें सब कुछ बताना जारी रखती है, आश्वासन देती है कि यह अभी शुरू हुआ है।
और यह वह है, जब हम उनके मेनोरकन हाउस का प्रीमियर करते हैं ... आखिरी और वह जो हमें मलागा में खुश करेगी। यह रिपोर्ट कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन (स्प्रिंग 2021) के नंबर 145 में प्रकाशित हुई थी। मुद्रित संस्करण की सदस्यता लें (€ 18.00, वार्षिक सदस्यता, 902 53 55 57 पर कॉल करके या हमारी वेबसाइट से)। कोंडे नास्ट ट्रैवलर का अप्रैल अंक आपके पसंदीदा डिवाइस पर आनंद लेने के लिए इसके डिजिटल संस्करण में उपलब्ध है होटल, बेलिएरिक द्वीप समूह, मिनोर्का
वह एक ऐसा होटल बनना चाहता है (और है) जो भूमध्यसागरीय खुशी को बढ़ाने के इच्छुक मिनोर्का के प्रेमियों के पूरे सपने को दर्शाता है।