मीटपैकिंग जिले में हाईलाइन पार्क
जुलाई वाल्डियन व्हाइट। - औद्योगिक अतीत के विकास के साथ, मीटपैकिंग जिला अपने अधिकांश स्थानों, विशाल मांस भंडारों का लाभ उठाता है, परिवर्तित बूचड़खाने , गोदाम जो अब विशिष्ट व्यवसायों की मेजबानी करने के लिए कैफेटेरिया या लॉफ्ट हैं। युवा व्यवसायियों, शीर्ष-स्तरीय पुनर्स्थापकों, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध डिजाइनरों और कला संग्रहकर्ताओं के हाथ से, यह क्षेत्र दूसरे युवाओं का अनुभव करता है।
यह 20वीं सदी के 90 के दशक में पैदा हुए एक अजेय न्यूयॉर्क का प्रतीक है, जब अपराध कम होने लगा था। 2001 के चौंकाने वाले हमले भी इसके जोर को रोक नहीं पाए थे, जो आज तक मजबूत होते रहे हैं। किसी भी अन्य पड़ोस से अधिक, लोअर ईस्ट साइड से भी अधिक (अभी भी रोमांचक, डिजाइनर स्थानों के साथ कई पुराने बार के प्रतिस्थापन के बावजूद), मीटपैकिंग जिला, शाब्दिक रूप से, 'मीटपैकिंग डिस्ट्रिक्ट' , सतत पुनर्निमाण में एक शहर के गुणों और अस्पष्टताओं पर जोर देता है।
स्थित मैनहट्टन द्वीप के पश्चिम की ओर , हडसन नदी, उत्तर में चेल्सी, और पश्चिम गांव के बीच, पूर्व और दक्षिण में, इसका इतिहास एक ऐसे द्वीप का सारांश प्रस्तुत करता है जिसमें 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में काफी उद्योग फला-फूला। सौ साल बाद कारखानों, स्मोकस्टैक्स और गोदामों को सेवाओं की एक आश्चर्यजनक सरणी से बदल दिया गया है। कुछ भी नया नहीं, आप कहेंगे, क्योंकि दुनिया के तमाम महानगरों में यही चलन रहा है। औद्योगिक कपड़ा सरहद की ओर बढ़ता है; केंद्र बुटीक, अपार्टमेंट और होटल, रेस्तरां, सिनेमा, संग्रहालय, कैफे, किताबों की दुकान आदि के लिए आरक्षित है। सच है, लेकिन हम न्यूयॉर्क के बारे में बात कर रहे हैं, जहां सब कुछ, यहां तक कि पारंपरिक भी, स्वाद, चरित्र और अचूक मांसपेशी है।
मीटपैकिंग जिला वह और बहुत कुछ प्रदान करता है। सतत परिवर्तन के लिए प्रतिबद्ध शहर का रोमांचक, जीवंत इतिहास। 1900 में पड़ोस में दो सौ से अधिक बूचड़खाने और मांस के गोदाम थे। वे जिधर भी जाएंगे, एक के बाद एक पुराने भवन देखेंगे। जीर्ण-शीर्ण डायनासोर होने की बात तो दूर, चमचमाते और नीरस आवास परिसरों के निर्माण के लिए ध्वस्त किए जाने से तो दूर, उन्हें केवल एक दशक में बहाल कर दिया गया था। पैसे और स्वाद के साथ मालिकों द्वारा खरीदा गया। कपड़ों की दुकानों, नाइटक्लबों और बारों का एक भव्य नेटवर्क स्थापित करने के लिए वातानुकूलित, जो अतीत का सम्मान करते हैं वैभव स्वस्थ विषाद से मुक्त नहीं है . मुड़ा हुआ लोहा, विशाल हुक, गाड़ियों की पटरियां, सनसनीखेज मूर्तियों के साथ और डांस फ्लोर की अच्छी तरह से देखभाल, चमक।
जी उठने से पहले 70-80 के दशक में, मीटपैकिंग खतरनाक क्षेत्र था , संदिग्ध प्रतिष्ठा के परिसर और माफिया के संचालन के केंद्र के साथ घोंसला, सैडोमासोचिज्म को समर्पित कई सलाखों के मालिक। लेकिन एड्स, पहले, और आर्थिक रूप से शहर को पुनर्जीवित करने के प्रयासों ने बाद में लेखकों, ग्राफिक डिजाइनरों, पुनर्स्थापकों, व्यापारियों, कला संग्रहकर्ताओं और फिल्म निर्माताओं के एक बड़े समूह को एक साथ लाया।
संरक्षण के प्रयासों को उनका उचित इनाम मिला जब 2007 में नगर परिषद ने पड़ोस को एक ऐतिहासिक स्थल घोषित किया। बख़्तरबंद, इसलिए, पिकैक्स के लिए। संरक्षित ताकि आने वाली पीढ़ियां एक ऐसे वातावरण के मेहनती इतिहास का आनंद ले सकें जिसे 1884 में गणसेवोर्ट मीट मार्केट के लिए नामित किया गया था, जिसे आधिकारिक तौर पर 1950 में खोला गया था। जो कोई सोच सकता है उसके विपरीत, बाजार अभी भी खुला है। यह सालाना आधा मिलियन किलो मांस का प्रसंस्करण करता है। मैनहट्टन के कई बेहतरीन रेस्तरां के आपूर्तिकर्ता के रूप में यह अनिवार्य है। विलासिता, मखमल, सोना, हलोजन के वसंत के साथ समस्या के बिना सह-अस्तित्व और एलईडी स्क्रीन जो कई दुकान की खिड़कियों के माध्यम से दिखाई देती हैं।
मीटपैकिंग इसके बिना समान नहीं होगी समकालीन कला दीर्घाएँ , का मामला हेल्लर (420 पश्चिम 14वीं सेंट), आइवी-ब्राउन (675 हडसन सेंट), एचपीजीआरपी (529 पश्चिम 20 वीं सेंट) या बोहेन फाउंडेशन (415 पश्चिम 13वीं सेंट), जो उभरते और प्रसिद्ध चित्रकारों और/या मूर्तिकारों की प्रदर्शनियों के अलावा, फिल्मों को दिखाता है और इसके तहखाने में मल्टीमीडिया प्रदर्शनियां पेश करता है। वे ऐसी जगहें हैं जिनकी कल्पना मिलीमीटर तक की जाती है, सुंदर, जिसमें कोई भी संगीत कार्यक्रम और रीडिंग का आनंद ले सकता है। लगभग रहस्य का उल्लेख नहीं है, लेकिन बहुत ही रोचक और परेशान करने वाला, ग्राउंड जीरो म्यूजियम , द ग्राउंड जीरो म्यूजियम वर्कशॉप (420 पश्चिम 14 वीं सेंट; दूरभाष 212 209 3370), जहां एक यात्रा निर्धारित करने के लिए फोन द्वारा कॉल करने की सिफारिश की जाती है।
कई अच्छी तरह से रखे गए रेस्तरां जोड़ें। स्थानीय लोगों, पर्यटकों और सामयिक सेलिब्रिटी के मिश्रण द्वारा नाइट क्लबों का दौरा किया जाता है। ऐप्पल स्टोर (401 वेस्ट 14वीं सेंट; दूरभाष 212 444 3400), मैनहट्टन में कैलिफ़ोर्निया के दिग्गजों के कई स्थानों में से एक, जहाँ आप अभी भी खुद को नवीनीकृत करने की अपनी बुद्धिमान क्षमता और इसके अपराजेय विपणन पर चकित हो सकते हैं। बेशक, असंख्य भी हैं कपड़े और सहायक उपकरण बुटीक , दोनों स्थापित डिजाइनरों और ब्रांडों से और युवा प्रतिभाओं से: अलेक्जेंडर मैकक्वीन (419 पश्चिम 14वीं सेंट), चार्ल्स हनी (408 पश्चिम 14वीं सेंट), चार्ल्स नोलन (30 गणसेवोर्ट सेंट), क्रिश्चियन लुबोटिन (59 होरेशियो सेंट), आदि जीन शॉप (435 पश्चिम 14वीं सेंट) की नवीनतम जींस और चमड़े की जैकेट से लेकर **हडसन फ़र्नीचर इंक.** (419 पश्चिम 14वीं सेंट) में भव्य, दस्तकारी के साज-सामान तक, इन गलियों में सब कुछ अच्छा, महंगा, अनन्य की अचूक सुगंध देता है।
जो कोई भी कम सोने के वातावरण में रात में बीयर चाहता है, उसके पास जाना अच्छा होगा ब्रास बंदर (55 लिटिल वेस्ट 12 वीं सेंट), आयरिश शराब की भठ्ठी सोमवार से रविवार सुबह 4 बजे तक खुली रहती है, जबकि गैसलाइट लाउंज (400 वेस्ट 14 वीं सेंट) रेट्रो स्टाइल के प्रेमियों पर जीत हासिल करेगा। चूमो और उड़ो (409 पश्चिम 13वीं सेंट) रोमन साम्राज्य के पेप्लम खंड और विशाल प्लाज्मा स्क्रीन के बीच चलने वाली एक लहर है। अपने लगातार सर्कस के प्रदर्शन के साथ, इसकी विशाल जगह, इसके सावधान संगीत और खूबसूरत लड़कियों की परेड के साथ, यह नाइट क्लबों के प्रेमियों (अच्छे स्वाद के साथ) के लिए आवश्यक लगता है।
पड़ोस के किनारे पर, सड़क के पार चेल्सी में, आगंतुक शानदार यात्रा करने के लिए अच्छा करेगा चेल्सी बाजार (9वीं और 10वीं एवेन्यू के बीच, और 15वीं और 16वीं सड़कों के बीच), कपड़ों की दुकानों की भरमार, उत्तम गैस्ट्रोनॉमिक ऑफर, प्लम्प सीफूड रेस्तरां और पुराने कारखाने में स्थित चमकदार वाइन वेयरहाउस जहां पहली बार प्रसिद्ध ओरियो कुकीज़ का निर्माण किया गया था। जबकि दुर्गम ऊपरी मंजिलों पर टेलीविजन स्टूडियो (एनवाई 1, ऑक्सीजन नेटवर्क, आदि) और शो बिजनेस से संबंधित कंपनियों (ईएमआई म्यूजिक पब्लिशिंग) का कब्जा है, शानदार ढंग से बहाल भूतल एक है स्वाद सुख का अटूट स्रोत . इसके ठीक बगल में टिमटिमाता है मोरीमोतो (88 10वीं एवेन्यू; दूरभाष 212 989 8883), शेफ और ऑडिओविज़ुअल स्टार मसाहरू मोरिमोटो द्वारा संचालित प्रसिद्ध जापानी-प्रेरित रेस्तरां, आयरन शेफ के स्टार, हालांकि जापानी व्यंजनों के प्रशंसक कम खर्चीले प्रस्तावों की तलाश में अच्छा करेंगे। ट्रेंडी, दृश्य मुखौटा के लिए कम समर्पित।
नक्शा: नक्शा देखें
पता: 440 पश्चिम 13 वीं स्ट्रीट, न्यूयॉर्क नक्शा देखें
लोग: पड़ोस