एल्बे, हैम्बर्ग में नमस्ते और अलविदा कहने के लिए सबसे अच्छी जगह
**हमने आपके सबसे अच्छे दोस्तों के समूह के साथ जर्मनी के उत्तर की यात्रा की **। घूमने के लिए एक आदर्श शहर साइकिल , सच्चाई और झीलों के अपने क्षेत्रों और यूरोप में दूसरा सबसे महत्वपूर्ण बंदरगाह का आनंद लें। और आपकी पार्टी, बिल्कुल.
बमुश्किल डेढ़ साल पहले, प्रभावशाली एल्बफिलहार्मोनी , स्विस हर्ज़ोग और डी मेरॉन से संबंधित एक इमारत, जो स्थानांतरित हो गई हैम्बर्ग नक्शे में। यह **हाफेनसिटी ** में स्थित है शहर के सबसे जीवंत इलाकों में से एक और सबसे महानगरीय और आधुनिक में से एक।
एल्बफिलहार्मोनी इमारत हैम्बर्ग क्षितिज को चिह्नित करती है
हम कहाँ रहते हैं?
इस पलायन के लिए हमने चुना सिटी होटल इनसाइड हैम्बर्ग हैफेन . हमें सबसे ज्यादा क्या पसंद है? जो इस बारे में है केंद्र से 15 मिनट की पैदल दूरी और इसमें दोस्तों के साथ यात्रा के लिए सभी आवश्यक सुविधाएं हैं।
शुरू करने के लिए, लॉबी उनमें से एक है जो एक ही स्थान में चेक-इन टेबल, बार, रेस्तरां और नहर के बगल में एक छत तक पहुंच को एकीकृत करती है, इसलिए आपके पास जल्द से जल्द एक पिंट मांगने का कोई बहाना नहीं होगा जैसे ही आप आते हैं पर्यावरण में।
हम उनके विशाल जारों से मोहित हैं हरीबो कैंडी, भित्तिचित्र जो दीवारों को सजाते हैं (स्थानीय कलाकारों द्वारा चित्रित) और उसके सिर बर्मन, फर्नांडो, हैम्बर्ग में रहने वाला एक स्पैनियार्ड जो मरने के लिए जिन और टॉनिक बनाता है।
और कमरों में? न्यूनतम स्थान में हर संभव आराम। आपको विचलित करने के लिए कुछ भी नहीं है और आप इसके रेन शॉवर, इसके किंग-साइज़ बेड और एक विशेष विवरण के साथ प्यार में पड़ जाएंगे, एक मुफ्त मिनीबार... जर्मन बियर! जब रात होती है, लॉबी डीजे सत्रों और वेरफ्ट के गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव के साथ एनिमेटेड है, हैम्बर्ग के शिल्प व्यंजनों और व्यंजनों का इसका रेस्तरां।
रेस्टोरेंट वेर्ट
हैम्बर्ग बीच
हैलो गर्मियां! चूंकि एल्बे नदी इतनी व्यापक है, इसलिए हैम्बर्ग के लोगों ने इसके एक किनारे का फायदा उठाते हुए a . बनाया कृत्रिम समुद्र तट , सामने बंदरगाह और पीछे प्रभावशाली हवेली के साथ। जब सूरज उगता है, तो हर पड़ोसी का बेटा रेत में घूमने के लिए यात्रा पर निकल जाता है। और अब जब मौसम अच्छा है, तो आप इसे अपने दोस्तों के साथ भी करेंगे।
जाने की जगह? स्ट्रैंडपर्ले , शहर में सबसे जादुई बीच बार। वे कहते हैं कि द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, 1949 में के हाथ से अपने दरवाजे फिर से खोलने के लिए, त्रिनहले अस्थायी रूप से बंद हो गया था ईवा और मैक्स लुहर, बर्नट सेफर्ट के साथ, जिसने 1973 में Strandperle खोला था।
उन वर्षों में यह मिलना आम था नाविक, पायलट और अन्य हैम्बर्गर नदी के किनारे बीयर पीते हैं . यह 2017 में था जब सीफ़र्ट परिवार समुद्र तट बार का डंडा अपने वर्तमान मालिकों को सौंप दिया, जिन्होंने इसे इस कृत्रिम समुद्र तट पर रहने की जगह बना दिया है।
योजना? इसके साधारण व्यंजनों (सलाद, हैम्बर्गर, करीवुर्स्त ) या बस उनमें से किसी एक पर दांव लगाएं झूला कुर्सियाँ और हाथ में बियर का आनंद लें , जबकि आप देखते हैं कि कंटेनरों से लदे विशाल जहाज गुजरते हैं।
Strandperle, शहर का सबसे जादुई बीच बार
मिशेलिन सितारे और एक पुरानी नाव पर रात का खाना
अगर आपके दोस्त खाने के शौकीन हैं, तो आप शहर के सबसे अच्छे रेस्टोरेंट को मिस नहीं कर सकते। डाई बैंको . 1897 से एक महल के अंदर स्थित, in होहे ब्लेइचेन , डाई बैंक का इसके पीछे एक लंबा इतिहास रहा है।
हैम्बर्ग बंधक बैंक इसकी दीवारों के भीतर स्थित था, और 2005 में इसने पुराने बैंक बॉक्स ऑफिस में अपनी ब्रासरी और एक कॉकटेल और सीप बार खोला। रसोई के नियंत्रण में शेफ हेनिंग वुल्फ के साथ, वहां आपको सभी जेबों के लिए कीमतों पर अंतरराष्ट्रीय व्यंजन मिलेंगे।
जिस भवन में Die BANK स्थित है, वह 1897 . का है
अगला स्टाप, टेबल , एक पापी तालिका जो यह सब कहती है। इस रेस्टोरेंट में तीन मिशेलिन सितारे , आप एक यादगार अनुभव जीएंगे।
वास्तव में हमें जो उत्साहित करता है वह है सभी डिनर एक बड़ी घुमावदार टेबल साझा करते हैं , रसोई की दृष्टि से आप जो कुछ भी तैयार करते हैं उसे देखने के लिए केविन फेलिंग , जर्मन व्यंजनों की महान शख्सियतों में से एक, क्योंकि वह पारंपरिक हैम्बर्ग व्यंजनों को के साथ मिलाने में कामयाब रहे हैं विदेशी सामग्री और समकालीन तैयारी जो आपको अवाक छोड़ देगा।
तीन मिशेलिन सितारे और एक असंभव सुंदर तालिका
और रात में... रीपरबहन
अगर कोई पड़ोस है जो रात में बदल जाता है और जीवन से भर जाता है, वह है रीपरबहन , बाहरी क्षेत्र में सेंट पाउलिक . और यह है कि हैम्बर्ग में हर रात पार्टी की रात होती है। एक लाल बत्ती वाले जिले के बीच (सड़कों के साथ जिसमें केवल पुरुष ही प्रवेश कर सकते हैं) और एक पार्टी पड़ोस, यह एक भीड़ का स्वागत करता है क्लब, रेस्तरां, थिएटर और नाइटलाइफ़।
क्या आप जानते हैं कि 60 के दशक में बीटल्स ने अपने करियर की शुरुआत यहीं से की थी? हां, वहीं, इसलिए उनके पास समर्पित मूर्तियों वाला एक वर्ग भी है।
क्या आप स्थानीय लोगों के साथ कुछ नृत्य करना चाहते हैं? आप उन्हें छोटी जगहों पर पाएंगे और किनारे पर पैक कर देंगे। वे प्रवेश शुल्क नहीं लेते हैं और पेय सस्ते (2 यूरो पर बियर) से अधिक है। हम बात कर रहे हैं **रोजी'स बार या बारबराबार जैसी जगहों के बारे में।** पहले वाले में यह लग सकता है माइकल जैक्सन कि नृत्य ब्रिटनी स्पीयर्स द्वारा 'टॉक्सिक' और बगल के कमरे में टेबल फुटबॉल और बिलियर्ड्स हैं, जबकि दूसरा मेजबान लाइव प्रदर्शन करता है।
'आसान बोलो' में आपका स्वागत है
क्या आप रोल के अधिक हैं स्पीकईज़ी ? तो आपको पता होना चाहिए घड़ी देखने वाले . दरवाजे पर इसकी घोषणा करने के लिए कुछ भी नहीं है, बस प्रवेश द्वार पर एक छोटी सी घंटी है। उनके पास चेस्टरफील्ड सोफे के साथ एक शांत हिस्सा है और दूसरा जो हर रात एक डांस क्लब में बदल जाता है। क्या मांगना है? एक 'जिन बेसिल स्मैश' अपने स्वयं के जिन के साथ, क्लॉकर्स जिन.
सबसे अच्छा पेय, यहाँ
बाज़ार तक
मंगलवार और शुक्रवार को इसमार्कट , एक बाजार जो यू-बान वायडक्ट्स के तहत स्थापित किया गया है, विशेष रूप से एपपेन्डोर्फर बॉम और होहेलुफ्ट स्टेशनों के बीच, और यूरोप में सबसे बड़े ओपन-एयर बाजारों में से एक माना जाता है जहां आप सब्जियां, फूल और व्यंजन जैसे जैविक चीज, घर का बना खरीद सकते हैं पास्ता या बाल्टिक मछली।
इसमार्कट
इसके भाग के लिए, प्रत्येक शनिवार की सुबह, फ्लोशचेंज बाजार , के बोहेमियन पड़ोस में स्टर्नस्चन्ज़ . सबसे अच्छा? कि नई वस्तुओं को बेचना मना है, इसलिए वहां आपको जो कुछ भी मिलेगा वह विंटेज है, चाहे वह कपड़े, किताबें, कला या आपकी दादी के घर की तरह एक झूमर हो।
अंत में, और सबसे महत्वपूर्ण - और दुनिया भर में प्रसिद्ध - the हैम्बर्ग में फिशमार्क यह हर रविवार को होने वाली जगह है।
फ्लोशचेंज बाजार
योजना? मछली और ताजे फल बहुत अच्छी कीमत पर खरीदें, मछली सैंडविच और उन्हें एल्बे नदी के तट पर खाएं . लेकिन 1896 से पुराने मछली बाजार में लाइव कॉन्सर्ट और नृत्य में भी भाग लें और जिसे द्वितीय विश्व युद्ध के बाद फिर से तैयार किया गया था।
सबसे अच्छा? यह सुबह 5 बजे खुलता है, इसलिए वहां लाश को देखना अजीब नहीं होगा जो सोए नहीं हैं, रीपरबैन क्लबों से ताजा, साथ ही साथ समय पर आने वालें जो हर रविवार को जल्दी उठते हैं सर्वोत्तम भोजन प्राप्त करने के लिए।
बर्लिन को भूल जाओ, हैलो हैम्बर्ग!