मार्सिले, बुलबेस का शहर
कई साल पहले आपको बढ़ने में सक्षम होने के लिए खाना पड़ता था, फिर सुपरमॉडल और कोलेस्ट्रॉल आया और व्यापक रूप से बढ़ना एक दुःस्वप्न बन गया। चीजों को थोड़ा और जटिल करने के लिए, जैविक उत्पादों के लिए आंदोलन दिखाई दिया। भोजन करना एक जिमखाना बन गया, जो शारीरिक और नैतिक बाधाओं की दौड़ थी। यदि आप उन लोगों में से हैं, जो पूरी तरह या आंशिक रूप से अपने आप को आहार की जंजीरों से मुक्त करने में कामयाब रहे हैं, तो इन प्रस्तावों पर एक नज़र डालें। वे आपको गैस्ट्रोनॉमिक अवंत-गार्डे में नहीं ले जाएंगे, लेकिन वे स्विस घड़ी की सटीकता के साथ आपके गैस्ट्रिक रस को संतुष्ट करेंगे।.
नेपल्स पिज्जा, स्वाभाविक रूप से
क्या
नेपल्स, अराजक, जीवंत और रंगीन पिज्जा प्रेमियों के लिए यह जन्नत है। गोल या आयताकार लेकिन हमेशा टमाटर की चटनी के साथ टपकता है। एक खुशी है कि हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक बिब के साथ या बहुत सावधानी से आनंद लें, क्योंकि आप कपड़ों के प्रति चौकस नहीं हो सकते हैं और एक स्वाद का विस्फोट नहीं हो सकता है कुरकुरे पिज्जा और प्रलोभनों से भरपूर।
कहाँ पे
ल'एंटिका पिज़्ज़ेरिया दा मिशेल . एक क्लासिक जो 1870 की है, इसकी नींव का वर्ष। तब से, इस मामूली प्रतिष्ठान, देहाती और प्रामाणिक यदि आप चीजों पर विशेषण डालना पसंद करते हैं, तो सबसे अधिक मांग वाले तालू को खिलाया है। परिवार के अनुसार मैं चलाता हूँ , जो तीन सदियों से अपने लकड़ी से जलने वाले ओवन का प्रभारी है, नेपल्स में केवल दो प्रकार के पिज्जा हैं, मार्गेरिटा-टमाटर, मोज़ेरेला, तुलसी और तेल- और मारिनारा-टमाटर, लहसुन, अजवायन और तेल के साथ- पिज़ारिया ला नोटिज़िया . नियंत्रण में एंज़ो कोकिया , सबसे पारंपरिक स्वादों की सेवा में एकदम सही आटा और नई तकनीकों के प्रेमी को प्राप्त करने के लिए दृढ़ संकल्पित है। इन नारों से रिजल्ट फेल नहीं हो सका. लेकिन आप प्रस्तावों के विस्तृत चयन के बीच अपने लिए बेहतर निर्णय लेते हैं। नेपल्स में सबसे आधुनिक स्थानों में से एक के न्यूनतम लालित्य से खुद को सहलाने दें। और याद रखें, हमेशा की तरह, रहस्य आटे में है।
एक अतिरिक्त
द नीपोलिटन फ्राई। सबसे अप्रत्याशित भरने के साथ पकौड़ी और क्रोक्वेट्स की जबरदस्त विविधता।
कुरकुरे पिज्जा प्रलोभन के साथ फूट रहा है
एडिनबर्ग, कोलेस्ट्रॉल में से एक
क्या
एडिनबर्ग में आपको जो पहली चीज़ें आज़मानी चाहिए, वे हैं: मछली और चिप्स . चिप्स के साथ पकी हुई मछली। नाजुकता एक अखबार में लिपटी हुई आती है, जलती है और वसा छोड़ती है जैसे कि कल नहीं था . पारखी पसंद करें और शंकु को पार्क में ले जाएं, भले ही यह ठंडा हो, यह भोजन बहुत गर्म होता है। और याद रखें कि वे आम तौर पर उन्हें सिरका के साथ तैयार करते हैं, अगर यह आपकी योजनाओं में नहीं था। आप हमेशा प्रस्ताव को अस्वीकार कर सकते हैं और धमनियों के लिए अतिरिक्त नमक डाल सकते हैं। अगर मछली अच्छी है, और उसकी निकटता उत्तरी सागर आपको होने के अच्छे कारण देता है, यह आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन सकता है।
कहाँ पे
द टेलेंड। एडिनबर्ग के निवासियों के लिए एक क्लासिक, जो अपने उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव के बावजूद कुछ अच्छी मछली और चिप्स का विरोध नहीं कर सकता है। आप उन्हें केवल 7 यूरो से अधिक में पहन सकते हैं या 14 के लिए उनके समुद्री भोजन रेस्तरां में उनका स्वाद ले सकते हैं, यदि आप ऐसा करते हैं तो वे एक कॉम्पैक्ट मटर प्यूरी के साथ पहुंचेंगे।
एक अतिरिक्त
द हैगिस। एक प्रकार का काला और कुंद रक्त सॉसेज, मेमने के फेफड़े, जिगर और दिल के साथ पकाया जाता है, साथ ही तले हुए प्याज और बहुत सारे मसाले।
हैगिस, स्कॉटलैंड का राष्ट्रीय व्यंजन
मार्सिले, बुल्लावेसा कृपया
क्या
बोउलाबेयासी यह एक आश्चर्यजनक है मछली का सूप जो अपनी उत्पत्ति को समय की धुंध में डुबो देता है और जो मार्सिले के बंदरगाह में अपने अधिकतम प्रतिपादक तक पहुँच जाता है . मूल रूप से यह बची हुई मछली और शंख के साथ पकाया जाता था जिसे समुद्री श्रमिक नहीं बेच सकते थे, इसलिए यह अपने डीएनए में सबसे मामूली व्यंजनों की विनम्रता और जबरदस्ती रखता है। लेकिन कोई गलती न करें आज आपके लिए 50 यूरो से कम में एक अच्छा गुलदाउदी खोजना असंभव होगा।
कहाँ पे
मीरामार रेस्टोरेंट . आपका महाराज ईसाई भैंस वह समुद्र के स्वाद के शुद्धवादी हैं, और यह उनकी छत पर बंदरगाह के दृश्यों के साथ दिखाई देता है। मार्सिले के लिए एक प्रतीक। पारंपरिक अनुष्ठान के बाद बुलवेसा परोसा जाता है। सबसे पहले एक गाढ़ा संतरे का सूप, सुगंधित और स्वाद से भरपूर। यह सुविधाजनक है कि आप इसके साथ आने वाले क्राउटन को इसके मसालेदार टमाटर, लहसुन और तेल की चटनी के साथ फैलाएं। फिर आएंगे मछलियां और शंख-कम से कम सात प्रकार- आप टेबल छोड़े बिना समुद्र के किनारे टहल सकते हैं , जो हम गारंटी नहीं देते हैं वह यह है कि जब आप समाप्त कर लेंगे तो आप एक अच्छे पाचन के बिना उठ सकेंगे। यदि आप हल्का संस्करण चाहते हैं तो आप कोशिश कर सकते हैं गुलदाउदी मिल्कशेक नए खुले रेस्टोरेंट में होटल इंटरकांटिनेंटल , इसके शेफ का एक मूल प्रस्ताव, लियोनेल लेवी.
एक अतिरिक्त
प्रोवेनकल सलाद . टमाटर, सलाद पत्ता, मिर्च, काले जैतून, अचार, एंकोवी और सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ। सबसे ताज़ा।
समुद्री भोजन पसंद करने वालों के लिए उत्तम
म्यूनिख, सालचिचेन सिटी
क्या
सॉसेज या वुर्स्ट यदि आप शब्द का पूर्वाभ्यास करना चाहते हैं, तो इसके साथ करें काटा कृपया अपने आप को एक बुरा चेहरा बचाएं। यद्यपि आप सभी प्रकार के सॉसेज पाएंगे, विशेष रूप से अब उनके क्रिसमस बाजारों में, क्षेत्र में विशिष्ट एक को कहा जाता है वीबर्स्ट यू यह सफेद है, गोमांस, मसाले और मक्खन से भरा हुआ . नाम का एक संकर भी है लेबरकासी , एक सॉसेज जिसे गरमागरम और रोटी के साथ परोसा जाता है।
कहाँ पे
हम आपके लिए तीन आवश्यक ब्रुअरीज का प्रस्ताव रखते हैं ताकि आप सॉसेज को उनके प्राकृतिक वातावरण में आज़मा सकें, और निश्चित रूप से उनके साथ एक अच्छी बीयर भी ले सकें। ध्यान दें क्योंकि यहाँ के लिए बेंत एक लीटर समझ , टेबल पास हैं और वे आपको आलसी की तरह देखेंगे यदि इस अवसर के लिए तैयार गुलाबी वेट्रेस, टेबल के आपके हिस्से पर एक अच्छा बर्तन नहीं छोड़ती है। में Hofbraühaus, Löwenbräukeller और Königlicher Hirschgarten आपके जूते पहनेंगे।
एक अतिरिक्त
अंगूठा। अगर आपको हार्दिक व्यंजन पसंद हैं, तो इसे आजमाएं और इसकी चटनी का स्वाद लें।
मजबूत व्यंजन
GIJÓN, FABADA में से एक
क्या
फ़बादा बेशक, वह स्टू जिसे केवल ऑस्टुरियंस ने अभी-अभी समझा है, मूल या दिल से, और जो पारखी के अनुसार, मृतकों को उठाता है। हालाँकि हमने इसे कैन में और यहाँ तक कि भूमध्यसागरीय तट पर भी आज़माया है, कुछ ऐसा होता है जिसे ऑस्टुरियस में परोसा जाता है, इसका स्वाद बेहतर होता है . स्टू का रहस्य इसकी फलियों की गुणवत्ता और निश्चित रूप से कोरिज़ो के स्वाद में है , जो मसालेदार हो सकता है और अनुभव को धार्मिक में बदल सकता है।
कहाँ पे
भोजनालय में जेरार्ड हाउस , गिजोन के बाहरी इलाके में, विशेष रूप से in चालू करो . एक मिशेलिन स्टार और दोहराने के लिए एक स्टू, सबसे बहादुर। हालांकि वर्षों से, यह पुरानी सड़क चरखी, जिसने 1882 में पहली बार अपने दरवाजे खोले थे, पारंपरिक नुस्खा में सुधार कर रही है ताकि एक समान स्वादिष्ट लेकिन हल्का और स्वस्थ हो सके।
एक अतिरिक्त
कैब्रालेस . ऑस्टुरियन चीज एक नाजुकता है लेकिन कैब्रालेस की सुगंध सीमाओं को पार करती है। आनंद लेने के लिए भगदड़ का लाभ उठाएं गुड कैबरेल्स को साइडर के साथ मिलाकर ब्रेड पर फैलाएं। *** इसमें आपकी भी रुचि हो सकती है...**
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अस्तुरियन फैबडा
स्वस्थ भोजन
गैस्ट्रोनॉमी, गेटअवे, वीकेंड, यूरोप, गैस्ट्रो रैली