इमेरोविगली गांव में एक चट्टान की चोटी पर स्थित है, ग्रेस होटल, ऑबर्ज रिसॉर्ट्स संग्रह सभी में सबसे शानदार सूर्यास्तों में से एक प्रदान करता है सेंटोरिनी -और अपने प्रसिद्ध पड़ोसियों की तुलना में बहुत कम भीड़: ओया और फिरा-।
लेकिन चलो इतनी जल्दी मत जाओ: चलो कुछ घंटे पीछे चलते हैं सुबह के सूरज की पहली किरणों का आनंद लेने के लिए और काल्डेरा के प्रभावशाली दृश्य जिसके साथ यह भूमध्यसागरीय नखलिस्तान हर दिन जागता है।
सही हमारे चरणों में है स्कारोस, एक महान चट्टानी प्रांत बढ़ रहा है ईजियन समुद्र के ऊपर और जब तक हम क्षितिज के साथ आमने सामने नहीं आते तब तक पानी के कृत्रिम निद्रावस्था के माध्यम से हमारी निगाह को निर्देशित करता है।
ग्रेस होटल (सेंटोरिनी) से दृश्य।
की गंध ताज़ी ब्रेड हमें श्रद्धा से बाहर लाता है और हमें याद दिलाता है कि डुबकी इन्फिनिटी पूल इंतजार कर सकता है।
ग्रेस होटल का नाश्ता - निश्चित रूप से - एक दृश्य के साथ - रेस्तरां में परोसा जाता है वरौल्को, प्रशंसित शेफ के नेतृत्व में लेफ्टेरिस लाज़रौ, और इसमें एक पांच-कोर्स मेनू शामिल है जो प्रतिदिन बदलता है और विभिन्न विषयों जैसे 'ग्राम्य और घरेलू', 'प्रसिद्ध व्यंजनों' या हमारे पसंदीदा के साथ आश्चर्यचकित करता है, 'यह सब मेरे लिए काला अक्षर भैंस बराबर है'।
लक्ष्य? मेहमानों को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को आजमाने का मौका दें, जिनमें से हेलेनिक स्वाद बाहर खड़े हैं: घर का बना कीची फेटा चीज़ और सूखे टमाटर, मौसमी जैम के साथ, ग्रीक दही जंगली फूल शहद के साथ, इसके सभी संस्करणों में अंडे-पारंपरिक सहित पट्टासदा -, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर शेक या स्वादिष्ट रिज़ोगलो, पारंपरिक चावल के हलवे का ग्रीक संस्करण।
ग्रेस होटल के नज़ारों वाला नाश्ता।
VAROULKO: ग्रीक गैस्ट्रोनॉमी की आत्मा
उत्तम नाश्ता परोसने के अलावा, रेस्तरां वरौल्को के समय एक शानदार गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करता है दोपहर का भोजन और रात का खाना। यहां, लेफ्टेरिस लाज़ारौ, a . से सम्मानित किया गया मिशेलिन स्टार, एक सनसनीखेज यात्रा का प्रस्ताव है जिसमें दिलचस्प शामिल है क्लासिक भूमध्यसागरीय व्यंजनों की पुनर्व्याख्या, साथ ही उनकी कुछ पसंदीदा रचनाएँ जैसे जेनोविस पेस्टो के साथ स्क्विड।
363 बार
गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा का गिंडा 363 बार में पाया जाता है, जहां आप अनुभवी बारटेंडरों के हाथों मिक्सोलॉजी की कला का आनंद ले सकते हैं।
अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट, अद्वितीय यूनानी स्पिरिट और स्थानीय वाइन पुरस्कार विजेता एथेनियन बार की अग्रणी भावना से मिलें बाबा औ रुम ग्रेस होटल सेंटोरिनी के 363 बार में (दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बार में स्थान दिया गया)।
उनके सहयोग का फल अभिनव है 363 बार चार्ट, जो प्रतीकात्मक बाबा औ रम के विशेष मिश्रण प्रदान करता है, जैसे कि मसालेदार कीचड़, और नई और अनन्य रचनाएँ भी।
ग्रेस होटल (सेंटोरिनी)।
सेंटोरिनी का जादू
द्वीप के सभी आकर्षण और रहस्यों को खोजने के लिए, ग्रेस होटल ने अनुभवों का एक नया कार्यक्रम शुरू किया है जिसे कहा जाता है अनुग्रह अनुभव, जिसमें जैसी गतिविधियां शामिल हैं शहद का स्वाद लेना, स्थानीय कारीगरों का दौरा, कस्टम चप्पल बनाने की कार्यशालाएँ, गुफा पर्यटन, "छिपी" पर्वतारोहण, चट्टानों पर योग और Oia और Fira में वाइनरी में स्वाद।
यह रिपोर्ट में प्रकाशित हुई थी कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन स्पेन का नंबर 152। मुद्रित संस्करण की सदस्यता लें (€ 18.00, वार्षिक सदस्यता, 902 53 55 57 पर कॉल करके या हमारी वेबसाइट से)। कोंडे नास्ट ट्रैवलर का अप्रैल अंक आपके पसंदीदा डिवाइस पर आनंद लेने के लिए इसके डिजिटल संस्करण में उपलब्ध है