एल कैमिनिटो डेल रे, हाँ… और क्या?

एल कैमिनिटो डेल रे, हाँ… और क्या?

दौरा करना राजा का पथ यह अपने आप में एक अंत हो सकता है: यह आधा दिन रोमांच से भरा सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त और पर्याप्त से अधिक है। लेकिन, क्या होगा अगर हम इसे के रूप में मानते हैं अपने आस-पास का पता लगाने का सही बहाना ? क्योंकि यद्यपि यह वर्षों से सभी की निगाहों को आकर्षित कर रहा है, यह एकमात्र आश्चर्य नहीं है कि मलागा खजाने के इंटीरियर में, हम इसके बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं।

इसका परिवेश अद्वितीय पुरातात्विक अवशेषों से भरा है , के रूप में अतीत के निशान दफन कक्ष और पेंटिंग ; लेकिन यह भी प्रकृति परिदृश्य तेजतर्रार, का** आकर्षण से भरे गाँव** और गैस्ट्रोनॉमिक छद्म रहस्य जिसमें यह लायक है - और बहुत कुछ - रुकने के लिए।

ARDALES, एक अच्छी शुरुआत

यह छोटा उलझी गलियों का शहर यह इस बात का स्पष्ट उदाहरण है कि इन भागों में हमें किस प्रकार के छोटे शहर मिलेंगे और निश्चित रूप से यह मार्ग शुरू करने के लिए एक आदर्श स्थान है। यह अर्देलेस है उन शांत जगहों में से एक , जहां जीवन कुछ झटके और अजीब विदेशी की समय पर यात्रा के बीच चलता है। करना ही होगा Calle Real . के बगल में छोटे वर्ग के चारों ओर घूमें , जहां पड़ोसी अपने संतरे के पेड़ों की छाया में घंटों बातें करते हैं, बाद में उस बुर्ज की पगडंडी का अनुसरण करते हैं जिसे शहर के शीर्ष पर देखा जा सकता है।

धीमी गति से, चूँकि यहाँ चारों ओर बिताई गई ढलानें मूर्खतापूर्ण नहीं हैं, हम अंत में पहुँचेंगे चर्च ऑफ अवर लेडी ऑफ रेमेडीज , 15th शताब्दी। ठीक बगल में, पेना डे अर्दलेसी का किला : ये मलागा के पहाड़ों में मोजाराबिक विद्रोह के नेता उमर बेन हरफसन द्वारा निर्मित मध्ययुगीन किले के अवशेष हैं। यहां वह दीवारों, बुर्जों और यहां तक कि एक किले के निर्माण के प्रभारी थे, जिनके अवशेषों से शहर और ग्वाडलटेबा क्षेत्र के अपराजेय दृश्य प्राप्त होते हैं। एह, हम पहले ही दौरा कर चुके होंगे।

यद्यपि संक्षिप्त इतिहास वर्ग के बाद हम एक गिलास वरमाउथ और भूमि से कुछ जैतून के लायक हो सकते हैं मिलन बार टेरेस , महान परंपरा के उन लोगों में से एक क्लासिक। जाने से पहले रुकने में कोई हर्ज नहीं होगा अर्देलेस की गुफा , सड़क मार्ग से सिर्फ 12 मिनट की दूरी पर: पलायन का बड़ा आश्चर्य।

पेना डे अर्दलेसी के महल के अवशेष

भूतकाल 30 मीटर भूमिगत

यह 1821 में भूकंप के बाद खोजी गई इस गुफा में क्या होता है, इसका एक अच्छा सारांश होगा। यह 3,500 से अधिक वर्षों से छिपा हुआ था और, अचानक, उस भूकंपीय आंदोलन ने पहुंच की अनुमति दी रॉक कला का एक पूरा तमाशा इसकी दीवारों पर सन्निहित: 1,010 से अधिक प्रागैतिहासिक रूपांकनों जिसमें मानव आकृतियों, खेल, जानवरों और यहां तक कि कुछ मछलियों का प्रतिनिधित्व किया गया था, ने खुलासा किया कि पहले से ही पुरापाषाण काल में हमारे पूर्वजों के कलात्मक उपहार उल्लेखनीय थे।

यह कहा जा सकता है कि, उत्सुकता से, यह था पर्यटन के लिए उपयोग की जाने वाली पहली गुफा : अर्देलेस के निवासियों ने पहले से ही उन लोगों से 2 रियास का शुल्क लिया था जो 19वीं शताब्दी में इसे तलाशने के लिए उत्सुक थे। वर्षों बाद, सेविलियन त्रिनिदाद ग्रंड ने इसका अधिग्रहण किया और यहां तक कि अंदर बड़ी पार्टियों का आयोजन किया, जिसमें मैड्रिड के सबसे चुनिंदा बड़प्पन ने भाग लिया। आज, उस समय के बिल्कुल विपरीत, गुफा सुरक्षित है और एक दिन में केवल 15 लोग ही जा सकते हैं , पूर्व आरक्षण।

हालाँकि, Cueva de Ardales केवल . है तीन जादुई पत्थरों में से एक जो एक प्रकार का पितृसत्तात्मक त्रिभुज बनाता है जो एक बहुत ही केंद्रित स्थान में बड़े पुरातात्विक अवशेषों को एक साथ लाता है। बहुत कम दूरी , असल में, उनमें से एक और है: बोबास्ट्रो , मोजराब का शहर।

बोबास्ट्रो

यह उसी सड़क पर स्थित है जो दक्षिणी पहुंच के माध्यम से कैमिनिटो डेल रे की ओर जाता है, जहां से आपको एक चक्कर लगाना पड़ता है। वहाँ, एक सुंदर परिदृश्य से घिरा हुआ है जिसमें सदियों से गढ़ी गई बड़ी चट्टानें शक्तिशाली रूप से ध्यान आकर्षित करती हैं, वे हैं मुलादी उमर बेन हफसूनी का मुख्य गढ़ क्या था, के अवशेष —हाँ, अर्दलेस किले का — जहाँ से उसने सामना किया और कॉर्डोबा के खलीफा को वास्तविक संकट में डाल दिया।

उनके महान कारनामों में न केवल लड़ी गई कई लड़ाइयाँ हैं: एक का निर्माण भी मोज़ेराबिक बेसिलिका , केवल 9वीं शताब्दी में अल अंडालस में बनाया गया था, जिसमें से इसकी अधिकांश संरचना आज भी बनी हुई है। अपने इतिहास के विवरण की खोज के लिए एक निर्देशित दौरा करना एक खुशी और कुछ मौलिक है, खासकर जब से यह किलेबंदी के कुछ हिस्सों में से एक है जो अभी भी संरक्षित है। शेष अवशेषों को समझने के लिए, स्पष्टीकरण होना सबसे अच्छा है।

कासा पेपा - ला बोकाचा

बंद करो और CARRATRACA में फोंडा

आधे घंटे बाद, जैसे ही कैले बानोस का नेतृत्व किया जाता है, हैमलेट के दिल में, जो कैरट्राका के छोटे से शहर को बनाता है, समृद्ध स्टू की गंध, जीवन भर की गंध, बल के साथ हम तक पहुंचती है। 18 वें नंबर पर पिट्यूटरी हमें सीधे अपने मूल स्थान पर ले जाती है पेप्पा हाउस , जाने की जगह अगर हम जो चाहते हैं वह अनुभव करना है क्षेत्र के पारंपरिक व्यंजन अपने शुद्धतम सार में।

पेपा, मूल, अब टेबल पर नहीं जाती है क्योंकि उम्र ने उसे पहले की चपलता से वंचित कर दिया है, लेकिन वह खुद को रसोई के बगल के एक कमरे में क्रॉचिंग के लिए समर्पित करती है। उनके बेटे और बहुएं पहले से ही वहां काम करने के लिए हैं, और वे पूरी आसानी से कारोबार चलाते हैं। घर में ही, कई कमरों में विभाजित, देहाती शैली की मेज और कुर्सियाँ हैं जहाँ दिन के व्यंजन भगवान के रूप में परोसे जाते हैं: मेज पर एक कटोरी के साथ और मांग पर चम्मच के साथ। यहां हर कोई जो चाहता है उसे प्लेट में और जितनी बार चाहे उतनी बार जोड़ता है।

और कोशिश करने के लिए व्यंजनों की सूची लंबी है: the गज़्पाचुएलो यह एक घरेलू ब्रांड है और स्वाद में अवश्य ही है, लेकिन नूडल्स के साथ सूप, पेला, कोरिसिलोस, मीटबॉल या अंडे के साथ आलू , सभी शराब की एक बोतल और सोडा के दूसरे के साथ अनुभवी, जैसा कि होना चाहिए। एक छोटे से आंतरिक आंगन के दूसरी तरफ, सॉसपैन की आवाज और स्टोव के बीच होने वाली हलचल मुख्य पात्र है।

पेपा बताता है कि जो भी साल पहले कब का किस्सा सुनना चाहता है, वहाँ इंग्लैंड के चार्ल्स को खाने के लिए बैठ गया . उसकी एक दयनीय तस्वीर भी नहीं ली गई, लेकिन उसने स्वाद के लिए आलू का स्टू खाया। अनुभव, वैसे, प्रति व्यक्ति 10 यूरो खर्च होता है, हालांकि छोटी कॉफी — और शिष्टाचार केक-, हाँ, वास्तव में, आपको इसे ला बोकाचा ले जाना होगा , पेपा की पोतियों द्वारा चलाया जाने वाला पड़ोसी व्यवसाय।

और जब से हम कैराट्राका में हैं, खाने को टहलने के साथ धोने का इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है जो इसके आकर्षण को प्रकट करता है**। और यह है कि हालांकि इसमें मुश्किल से 750 निवासी हैं, इसका इतिहास बहुत दिलचस्प है। अपने से शुरू ऊष्मीय जल प्राचीन काल से ही अपने उपचार गुणों के लिए प्रसिद्ध है। यदि पहले से ही रोमियों और अरबों द्वारा उनका आनंद लिया गया था, बाद में, अच्छी तरह से 19 वीं शताब्दी में, वे यूरोपीय उच्च पूंजीपति वर्ग के बीच फैशनेबल बन गए।

आज इनका स्वाद चखने के लिए आपको जाना होगा विला पदिएर्ना थर्मस होटल , एक अद्भुत नियोक्लासिकल इमारत में स्थित एक पांच सितारा भव्य विलासिता फर्नांडो VII द्वारा बहुत केंद्र में बनाने का आदेश दिया गया था शाफ़्ट और जिसमें सभी प्रकार के उपचार प्राप्त करने के लिए स्वयं का उपचार करना है। आजकल कैरट्राका स्प्रिंग के पानी को खनिज-औषधीय के रूप में वर्गीकृत किया गया है और सल्फर, कैल्शियम और मैग्नीशियम के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। एक जिज्ञासा? पूरे इतिहास में, एलेजांद्रो डुमास, लॉर्ड बायरन, हंस क्रिश्चियन एंडरसन, रेनर मारिया रिल्के ... या एंटोनियो बैंडेरस जैसे विविध लोग उनके बीच से गुजरे हैं।

जाने से पहले हमें अवश्य जाना चाहिए टाउन हॉल , जो शानदार नव-मुदजर शैली की हवेली पर कब्जा करता है जो डोना त्रिनिदाद ग्रंड का मनोरंजक स्थल था। केवल उन अविश्वसनीय विचारों पर विचार करने के लिए जो आप उनसे अल्कापैरिन, बानोस और अगुआस पहाड़ों का आनंद ले सकते हैं, यह पहले से ही देखने लायक है। न ही यह दुख होगा, वैसे, यात्रा करने के लिए पुराना बुलरिंग : 1878 में निर्मित, इसकी एक ख़ासियत यह है कि स्टैंड व्यावहारिक रूप से पहाड़ की चट्टान में जड़े हुए हैं।

विला पदिएर्ना थर्मस होटल

सेरो डे लास एगुइलास: तीन के बिना दो नहीं हैं

हमने पहले ही इसे कुछ पंक्तियों में ऊपर कहा है: कैमिनिटो डेल रे आश्चर्यजनक रूप से अन्य पुरातात्विक खजाने के साथ है। पहले दो का दौरा करने के बाद, हमारे पास अभी भी तीसरा है: यह 7 कब्रों द्वारा निर्मित क़ब्रिस्तान इतिहास के 4 सहस्राब्दियों से अधिक के साथ।

यह पुरातात्विक स्थल 1980 के दशक के अंत में खोजा गया था और इसमें विभिन्न आयु के लगभग 50 लोगों ** के अस्थि अवशेष पाए गए थे। उनके साथ-साथ उपकरण और पतलून के टुकड़े चीनी मिट्टी के टुकड़े, सीप-आधारित मोतियों और यहां तक कि पत्थर के ताबीज से बना है। आपकी यात्रा अतीत को समझने का एक और पड़ाव है जो वर्तमान का एक निर्विवाद हिस्सा है।

हो सकता है कि यह अब आपके पैरों की पहुंच के भीतर न हो, लेकिन यह आपके क्लिकों की पहुंच के भीतर है

और, अब हाँ: सड़क

अंत में, कई महीनों के बाद, आश्चर्यचकित आगंतुकों को देखे बिना अपने लंबवत-और संकीर्ण-हवाई रास्ते से भटकते हैं, रास्तों का रास्ता 12 जून को अपने दरवाजे फिर से खोल दिए मजबूत भावनाओं के लिए उत्सुक लोगों को प्रसन्न करना जारी रखने के लिए तैयार हैं। यात्रा करने के लिए बुकिंग करना आवश्यक है और इसकी वेबसाइट के माध्यम से टिकट खरीदे जा सकते हैं।

क्योंकि कुछ अनुभव उतने एड्रेनालाईन उत्पन्न कर सकते हैं जितना कि Gaitanes Gorge . का भ्रमण करें इस ऐतिहासिक मार्ग के साथ, और हम आपको इसके बारे में अनगिनत बार पहले ही बता चुके हैं: ग्वाडलहोर्स नदी के मार्ग द्वारा बनाई गई 700 मीटर ऊंची खड़ी दीवारें, समय के साथ, यह हड़ताली घाटी सबसे खूबसूरत में से एक को जन्म दे रही थी अंडालूसिया में प्राकृतिक चमत्कार। कोई और कहने की हिम्मत नहीं करेगा।

इसलिए होमवर्क पूरा होने और परिवेश का अच्छी तरह से अध्ययन करने के बाद, इसमें और देरी करने का कोई बहाना नहीं होगा: हम उस मार्ग को शुरू करेंगे जिसने यहां पहुंचने के बहाने के रूप में काम किया है। यहां तक कि अपने अधिकांश इतिहास के लिए, दुनिया में सबसे खतरनाक निशान क्या था। आज तक जो है, दक्षिण की सबसे खूबसूरत जगहों में से एक.