चार प्रकार के यात्री, चार अनुभव (या आपके लिए सभी)
आप ताजी और अधिमानतः कच्ची मछली खाएंगे, पॉप संस्कृति को सोख लेंगे और (शायद) कराओके में ट्यून करने के लिए . लेकिन अगर आप अन्य चेहरों को देखना चाहते हैं महानगरीय टोक्यो , हम केवल कुछ हद तक जुनूनी प्रवृत्ति वाले यात्रियों के लिए उपयुक्त शहर का आनंद लेने के चार तरीके प्रस्तावित करते हैं।
फैशन के दीवानों के लिए
पेड़-पंक्तिबद्ध बुलेवार्ड के नीचे टहलते हुए शुरू करें ओमोट-सैंडो अधिक व्यावसायिक विंडो डिस्प्ले देखने के लिए जैसे कि जापानी स्पोर्ट्सवियर लाइन मिज़ुनो द्वारा नोहारा लेकिन जल्द ही कम इमारतों की तंग गलियों में खो जाते हैं और आकर्षक दुकानों से भरे होते हैं जैसे सादा लोग या विषम और बहुत आधुनिक फैशन का जापानी क्लासिक कॉमे डेस गार्कोन्स।
Omote-Sando . में प्रादा स्टोर
अपनी खरीदारी की होड़ का पालन करें, या प्रवृत्ति शिकार, at ताकेशिता-डोरी, एक उच्च पैदल यात्री घनत्व वाली गली और जापानी किशोरों के बीच प्रसिद्ध। यह एक तरह का रंगीन आउटडोर बाजार है जहां सप्ताहांत पर आप अभिभूत महसूस कर सकते हैं। भीड़ को हार न मानने दें और सभी जापानी लोगों के स्वर्ग डेसो में जाएं।
ताकेशिता-डोरी
यदि आप कुछ अधिक स्वतंत्र पसंद करते हैं, तो हवा बदलें और आएं नाका-मेगुरो और मेगुरो-गावा नहर के किनारे टहलें . **बुले डे सैवोन** में चयन को देखना आवश्यक है, जहां वे फ्रेंच में जापानी स्ट्रीट क्लासिक्स के रीमेक के लिए समर्पित हैं। निश्चित रूप से क्लासिक लुक के लिए, सैन्य स्पर्श और बहुत सारे ऊन के साथ, ऐसा कुछ नहीं निगेल कैबॉर्न .
यदि आपको हजारों येन से यूरो में मूल्य रूपांतरण करने में थोड़ा सिरदर्द हुआ है, तो चिंता न करें। सभी बजटों के लिए उपयुक्त, और समान रूप से आधुनिक, यह है यूनीक्लो . यह ठाठ मूल बातें में विशेषज्ञता वाली एक न्यूनतम श्रृंखला है जिसे आपने पहले ही न्यूयॉर्क या सैन फ्रांसिस्को में लूट लिया होगा। लेकिन सोचो कि में गिन्ज़ा आपको दुनिया का सबसे बड़ा Uniqlo मिलेगा। हास्यास्पद कीमतों पर कश्मीरी स्वेटर और रेशम शर्ट की कई मंजिलें हैं और सबसे बढ़कर, उन सभी को खोजने के लिए एकदम सही जगह है। प्लीटेड स्कर्ट, 80 के दशक के चौग़ा, बॉम्बर जैकेट और अन्य रुझान जिन्हें आप गली या मेट्रो में ईर्ष्या के साथ देखने में सक्षम हैं।
मेगुरो-गावा चैनल
ग्लूकोस से जुड़े लोगों के लिए
सौभाग्य से, सभी चीजों के साथ जापानी आकर्षण फैशन के साथ समाप्त नहीं होता है और कई हैं शहर में बेकरी जो गाला पेटिसरी को वापस लाती है जापानी की बहुत विशिष्ट विनम्रता के साथ। ज़रूरी ल'एक्रिन बेकरी और **द सिटी बेकरी,** दोनों गिन्ज़ा में। पहले में आप खुद को खुश कर सकते हैं प्रतियोगिता जीतने के योग्य एक क्रोइसैन। दूसरे में a . के साथ ब्रियोचे का क्यूब या जैतून का तेल स्पंज केक, पूरी तरह से सुगंधित चाय के साथ।
पेरिस के योग्य एक बोलान्गेरी
लेकिन अगर आप जापान और चीनी की बात कर रहे हैं तो अपने आप को फ्रेंच तक सीमित न रखें . और दिन में दो बार स्नैकिंग के बारे में शर्मिंदा न हों। और यह है कि टोक्यो में इसे बनाए रखना कठिन है . बन्स की कोशिश करो अनपन , बीन पेस्ट के साथ भरवां एडज़ुकि . और सोचें कि हर जापानी मिठाई जिसमें आपको लगता है कि चॉकलेट है, वास्तव में यह गहरा, मीठा और स्वादिष्ट पेस्ट होगा। उसके साथ हिम्मत करो खरबूजे की रोटी और ध्यान से चुनें चावल का केक (**मोची)**मौसमी फलों से भरा हुआ। डिपार्टमेंट स्टोर के भूतल पर पेस्ट्री पर स्टॉक करने के लिए कई दुकानों में से किसी एक जापानी महिला की तरह कतार मित्सुकोशी . और हर बार जब आप सड़क पर एक बेकरी देखते हैं, तो चारों ओर एक नज़र डालें और देखें कि आप कौन सा नया इलाज कर सकते हैं।
नाश्ते के अलावा, नाश्ते के लिए, कुछ टोस्ट के लिए पूछना न भूलें बेकरी Ginza . केंद्र . ऐसे लोग हैं जो केवल ब्रेड खरीदने के लिए वहां जाते हैं, हालांकि हम अनुशंसा करते हैं कि आप किसी एक टेबल पर बैठें, उनके पास उपलब्ध कई टोस्टर में से एक लें और विभिन्न प्रकार की ब्रेड के कुछ स्लाइस को टोस्ट करने के लिए कहें और साथ में फैलाएं। मक्खन और जाम.
एक निविदा जापानी मोचियो
नियमित रसोइयों के लिए
आप पहले से ही जानते हैं कि आपको चारों ओर घूमना है त्सुकी-जी बाजार और हो सकता है कि आप टूना नीलामी में जाने के लिए जल्दी उठने के लिए भी तैयार हों, लेकिन अच्छे भोजन और खाना पकाने के लिए पासा आपकी टोक्यो यात्रा से और भी अधिक गैस्ट्रोनॉमिक लाभ प्राप्त कर सकता है।
कुकिंग क्लास के साथ हिम्मत करें त्सुकिजी कुकिंग और एक साधारण मिसो सूप बनाना सीखें, माकी रोल करना सीखें, सुशी के लिए चावल तैयार करने के लिए या ब्रेडक्रंब के साथ सूअर का मांस कोट करने के लिए एक अच्छा टोंकात्सु तैयार करने के लिए पंको प्रकार।
जब आप अपनी कक्षा छोड़ते हैं, इतना ही नहीं आप जानेंगे कि एक जापानी की विनम्रता और पूर्णतावाद के साथ तालिका कैसे सेट करें , आप भी प्राप्त करना चाहेंगे आपने जो कुछ भी सीखा है उसे तैयार करने के लिए बहुत सारे रसोई के बर्तन। बाजार के आस-पास की छोटी-छोटी दुकानों में घूमें और चावल को हिलाने के लिए चप्पू और माकी को बेलने के लिए बांस की चटाई लें।
त्सुकिजी: ताजा टूना का स्वर्ग
थोक में चावल के उनके चयन को देखने के लिए **अकोमेया** आएं, सोया सॉस डालने के लिए जैम या चीनी मिट्टी का बर्तन खरीदें। उन लकड़ी के चॉपस्टिक्स के लिए जिन्हें आप लंबे समय से ढूंढ रहे थे, एक छोटी सी चाय जेनमाइचा या होजिचा और ठेठ सफेद और नीले रंग में जापानी क्रॉकरी बर्तनों से बचने जैसा कुछ नहीं यानाका और अनुभव और दयालुता द्वारा परोसा जा सकता है कानेकिची-एन।
और, अगर आपको एक बड़ी श्रृंखला खींचने में कोई आपत्ति नहीं है जो वास्तव में पहले से ही मैड्रिड और बार्सिलोना में स्थित है, तो मुजी हमेशा एक न्यूनतम चायदानी या कुछ के लिए होता है नक्काशीदार लकड़ी के कटोरे
मास्टर की तरह खाना बनाना सीखें
भारी पाठकों के लिए
एक जगह से दूसरी जगह जाने के लिए उन कई मेट्रो यात्राओं के दौरान, पढ़ने का आनंद लेने के लिए बहुत सारी सामग्री होने जैसा कुछ नहीं है। अकिहाबार को भूल जाओ और मंगा कॉमिक्स ब्राउज़ करें नाकानो ब्रॉडवे , दुकानों से भरा एक ढका हुआ बाजार जो इकट्ठा करने में विशेष है जहाँ आप उन मूर्तियों को भी पा सकते हैं अराले और गच्चन जो आप तब से चाहते हैं जब आप आठ साल के थे।
यदि, कॉमिक्स के अलावा, पुरानी किताबें और बौद्धिक वातावरण आपकी चीज हैं, तो गैर-पर्यटक जिनबोचो पर जाएं। जापानी पढ़ना किताबों की दुकानों में बाध्यता नहीं है जैसे बोहेमियन गिल्ड और यागुची शोटेन उनके पास अंग्रेजी या फ्रेंच में संस्करणों में बहुत अच्छा चयन है, साथ ही साथ सस्ता भी है। और जहां कला की किताबें लाजिमी हैं।
फ़ॉलो करें @patriciapuentes
सभी स्वादों के लिए टोक्यो