हम Currywurst . की राजधानी को चुनौती देते हैं
कहाँ खाना है
किसी भी प्रवासी के लिए दो बिल्कुल गैर-परक्राम्य मुद्दे हैं: समय और भोजन। पहले के संबंध में, बहुत कम किया जा सकता है: बर्लिन के निर्दयी वातावरण की कोई सीमा नहीं है। दूसरा, हालांकि, तपस और स्पेनिश भोजन में विशेषज्ञता वाले कई रेस्तरां में से एक में एक आसान समाधान है जो हाल के दिनों में शहर में फैल रहा है।
एक प्रारंभिक चेतावनी क्रम में है: शब्द "तपस" और "पैला" वे बेहद हल्के ढंग से उपयोग किए जाते हैं और भूखे प्रवासी के अपमान की सीमा पर पाक निराशा का कारण बन सकते हैं। ये कुछ ऐसे स्थान हैं जहां एक स्पैनियार्ड अपना पेट सौंपेगा।
** गैस्टन तापस बार **। में स्थित न्यूकोल्न का दिल , बर्लिन में सबसे बहुसांस्कृतिक पड़ोस, एल गैस्टन आपके शहर में बार की तरह है लेकिन बर्लिन मोड़ के साथ है एस्ट्रेला गैलिसिया की बोतलों में जलाई गई मोमबत्तियों के अपराजेय रूपक में सचित्र। पटटास ब्रवा दोहराना है; गैलिशियन-शैली का ऑक्टोपस, एक सार्वजनिक सफलता . हाउस वाइन बिल्कुल भी खराब नहीं है और ऐसे लोग भी हैं जो रेबुजिटो के साथ हिम्मत करते हैं, लेकिन बीयर के देश के इस कोने में एस्ट्रेला गैलिसिया नायक बना हुआ है। के बारे में भूल जाओ एल "ज़्वेई बियर, बिट्ट" यहाँ स्पेनिश बोली जाती है। केवल एक ही समस्या है: रात के खाने के समय सप्ताहांत पर एक टेबल ढूंढना एक असंभव मिशन हो सकता है (निश्चित रूप से स्पेनिश एक)।
एगिन पर। न्यूकोलन पड़ोस को छोड़े बिना, ऑन एगिन बर्लिन में एक और प्रवासी पसंदीदा है। यहाँ महू या एस्ट्रेला गैलिसिया की कमी नहीं है, लेकिन वाइन के सावधानीपूर्वक चयन पर ध्यान दें - कीमतों पर जर्मन की तुलना में अधिक स्पेनिश-। ऑन एगिन को अपने बास्क-स्पैनिश मेनू पर गर्व है जहां आज और हमेशा के हिस्से की कमी नहीं है: Txocos, हाउस क्रोकेट्स, मीटबॉल्स विद टोमैटो, पैड्रोन पेपर्स... करीवुर्स्ट को ना कहें!
अलास्का। यदि आपके पास पहले से ही बर्लिन में एक उन्नत डिग्री है, तो हो सकता है कि आपने पहले ही शाकाहार के लिए साइन अप कर लिया हो। ओह, बर्लिन में सेरानो हैम के बिना यह इतना आसान है। अलास्का, न्युकोलन में भी, आपके पक्ष में रहा है ताकि कोई संभावित प्रलोभन न हो क्योंकि चार स्पेनियों द्वारा बनाई गई यह बार शाकाहारी तपस प्रदान करती है। मैं टॉर्टिला, सोब्रासाडा, क्रोक्वेट्स या "एंकोवीज़" जानवरों के शोषण से मुक्त! उनका ब्रंच (जो, वैसे, चुरोस भी शामिल कर सकता है) बन रहा है बर्लिन रविवार की एक जरूरी और महीने में एक बार वे एक यूरो में पिंटॉक्स के साथ "पिंटक्सोस परेड" का आयोजन करते हैं।
न तो अलास्का में और न ही बर्लिन में: जैसे स्पेन में
पारगमन। प्रत्येक समय का अंतिम रविवार ट्रांजिट में पेला (और वर्माउथ) का दिन भी होता है। क्रेज़बर्ग में यह बार स्पेनिश समुदाय में सबसे अधिक आवर्तक भी है और न केवल स्पष्ट रूप से इबेरियन स्नैक्स और बियर के अपने मेनू के कारण। रात में यह एक छोटा क्लब बन जाता है जहाँ स्पेनिश उच्चारण पर हावी और, इसके अलावा, इसके सुविधाजनक स्थान के कारण यह रात्रि विश्राम के लिए एक आदर्श प्रारंभिक बिंदु है। यदि आपने यहां जन्मदिन की पार्टी नहीं की है, तो आप बर्लिन में नहीं रहे हैं।
बार रावल। जर्मन-स्पेनिश अभिनेता डेनियल ब्रुहल ने ब्राव्स के लिए एक रोग संबंधी उदासीनता के साथ एक और प्रवासी की तरह महसूस किया और बर्लिन में अपनी कड़वाहट और अपने बाकी हमवतन लोगों को खोलकर समाप्त करने का फैसला किया। क्रेज़बर्ग के पड़ोस में बार रावल। गर्म और ठंडे तपस, इबेरियन गुप्त ताताकी और, ज़ाहिर है, ब्रवा, मेनू पर स्टार व्यंजन हैं। और, सावधान रहें, प्रत्येक माह का पहला सोमवार है पेला मोंटाग।
** निब्स कोको। ** मत भूलना सुबह का नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण खाना होता है और होमिकनेस को शांत करने का इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है कि आप दिन की शुरुआत सबसे देशी मॉर्निंग फ्रिटंगा के साथ करें: चुरोस। कीन समस्या: निब्स कोको, in चार्लोटेनबर्ग , आपके मांग वाले तालु को चुरोस कोन चॉकलेट, असली चॉकलेट, इबेरियन घनत्व के साथ संतुष्ट करने का वादा करता है, न कि भूरे रंग के अगुआचिरि के साथ जिसके साथ विदेशियों को धोखा दिया जाता है।
ऑक्टोपस सलाद!
कहां से खरीदें
ऐसा कोई प्रवासी नहीं है जिसे यह पता लगाने की वीरानी का सामना नहीं करना पड़ा हो कि तली हुई टमाटर की चटनी स्पेनिश बाजार तक ही सीमित है या कोला काओ के पास कोई स्वीकार्य विकल्प नहीं है। उन गुणवत्तापूर्ण भोजन और आसान पहुंच के लिए कितना खेद है कि उनके समय में पता नहीं था कि कैसे मूल्य दिया जाए।
हमारे पक्ष में, हमें इसे पहचानना चाहिए विदेशों में स्पेनिश गैस्ट्रोनॉमी की अधिक से अधिक सराहना की जाती है और इसका प्रमाण यह है कि व्यावहारिक रूप से किसी भी मध्यम आकार के सुपरमार्केट में आप पहले से पके हुए आलू टॉर्टिला या मोजो जैसे सॉस भी पा सकते हैं। यहां तक कि लिडल और उसका "इबेरियन वीक" उन्होंने सभी प्रवासियों के दिलों में एक छेद कर दिया है। लेकिन चलो खुद को मूर्ख नहीं बनाते, न ही रेवे और न ही एडेका वे कभी भी आपके पड़ोस के मर्कडोना नहीं होंगे। फिर भी, दुख को कम करने के लिए कुछ शॉर्टकट है।
तुर्की की दुकानें और सुपरमार्केट। खरीद के समय वे हमारे सबसे अच्छे सहयोगी हैं। यूरोगिडा या परिवार के स्टोर "ऑब्स्ट एंड जेमुसे" पूरे बर्लिन में प्रचुर मात्रा में है, विशेष रूप से बड़े तुर्की समुदायों के पड़ोस में जैसे Neukölln, Kreuzberg या Moabit और वे सब कुछ प्रदान करते हैं जो आपको भूमध्य आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है, अक्सर अधिक विविध और सस्ता वर्गीकरण के साथ। ताजा मछली, वास्तव में, आप व्यावहारिक रूप से केवल तुर्की मछुआरों में ही पाएंगे। क्या आपको पाइप याद आ गए? यहाँ है!
मिट मीर। बर्लिन में तीन Mitte Meer हैं, in चार्लोटनबर्ग, शॉनबर्ग और पेंज़्लॉयर बेरू जी, और एक ऐसी संस्था बन गई है जो जर्मन राजधानी में भूमध्यसागरीय निवासियों के लिए तीर्थयात्रा का उद्देश्य है। अलमारियों और रैक के साथ a जैतून का तेल, सिरका, सॉसेज, चीज, फलियां, ताजी मछली, वाइन और सबसे पुराने ब्रांड के उत्पाद, जैसे कोला काओ या फोंटानेडा . आंसू बहाने के लिए।
यहाँ स्पेन। चार्लोटनबर्ग के मिट मीर से सिर्फ छह मिनट की पैदल दूरी पर है स्पेन, के साथ औबेरियन और लैटिन अमेरिकी विशिष्टताएं अपने आप को कुछ अतिरिक्त देने के लिए।
सुपर इबेरियन। चेकपॉइंट चार्ली के बहुत करीब, बर्लिन के पर्यटन केंद्र में गाढ़ा दूध, फ्यूएट, या नमक के साथ चिप्स, अवधि (क्या कुछ आसान है और साथ ही जर्मन सुपरमार्केट में मिलने की संभावना नहीं है?) और अगर यह आपको रास्ते में नहीं पकड़ता है, तो उनके पास एक ऑनलाइन स्टोर भी है।
होमसिकनेस को अपनी पेंट्री से बाहर निकालें!
स्पेनिश में संस्कृति
मनुष्य केवल रोटी से नहीं जीता, और आत्मा को भी खिलाना चाहिए . बर्लिन में संस्कृति सर्वव्यापी है, असीम है... और जर्मन में, बिल्कुल। लेकिन हमेशा नहीं, और सभी नहीं। पोस्ट की तरह बर्लिन एमेच्योर वे स्पैनिश-भाषी दृश्य और उससे आगे जो कुछ भी चल रहा है, उसके बराबर रखने के लिए वे संदर्भ बन गए हैं। ऐसी जगहें भी हैं जिनकी प्रोग्रामिंग को नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए और अपरिहार्य नियुक्तियों को जड़ों से फिर से जोड़ने के लिए।
बार्टलेबी एंड कंपनी बुकस्टोर यह तीन साल से खुला नहीं है और बर्लिन में बार्टलेबी बुकस्टोर स्पेनिश में संस्कृति का एक शक्तिशाली प्रमोटर बन गया है। यह होप्सकॉच के साथ है, स्पेनिश में पढ़ने के प्रशंसकों के लिए अनिवार्य पड़ाव। लेकिन फर्स्ट-हैंड और सेकेंड-हैंड किताबों की एक बड़ी सूची के अलावा, वे एक समुदाय बनाने के स्पष्ट उद्देश्य के साथ संगीत, प्रदर्शनियों, वार्ता या स्क्रीनिंग का एक गहन एजेंडा पेश करते हैं।
बार्टलेबी
सर्वेंटिस संस्थान। इसलिए नहीं कि यह स्पष्ट है, हमें दुनिया भर में स्पेनिश भाषा की संस्थागत सुरक्षा का उल्लेख करने में असफल नहीं होना चाहिए: सर्वेंट्स इंस्टीट्यूट। इसका पुस्तकालय हिस्पैनिक समुदाय में एक बुनियादी है लेकिन हमें उनके द्वारा प्रस्तावित गतिविधियों पर ध्यान नहीं देना चाहिए। दूसरों के बीच, पिछले साल दिसंबर में उन्होंने बर्लिन में फ्लेमेंको उत्सव का प्रीमियर किया।
इबेरोअमेरिकन संस्थान का पुस्तकालय। यूरोप में स्पेनिश भाषा के कार्यों में विशेषज्ञता वाला सबसे बड़ा पुस्तकालय बर्लिन में है, हमें कौन बताने वाला था?
स्पेनिश रॉक आक्रमण। अब कुछ वर्षों से, स्पेनिश इंडी दृश्य का सबसे अच्छा में मिल रहा है बस्सी क्लब. क्रिस्टीना रोसेनविंग, सिडोनी या लॉस कोरोना s इस छोटे से स्पेनिश स्वतंत्र संगीत समारोह के पोस्टर का हिस्सा रहे हैं जो आपको सीधे मलासाना ले जाएगा। इस साल वे नवंबर की शुरुआत में अपने सातवें संस्करण में वापसी करने का वादा करते हैं नाचो वेगास और लॉस पुनसेट्स अन्य कलाकारों के बीच।
Ibero-Americanisches Institut - Preußischer Kulturbesitz
स्पेनिश फिल्मफेस्ट बर्लिन। 2012 में शुरू होने के बाद से हर साल, स्पैनिश फिल्मफेस्ट एक्सपैट्स और फिल्म देखने वालों को समान रूप से बड़े पर्दे पर फिल्में देखने की अनुमति देता है जो शायद ही कभी जर्मनी में दिन के उजाले को देख पाएंगे। अल्मोडोवर से परे सातवीं इबेरियन कला और कुछ महान छिटपुट शीर्षक पर थोड़ा ध्यान दिया जाता है . इसके अलावा, एक अच्छे त्योहार के रूप में, नायक और निर्देशक आमतौर पर स्क्रीनिंग के बाद वार्ता में शामिल होते हैं।
स्पेनिश में निर्देशित पर्यटन। आप पांच साल से बर्लिन में हैं और आपने एक बार ब्रैंडेनबर्ग गेट देखा और आपके माता-पिता आपसे मिलने क्यों आए? ठेठ। या हो सकता है कि आप बस इस अथाह शहर के एक और पहलू को जानना चाहते हैं और उन्हें अपनी भाषा में इसके बारे में बताना चाहते हैं। एक सामयिक guiri . के रूप में अपने पहलू को प्रसन्न करने के लिए आप अपने आप को एक्सपैट्स के नेतृत्व में जाने दे सकते हैं जो शहर को एक अलग तरीके से जानने के लिए स्पेनिश में निर्देशित पर्यटन प्रदान करता है, जैसा कि "बर्लिन के गीत" दौरे में हैलो बर्लिन या ओह बर्लिन टूर्स के सिनेमा बर्लिन में।
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